คุณสมบัติของไก่ดำ
ไก่มีหลายสายพันธุ์จึงจำแนกตามลักษณะเช่นราคาจำนวนไข่ต่อปีน้ำหนักความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศของนกวัยอ่อนและตัวเต็มวัย สัญญาณภายนอกก็มีความสำคัญเช่นกัน: ขนนกสีของไข่รูปร่างสันลักษณะของไก่ คุณสมบัติทั้งหมดนี้ช่วยแบ่งสายพันธุ์ไก่ออกเป็นเนื้อเนื้อและไข่ไข่การตกแต่งและการต่อสู้ สายพันธุ์ไก่ดำเป็นที่นิยมเช่นเดียวกับสีขาวหรือสีต่างกัน แต่ละพันธุ์มีลักษณะและข้อเสียของตัวเอง เพื่อให้เข้าใจว่าไก่ดำและขาวแตกต่างกันอย่างไรและสายพันธุ์ใดให้ผลกำไรมากกว่ากันคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เล็กที่สุด
สายพันธุ์ไก่ดำ
วันนี้มีประมาณ 700 สายพันธุ์ไก่ และลูกผสมที่หลากหลาย โดยเฉลี่ยแล้วในรัสเซียมีสายพันธุ์สีกลุ่มและขนาดที่แตกต่างกันประมาณ 100 สายพันธุ์ บางชนิดหายไปทุกปี เนื่องจากความจริงที่ว่าครัวเรือนกำลังจางหายไปในพื้นหลังฟาร์มและฟาร์มสัตว์ปีกจึงมีขนาดเล็กลง ในเมืองผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาจากธรรมชาติและผลิตภัณฑ์จากไก่เนื้อเริ่มเข้ามาครอบงำ
ไก่พันธุ์มอสโกดำ
ไก่ดำมอสโกมีน้ำหนักมากให้เนื้ออร่อยและมีการผลิตไข่ในระดับสูง
เด็กจะมีสุขภาพแข็งแรงและไม่โอ้อวดในแง่ของการดูแลและให้อาหาร
เป็นที่น่าสนใจว่าตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีญาติ - ไก่ขาวมอสโกซึ่งได้รับการอบรมในช่วงกลางทศวรรษที่ 60 ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน
สายพันธุ์ตัวเองเงียบและทนต่อความเครียดต่างๆ ให้ผลผลิตไข่จำนวนมากต่อปีดังนั้นคุณจะได้รับเนื้อไก่ที่อร่อยจำนวนมากในผลผลิต สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายไม่โอ้อวดและนี่คือเหตุผลหลักที่เกษตรกรเก็บรักษาไว้
รูปลักษณ์ที่เป็นขนนกมีความสง่างามและตกแต่ง มอสโกดำมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มีขนาดเล็กหลังกว้างและลำตัวยาว
- แผงคอสีดำขลับที่คอหนา แต่สั้น จะงอยปากมีสีดำขนาดใหญ่และมีตาสีดำขนาดใหญ่ สันไม่หลุดฟันแยกชัดเจน
- ขาไม่สั้นมีเฉดสีเทาเข้มเหนือกว่าไก่ แต่เป็นสีดำในไก่
- ปีกมีขนาดกลางปกคลุมด้วยขนนกมากมาย
- สีของตัวเมียเป็นสีดำบริสุทธิ์มีขนนกสีทองแดงที่คอ ในเพศชายโทนสีเหลืองจะเด่นในร่างกายส่วนบนและบนปีก สีมรกตส่องแสงที่ท้องส่วนล่างและหน้าอก
ธรรมชาติของนกนั้นเพียงพอพวกมันหยั่งรากในทุกพื้นที่พวกมันไม่โอ้อวด พวกเขาเริ่มรีบเร่งตั้งแต่ 5 เดือน ผลิตไข่สีน้ำตาลอ่อน 180 ฟองต่อปี ไก่ไม่มีสัญชาตญาณในการฟักไข่ด้วยตัวเองดังนั้นหากคุณยังคงผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้คุณจะต้องมีอย่างน้อยหนึ่งตัว ตู้ฟัก.
