ลักษณะของมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น
มะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นนั้นช้า แต่ก็ชนะโต๊ะของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนที่มีประสบการณ์ จนถึงปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์พันธุ์ต่างๆมากมาย ดูรูป "รูปหล่อ" เหล่านี้จะเป็นเรื่องยากมากที่จะเดินผ่านเคาน์เตอร์พร้อมเมล็ดพันธุ์ของพวกเขาในร้าน ผลไม้สากลมักใช้เพื่อการอนุรักษ์ มะเขือเทศมีความหนาแน่นสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้เก็บไว้ได้นาน ลักษณะและคำอธิบายทั้งหมดของพันธุ์นี้จะช่วยให้เกษตรกรมือใหม่ตัดสินใจเลือกได้อย่างถูกต้อง
ลักษณะของมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น
บทวิจารณ์ทั่วไป
มะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นเป็นพันธุ์ที่ไม่มีจุดสิ้นสุดของการเจริญเติบโตนั่นคือพวกมันถูกยุติ ผลผลิตและอัตราการสุกอยู่ในระดับเฉลี่ย ชาวสวนมักจะติดใจรสชาติที่แปลกตาและรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของมะเขือเทศเอง การเพาะปลูกสามารถทำได้ทั้งในทุ่งโล่งและในสภาพเรือนกระจก
ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะต้องมัดพุ่มไม้เพราะแม้จะอยู่ในที่โล่งความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง มะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นมีให้เลือกหลายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันในจานสีของผลไม้เช่นเดียวกับรสชาติ มะเขือเทศมีรูปทรงคล้ายลูกแพร์และน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 120 กรัมตามจานสีมีความแตกต่างกันดังต่อไปนี้:
- สีแดง;
- สีเหลือง;
- ส้ม;
- สีชมพู;
- สีดำ.
ลักษณะของเฉดสีแต่งกลิ่นจะแตกต่างกันไปสำหรับทุกรูปแบบ อย่างไรก็ตามผลไม้เกือบทั้งหมดมีรสหวานและมีกลิ่นเปรี้ยว เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นสีทองมีรสหวานลึกจึงมักบริโภคเป็นผลไม้มากกว่าผัก ทุกชนิดถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่มีการสูญเสียที่สำคัญซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศอื่น ๆ คุณลักษณะนี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกิจกรรมเชิงพาณิชย์
ทำความรู้จักกับรูปแบบต่างๆโดยละเอียด
มะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลแดงมีสีแดงเข้มและมีโทนสีน้ำตาล พวกเขามีรสหวานด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศซึ่งทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการรีดทั้งชิ้นเช่นเดียวกับการทำซอสและน้ำสลัดทุกชนิด เห็ดทรัฟเฟิลแดงมีลักษณะที่โดดเด่นหลายประการซึ่งได้รับความเห็นอกเห็นใจจากแม่บ้านเป็นอย่างมากจึงพบได้บ่อยกว่ามะเขือเทศทรัฟเฟิลอื่น ๆ ในดาชาและสวนผัก
เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นสีดำซึ่งตรงกันข้ามกับชื่อของมันมีผลไม้สีน้ำตาลเข้ม นักชิมตัวยงกล่าวว่ารสชาติของมันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ อย่างเห็นได้ชัดมีความซับซ้อนมากขึ้น มะเขือเทศสีดำส่วนใหญ่นิยมใช้สำหรับการบริโภคสด
มะเขือเทศทรัฟเฟิลสีชมพูมีรสหวาน มีความหนาแน่นสม่ำเสมอเหมาะสำหรับช่องว่างในฤดูหนาว บางคนปลูกไว้เป็นไม้ประดับ มะเขือเทศสีทองมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยรสหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถบริโภคเป็นผลไม้ได้ แต่ยังรวมถึงสีของผลไม้ด้วยมีสีเหลืองเข้มและมีสีทองและน้ำหนักของผลไม้หนึ่งลูกสามารถสูงถึง 150 กรัม
ส้มทรัฟเฟิลมีสีส้มที่เข้มข้น มะเขือเทศพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่เช่นกันเมื่อสุกจะมีน้ำหนัก 250 กรัมใช้ทั้งสำหรับบริโภคสดและสำหรับม้วนใส่ขวดสำหรับฤดูหนาว
ข้อดีและข้อเสีย
ผลไม้ให้ดี
คำอธิบายของความหลากหลายยังแทบไม่พบในสิ่งพิมพ์ยอดนิยมของนิตยสารสำหรับชาวสวน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ลดความสนใจลง พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูในปีพ. ศ. 2543 ในสหพันธรัฐรัสเซีย ความคิดเห็นของผู้ที่ได้ลองและชื่นชมมะเขือเทศส่วนใหญ่เป็นที่ชื่นชอบ ตามธรรมชาติเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ที่ปลูกในสวนมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นมีข้อดีและข้อเสีย ข้อเสนอแนะผลประโยชน์:
- ความต้านทานต่อโรคสูง
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- รูปลักษณ์และรสชาติที่ผิดปกติ
- ความหนาแน่นของผลไม้ช่วยให้สามารถเก็บไว้ในร้านผักที่เย็นได้เป็นเวลา 4 เดือน
- ความอ่อนแอต่อความเสียหายทางกลต่ำทำให้สามารถใช้มะเขือเทศเพื่อกิจกรรมทางการค้าได้
ในบรรดาข้อเสียชาวสวนเรียกความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำมะเขือเทศพันธุ์นี้จากมะเขือเทศ นอกจากนี้พืชยังอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันมากเกินไป แปรงของพืชไม่แข็งแรงพอดังนั้นพุ่มไม้มักจะแตกภายใต้น้ำหนักของผลไม้ของพวกมันเอง
ในการปลูกมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นทุกพันธุ์ในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้นที่เหมาะสมในขณะที่ในเลนกลางสามารถปลูกได้ในอาคารเรือนกระจกเท่านั้น ในภาคเหนือเห็ดทรัฟเฟิลสีชมพูจะไม่รอดแม้แต่เรือนกระจก
วิธีการปลูก
เช่นเดียวกับมะเขือเทศชนิดอื่น ๆ ทรัฟเฟิลญี่ปุ่นจะถูกหว่านลงในพื้นดินและในอนาคตลักษณะการเพาะปลูกจะแบ่งออกเป็น:
- การดูแลต้นกล้า
- ดูแลพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่
ก่อนการหว่านเมล็ดควรได้รับการดูแลจากศัตรูพืชและโรคทุกชนิดซึ่งจะถูกแช่ในสารละลายด่างทับทิมหรือสารเคมีพิเศษสำหรับสิ่งนี้เช่นไฟโตเวอร์มและอื่น ๆ หากคุณจะปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่งควรหว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนมีนาคม ต้นกล้าปลูกในพื้นดินเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม หากมะเขือเทศเติบโตในเรือนกระจกเมล็ดจะถูกหว่านในเดือนกุมภาพันธ์
ต้องเตรียมส่วนผสมของเมล็ดไว้ล่วงหน้า ควรรวมสนามหญ้าซากพืชและทรายในสัดส่วน 2: 2: 1 ขอแนะนำให้ทอดส่วนผสมของดินในเตาอบล่วงหน้าเพื่อป้องกันพืชในอนาคตจากการติดโรคและแมลงศัตรูพืช เมล็ดจะถูกปลูกในพื้นดินที่ความลึก 1 ซม. และโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ
การดูแลต้นกล้า
พืชต้องการการบีบ
ควรวางกระถางต้นกล้าไว้ในที่มืดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 16 เมื่อพืชงอกแล้วควรย้ายไปไว้ในที่อุ่นกว่าซึ่งมีแสงส่องผ่านเข้ามาได้มากขึ้น อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็นอุณหภูมิห้องทีละน้อย พืชเริ่มย้ายไปปลูกในภาชนะที่แตกต่างกันเมื่อมีใบสองใบเกิดขึ้นแล้ว ก่อนที่จะเปลี่ยนแห้วญี่ปุ่นไปยังพื้นที่เปิดควรเตรียมพื้นดิน จำเป็นต้องคลายและปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุ
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการย้ายปลูกไปยังสถานที่ใหม่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากหม้อสู่พื้นดินนั้นมักจะทำให้พืชเครียดอยู่เสมอดังนั้นก่อนขั้นตอนพืชจะเริ่มแข็งตัวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ตายจากอุณหภูมิ หล่น อุณหภูมิของดินที่เหมาะสำหรับปลูกมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นสีชมพูและสีแดงและสีดำคือ 13
ดูแลพุ่มไม้ที่โตเต็มที่
พุ่มไม้ปลูกที่ความลึก 20 ซม. เพิ่มขึ้นทีละ 40 ซม. เฉพาะต้นกล้าที่มีชีวิตเท่านั้นที่ปลูกในพื้นดิน ตามหลักการแล้วควรเตรียมเตียงมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ในช่วงเวลาของการปลูกมีสารอาหารจำนวนหนึ่งในพื้นดินที่พืชต้องการเพื่อความอยู่รอดและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคต
เนื่องจากทรัฟเฟิลญี่ปุ่นไม่มีจุดสิ้นสุดของการเจริญเติบโตและพุ่มไม้สามารถมีความสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่งจึงจำเป็นต้องตรึงพืชไว้ หลังจากย้ายปลูกลงดินลูกเลี้ยง - ใบเล็ก ๆ เริ่มงอกเร็วมาก พวกเขามักจะรวมเข้ากับลำต้น พวกเขาจำเป็นต้องลบออกเพื่อเพิ่มผลตอบแทน สิ่งนี้ก็คือใบไม้เล็ก ๆ ใช้น้ำและพลังงานจากพืชมากเกินไปและการกำจัดออกไปจะทำให้พืชสามารถบังคับพลังของมันไปสู่การเติบโตของผลไม้ได้
การดูแล
พืชทุกชนิดจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีข้อยกเว้น มะเขือเทศต้องรดน้ำเกือบทุกวันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสภาพอากาศที่เปียกชื้นจำเป็นต้องลดจำนวนการรดน้ำในฤดูแล้งให้น้ำบ่อยขึ้น มะเขือเทศจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดที่ผ่านการทำความร้อนจากแสงแดดเท่านั้น ขั้นตอนการให้น้ำควรดำเนินการในตอนเช้าตรู่ก่อนที่ดวงอาทิตย์จะขึ้นสูงหรือในตอนเย็นตอนเย็นซึ่งเป็นช่วงที่ดวงอาทิตย์ตก
กำจัดวัชพืชเป็นระยะคลายดินและรวบรวมวัชพืช เนื่องจากพุ่มไม้เติบโตสูงเกินไปจึงมีลักษณะเป็นกิ่งไม้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงขอแนะนำให้ผูกเข้ากับส่วนรองรับพิเศษทันที หากพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิบ่อยควรใช้วัสดุคลุมพิเศษหรือฟางสำหรับสิ่งนี้ ลักษณะสำคัญอย่างหนึ่งของการดูแลมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลของญี่ปุ่นคือการให้อาหารด้วยแร่ธาตุอย่างตรงเวลาและสม่ำเสมอ
สิ่งที่พืชสามารถทำร้าย
เพื่อให้สามารถรักษาและเพิ่มผลผลิตได้คุณจำเป็นต้องรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับโรคของพืชของคุณ คำอธิบายของความหลากหลายกล่าวว่ามะเขือเทศมีความต้านทานต่อโรคหลายชนิดโดยเฉพาะเชื้อรา ในฐานะที่เป็นคนส่วนใหญ่ที่เพาะปลูกความหลากหลายกล่าวว่าพืชไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคดังกล่าว แต่มีความอ่อนไหวต่อภาพยนตร์
ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนพืชที่มีเชื้อราสีดำอยู่ภายใน รอยโรคดังกล่าวควรถูกลบออกทันทีและไม่เพียง แต่ใบก้านเท่านั้น แต่ควรเอาผลออกด้วย ในกรณีเช่นนี้คุณสามารถรักษากิ่งไม้และใบไม้ด้วยยาฆ่าเชื้อราและลดความถี่ในการใส่ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง
ในบางครั้งการจำแบบแห้งจะเกิดขึ้นซึ่งสามารถปรากฏบนพืชได้ทันทีหลังจากย้ายปลูกลงในที่โล่ง จุดแห้งปรากฏบนใบเป็นรูปทรงกลม หลังจากติดเชื้อใบจะตายอย่างรวดเร็วและเริ่มร่วงหล่น เพื่อรักษาต้นไม้คุณสามารถใช้การเตรียมการของ Consento, Tattu