การปลูกและประโยชน์ของมะเขือเทศ

0

1018

การให้คะแนนบทความ

มะเขือเทศเป็นผักจากตระกูล Solanaceae และมีการรับประทานและปลูกได้ทั่วโลก ในบทความนี้คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศเรียนรู้วิธีการดูแลพืชผลอย่างถูกต้องรวมทั้งเหตุใดมะเขือเทศสดจึงมีประโยชน์จึงมีอันตรายจากการรับประทานอาหารเหล่านี้หรือไม่

การปลูกและประโยชน์ของมะเขือเทศ

สภาพการเจริญเติบโต

สภาพการเจริญเติบโตบางอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์มะเขือเทศ สภาพการเจริญเติบโตมีสองประเภท: กลางแจ้งในเรือนกระจก

ในเรือนกระจก

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกดังนั้นคุณจึงสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับผักปกป้องมันจากสภาพแวดล้อมภายนอกที่ก้าวร้าว มีเพียงสิ่งเดียวสำหรับคุณ - เพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต้องการสิ่งนี้จะช่วยให้ผลไม้สุกอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ในกรณีนี้ฤดูปลูกจะขยายออกไปอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากมะเขือเทศเรือนกระจกอยู่ในสภาพที่มั่นคงและสะดวกสบาย การปลูกในเรือนกระจกเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นกว่า

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

การปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนเป็นงานที่มีราคาแพงกว่า นี่คือค่าใช้จ่ายในการซื้อและติดตั้งเรือนกระจกการสร้างเงื่อนไขเทียม: การให้ความร้อนเรือนกระจกการนำเข้าดินที่มีสารอาหาร ดังนั้นจึงมีเพียงลูกผสมที่ไม่แน่นอนที่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้นที่ปลูกในเรือนกระจกซึ่งไม่เพียง แต่ใช้พื้นที่อย่างมีเหตุผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาตรทั้งหมดของเรือนกระจกด้วย

ในทุ่งโล่ง

หากการเพาะปลูกจะดำเนินไปในรูปแบบคลาสสิกนั่นคือบนพื้นที่เพาะปลูกหรือเตียงคุณต้องเตรียมดินอย่างมีความสามารถ กำจัดวัชพืชและหินที่มีอยู่ออกจากดินโดยจำไว้ว่าดินไม่ควรเป็นดินเหนียว ควรปลูกกลางแจ้งในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น

กฎการเติบโต

การเตรียมต้นกล้า

เมื่อคุณตัดสินใจเลือกสถานที่สำหรับปลูกแล้วคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปได้ - เตรียมต้นกล้าสำหรับปลูก คุณสามารถใช้การปักชำหรือซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปที่ไม่จำเป็นต้องผสมเกสร แต่ไม่มีใครรับประกันคุณภาพได้ คุณต้องแน่ใจว่ามันไม่เก่า

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

ต้นกล้ามะเขือเทศที่มีคุณสมบัติเด่นบางอย่างมักจะปลูกขายไม่ค่อยได้ เมล็ดของมะเขือเทศดังกล่าวไม่ถูก (สำหรับถุงที่มีเมล็ด 5-10 เมล็ดมากถึง 30-50 รูเบิล) ดังนั้นต้นกล้ามะเขือเทศ 1 ต้นอาจมีราคาแพง ตามกฎแล้วพันธุ์ที่พบมากที่สุดและราคาไม่แพงบางส่วนถูกปลูกเพื่อขาย หากคุณไม่สนใจว่าคุณจะเสนอพันธุ์อะไรตราบเท่าที่เป็นมะเขือเทศ - ซื้อมัน ถ้าไม่ปลูกพันธุ์ที่คุณชื่นชอบด้วยตัวคุณเอง

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมต้นกล้าด้วยตัวเองคุณต้องวางไว้ในภาชนะที่กว้างขวางเพราะถ้วยพลาสติกธรรมดาที่สุดอาจเหมาะสม สิ่งนี้ทำเพื่อให้รากของมะเขือเทศมีที่สำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตในเวลาต่อมา เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเข้าถึงแสงไปยังต้นกล้าและรักษาตัวบ่งชี้ความชื้นอย่างน้อย 60%

องค์กรของการรดน้ำ

คุณต้องรดน้ำพุ่มไม้กี่ครั้ง? มีหลายพันธุ์ที่ไม่ต้องรดน้ำทุกวัน คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ต้องการการรดน้ำเพียงครั้งเดียวทุกๆ 4 วันตัวอย่างเช่นมะเขือเทศพันธุ์ Lyuba ที่มีชื่อเสียง ควรรดน้ำหลุมในลักษณะที่น้ำไม่กระจายไปทั่วเตียงในสวน แต่จะได้รับในที่ที่ต้องการ