น้ำหนักสดของไก่สูงถึง 2.7 กก. ไก่มีน้ำหนัก 1 กก. มากกว่า: 3.7 กก. เนื้อจะฉ่ำและดีกว่าสัตว์ปีกทั่วไปมาก เพื่อเพิ่มฝูงพวกเขาใช้นกที่ไม่หนักที่สุดมิฉะนั้นการผลิตไข่จะลดลง จำเป็นต้องใช้ไก่ขนาดกลางเพื่อให้มวลเพิ่มขึ้นในระหว่างกระบวนการฟักไข่
ไก่พันธุ์ Pantsirevskaya
พันธุ์ Pantsirevskaya ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2503มีการผลิตไข่สูงเป็นประวัติการณ์และน้ำหนักตัวสูง จำหน่ายในยุโรปตะวันออก. เธอได้รับการยกย่องว่าเป็นคนที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในแง่ของคุณสมบัติและลักษณะของเธอ
ลักษณะของไก่ดังกล่าวไม่แตกต่างกัน พวกมันมีขนนกสีดำหงอนตั้งตรงสวยงามคอสั้นหัวเล็กและมีปีกที่พัฒนาแล้ว เสียงเจื้อยแจ้วดูเหมือนความสวยงามที่แท้จริง: หางยาวขนาดใหญ่ขาที่ทรงพลังหน้าอกที่พัฒนาลึกและหวีที่สวยงามพร้อมฟันที่แยกออกจากกัน
นกเงียบ แต่บึกบึน พวกเขาปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศอย่างรวดเร็วรู้สึกสบายในดินแดนตะวันออก เรียบร้อยและเข้ากับสัตว์ปีกอื่น ๆ ได้ง่ายมาก การผลิตไข่มากที่สุด: 250 ฟองต่อปี นกให้การเติบโตของเด็กที่บึกบึนเหมือนกัน เนื้อและไข่มีรสชาติเข้มข้น แต่ละเอียดอ่อน
พันธุ์รัสเซียเคราดำ
สายพันธุ์เคราดำของรัสเซียซึ่งเรียกอีกอย่างว่าลอร์ดมีสีและลักษณะที่ผิดปกติ ได้รับการอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ยี่สิบ มีการผลิตไข่ในระดับสูงมีเนื้ออร่อย แต่ตอนนี้มีการหย่าร้างมากขึ้นเรื่อย ๆ พันธุ์ตกแต่ง.
ลักษณะของไก่จะแตกต่างจากไก่พันธุ์ปกติ หัวมีขนาดใหญ่มีจะงอยปากเล็ก แต่หนา หางมีสีเทาดำและมีความโค้งเล็กน้อย ดวงตามีขนาดใหญ่มีม่านตาสีน้ำตาล สันมีขนาดปานกลางโดยไม่มีฟันที่เด่นชัด ต่างหูมีความยาวเช่นเดียวกับเคราในรูปแบบของส่วนโค้ง มันหนักมากและจบลงที่กลางคอ หางมีความสวยงามหวีเล็กน้อยเช่นเดียวกับที่คอ ตัวมันเล็ก แต่หลังกว้าง ไก่มีลักษณะคล้ายกับการเจื้อยแจ้ว แต่ดูเป็นผู้หญิงมากกว่า
ความไม่ชอบมาพากลของไก่ดำสายพันธุ์ดังกล่าวเช่น Russian Bearded คือมันสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศที่หนาวเย็นเช่นเดียวกับในรัสเซีย เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของนกเหล่านี้จึงไม่สามารถป้องกันเล้าไก่ได้มากนัก การเดินควรมีความสม่ำเสมอ: เป็นนกที่รักอิสระพวกมันต้องการพื้นที่มาก
สัตว์เลี้ยงเข้ากับตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ และแม้แต่สายพันธุ์ได้อย่างง่ายดายพวกมันไม่ก้าวร้าวสงบและสงบ มีการให้ไข่มากถึง 220 ฟองต่อปี แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับโภชนาการและการบำรุงรักษาที่เหมาะสม ไข่มีขนาดกลางสีน้ำตาลอ่อน
