ไก่พันธุ์ตะเภา
Cochin-Chin เป็นไก่พันธุ์เนื้อเก่าซึ่งกลายเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ที่ทันสมัยหลายสายพันธุ์ ได้รับการอบรมในอินโดจีนเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ในช่วงกลางศตวรรษไก่ไปยุโรปและ 50 ปีต่อมา - ไปรัสเซีย ตอนนี้ความนิยมของสายพันธุ์ลดลงเนื่องจากมีไก่เนื้อที่ให้ผลผลิตมากขึ้นซึ่งได้รับน้ำหนักเร็ว พวกเขาเก็บไว้ที่สถานีเพาะพันธุ์และในครัวเรือนส่วนตัว สายพันธุ์ไก่ตะเภากำลังได้รับการวิจารณ์ที่ดี
ไก่พันธุ์ตะเภา
คำอธิบายของสายพันธุ์
หากคุณเห็นไก่ตะเภาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในภาพถ่ายหรือวิดีโอพวกเขาไม่สามารถลืมได้ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการแยกความแตกต่างจากตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ : ไก่เหล่านี้เป็นนกขนาดใหญ่ขนาดใหญ่ที่มีขนนกเขียวชอุ่มและหลวมคล้ายกับลูกบอลขนาดใหญ่ แต่มีตะเภาแคระไก่พันธุ์นี้มีขนาดเล็กกว่ามาก ร่างกายของพวกเขาเอียงลงเล็กน้อยเนื่องจากไก่ดูหมอบเล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างหน้าตาของพวกมันเลย คำอธิบายของไก่ตะเภาและมาตรฐานสายพันธุ์มีดังนี้:
- หัวมีขนาดเล็ก
- จะงอยปากสั้นงอเล็กน้อย
- หอยเชลล์มีขนาดเล็กรูปใบสีแดงสด
- ดวงตาเป็นสีส้ม
- คอมีความแข็งแรงโค้งงอตามการเปลี่ยนไปด้านหลัง
- หน้าอกกว้างและมีกล้าม
- ด้านหลังสั้นและกว้าง
- ปีกไม่ยาวมากปลายจะซ่อนอยู่ในหาง
- แม่ไก่มีหางสั้นและไก่งวงมีผมเปียยาว
- ต้นขามีกล้ามเนื้อดีและเต่ง
- ขายาวปานกลางมีขนหนาปกคลุม
- ขนนกมีความหนาแน่นและหลวมมากมีสีต่างกัน
ลักษณะของ Cochinchins มีความสงบและสมดุล พวกเขาเดินไปรอบ ๆ สนามพวกเขาไม่เคยแสดงความก้าวร้าวต่อกันแม้แต่โคชินขิ่นที่หล่อเหลา พวกเขาคุ้นเคยกับผู้คนอย่างรวดเร็วและทำตัวเป็นมิตรมาก
ข้อเสียของสายพันธุ์นี้ถือได้ว่าเป็นหน้าอกและลำตัวที่แคบหลังยาวกระดูกฝ่าเท้าที่มีขนอ่อนติ่งหูซีดหรือตาที่ยื่นออกมาหวีที่ขยายและหยาบ ไก่เป็นนกตกแต่งนิทรรศการเช่นตะเภาสีฟ้าดังนั้นจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลักษณะภายนอกของพวกมันมากกว่าประสิทธิภาพ
ผลผลิตของไก่
ลักษณะอาหารของสายพันธุ์โคชินชินนั้นอ่อนแอเมื่อเทียบกับพันธุ์สมัยใหม่อื่น ๆ ตอนนี้นกเหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์มากขึ้น ตกแต่งและโคชินควินที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์จะไม่ได้รับน้ำหนักมากนักเพราะการเลี้ยงไก่เนื้อให้ผลกำไรมากกว่ามาก ตัวชี้วัดผลผลิตมีดังนี้:
- ไก่มีน้ำหนัก 4-4.5 กก. ไก่ 4.5-5.5 กก.
- จำนวนไข่ต่อปีคือ 100-120 ฟอง
- มวลของไข่หนึ่งฟองคือ 50-60 กรัม
- เปลือกมีสีน้ำตาลแข็งแรง
- ไก่เริ่มวางไข่เมื่อ 7-8 เดือน
อย่างที่คุณเห็นนอกจากน้ำหนักที่มากแล้วไก่ก็ไม่มีอะไรจะอวด แต่น้ำหนักไม่ใช่ข้อดีของมันเนื่องจากลูกไก่ฟื้นตัวช้า พวกเขาถึงขนาดสุดท้ายใน 5-6 เดือน ในช่วงเวลานี้พวกเขากินอาหารเป็นจำนวนมากซึ่งทำให้สายพันธุ์ Cochinquin ไม่ได้ประโยชน์เนื้อไก่ตะเภาอร่อย แต่อ้วนเกินไป ด้วยมาตรฐานทางโภชนาการที่ทันสมัยจึงเป็นเรื่องยากที่จะจัดประเภทเป็นอาหาร แต่น้ำซุปจากเนื้อสัตว์ดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก นอกจากนี้การผลิตไข่ของไก่ไม่ได้ลดลงแม้แต่ในน้ำค้างที่รุนแรง
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
เนื่องจากไก่พันธุ์ตะเภายังคงมีอยู่จึงหมายความว่ามันมีข้อดีในตัวเอง ข้อดี ได้แก่ :
- น้ำหนักมากและเนื้ออร่อย
- ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศหนาวเย็น
- ทนต่อใด ๆ การเจ็บป่วย.
- ความไม่โอ้อวดในอาหารสัตว์และการรักษาสภาพ
- ให้ผลผลิตไข่ได้ดีทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว
- พื้นที่เดินที่ไม่ต้องการมาก
- สัญชาตญาณการฟักไข่ที่ดี
- รูปลักษณ์ที่ดี
ถ้าทุกอย่างสมบูรณ์แบบทำไมไก่ตะเภาถึงหายากจัง? น่าเสียดายที่สายพันธุ์นี้มีข้อเสียมากมายที่ทำให้ไม่สามารถเพาะพันธุ์ได้ในระดับอุตสาหกรรม นี่คือรายการของพวกเขา:
- ไก่อ้วนได้เร็ว
- ไก่ออกลูกเป็นเวลานานและเติบโตช้า
- เมื่อผสมพันธุ์ที่บ้านลักษณะของสายพันธุ์อาจหายไป
- แม้แต่มวลขนาดใหญ่ก็ไม่ครอบคลุมค่าอาหาร
- ไก่มีราคาแพงเนื่องจากมีไม่กี่ตัว
หลายทศวรรษที่ผ่านมาสายพันธุ์โคชินชินเริ่มหายไป แต่มือสมัครเล่นจากประเทศต่าง ๆ ตัดสินใจที่จะรักษาความสวยงามเหล่านี้ให้กับไก่ตะเภาในราคาที่เหมาะสม ตอนนี้ไก่สามารถพบได้ในฟาร์มส่วนตัวในยุโรปอเมริกาเอเชียพวกเขายังอยู่ในรัสเซีย
ความหลากหลายของสายพันธุ์
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วไก่โคชินสามารถมีขนนกที่แตกต่างกันมากมีตะเภาและสีแดง ตอนนี้การผสมพันธุ์ของสายพันธุ์กำลังไปในทิศทางการตกแต่งดังนั้นหลายคนจึงให้ความสนใจกับความสวยงามของนก Cochinchins หลายสายพันธุ์ได้ก่อตัวขึ้นซึ่งแตกต่างกันในสีและโครงสร้างของขน
ตะเภาดำ
ตะเภาถ่านหินดำเป็นนกสีดำขนาดใหญ่ น้ำลงมีสีม่วงหรือเขียว สีของแท่งจะงอยเป็นสีดำ อนุญาตให้ใช้สีขาว แต่ไม่ควรแสดงผ่านขนนก จงอยปากของ Cochinquin มีสีดำถ่านหินและมีสีดำเหลืองหรือเทาเข้ม สีของขาเป็นสีเหลืองหรือมีสีเขียว ไม่อนุญาตให้ใช้สีน้ำตาลและสีดำของ hocks
ตะเภาขาว
