ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์มิคาโดะ
มะเขือเทศเป็นผักที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงการปรุงอาหารสมัยใหม่ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่จะบริโภคสดในฤดูหนาว - สลัดกระป๋องผักดองตลอดทั้งปี - ซอสซอสมะเขือเทศน้ำผลไม้ มะเขือเทศได้รับการชื่นชมในคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ มะเขือเทศมิคาโดะเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้บริโภคและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์มิคาโดะ
ชื่อพันธุ์ที่น่าสนใจมีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น แปลตามตัวอักษรว่า "ประตูสูง" ในประเพณีญี่ปุ่นโบราณนี่เป็นชื่อของจักรพรรดิ เชื่อกันว่าพันธุ์นี้มีชื่อมาจากรูปทรงของมะเขือเทศซึ่งชวนให้นึกถึงมงกุฎของจักรพรรดิ
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศมิคาโดะตามคำอธิบายของผู้ผลิตหมายถึงพันธุ์ที่ไม่แน่นอน (มีการเติบโตของลำต้นไม่ จำกัด ) มะเขือเทศสุกปานกลาง 110-115 วันจากการปลูกจนถึงการสุกของการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ความหลากหลายไม่ใช่ลูกผสม
ในความเป็นจริงมีมะเขือเทศมิคาโดะหลายสายพันธุ์ที่มีชื่อสามัญ แต่แตกต่างกันในลักษณะของผลเวลาการสุกความสูงของพืช:
- มิคาโดะสีชมพู;
- Mikado เป็นสีแดง
- มิคาโดะเป็นสีเหลือง
- มิคาโดะทอง;
- มิคาโดะดำ;
- มิคาโดะไซเบริโกะ.
ผู้เชี่ยวชาญทราบว่ามีเพียง Mikado pink (2015) เท่านั้นที่รวมอยู่ใน State Register ของสหพันธรัฐรัสเซีย ต้นกำเนิดของ Mikado อื่น ๆ ไม่เป็นที่รู้จัก
แนะนำให้ปลูกในโรงเรือนแบบฟิล์ม แต่มะเขือเทศ Mikado ตามบทวิจารณ์แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในทุ่งโล่งโดยเฉพาะ Mikado สีแดง
คำอธิบายของพุ่มไม้
พุ่มไม้ของมะเขือเทศมิคาโดะมีความสูง 1.5-2.5 ม. ข้อยกเว้นคือมิคาโดะแดงพุ่มไม้สูง 80-100 ซม. ในทุ่งโล่งต้นไม้สูงต้องการการพยุงและการมัด ผู้ปลูกผักรวมกันเป็น 1-2 ลำต้น แปรงแรกมักจะวางทับใบที่ 9 จากนั้นจะเกิดขึ้นทุกๆ 2-3 ใบ
จำเป็นต้องหยิกพืชในระหว่างการเพาะปลูกเพื่อไม่ให้หนาขึ้นและเก็บเกี่ยวได้ดี เมื่อพุ่มไม้กลายเป็นสองลำต้นลูกเลี้ยงคนหนึ่งจะถูกทิ้งไว้หน้าแปรงดอกไม้ดอกแรกและส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกลบออก การทำความสะอาดจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง
ใบของพันธุ์นี้มีรูปร่างลักษณะและมีสีเขียวเข้มซึ่งทำให้ดูเหมือนมันฝรั่ง
คำอธิบายของผลไม้
ผลมะเขือเทศซีรีส์มิคาโดะมีขนาดใหญ่กลมแบนซี่โครงเล็กน้อย ข้อยกเว้นคือผลเบอร์รี่ Siberiko: เป็นรูปหัวใจ น้ำหนักถึง 250-350 กรัม ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมจะได้รับการก่อตัวของพุ่มไม้ผลไม้ยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 600-800 กรัม ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมผักอาจแตกได้
มะเขือเทศมิคาโดะเป็นมะเขือเทศสลัดซึ่งได้รับการชื่นชมในรสชาติ
สีของมะเขือเทศมิคาโดะแตกต่างกันข้อมูลเกี่ยวกับมันมีอยู่ในชื่อของพันธุ์ (ผลไม้ไซบีเรียเป็นสีแดง)เนื้อผลฉ่ำเนื้อแน่นหวาน สีเหลืองและสีส้มของผลไม้บ่งบอกถึงปริมาณเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ผลผลิตของพันธุ์เฉลี่ย 6-8 กก. จากพุ่มไม้ ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์พืชโฆษณาผลตอบแทนสูงสำหรับ Mikado rosea และ Siberico