ไก่เหล่านี้ก็มีข้อเสียเช่นกันคือควรเลี้ยงไก่ในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพวกมันเลี้ยงเป็นเวลานานและสามารถแช่แข็งได้ ร่างกายของสัตว์เล็กมีความเสี่ยงดังนั้นคุณต้องตรวจสอบอาหารและปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการรักษา
ไก่สายพันธุ์ Brama Dark
สายพันธุ์ Brama Dark เป็นหนึ่งในตัวแทนที่สวยที่สุดในประเภทนี้ซึ่งเป็นของ เนื้อ และกลุ่มผลิตภาพตกแต่ง ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2418 ก่อนหน้านี้สายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ขึ้นและการผลิตไข่ที่สูงขึ้น ขณะนี้เนื่องจากการผสมพันธุ์หลายครั้งไก่จึงสูญเสียผลผลิตในอดีตดังนั้นจึงไม่ถูกนำมาใช้เป็นไก่เนื้ออีกต่อไป พวกเขาได้รับการตกแต่งและประดับประดาสนามหญ้าของเจ้านายมากขึ้น
ความไม่ชอบมาพากลของไก่เหล่านี้คือพวกเขาทำทุกอย่างอย่างสมเกียรติ พวกเขาเดินอย่างราบรื่นใจเย็น นกเหล่านี้มีความสมดุลมาก พวกมันไม่โอ้อวดพวกมันเข้ากับนกทุกชนิด การผลิตไข่ของพวกเขาอยู่ในระดับต่ำ: 170 ฟองต่อปี น้ำหนักเฉลี่ยของนกสูงถึง 4.7 กก. เจื้อยแจ้วมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย
บราห์มาดาร์กไม่โอ้อวดกับอาหารเสริมไม่ต้องเดินนานวิ่งได้ดีในฤดูหนาวและประดับสนามหญ้าของอาจารย์
การปรากฏตัวของไก่สายพันธุ์ Brama Dark นั้นเป็นของราชวงศ์อย่างแท้จริง ไก่แตกต่างจากลักษณะไก่คือมีหน้าผากกลมหน้าอกเปิดกว้างจะงอยปากสีเหลืองแข็งแรงคอยาว แต่ตาเล็กหางที่มองขึ้นไปข้างบนและขายาวแข็งแรงมีขนปกคลุม ขนนกเขียวชอุ่มมีสีเทา แต่ไม่หนาแน่นมาก สายพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ในไก่โต้งสีและโครงสร้างของลำตัวจะคล้ายกับไก่ แต่หลังและไหล่เป็นสีเงิน ส่วนที่เหลือของร่างกายปกคลุมด้วยขนนกสีดำตัดกับสีเขียว นั่นคือเหตุผลที่สายพันธุ์นี้ถูกซื้อบ่อยที่สุดและเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก
ไก่สายพันธุ์ Ayam Chemani
ไก่สายพันธุ์สีดำที่มีชื่อเสียงที่สุด หมายถึงพันธุ์ไม้ประดับที่หายากความแตกต่างที่สำคัญจากไก่ประเภทอื่น ๆ คืออวัยวะภายในและกระดูกของพวกมันก็มีสีดำเช่นเดียวกับผิวหนังขนนกจะงอยปากและหงอน Ayam Chemani ได้รับการเลี้ยงดูในอินโดนีเซียและชื่อของสายพันธุ์นี้แปลว่า "ไก่ดำ" การผลิตไข่อยู่ในระดับปานกลาง แต่เนื้ออร่อยมาก เนื่องจากลักษณะการตกแต่งเป็นสายพันธุ์ที่หายากการซื้อไก่จะมีราคา 200-300 เหรียญในอินโดนีเซีย ในต่างประเทศราคาอาจสูงขึ้น 10 เท่า
ลักษณะของนกมีลักษณะเฉพาะ มีสีดำสนิท จะงอยปากปีกหอยเชลล์เนื้อหนังและกระดูกเป็นสีดำ