การรดน้ำครั้งแรกจะทำในเดือนมิถุนายนนั่นคือในช่วงเวลาของการปลูกต้นกล้า หลังจากพุ่มไม้อยู่บนพื้นดินแล้วคุณไม่ควรรดน้ำดินให้มากเกินไปอีกครั้ง การชลประทานเพิ่มเติมสามารถทำได้หลายประเภท:

• ผิวเผิน
• หยด
• สปริงเกลอร์
• ดินภายใน

หากคุณปลูกมะเขือเทศด้วยตัวคุณเองคุณสามารถใช้วิธีพื้นผิว: ท่อที่พบมากที่สุดเชื่อมต่อกับแหล่งที่มาและน้ำจะถูกป้อนเข้าที่เตียงในสวน วิธีอื่น ๆ ทั้งหมดมักใช้เมื่อปลูกมะเขือเทศในระดับอุตสาหกรรมร่วมกับเทคโนโลยีการเกษตรอื่น ๆ

ผลของการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม

มากขึ้นอยู่กับการรดน้ำที่ถูกต้องคือการเจริญเติบโตและผลผลิตของพุ่มไม้ สำหรับเรือนกระจกบ่อยครั้งที่ชาวสวนมือใหม่ต้องเผชิญกับปัญหาการละเมิดความสมบูรณ์ของมะเขือเทศนั่นคือพวกมันแตกหลังจากนั้นพวกเขาก็สามารถหยุดยั้งการออกผลได้อย่างสมบูรณ์ ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยลักษณะของร่องเล็ก ๆ ซึ่งต่อมาก็แห้งและแตกออก เนื่องจากการรดน้ำมากเกินไป

เมื่อน้ำเข้าสู่ดินรากจะอิ่มตัวด้วยความชื้น เมื่อมีมากเกินไปมันจะเข้าไปในผลไม้ที่มีส่วนเกินโดยตรงซึ่งนำไปสู่การแตกและการเสียรูปซึ่งอาจทำให้สูญเสียผลผลิตได้

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

สาเหตุของการแตกร้าวไม่ใช่การรดน้ำมากเกินไปเหมือนกับการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอ จากนั้นดินจะแห้งจนเป็นก้อนหินจากนั้นก็จะกลายเป็นน้ำขัง ดังนั้นหากไม่สามารถรดน้ำสวนของคุณได้บ่อยครั้งคุณจำเป็นต้องเก็บพืชไว้ใต้คลุมด้วยหญ้าหนา 5-10 ซม. เพื่อป้องกันดินจากการระเหย หญ้าที่ตัดแล้วหญ้าแห้งและฟางใช้เป็นวัสดุคลุมดิน

น้ำสลัดยอดนิยม

น้ำสลัดยอดนิยมเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกมะเขือเทศมันถูกนำไปใช้โดยตรงกับดินหรือใต้หลุม ครั้งแรกต้องใส่ปุ๋ยก่อนปลูกต้นกล้า ดังนั้นคุณสามารถทำให้ดินอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์ที่จำเป็นซึ่งจะมีผลดีต่อตัวบ่งชี้ผลผลิต

น้ำสลัดยอดนิยมจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืช

ครั้งต่อไปที่คุณต้องให้อาหารมะเขือเทศอีก 2 ครั้ง: ครั้งแรก - หลังจากนำต้นกล้าแล้วครั้งที่สอง - เมื่อยอดถูกมัด สำหรับส่วนผสมทางโภชนาการมักใช้แคลเซียมและแอมโมเนียมไนเตรตหรือฮิวมัสแบบคลาสสิก คุณจะต้องใช้ผงแห้ง 0.5 กก. ต่อ 1 ร้อยตารางเมตรหรือ 1 กก. ฮิวมัสสำหรับพื้นที่เดียวกัน จำเป็นต้องเทส่วนผสมลงในหลุมโดยตรงจากนั้นเทลงในปริมาณมาก หากคุณไม่สะดวกในการใช้ปุ๋ยแห้งคุณสามารถซื้อส่วนผสมที่เป็นของเหลวได้ซึ่งจะมีจำหน่ายในจุดที่เชี่ยวชาญ

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

ห้ามมิให้มีส่วนผสมของน้ำสลัดชั้นนำเกินสัดส่วนที่แนะนำเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบรากได้