ผลไม้มีค่าสำหรับรสชาติ
เนื่องจากความหลากหลายเป็นผลไม้ขนาดใหญ่จึงมีการบริโภคมะเขือเทศเป็นหลักเพื่อทำสลัดของว่างแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และซอสปรุงรส ผลไม้ขนาดเล็กใช้ในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด
คุณสมบัติการดูแล
การปลูกมะเขือเทศมิคาโดะเกิดขึ้นจากต้นกล้า อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาพืชคือ 20-25 gr ที่อุณหภูมิต่ำ (น้อยกว่า 15 ° C) การเจริญเติบโตของหน่อจะหยุดลงที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า 35 ° C) รังไข่จะไม่ก่อตัว
การปลูกเมล็ด
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการ 60-65 วันก่อนการปลูกพืชในดิน เมล็ดมักถูกเตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูก หากเก็บไว้ในที่เย็นแนะนำให้อุ่นเครื่อง
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะถูกประมวลผล ขั้นแรกให้จุ่มลงในถุงผ้าลินินในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลา 15-20 นาที (คุณไม่สามารถอบมากเกินไปเพื่อไม่ให้ไหม้) จากนั้นคุณสามารถแช่ในสารละลายเถ้าไม้เป็นเวลา 5 ชั่วโมง (สำหรับการเตรียมเถ้า 1 ช้อนโต๊ะเทลงในน้ำอุ่น 1 ลิตรและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน) การรักษาดังกล่าวไม่เพียง แต่ป้องกันโรคต่างๆเท่านั้น แต่ยังทำให้เมล็ดอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กเพื่อให้แน่ใจว่าการงอกที่ดีและการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
สำหรับการปลูกต้นกล้าจะใช้ส่วนผสมของดินที่ซื้อจากร้านค้าปลีกเฉพาะทางหรือเตรียมเอง ควรคำนึงถึงว่าดินที่มีน้ำหนักเบาเหมาะสำหรับมะเขือเทศ (องค์ประกอบอาจรวมถึงพีทฮิวมัสมัลลีนทรายหรือขี้เลื่อย) เมล็ดถูกหว่านในถาดเทปพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี
การดูแลต้นกล้า
สำหรับการงอกของเมล็ดและการพัฒนาของต้นอ่อนจำเป็นต้องมีแสงแดดการควบคุมอุณหภูมิและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม หน่อแรกปรากฏ 3-5 วันหลังปลูก
เมื่อใบจริงสองใบพัฒนาขึ้นจำเป็นต้องดำน้ำเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูง พืชที่อายุน้อยและแข็งแรงที่สุดจะถูกย้ายไปปลูกในถ้วยที่แยกจากกันในขณะที่บีบรากส่วนกลางเพื่อสร้างรากด้านข้างและเสริมสร้างระบบราก
ลงจอดในพื้นดิน
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในดินขอแนะนำให้ชาวสวนดูแลด้วยของเหลวบอร์โดซ์ ขอแนะนำให้ทำการชุบแข็ง - นำออกไปพักหนึ่งในห้องเย็นหรือระบายอากาศที่มีอยู่ให้ดี ต้นกล้าพร้อมสำหรับการปลูกถ้ามีใบจริง 7-8 ใบ
บ่อน้ำควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิม
ตัวเลือกที่พักอาจแตกต่างกัน:
- ปลูกตามรูปแบบ 50x50 ซม. (2-3 ต้นต่อ ตร.ม. ) เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีและไม่ให้พืชสูญเสียเนื่องจากความหนา
- หากปลูกมะเขือเทศในลำต้นเดียวระยะห่างระหว่างต้นจะลดลงเหลือ 18-20 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวสามารถทำได้กว้าง 100-120 ซม.