Ayam chemani มีขนาดเล็ก ไก่สามารถหนักได้ถึง 3 กก. การผลิตไข่ต่ำมากถึง 100 ฟองต่อปีน้ำหนักตัวละ 50 กรัม นกไม่โอ้อวดมีคุณค่าสำหรับรูปลักษณ์และรสชาติของพวกมัน สายพันธุ์หายาก แต่ดั้งเดิม นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรจำนวนมากขึ้นเริ่มซื้อและเพาะพันธุ์อะยัมเชมานี
ไก่พันธุ์ Yurlovskaya อื้ออึง
Yurlovskaya อื้ออึง - สายพันธุ์ที่รวมอยู่ในรายการที่เก่าแก่ที่สุด เพาะพันธุ์ในภาคกลางของรัสเซียเมื่อกว่า 2 ศตวรรษที่แล้ว นกสามารถวางไข่และผลิตเนื้อได้ ไม่ทราบว่าสายพันธุ์ใดถูกผสมข้ามสายพันธุ์ แต่สันนิษฐานว่ารวมถึงสายพันธุ์ต่อสู้ด้วย นี่เป็นนัยโดยการปรากฏตัวของ Yurlovskaya อื้ออึง: ท่าทางที่ยืดยาวและสันคิ้วที่พัฒนาขึ้นอย่างมาก นกดุร้ายและชอบทำสงคราม
ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์เสียงดัง Yurlovskaya คือน้ำหนักสดและขนาดไข่ การผลิตไข่เฉลี่ยต่อปี: 170 ชิ้น ไข่หนึ่งฟองมีน้ำหนักมากกว่า 85 กรัมสีเป็นสีน้ำตาลเข้ม มวลของนกอยู่ที่ 4 ถึง 4.5 กก. ลูกไก่ฟักออกเป็นตัวดีมีโภชนาการและการดูแลที่ดีอายุถึง 90% เนื้อสัตว์ปีกฉ่ำและอร่อยมาก
ลักษณะเด่นของพวกมันคือลำตัวและหางที่แข็งแรงทนทานคล้ายกับกระรอก คอยาวหัวเล็กเจื้อยแจ้วมีลำตัวที่นูนขึ้นและกลม สันคิ้วซึ่งได้รับการพัฒนาอย่างมากทำให้มีลักษณะที่รุนแรง ขนนกอาจเป็นสีดำปื้นสีน้ำตาลเข้ม
ในเนื้อหานกเหล่านี้แปลกกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ข้างต้น Yurlovskaya อื้ออึง - นกก้าวร้าวและไม่เสถียร ดีกว่าที่จะให้เธอแยกจากกัน สุ่มไก่มีพื้นที่กว้างขวางสำหรับการเดิน นกชนิดนี้เข้ากันไม่ได้ดีกับนกชนิดอื่นเนื่องจากมีลักษณะแปลกประหลาด ตัวแทนของสายพันธุ์มีความรักอิสระว่องไวและกระตือรือร้นในการจัดการ
สรุป
มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมายในโลกทั้งหมดมีความแตกต่างกันบ้างและในบางลักษณะก็คล้ายกัน เกษตรกรแต่ละรายที่เลือกไก่พันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งจะเริ่มต้นไม่เพียง แต่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลุ่มผลผลิตที่เป็นของสายพันธุ์ด้วยระดับการผลิตไข่น้ำหนักมีชีวิตเช่นนกมีปีกเข้ากับนกชนิดอื่นได้ . วิธีการผสมพันธุ์นกโดยเฉพาะเงื่อนไขที่จำเป็นสิ่งที่ต้องกินและสิ่งที่จะให้สารเติมแต่ง
จำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศที่แต่ละบุคคลจะอาศัยอยู่สภาพอากาศที่ปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศเป็นอย่างไรสภาวะสุขภาพและอารมณ์เป็นอย่างไร สายพันธุ์ทั้งหมดนี้มีความแตกต่างกัน แต่มีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง สำหรับบางคนสิ่งสำคัญคือผลผลิตของไก่และสำหรับใครบางคน - การตกแต่งการตกแต่งสนาม สายพันธุ์ที่จะเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น