ลักษณะของพริกขี้หนูเขียว
พริกขี้หนูสีเขียวเป็นพริกสีแดงที่รู้จักกันดีซึ่งเป็นผลไม้ที่อยู่ในช่วงอายุทางเทคนิค ถึงเวลานี้ผักก็มีเวลาที่จะได้รับวิตามินและองค์ประกอบที่เพียงพอแล้ว แตกต่างจากสีแดงตรงที่มีกลิ่นฉุนน้อยกว่า คำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลายถูกนำเสนอในบทความ
พริกขี้หนูเขียว
ความหลากหลายของพันธุ์
พริกแดงมีหลายสายพันธุ์ที่มีผลสีเขียวเมื่อสุก พวกเขาได้รับความนิยมเป็นพิเศษ พวกเขาเติบโตได้ง่ายในสวนในเรือนกระจกและบนขอบหน้าต่าง
อนาไฮม์
ความหลากหลายเป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกา สุกเร็ว - 90 วันผ่านไปจากการเกิดของต้นกล้าไปจนถึงการเก็บผลไม้ในรูปแบบสีเขียว
พุ่มใบเป็นอย่างดี ไม่มีหน่อใหม่เกิดขึ้น ทำให้ง่ายต่อการดูแลพืชและให้แสงสว่างเพียงพอแก่ผลไม้
ผลไม้มีความยาว - 15-16 ซม. ความกว้างของก้าน 4.5-5.5 ซม. รูปร่างเป็นทรงกรวยผักจะแบน ปลายแหลมหรือเว้า เมื่อครบกำหนดทางชีวภาพจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ความฉุนในระดับ Scoville คือ 500-2500 ค่าเฉลี่ยเหล่านี้ มีกลิ่นหอมรสเผ็ดเล็กน้อย ย่างดองยัดไส้ เนื่องจากขนาดของผลไม้จึงถูกผ่าครึ่ง
เซอร์ราโน
พริกไทยมีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก มีชื่อมาจากเทือกเขาเซียร์รา ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้สามเดือนหลังจากเมล็ดงอก
ไม้ยืนต้นที่สวยงาม ไม้พุ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว
ผักเป็นรูปหัวกระสุน มีขนาดเล็ก - เพียง 4 ซม. ผิวเรียบมันวาว ผนังค่อนข้างบาง การมีพาร์ติชันภายในช่วยลดความฉุน การเอาน้ำเชื้อออกยังช่วยลดความฉุน ในระยะทางชีวภาพของการเจริญเติบโตพวกเขาจะได้รับสีแดง มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พริกเขียวร้อนบริโภคดิบ สุก - แปรรูป
จาลาปิโน
มีพื้นเพมาจากเม็กซิโก ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคเนื่องจากสีแดงไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังกล่าว ระยะเวลาการเจริญเติบโตคือ 70-80 วัน
พุ่มไม้มีความสูงถึง 1 เมตรด้วยการดูแลที่ดีสามารถเก็บเกี่ยวพริกได้ 25-35 ต้นจากแต่ละต้น
ผลไม้โค้ง ส่วนปลายจะทึบ พื้นผิวเรียบ ความยาว - 5-9 ซม. น้ำหนักประมาณ 50 กรัมมีรสเผ็ดเผ็ดเล็กน้อยน้ำส้มสายชู มีความฉุนในเมล็ดมาก ดังนั้นพวกเขาจะถูกลบออก
ประโยชน์และเป็นอันตราย
ข้อดีของพริกขี้หนูสีเขียวคือการใช้งานในพื้นที่ต่างๆ:
- ในทางการแพทย์
- ในด้านความงาม
- เพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหาร
- ในการปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆ
ยา
พริกไทยไม่เพียง แต่ใช้กับอาหารเท่านั้น
สารแสบร้อนที่พบในผักสามารถทำให้ปวดหมองได้ ประโยชน์สำหรับโรคข้ออักเสบและโรคประสาทการอักเสบของข้อต่อ การใช้พริกเขียวเป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเพิ่มความอยากอาหาร ช่วยรักษาโรคต่างๆ: หวัด, โรคหอบหืด, โรคนอนไม่หลับ, หลอดเลือด, ตับอักเสบ, โรคลมบ้าหมูและโรคภูมิแพ้มีการแสดงให้เห็นว่าพริกขี้หนูต่อสู้กับเซลล์มะเร็งดังนั้นจึงใช้ในการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังปกป้องเคลือบฟันและป้องกันฟันผุ
เครื่องสำอางและอาหาร
เนื่องจากมีวิตามินซีและแคปไซซินสูงจึงมักใช้พริกเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเครื่องสำอาง มีผลดีต่อสภาพผิวและเส้นผม เขายังสามารถเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย ดังนั้นมันจึงสลายไขมัน ไม่ทำงานกับคาร์โบไฮเดรต กระบวนการเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน แม้แต่พริกขี้หนูก็ให้ความรู้สึกอิ่ม
ทำอาหาร
อาหารที่ใช้พริกมีรสเผ็ดและฉุน บริโภคดิบย่างตุ๋นหมัก
ประโยชน์ของพริกขี้หนูนั้นปฏิเสธไม่ได้ แต่สามารถใช้ได้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น มิฉะนั้นจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย
อันตรายของพริกไทยนี้ยังขึ้นอยู่กับผลการวิจัยทางการแพทย์ คุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับโรคที่มีอยู่ของระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคกระเพาะและแผลพุพอง: ผักสามารถทำให้เกิดแผลไหม้ที่เยื่อเมือก เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การยกเว้นอาหารสำหรับอาการเสียดท้อง
การดูแล
การปลูกพริกเขียวร้อนสามารถทำได้ทั้งบนขอบหน้าต่างและในทุ่งโล่งหรือเรือนกระจก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีพืชต้องจัดให้มีสภาพที่เหมาะสม:
- การส่องสว่างและอุณหภูมิที่สอดคล้องกัน
- รดน้ำ;
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- คลาย;
- น้ำสลัดยอดนิยม
แสงสว่าง
ไม่ว่าจะปลูกพืชที่ไหนก็จำเป็นต้องให้แสงที่ดี สำหรับพืชส่วนใหญ่แสงแดดเพียงพอ 8 ชั่วโมง แต่ถ้าต้นอ่อนอ่อนแอขอแนะนำให้เพิ่มเวลานี้เป็น 12 ชั่วโมง หลอดฟลูออเรสเซนต์ใช้สำหรับส่องสว่าง
ระบอบอุณหภูมิ
การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการดูแล
ในการเติบโตวัฒนธรรมผู้ใหญ่ที่แข็งแกร่งคุณต้องดูแลสุขภาพของต้นกล้าก่อน อุณหภูมิในห้องที่จะอยู่ควรเป็น20˚С หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์จะลดลงเรื่อย ๆ ที่ไหนสักแห่ง 14 วันก่อนปลูกต้นกล้าจะต้องแข็งตัว ทุกวันพวกเขาจะถูกพาออกไปที่ถนน (1-2 ชั่วโมงในที่ร่ม) เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจัดหาต้นกล้าจากอุณหภูมิและร่างที่กระโดดอย่างกะทันหัน
รูปแบบ
หลังจากลงจอดในสถานที่ถาวรให้บีบยอดพริก (เมื่อปรับตัวแล้ว) กระบวนการนี้สามารถทำได้หากพืชใส่ใบใหม่ 1-2 ใบ
รดน้ำ
การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งจนกว่าวัฒนธรรมจะเริ่มบาน ในสภาพอากาศร้อนสามารถเพิ่มปริมาณได้ถึงสองเท่า ปริมาณควรเป็น 12 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ในขั้นตอนต่อไปของการเพาะปลูกพวกเขาจะรดน้ำสัปดาห์ละสามครั้งเติมน้ำ 14 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม.
มีความจำเป็นที่จะต้องสร้างพุ่มไม้อย่างถูกต้องจากนั้นผลผลิตจะสูงขึ้น สำหรับสิ่งนี้การบีบจะดำเนินการ - เหลือเพียง 5 ยอดบนเท่านั้น ส่วนที่เหลือจะต้องถูกลบออก
คลาย
พริกขี้หนูจะตอบสนองต่อการคลายดินได้ดี ควรทำเป็นประจำ แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย ท้ายที่สุดระบบรากของพืชนั้นผิวเผินและอาจเสียหายได้
น้ำสลัดยอดนิยม
ชาวสวนบางคนไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยเลย ทั้งนี้หากดินอุดมไปด้วยสารอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ขี้เถ้ามูลไก่หรือมัลลีนที่เน่าแล้วในฤดูใบไม้ร่วงแล้วขุดขึ้นมา แต่ในระหว่างการเจริญเติบโตของพริกขี้หนูคุณสามารถให้อาหารด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนได้ นำมาทุกสองสัปดาห์โดยให้ยาตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
โรคและแมลงศัตรูพืช
พริกสามารถส่งผลต่อโรคต่อไปนี้:
- การจำแบคทีเรีย
- โรคแอนแทรคโนส;
- ราสีเทา
- เน่าขาว
- ไวรัสโมเสคยาสูบ
เพื่อป้องกันพวกเขาจำเป็นต้องดำเนินกระบวนการทางการเกษตรอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังควรรวบรวมเศษซากพืชทั้งหมดจากไซต์ฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดพันธุ์
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคพืชจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% ช่วยต่อสู้กับเชื้อรา คุณสามารถฉีดพ่นเชื้อทุกๆ 3 สัปดาห์ด้วยยาฆ่าแมลงยาจะใช้ตามคำแนะนำที่ระบุ
สรุป
พริกขี้หนูเขียวมีคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์มากมาย ประโยชน์ของมันได้รับการพิสูจน์แล้วโดยแพทย์และหมอแผนโบราณ กลายเป็นที่นิยมสำหรับการใช้งานแบบสากล
คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้ทั้งที่บ้านและในพื้นที่ และการดูแลที่ไม่โอ้อวดจะทำให้ชาวสวนทุกคนพึงพอใจ