มะเขือเทศให้อาหารบ่อยกว่า 2 ครั้งต่อฤดูกาล มะเขือเทศเป็นพืชผลหลายการเก็บเกี่ยวผลของมันจะถูกเก็บเกี่ยวภายในไม่กี่สัปดาห์หลังดอกบาน ดังนั้นในระหว่างการติดผลเพื่อยืดการเก็บผลไม้ที่เต็มเปี่ยมให้ใช้ปุ๋ยอย่างน้อย 3 ครั้ง ควรเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมอย่างครบถ้วนเช่น Nitrofosk, Azofosk

พุ่มไม้ตัดแต่งกิ่ง

ด้วยความช่วยเหลือของขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศพืชจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของมะเขือเทศ

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

นำมะเขือเทศด้านบนออก "ด้านบน" ที่ไม่ทราบแน่ชัดเพื่อหยุดการเจริญเติบโตและให้โอกาสที่จะสุกทันเวลาสำหรับผลไม้ที่กำหนดไว้แล้ว ในมะเขือเทศพุ่มจะทำเฉพาะในพันธุ์ที่สุกช้าเมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นเข้ามาจะไม่อนุญาตให้ผลสุก

คุณต้องตัดใบล่างซึ่งไม่มีรังไข่ออก ทำอย่างระมัดระวังที่สุดเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

เทคนิคนี้มักจะดำเนินการในเดือนสิงหาคมเมื่อความเป็นไปได้ในการพัฒนาของไฟโต ธ อร่าปรากฏขึ้น สาเหตุของโรคนี้ (สปอร์) มักพบบนผิวดิน เพื่อไม่ให้ต้นมะเขือเทศสัมผัสกับดินและตัดใบล่าง

บางครั้งไม่จำเป็นต้องตัดเฉพาะส่วนล่างเท่านั้น แต่ยังต้องตัดใบบนด้วย ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่พุ่มไม้บางต้นเติบโตมากเกินไปและไม่อนุญาตให้พืชสร้างรังไข่นั่นคือจะทำให้กระบวนการสร้างผลไม้ช้าลง

คลาย

ต้องคลายพื้นสำหรับมะเขือเทศเป็นระยะ ขอแนะนำให้ทำอย่างน้อยทุกๆ 9-14 วัน หากมะเขือเทศของคุณเติบโตบนดินที่หนักซึ่งแตกต่างจากที่แนะนำคุณควรทำการคลายให้ลึกภายในสองสัปดาห์หลังจากที่ถั่วงอกแตกหน่อ

ฮิลลิ่ง

ขอแนะนำให้ทำการเจาะครั้งแรกโดยเร็วที่สุด 7-9 วันหลังจากวางต้นกล้าลงดิน ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการคุณต้องรดน้ำดินให้มาก ความจริงก็คือความชื้นในดินจะส่งผลดีต่อการที่ระบบรากพัฒนาเร็วขึ้น มะเขือเทศจะได้รับการเก็บเกี่ยวเป็นครั้งที่สองหลังจากผ่านไป 1 เดือนการนับถอยหลังจะดำเนินการนับจากช่วงเวลาของการฟักครั้งแรก

การก่อตัวของพุ่มไม้

การพูดเกี่ยวกับการก่อตัวของพุ่มไม้มะเขือเทศมีหลายขั้นตอนพร้อมกันคือการบีบและการบีบ แม้ว่าชาวสวนบางคนชอบที่จะข้ามขั้นตอนนี้ แต่ก็ยังแนะนำให้ใช้เวลากับมันเพราะจะส่งผลดีต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการก่อตัวของพุ่มไม้ใน 1 ก้านในขณะที่เหลือเพียง 3-4 แปรงเท่านั้น

Tatiana Orlova (ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร):

แนะนำให้ใช้เทคนิคนี้สำหรับพันธุ์ที่ไม่แน่นอน (สูง) หรือในเขตหนาวเพื่อให้ได้ผลผลิตในระยะแรกซึ่งคุณจะได้รับมะเขือเทศจากรังไข่แรกเท่านั้น

ผูก

การปลูกมะเขือเทศเกี่ยวข้องกับการผูกแปรงพุ่มไม้ สำหรับการรองรับคุณสามารถใช้เสาหรือใช้เชือกที่ควรดึงไปตามเตียง อย่าลืมอุปกรณ์พิเศษ - ระแนงบังตาซึ่งสามารถซื้อได้สำเร็จรูปหรือทำจากวิธีชั่วคราวด้วยตัวคุณเอง

หากคุณเลือกหมุดหรือที่รองรับควรวางไว้ทางด้านทิศเหนือเพื่อไม่ให้บังแสงจากดวงอาทิตย์ความสูงไม่ควรเกินหนึ่งเมตร นอกจากนี้ขอแนะนำให้ยึดแปรงในสามขั้นตอน:

• ขั้นตอนแรก - ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า
• ระยะที่ 2 และ 3 ตามลำดับ - เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นโดยเฉลี่ย 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกและหนึ่งเดือนต่อมา

โรคมะเขือเทศ

มะเขือเทศอาจทำให้ป่วยได้

มะเขือเทศก็เหมือนกับพืชอื่น ๆ ที่เสี่ยงต่อโรคต่างๆ ที่พบมากที่สุด:

• โรคสะเก็ดเงิน
• ไฟโตสปอโรซิส
• Septoria
• ริ้ว
• ยอดเน่า
• เสา

สำหรับปรสิตมักพบมะเขือเทศ:

• แมลงหวี่ขาว
• อาหารหมี
• Wireworm
• ตัก
• ไส้เดือนฝอยน้ำดี

สัญญาณของโรค

คุณสามารถระบุได้อย่างง่ายดายว่ามีบางอย่างผิดปกติกับพุ่มไม้อาการต่อไปนี้จะบอกได้:

• สีของลำต้นมะเขือเทศหรือใบอาจเปลี่ยนไปเนื่องจากการขาดไนโตรเจนในกรณีนี้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอาจมีเส้นเลือดสีขาวปรากฏบนใบผลของมะเขือเทศสัมผัสได้ยากและเติบโตช้ากว่า
• ด้วยการขาดฟอสฟอรัสใบไม้จึงพับ
• การขาดโพแทสเซียมเกิดจากใบหยิกและดอกมะเขือเทศแห้งในช่วงออกดอก
• หากมีแคลเซียมไม่เพียงพอในดินจุดสีเหลืองจะปรากฏบนใบไม้อย่างแน่นอนขั้นตอนต่อไปมักเป็นลักษณะของยอดเน่าไม่คุ้มที่จะเก็บผลไม้ดังกล่าว
• มีกำมะถันเล็กน้อยในดิน - สีของใบจะซีดลงหลังจากนั้นใบจะเปราะและบอบบาง
• โบรอนเล็กน้อย - ลำต้นค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีดำผลไม้ถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาล
• การขาดธาตุเหล็ก - การเจริญเติบโตของพุ่มไม้หยุดลงอย่างสมบูรณ์จากนั้นคลอโรซิสจะพัฒนาขึ้น

มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์

ทั่วโลกรู้จักมะเขือเทศหมื่นชื่อ ในหมู่พวกเขามีผลไม้ดอกไม้สีแดงสีเหลืองสีม่วงสีส้มและสีชมพูผลไม้สองสีแม้กระทั่งผักที่มีผิวสีดำซึ่งได้จากการผสมข้ามพันธุ์ที่ปลูกกับพันธุ์ป่า ควรกล่าวว่าสายพันธุ์สีส้มและสีเหลืองถือว่าอร่อยที่สุดคุณค่าของมันอยู่ที่รสชาติหวาน มะเขือเทศสีเขียวมีหลายพันธุ์ซึ่งคุณสมบัติทางโภชนาการบ่งบอกถึงรสเปรี้ยวที่น่าพอใจและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

มะเขือเทศอาจมีขนาดแตกต่างกัน: ขนาดของเกรปฟรุต (น้ำหนักมากกว่า 200 กรัม) เช่นพันธุ์ที่เรียกว่า Bull's Heart ขนาดเล็กเช่นมะเขือเทศเชอร์รี่

พวกมันสามารถมีรูปร่างต่างกัน: กลมผลยาว (รูปไข่) และแม้แต่สี่เหลี่ยม

สามารถผสมเกสรได้เองและต้องมีการผสมเกสรเทียมการทำให้สุกในช่วงปลายการทำให้สุกตอนกลางและการทำให้สุกเร็ว

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกว่าไม่มีพันธุ์ที่ไม่ดีแต่ละพันธุ์มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

มะเขือเทศพลัม

ผลไม้เหมาะสำหรับทำซอส

มะเขือเทศพลัมที่ไม่มีเมล็ดอยู่ตรงกลางใช้ในซอสได้ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างๆเช่น Nadezhda, Slivka Gigant, Akvarel, Adelina และอื่น ๆ

พันธุ์เนื้อ

มีเนื้อพันธุ์ที่แนะนำให้รับประทานสดกล่าวคือห้ามใช้ความร้อน กลุ่มนี้ประกอบด้วยพันธุ์ Babushkin Secret, Eagle's Beak, Eagle Count, Vityaz, Mazorini และอื่น ๆ

มะเขือเทศสารพัดประโยชน์

ไม่มีใครไม่สามารถพูดถึงพันธุ์สากลที่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ ได้พวกเขามักปลูกในครัวเรือน ในบรรดาพันธุ์สากล Linda, Auria, Ilyich, Zhemchuzhina, Angel และอื่น ๆ ถือว่าดีที่สุด

ประโยชน์ของมะเขือเทศ

จนกระทั่งช่วงเวลาหนึ่งมะเขือเทศถูกพิจารณาว่ามีพิษ ปัจจุบันมะเขือเทศเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมากเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของมะเขือเทศมีไฟโตนิวเทรียนท์และวิตามินมากมาย เราจะมาดูกันว่าการใช้ผลไม้มีผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไรไม่ว่าจะช่วยในการรักษาโรคบางชนิด

ประโยชน์ต่อหัวใจ

สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจการบริโภคมะเขือเทศมีประโยชน์ ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์นี้ทำงานเพื่อลดคอเลสเตอรอลในเลือดและยังป้องกันการผลิตเกล็ดเลือดมากเกินไปนั่นคือช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจวาย นอกจากนี้ยังไม่มีแป้งเป็นองค์ประกอบ

สำหรับระบบโครงร่าง

เนื่องจากมะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระและไลโคปีนจำนวนมากการบริโภคอย่างสม่ำเสมอจึงช่วยให้ระบบโครงร่างเป็นระเบียบ นักโภชนาการแนะนำให้กินมะเขือเทศมากขึ้นเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุนโดยเฉพาะในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน

การป้องกันมะเร็ง

มีงานวิจัยมากมายที่พิสูจน์แล้วว่ามะเขือเทศมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง แน่นอนว่าคุณไม่สามารถใช้อาหารมะเขือเทศเป็นวิธีเดียวในการต่อสู้กับมะเร็งได้ แต่เป็นวิธีการเพิ่มเติมการรับประทานอาหารดังกล่าวจะเหมาะอย่างยิ่ง ความจริงก็คือเนื้องอกวิทยามักเริ่มต้นด้วยการเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดของสิ่งแวดล้อมและมะเขือเทศสามารถทำให้ตัวบ่งชี้นี้กลับมาเป็นปกติได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายควรพึ่งพามะเขือเทศซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคต่อมลูกหมากรวมถึงมะเร็ง สิ่งนี้ก็คือผลไม้มีอัลฟ่า - มะเขือเทศซึ่งสามารถหยุดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงการป้องกันมากขึ้นซึ่งพบว่ามีประสิทธิผลมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการรักษา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติทางยาทั้งหมดของมะเขือเทศ ควรกล่าวด้วยว่าการบริโภคผลไม้เป็นประจำจะเป็นประโยชน์ต่อการวินิจฉัยโรคเช่นโรคอ้วนหรือโรคเมตาบอลิก จำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของโรคทางระบบประสาทและโรคอัลไซเมอร์ก็รวมอยู่ที่นี่ด้วย

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่ามีอาหารมะเขือเทศที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้วยความช่วยเหลือของคุณสามารถรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติได้อย่างง่ายดายช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักได้ 3-4 กิโลกรัมในเวลาเพียง 7-14 วัน ใคร ๆ ก็รู้ว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการหรือพลังงานต่ำ - ผัก 100 กรัมมีเพียง 18 แคลอรี่

อันตรายของมะเขือเทศ

ใช่ผักที่ดีต่อสุขภาพเช่นมะเขือเทศอาจเป็นอันตรายได้ ความเป็นอันตรายแสดงออกอย่างไร? ประการแรกเราต้องไม่ลืมว่ามีอาการแพ้นั่นคือความอดทนของแต่ละบุคคลต่อผักเป็นข้อห้ามโดยตรง ประการที่สองผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวจำเป็นต้องหยุดกินมะเขือเทศ:

• โรคข้ออักเสบ
• โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
• โรคเกาต์
• โรคกระเพาะ
• ลำไส้เล็กส่วนต้นและแผลในกระเพาะอาหาร
• ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

ทุกอย่างอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ามะเขือเทศมีกรดออกซาลิกซึ่งทำลายสมดุลของเกลือน้ำตามปกติซึ่งจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในสภาพทั่วไปและอาการกำเริบของโรคที่เป็นอยู่