ปลูกพริกไทยในทุ่งโล่ง
พริกหวานเป็นวัฒนธรรมที่ชื่นชอบของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคน เป็นที่ชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ (ปริมาณของวิตามินซีสูงกว่าลูกเกดดำและมะนาว) พริกพันธุ์หวานและขม (ร้อน) มีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาของอัลคาลอยด์พิเศษ - แคปไซซิน ลองปลูกพริกนอกบ้าน.
ปลูกพริกไทยในทุ่งโล่ง
เราปลูกต้นกล้า
พริกหยวกเป็นวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกที่ต้องการการดูแล มาดูความลับที่คุณต้องรู้เพื่อให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตและการพัฒนา
การหว่านเมล็ด
ตัวเลือกการเตรียมเมล็ดพันธุ์:
- เมล็ดเป็นเวลา 20 นาที วางในสารละลายด่างทับทิม 1% แล้วแช่ในน้ำ 2-3 วัน
- การทำให้เป็นฟอง: เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในน้ำที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจน (เช่นใช้คอมเพรสเซอร์ตู้ปลา) เพิ่มขี้เถ้าไม้ 2 กล่องลงในน้ำคุณยังสามารถเพิ่มน้ำว่านหางจระเข้ (สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ดีเยี่ยม)
- เมล็ดจะแข็งตัว: วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วันที่อุณหภูมิ 2-5 ° C จากนั้นเป็นวันที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นอีก 2 วันเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและหว่านทันที
องค์ประกอบของดินสำหรับต้นกล้านั้นเหมือนกับดินสำหรับปลูกมะเขือเทศ: ส่วนผสมของดินสนามหญ้าฮิวมัสและทราย ก่อนหว่านดินในถาดจะถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนหรือละลาย เมล็ดปลูกที่ความลึก 1 ซม. ระยะห่างในแถวคือ 2 ซม. ระหว่างแถว - 3-4 ซม.
ภาชนะปิดด้วยแก้วหรือฟอยล์และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้เมล็ดงอก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25-27 °С (ที่ 15 °Сอาจไม่เพิ่มขึ้นเลย)
การดูแลต้นกล้า
ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น 6-10 วันหลังจากหยอดเมล็ด (เมล็ดที่มีฟองสามารถแตกหน่อได้เร็วกว่านี้) ระบบรากของพริกมีลักษณะเป็นเส้น ๆ ซึ่งอยู่ในชั้นบนของดินดังนั้นจึงมีความไวต่อการขาดความชุ่มชื้นมาก ควรรดน้ำให้บ่อยพอเพื่อไม่ให้พื้นดินแห้ง ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่นิ่ง
ต้นกล้าชอบแสงแดด แต่ให้ร่มเงาในตอนกลางวัน บนหน้าต่างที่หันไปทางทิศเหนือต้นกล้าจะเติบโตแย่ลงดังนั้นจึงควรเลือกต้นกล้าทางใต้หรือทางตะวันตก
ก่อนปลูกพืชจะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อนสองครั้ง การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบ คุณสามารถป้อนต้นกล้าด้วยปุ๋ยสำหรับดอกไม้ในบ้าน (2 ช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตร)
ลงจอดในที่โล่ง
พริกไทยเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น
การปลูกพริกหวานกลางแจ้งในสภาพอากาศที่อบอุ่นให้ผลดีเยี่ยม ในละติจูดทางใต้สามารถสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นได้โดยไม่มีที่พักพิง
การเตรียมพื้นที่และดิน
สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทยคือเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงและมีที่กำบังลม หากไม่มีการป้องกันตามธรรมชาติบนพื้นที่ (โครงสร้างใกล้เคียงพุ่มไม้ทึบ) โครงสร้างป้องกันลมจะถูกสร้างขึ้นตามวัตถุประสงค์
เมื่อเลือกไซต์ควรคำนึงถึงว่าบรรพบุรุษที่ดีที่สุดของวัฒนธรรมคือกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วพืชฟักทองและพืชรากไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าบนเตียงที่ปลูกพริกหรือพืชกลางคืนอื่น ๆ ในปีที่แล้ว
ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์หลวม เตรียมไว้หลังจากการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้ว อย่าลืมกำจัดเศษซากพืชและเมื่อขุดได้ 1 ตร.ม. m ทำ:
- ปุ๋ยคอกหรือซากพืชซากสัตว์ (5-10 กก.);
- ขี้เถ้าไม้ (50-80 กรัม);
- superphosphate (30-50 ก.)
ไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้ ไนโตรเจนส่วนเกินก่อให้เกิดการสะสมของมวลสีเขียวมากเกินไปความเปราะบางของพืช
ด้วยการคลายสปริงคุณสามารถเติมฟอสฟอรัสโพแทสเซียม (30-40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และไนโตรเจน (20-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
การย้ายปลูก
7-10 วันก่อนการปลูกที่คาดไว้ต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้เธอถูกพาออกไปที่ถนน (สถานที่ที่ไม่มีร่าง) ขั้นแรกทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเวลาจะค่อยๆเพิ่มขึ้น ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชต่อโรคต่างๆปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้เร็วขึ้น
อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพริกคือ 18 ° C ขึ้นไป โดยปกติจะเป็นช่วงกลางเดือนพฤษภาคม (ขึ้นอยู่กับภูมิประเทศและสภาพอากาศเงื่อนไขที่จำเป็นอาจเกิดขึ้นเร็วหรือช้ากว่านั้นเล็กน้อย) เมื่อถึงจุดนี้ควรมีใบ 8-12 ใบบนพุ่มไม้ (60-65 วัน) ในวันที่ทำการย้ายปลูกต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ
พุ่มไม้แตกกิ่งก้านได้ดีพวกเขาต้องการพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาฟรี ระยะห่างในแถวควรอยู่ที่ 30-45 ซม. ระหว่างแถว - 50-60 ซม. คุณสามารถปลูกต้นกล้าในลักษณะสี่เหลี่ยมจัตุรัส: 60 x 60 ซม. - 2 ต้นต่อหลุม 70 x 70 ซม. - 3
รากของพืชตั้งอยู่ในชั้นบนของดินและเมื่อผลสุกพุ่มไม้อาจไม่ทนต่อภาระและการร่วงหล่นดังนั้นเมื่อปลูกถัดจากพืชให้ติดหมุดสูงกว่าครึ่งเมตร
การดูแล
ปกป้องพืชจากโรค
หากต้องการปลูกพริกไทยที่ดีในทุ่งโล่งคุณต้องจัดหาพืชด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้อง
รดน้ำ
วัฒนธรรมมีการอุ้มน้ำมาก ใบไม้ที่ลดลงบ่งบอกถึงการขาดความชุ่มชื้น นี่เป็นสัญญาณสำหรับการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ในทันที ปริมาณน้ำจะต้องมีความลึกอย่างน้อย 15 ซม.
การรดน้ำครั้งแรกควรทำ 5 วันหลังจากปลูกต้นกล้า เพิ่มเติม - ตามสภาพของดิน น้ำไม่ควรเย็นมิฉะนั้นพริกไทยจะหยุดการเจริญเติบโต ได้รับผลดีจากการใช้น้ำแม่เหล็ก (ใช้หัวฉีดพิเศษสำหรับสายยางหรือแม่เหล็กธรรมดาในบัวรดน้ำ) กฎการรดน้ำเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับพืชกลางคืน: รดน้ำที่รากโดยไม่ต้องโดนใบไม้ในตอนเย็นหรือตอนเช้า
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกพริกหวานจะให้อาหาร 2-3 ครั้ง ข้อดีคือปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมมักใช้ปุ๋ยไนโตรเจนน้อยกว่า น้ำสลัดยอดนิยมสามารถเป็นรากและทางใบ แนะนำให้ใช้รากและทางใบสลับกัน ผลลัพธ์ที่ดีคือการใส่ปุ๋ยขี้ไก่ใต้ราก
น้ำสลัดทางใบ
โดยการฉีดพ่นสารอาหารบนใบจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นมาก การให้อาหารทางใบสามารถทำได้อย่างไร:
- ด้วยการชะลอการเจริญเติบโต - ด้วยยูเรีย (2 ช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตร)
- เมื่อส่องดอกไม้ - ด้วยกรดบอริก (1 กรัมต่อน้ำร้อน 1 ลิตรเย็นก่อนใช้)
- ด้วยการเติมผลไม้ที่อ่อนแอ - superphosphate (สารละลาย 2%)
ชาวสวนยังใช้อินทรียวัตถุ หญ้าที่ตัดแล้ววัชพืชจะถูกราดด้วยน้ำและผสมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์กวนเป็นครั้งคราวจากนั้นกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10
การแต่งกายดังกล่าวเป็นเรื่องถูกต้องในช่วงเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเพื่อให้ความชื้นของสารอาหารแห้งช้าลงและดูดซึมได้ดี พื้นผิวทั้งหมดของพุ่มไม้ถูกฉีดพ่นโดยไม่รวมส่วนล่างของแผ่นใบซึ่งดูดซับได้ดีกว่ามาก
น้ำสลัดทางใบสามารถใช้ร่วมกับการรักษาโรคหรือแมลงศัตรูพืชได้ ในกรณีนี้คุณต้องปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด (โดยปกติจะสูงกว่าการใช้ใต้ราก) เนื่องจากยอดสามารถเผาได้
ข้อเสียของการให้อาหารรูท
- อุณหภูมิของดินต่ำไม่อนุญาตให้รากดูดซึมสารที่จำเป็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ)
- ดินที่เป็นกรดและหนาแน่น (ไนโตรเจนและสารอื่น ๆ ดูดซึมได้ไม่ดีมาก)
- ความต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเมื่อย้ายต้นกล้าการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการออกดอกมากมาย
คำแนะนำอื่น ๆ
การดูแลพริกในทุ่งโล่งเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามกฎที่สำคัญหลายประการ:
- เพื่อป้องกันการปลูกจากอุณหภูมิที่สูงที่สุดในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถคลุมพริกไทยด้วยฟิล์มที่ขึงไว้เหนือเส้นลวดที่มีความสูงหนึ่งเมตร ด้วยการปลูกในช่วงต้นควรคลุมด้วยฟิล์มสองชั้น
- ความต้องการของพืชสำหรับดินมวลเบาทำให้จำเป็นต้องคลายเตียงเป็นระยะ อีกทางเลือกหนึ่งคือการคลุมดินด้วยฟางขี้เลื่อยหรือพุ่มไม้ปลูกในช่องในฟิล์มสีดำที่วางบนเตียงในสวน
- เพื่อกระตุ้นการก่อตัวของรังไข่ในวันฤดูร้อนพุ่มไม้จะสั่นเล็กน้อยเพื่อให้การผสมเกสรตัวเองเกิดขึ้น (ไม่พึงปรารถนาที่จะถ่ายโอนละอองเรณูจากดอกไม้ไปยังดอกไม้ด้วยตนเองเนื่องจากอาจทำให้ปานและรังไข่ไม่ก่อตัว)
- ชาวสวนฝึกฝนการจับลำต้นกลางและบีบพุ่มไม้เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ที่มีคุณภาพดีสุก (ทิ้งไว้ 4-5 ยอด)
พริกหวานปลูกห่างจากพริกขี้หนู อันเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์คุณสมบัติของแต่ละสายพันธุ์จึงเปลี่ยนไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรค
ตามกฎแล้วพริกหวานจะป่วยน้อยกว่าผักกลางคืนอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศ โรคที่พบบ่อยคือโรคเน่าเหี่ยวโรคแบคทีเรีย การป้องกันโรคเหล่านี้ทำได้ง่ายกว่าโดยการสังเกตการหมุนเวียนของพืชทำลายพืชตกค้างในฤดูใบไม้ร่วงและแต่งดินก่อนปลูกในฤดูกาลใหม่ ในกรณีของโรคจะใช้ยาฆ่าเชื้อราผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ (ไตรโคเดอร์มินไฟโตสปอรินและอื่น ๆ )
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชหลัก ได้แก่ แมลงหวี่ขาวสคูปเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟ
นอกจากยาฆ่าแมลงแล้วยังใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับ: สารละลายเถ้าไม้ (แก้วบนถังน้ำ); หัวหอมหรือกระเทียมสับ (200-250 กรัมต่อถัง) ส่วนผสมได้รับการยืนยันอย่างน้อยหนึ่งวันเพิ่มสบู่เพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้น เมื่อปลูกพริกหวานในโรงเรือนขอแนะนำให้ใช้วิธีการรักษาทางชีวภาพ
สรุป
การปลูกพริกหวานในที่โล่งต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องให้น้ำให้อาหารบีบพุ่มตรงเวลาและเก็บผลไม้และให้การดูแลที่มีคุณภาพสูง