White Cochinquin มีขนนกสีขาวเขียวชอุ่ม ไม่อนุญาตให้ใช้สีเหลืองลายหินอ่อนแม้ว่าขนอาจมีความเงาเป็นสีเงิน จงอยปากของไก่และแม่ไก่ควรเป็นสีเหลืองเช่นเดียวกับกระดูกฝ่าเท้า สามารถใช้สีเขียวเล็กน้อยที่ขาได้ แผ่นเขาบนกระดูกฝ่าเท้าไม่ควรเป็นสีขาว โคชินชินสีขาวมาตรฐานไม่เป็นที่นิยมมากนักเนื่องจากขนนกดังกล่าวมีลักษณะดั้งเดิมน้อยที่สุด
ตะเภาบลู
Cochin Blue เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดในไก่ตะเภาเนื่องจากถือว่าสวยงามที่สุด ตะเภานี้มีขนนกสีฟ้าหรือสีเงินกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งตัว ไม่ควรมีขอบสีเข้มบนขนนก ไก่มีหางสีฟ้าสวยงาม หัวและคออาจมีสีดำเกือบเท่าปีกนก อนุญาตให้ใช้สีเงินที่มีสีขาวของพื้นใต้พื้น Metatarsus สีเหลืองอาจมีสีเขียวเล็กน้อย ข้อบกพร่องที่ยอมรับไม่ได้ - ขนสีขาวที่หางของไก่ขนสีน้ำตาลหรือสีแดง
ตะเภาเขียวขี้ม้า
ไก่ตะเภามีขนนกสีเหลืองสดใสและอุดมสมบูรณ์ ปลายขนนกแต่ละเส้นตลอดจนกระดูกฝ่าเท้าและจงอยปากจะถูกวาดด้วยสีที่สวยงาม หางเป็นสีบรอนซ์ เนื่องจากขนนกสีนี้จึงเรียกความหลากหลายของสายพันธุ์ว่าตะเภาสีเหลือง ขนสีดำหรือแท่งสีดำและสีเทาสีอ่อนบานสีขาวบนขนหรือสีขาวลงถือเป็นข้อบกพร่อง ไก่มักมีขนสีเข้มกว่าไก่แจ้ ควรสังเกตว่าสีของกวางที่แท้จริงนั้นหายากมาก นกส่วนใหญ่มีตำหนิบางสี
นกกระทา Cochinquin
ไก่ตะเภาเป็นนกที่สดใสและสวยงามด้วยขนนกหลากสีเฉดสีขนตามส่วนต่างๆของร่างกายได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดโดยเฉพาะในผู้ชาย นกกระทาของสายพันธุ์ตะเภามีสีดังนี้:
- หัวมีสีน้ำตาลแดง
- คอเสื้อเป็นสีน้ำตาลทอง
- ขนของแต่ละคอมีริ้วสีดำล้อมรอบด้วยสีทอง
- หลังและไหล่มีสีน้ำตาลแดง
- เนื้อซี่โครงมีสีน้ำตาลหรือสีเหลืองทอง
- ขนนกบนปีกมีสีน้ำตาลด้านบนและด้านล่างเป็นสีดำ
- ปีกแต่ละข้างมีแถบตามขวางของเฉดสีดำที่มีโทนสีเขียว
- เต้านมมีสีดำและน้ำตาล
- ท้องขนที่หางและกระดูกฝ่าเท้าเป็นสีดำ
- หมอนเป็นสีเทาเข้มเกือบดำ
นกกระทามีขนสีน้ำตาลทอง แต่ละตัวมีขอบสีดำหลายแถวที่โดดเด่นตามรูปร่างของขนนก ปลอกคอประกอบด้วยขนนกสีดำแต่ละเส้นมีขอบสีทอง หางมีสีดำปนน้ำตาล จงอยปากและขามีสีเหลืองจะงอยปากสีเทาบานเป็นที่ยอมรับได้ ข้อบกพร่องถือเป็นขนนกสีแดงสดและสีแดงสลับกับขนนกสีขาวรูปแบบที่มีขอบไม่ชัดเจนการละเมิดการจัดดอกไม้บนร่างกาย
ตะเภาแคระ
สายพันธุ์ไก่แคระโคชินชินเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันซึ่งได้รับการเลี้ยงดูในประเทศจีนพร้อมกับญาติตัวใหญ่ โครงสร้างของตัวเมียประเภทของขนนกก็เหมือนกับนกส่วนใหญ่ในสายพันธุ์ Cochinhin mini dwarf ในความเป็นจริงพวกเขาแตกต่างกันเพียงขนาด ไก่ขนาดเล็กน้ำหนัก 650-700 กรัมไก่ - 750-850 กรัมไก่ไข่สามารถบรรทุกไข่ได้ประมาณ 80 ฟองพร้อมเปลือกสีน้ำตาลอ่อนที่มีน้ำหนักมากถึง 30 กรัมต่อปีหรือสีเหลืองสีฟ้านกกระทา ดังนั้นตะเภาแคระและลักษณะของมันจึงเป็นบวก