ทันทีก่อนปลูกหลุมจะถูกหกด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ ใบล่างสองสามใบจะถูกกำจัดออกจากต้นอ่อนเหลือเพียง 3-4 ใบที่มีรูปร่างดี ส่วนหนึ่งของลำต้นถูกฝังอยู่ในดินเหลือเพียงใบบนพื้นผิว
เพื่อที่จะมัดต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมจำเป็นต้องใช้ตัวรองรับรูปตัว T บนเตียงระหว่างที่ดึงลวดหรือส่วนรองรับ (เสา) สำหรับแต่ละพุ่มไม้
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
การรดน้ำมะเขือเทศทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นโดยหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำโดนลำต้นและใบ
ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงของการเจริญเติบโตและการติดผลควรให้น้ำอย่างเพียงพอและเมื่อพืชสุกควรให้น้อยที่สุดเพื่อป้องกันการแตกและรักษารสชาติของมะเขือเทศ
มะเขือเทศต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินดังนั้นการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุควรเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติจะใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรก 10-12 วันหลังย้ายปลูก นอกจากนี้ขอแนะนำให้ทำซ้ำก่อนออกดอกโดยมีลักษณะของรังไข่และในช่วงที่มีการเทผลไม้
ขอแนะนำให้ใช้สารอินทรีย์ที่เตรียมด้วยตัวเอง:
- การแช่ตำแย 1 ถังต่อน้ำ 3 ถัง);
- สารละลาย Mullein (ปุ๋ยคอก 1 ถังสำหรับน้ำ 4 ถังหมักเป็นเวลาหลายวันจนกว่ายูเรียส่วนใหญ่จะถูกลบออก)
- การแช่มูลไก่ (ถ่ายมูลและน้ำในอัตราส่วน 1/20 ผสมและทิ้งไว้ในที่โล่งเป็นเวลา 10 วัน)
นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม superphosphate ยูเรียและเถ้า ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดเพื่อกระตุ้นการสร้างรังไข่พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยกรดบอริกจากขวดสเปรย์
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตามคำอธิบายอย่างเป็นทางการมะเขือเทศมิคาโดะสามารถต้านทานโรคได้มากที่สุด ส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การติดเชื้อรานี้มักเกิดขึ้นในสภาพอากาศเย็นชื้นและแพร่กระจายได้ง่ายจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง เนื่องจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายไม่เพียงส่งผลกระทบต่อผักใบเขียว แต่ยังรวมถึงผลไม้โรคนี้จึงลดผลผลิตลงอย่างมาก มาตรการป้องกันโรคจะดำเนินการตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
สำหรับการป้องกันโรคใบไหม้คุณต้อง:
- ปลูกมะเขือเทศในที่ที่มีแดดจัดซึ่งน้ำค้างเย็นบนพืชจะลดลง
- จัดให้มีการระบายอากาศที่ดีของเตียง
- กำจัดวัชพืชและคลายทางเดินในเวลาที่เหมาะสม
- รดน้ำที่ราก
ลักษณะของดอกราตรีกล่าวว่าเพื่อจุดประสงค์ในการปลูกมะเขือเทศในเชิงป้องกันพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์อย่างเป็นระบบแม้ในระยะต้นกล้า ยาฆ่าเชื้อราหลายชนิดได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่ชาวสวนแนะนำให้ใช้วิธีแก้ไขบ้านที่ไม่มีผลข้างเคียงสำหรับมนุษย์: การแช่กระเทียม (กานพลูสับ 200 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตรทิ้งไว้ 2-3 วัน) ยาต้มเปลือกหัวหอม นอกจากนี้ยังใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตซึ่งเป็นสารละลายที่มีสีเขียวสดใสหรือไอโอดีน
สรุป
คำอธิบายและบทวิจารณ์ของมะเขือเทศ Mikado ส่วนใหญ่เป็นเรื่องเพ้อเจ้อ ชาวเมืองและชาวสวนในฤดูร้อนทราบว่ามะเขือเทศมีรสชาติดี ขอแนะนำให้ปลูกสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ Mikado pink ถือว่าทำกำไรได้มากที่สุด (ราคาของมะเขือเทศสีชมพูในตลาดมักจะสูงกว่า)
ในการปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลดีคุณต้องตุนเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร