ลักษณะความหลากหลายของพริกราศีพิจิกตรินิแดด
Trinidad Moruga Scorpion (Trinidad Scorpion pepper) เป็นพันธุ์พริก ได้ชื่อมาจากสถานที่เกิดและคุณสมบัติลักษณะ บ้านเกิดของเขาคือภูมิภาค Moruga บนเกาะ Trinidad ในทะเลแคริบเบียน
ลักษณะความหลากหลายของพริกราศีพิจิกตรินิแดด
ลักษณะหลากหลาย
Pepper Scorpion of Trinidad หรือที่เรียกว่า Trinidad Bright Red หมายถึงไม้ยืนต้นแม้ว่าจะปลูกกลางแจ้งเป็นพืชประจำปี
ความหลากหลายคือความร้อนมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และให้ผลผลิตสูง ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อปลูกเก็บเกี่ยวและจัดการกับพันธุ์ Trinidate จำเป็นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อทำงานกับเมล็ดพันธุ์: พวกมันร้อนมาก
ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์นี้คือความฉุนสูง สามารถทำได้ด้วยสารที่เรียกว่าแคปไซซิน ในพริกร้อนตรินิแดดแคปไซซินเกิน 1 ล้านหน่วย Scoville สำหรับการเปรียบเทียบพริกแดงธรรมดามี 3,000 หน่วย กลิ่นหอมเป็นการผสมผสานระหว่างดอกไม้และผลไม้
คำอธิบายของพุ่มไม้
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 1 เมตร ใบมีลักษณะมนและมีพื้นผิวที่ไม่เรียบเป็นหลุมเป็นบ่อเล็กน้อย ระบบรากมีขนาดเล็ก
คำอธิบายของทารกในครรภ์
ผลไม้มีลักษณะภายนอกดังนี้
- สีเป็นสีแดงสด
- ขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม.
- รูปร่างอวบอ้วนไม่เท่ากันมีปลายยาวที่โดดเด่น
การดูแล
เช่นเดียวกับพริกขี้หนู Morugsky เป็นคนพิถีพิถันในเรื่องสภาพแวดล้อม จำเป็นต้องจัดหาดินที่อุดมสมบูรณ์อุดมสมบูรณ์และพื้นที่ลงจอดที่อบอุ่นและมีการป้องกันลมให้เขา
การหว่านและการปลูก
พริกขี้หนูแนะนำให้ปลูกจากต้นกล้า หากคุณวางแผนที่จะใช้อันที่ซื้อมาคุณควรใส่ใจกับก้าน ไม่ควรบางหรือเหลืองเกินไป หากคุณปลูกต้นกล้าด้วยตัวคุณเองคุณควรดูแลเรื่องการซื้อเมล็ดพันธุ์และเตรียมต้นกล้า เมล็ดจะปลูกในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม มันถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคมปลูกในระยะ 40 ซม. จากกัน
ดินสำหรับตรินิแดดเฉียบพลันควรได้รับการใส่ปุ๋ยอย่างดีควรใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยพิเศษในปริมาณ 50 กรัม / 1 ตร.ม. จากนั้นขุดหลุมให้ลึก 15-20 ซม.
รดน้ำ
ในสภาพอากาศร้อนความฉุนของพริกไทยจะเข้มข้นขึ้น
ความฉุนของ Moruga Trinidad ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ในสภาพอากาศแห้งและร้อนคุณสมบัติในการอบของพริกไทยจะสูงสุดและในทางกลับกันในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อรดน้ำอย่างต่อเนื่องความฉุนจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและรสชาติของผลไม้จะปรากฏขึ้น เนื่องจากระบบรากขนาดเล็กความสามารถในการรับสารอาหารจากชั้นลึกจึงมี จำกัด
อุณหภูมิ
พริกไทยพันธุ์นี้เป็นพืชที่ชอบความร้อนและชอบแสงมาก เพื่อการพัฒนาพุ่มไม้ที่เหมาะสมอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 15 ° C มิฉะนั้นราศีพิจิกจะเริ่มผลัดใบสารอาหารของพืชจะถูกระงับ เขาตอบสนองต่อสภาพอากาศที่มีแดด
แอปพลิเคชัน
พริกราศีพิจิกเช่นพริกส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการบริโภคต่อไป:
- สด.พริกไทยมีรสฉุนมากดังนั้นการบริโภคสดจึงทำได้ในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้นโดยเพิ่มลงในสลัด
- โดยการอบชุบ ส่วนใหญ่จะถูกเพิ่มเป็นเครื่องปรุงอาหารและซอสทุกชนิด ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิความฉุนและคุณสมบัติในการอบของผลไม้จะลดลงกลิ่นรสเผ็ดยังคงอยู่ซึ่งสามารถให้ความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารจานใดก็ได้รวมทั้งกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
- การอนุรักษ์. เป็นไปได้ที่จะใช้สำหรับสลัดบางประเภทสำหรับฤดูหนาวเช่นเดียวกับผักดองและทิงเจอร์พริกไทย
ใช้งานอื่น ๆ ได้เช่นกัน ดังนั้นที่บ้านจึงใช้ในอุตสาหกรรมการทหารสำหรับการผลิตตลับแก๊สน้ำตา สีพิเศษทำจากแคปไซซินซึ่งใช้ในการต่อเรือ ใช้สำหรับปิดก้นเรือเพื่อป้องกันการสะสมของหอย
โรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากความฉุนมากเกินไปศัตรูพืชจึงไม่รบกวนเขา
โรคเน่าสีเทาหรือ sclerotinia sclerotia สามารถสังเกตได้ ในอาการแรกของโรคพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยวิธีพิเศษ แต่ถ้าเราคำนึงถึงการมีอยู่ของผลไม้การฉีดพ่นด้วยสารเคมีเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา: ควรใช้สารละลายที่เตรียมจากพืชเช่นกระเทียมตำแย ฯลฯ
สรุป
พริกไทยพันธุ์พิจิกเป็นของพันธุ์ราคาแพงชั้นยอดมีลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่มีคุณสมบัติในการอบสูง ไหม้มือแม้ผ่านถุงมือยาง คุณควรระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อเติบโต Trinidate Scorpio เก็บให้ห่างจากเด็กและสัตว์ล้างมือให้สะอาด ในกรณีที่เข้าตาให้ล้างออกด้วยนมทันทีและไปพบแพทย์