เนื้อหาของ Cochinquins
สายพันธุ์ของไก่ตะเภานั้นไม่โอ้อวดในเนื้อหา นกดังกล่าวสามารถอยู่ได้อย่างมีมาตรฐาน สุ่มไก่... พื้นที่ควรมีขนาดใหญ่พอเนื่องจากไก่มีขนาดใหญ่ สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ควรมีชีวิตอยู่ไม่เกิน 2 คน ไม่จำเป็นต้องจัดให้มีพื้นที่เดิน แต่ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถสร้างพื้นที่เล็ก ๆ ข้างโรงเรือนสัตว์ปีกได้ ไก่และไก่ไม่บินดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องล้อมคอก
คอน ในโรงเรือนสัตว์ปีกพวกเขาจัดไว้ที่ความสูงต่ำเพื่อให้ไก่ตัวหนักสามารถกระโดดขึ้นไปได้ บ้านควรมีแสงสว่างเพียงพอควรมีหน้าต่าง 1 บานพื้นที่ 1 ตร.ม. ต่อ 10 ตร.ม. ในตอนเย็นพวกเขาเปิดหลอดไฟ 60 กิโลวัตต์ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับโรงเรือนสัตว์ปีกคือ 10-15 ° C ในฤดูร้อนอาจเพิ่มขึ้นถึง 25 °Сและในฤดูหนาวอาจลดลงถึง -2 °С แต่ไม่ควรอนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงเกินไปไก่จะเริ่มเจ็บ หากฤดูหนาวในภูมิภาคมีอากาศหนาวจัดควรติดตั้งเครื่องทำความร้อนในเล้าไก่
ความชื้นในเล้าไก่ควรอยู่ที่ 55-65% ให้แน่ใจว่าได้ติดตั้งระบบระบายอากาศหรือระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ การดูแลไก่ตะเภาการเพาะเลี้ยงของพวกเขาเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างสม่ำเสมอ เครื่องนอนตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่สกปรกเกินไปและความชื้นไม่เกิน 25% ในการดูแลขนในโรงเรือนสัตว์ปีกหรือพื้นที่เดินควรใส่ภาชนะที่มีแป้งไม้ นกจะอาบน้ำแห้งเป็นครั้งคราว ในปากกาที่ไก่เดินไม่ควรมีสิ่งสกปรกพวกมันสามารถเปื้อนกางเกงชั้นในขนปุยได้
ให้อาหารไก่
ไก่ที่ไม่โอ้อวดที่มีความอยากอาหารกินอาหารได้เกือบทุกชนิด อาหารของเธอขึ้นอยู่กับธัญพืช ที่ดีที่สุดคือให้ข้าวสาลีข้าวโพดข้าวบาร์เลย์ สายพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนดังนั้นจึงควรยกเว้นข้าวโอ๊ตจากเมนู พืชตระกูลถั่วยังมีประโยชน์สำหรับไก่เช่นถั่วถั่วเลนทิลหญ้าแฝก ในฤดูหนาวคุณสามารถใส่รำข้าวสาลีเค้กดอกทานตะวันหรือเค้กถั่วเหลืองในอาหารได้
ในฤดูร้อนไก่ตะเภาสามารถกินหญ้าในที่โล่งแทะหญ้าและมองหาหนอนและแมลง ในเวลานี้อาหารที่อุดมด้วยสมุนไพรสดยอดพืช ไก่จะได้รับบวบฟักทองแตงกวาและผักอื่น ๆในฤดูหนาวสมุนไพรสดจะถูกแทนที่ด้วยแป้งหญ้ามันฝรั่งต้มแครอทหัวบีทการทำความสะอาดห้องครัวการให้อาหารดังกล่าวจะช่วยให้ฝูงแกะมีวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด
โปรตีนเข้าสู่ร่างกายควบคู่ไปด้วย เนื้อและกระดูกหรือปลาป่น, น้ำซุปเนื้อ. มีโปรตีนมากมายในพืชตระกูลถั่ว อย่าลืมใส่สารเติมแต่งแร่ธาตุในเมนู: เปลือกหอย, ชอล์ก, เกลือแกง, กรวด เพื่อเพิ่มการผลิตไข่จะได้รับพรีมิกซ์และอาหารเสริมวิตามินอื่น ๆ ควรมีน้ำจืดในเล้าไก่เสมอ
ไก่ได้รับอาหาร 2-3 ครั้งต่อวัน ในตอนเช้าพวกเขาให้หนึ่งในสามของเมล็ดข้าวในเวลากลางวัน - บดผักเปียกในตอนเย็น (ที่ 16-17 ชั่วโมง) - 2/3 ของเมล็ดข้าว ระวังอย่าลงน้ำหนักมาก การให้อาหารดึกเกินไปในตอนเย็นอาจทำให้นกเป็นโรคอ้วนได้ หากไก่ตะเภาหรือไก่โตไขมันอาหารจะลดลงพยายามให้อาหารที่มีแคลอรี่สูงน้อยลง
การผสมพันธุ์ไก่
ไก่พันธุ์ตะเภาเป็นแม่ไก่ที่ยอดเยี่ยม ไก่ทั้งแคระและมาตรฐานผสมไข่ได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบน้ำหนักของฝูงพ่อแม่ชั้นน้ำหนักตัวมากเกินไปและตัวผู้จะสืบพันธุ์ได้ไม่ดี สำหรับการผสมพันธุ์จะมีการคัดเลือกบุคคลที่สอดคล้องกับสายพันธุ์อย่างสมบูรณ์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรักษาสัญญาณของสีโครงสร้างของร่างกายน้ำหนักและการผลิตไข่ทั้งหมดไว้ในวิดีโอ
ไข่สามารถฟักตัวได้ เทียมหรือวางไว้ใต้แม่ไก่ ลูกไก่ฟักเป็นตัวหลังจาก 21 วัน ขั้นแรกต้องอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 28-30 องศาเซลเซียส คุณยังต้องใช้แสงตลอดเวลา ในช่วงแรก ๆ สัตว์เล็กจะเลี้ยงด้วยไข่ต้มสมุนไพรสับคอทเทจชีสจากนั้นให้โจ๊กหรือข้าวฟ่างนึ่งข้าวบาร์เลย์และปลายข้าวข้าวโพด ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองเมล็ดข้าวสาลีดิบจะเชื่อมต่อกัน ไก่เดินสามารถปล่อยได้ตั้งแต่อายุ 7-8 วัน
ภารกิจหลักของการปรับปรุงพันธุ์คือการเติมเต็มกองทุนพันธุกรรม ที่บ้านหากไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสมสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไป สำหรับไก่ฟักไข่คุณสามารถซื้อไข่ฟักไก่ตัวเล็กหรือไก่โตได้ ไก่ของโคชินชินผสมพันธุ์ช้าสัญญาณทั่วไปในตัวเมียและไก่ตัวผู้สามารถแยกแยะได้เฉพาะในช่วง 10-12 เดือนเท่านั้น
การซื้อลูกไก่และไข่เพื่อฟักไข่นั้นเต็มไปด้วยความเสี่ยงอยู่เสมอเป็นการยากที่จะบอกว่าวัสดุคุณภาพสูงจะออกมาเป็นอย่างไร ที่ดีที่สุดคือซื้อไก่โตเต็มวัยทันทีสร้างฝูงพ่อแม่พันธุ์และผสมพันธุ์อย่างอิสระเมื่อชั้นเริ่มวาง ราคาของไก่โตเต็มวัยคือ 800-1500 รูเบิลขึ้นอยู่กับขนาดของชุดและคุณภาพของสายพันธุ์ ลูกไก่รายวันราคา 200-250 รูเบิลต่อหัวลูกไก่รายเดือนขายได้ 300-350 รูเบิลฟักไข่ - 70-100 รูเบิล ตะเภาแคระมีราคาเท่ากับลูกตะเภาขนาดใหญ่ การดำเนินการจะดำเนินการในเมืองต่างๆเช่นเมืองหลวง (ภูมิภาคมอสโก), Rostov-on-Don เป็นต้น