วิธีการสร้างพุ่มไม้องุ่น
การปรับแต่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในกระบวนการเพาะปลูกคือการสร้างรูปทรงขององุ่น งานหลักของขั้นตอนนี้ถือเป็นการสร้างมงกุฎขนาดกะทัดรัดโดยใช้ที่ดินอย่างมีเหตุผลและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี การก่อตัวขององุ่นทำได้หลายวิธี
วิธีการสร้างพุ่มไม้องุ่น
หลักการสร้างพุ่มไม้
เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่สวยงามแข็งแรงและมีประสิทธิผลต้องคำนึงถึงความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ:
- ในไซบีเรียและในเทือกเขาอูราลวัฒนธรรมต้องการที่พักพิงดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะใช้การก่อตัวของพุ่มไม้ที่ไม่มีที่ติ ด้วยวิธีนี้มันจะกลายเป็นแขนสั้นหรือยาวที่มีความสามารถในการเอียงไปที่พื้น ขั้นตอนโมเซอร์นี้ช่วยป้องกันเถาวัลย์จากการแช่แข็ง
- ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคของเลนกลางพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมสามารถเกิดขึ้นได้บนโบลที่มีความสูงต่างกัน
- ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นซึ่งดินอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วจะใช้พุ่มองุ่นที่มีมาตรฐานสูง
- การสร้างพุ่มองุ่นหลายแขน (ได้รับวัฒนธรรมสองแขนหรือสามแขน) ใช้ในพื้นที่ขนาดใหญ่ พุ่มไม้ขนาดเล็กก่อตัวบนดินที่แห้งแล้งและชื้นไม่ดี
- สำหรับพันธุ์ที่แข็งแรงในภูมิภาคตะวันออกและบริเวณทะเลดำจะทำองุ่นหลายแขนที่มีแขนยาว
- พันธุ์ยุโรปตะวันตกมีลักษณะการเจริญเติบโตปานกลางดังนั้นจึงใช้ขั้นตอนขนาดกลางและขนาดเล็กสำหรับพวกเขา
ความสำคัญของการสร้างรูปร่างที่เหมาะสม
การสร้างพุ่มองุ่นอย่างถูกต้องและทันท่วงทีเป็นกุญแจสำคัญในความทนทานและความอุดมสมบูรณ์ การดำเนินการจัดการดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่พื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์เทคนิคทางการเกษตรของการเจริญเติบโตและการพัฒนาด้วย
โครงการที่มีความสามารถในการตัดแต่งกิ่งเถาก่อให้เกิด:
- ตัวชี้วัดการเพิ่มผลผลิต
- ปรับปรุงรสชาติและความสามารถทางการตลาดของผลไม้
- อำนวยความสะดวกในการดูแลไร่องุ่น
- ป้องกันการปรากฏตัวของพืชที่ทำให้เกิดโรค
- ทำให้รูปทรงเม็ดมะยมมีขนาดกะทัดรัดและตกแต่ง
มุมมอง
ผู้ปลูกองุ่นใช้พุ่มองุ่นในรูปแบบต่างๆ: โบลพัดลมมาตรฐานพัดลมขนาดเล็กฝาปิดและการสร้างอาร์เบอร์
การสร้างพุ่มองุ่นที่ถูกต้องในปีแรกหลังการปลูกต้นกล้าหรือการปักชำจะดำเนินการดังนี้เถาวัลย์ที่แข็งแรง (1-3 ชิ้น) พัฒนาจากตาหนึ่งหรือสองคู่ ในช่วงฤดูร้อนยอดสูงถึง 1-1.5 ม. ในปีหน้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเถาวัลย์ที่ถูกปลดปล่อยจากที่พักพิงจะถูกตัดแต่งตามรูปแบบที่มีอยู่อย่างใดอย่างหนึ่ง
ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกปีเป็นเวลา 3-6 ปีขึ้นอยู่กับวิธีการตัดแต่งกิ่งที่เลือก มันจะเสร็จสมบูรณ์หลังจากที่แตกหน่อออกผลบนพุ่มไม้และมันจะเริ่มให้ผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่อง
วิธี Bsstambov
การขึ้นรูปพุ่มไม้ไม่ใช่เรื่องยาก
รูปแบบมาตรฐานของการก่อตัวของ Guyot เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ปลูกองุ่นที่ซ่อนตัวอยู่
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดแม้กระทั่งสำหรับชาวสวนมือใหม่ในการตัดแต่งกิ่งองุ่นบนองุ่นอ่อน
ขั้นตอนของ
พุ่มไม้เล็กถูกตัดแต่งในหลายขั้นตอน:
- การก่อตัวขององุ่นในปีแรกไม่ได้ดำเนินการ หลังจากปลูกเป้าหมายหลักคือการปลูกพุ่มไม้ที่แข็งแรง ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียง 1 คู่ของตาเหนือระดับพื้นดินหรือเหนือบริเวณที่ต่อกิ่ง บางรายหมดประกันและไม่เหลือไต 2 แต่ 3 ไต
- ปีหน้าหน่อใหญ่ 2 หน่องอกจากตาที่เหลือ ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกพวกเขาจะถูกตัดแต่ง: สาขาแรก - บนกิ่งไม้ ผลที่ได้คือกิ่งที่มี 2 หรือ 3 ตา ประการที่สองตัดเฉพาะส่วนบนเท่านั้นเนื่องจากจะเกิดผลในอนาคต
- ในปีที่สามกิ่งไม้และยอดผลอีกต้นจะงอกขึ้นจากปมอายุสองปี
- ในกระบวนการสร้างพุ่มองุ่นซึ่งเริ่มออกผลแล้วจะเหลือตาอย่างน้อย 2 คู่ (ควรมีอย่างน้อย 3 คู่และไม่เกิน 6 คู่) นอกจากนี้จากช่วงเวลาของการติดผลภาระของไม้พุ่มจะประสานกัน
- ด้วยการเติบโตในแนวตั้งเถาวัลย์ที่อุดมสมบูรณ์จะได้รับการแก้ไขในแนวนอนที่ส่วนโค้งหรือบนโครงสร้างบังตา
- ในปีที่สามยอดติดผลประจำปีจะเกิดจากเถาวัลย์ที่ติดผล เพื่อให้กิ่งอ่อนพัฒนาได้ดีพวกเขาจะติดตั้งในแนวตั้งและยึดไว้ที่ซุ้มพร้อมกับนอต
- เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงจะทำการตัดแต่งกิ่งที่มีผลแก่และหน่อผลไม้อายุหนึ่งปี หน่อถูกตัดแต่งให้เป็นปม อันเป็นผลมาจากการก่อตัวของพุ่มองุ่นชนิดนี้กิ่งไม้และลูกศร 2 ลูกยังคงอยู่ ในปีหน้าจะมีกิ่งไม้และยอดอ่อนออกมาใหม่
การตัดแต่งกิ่งองุ่นและการสร้างพุ่มไม้จะดำเนินการในปีต่อ ๆ ไปทั้งหมด
สำหรับพันธุ์ที่แข็งแรงและมีเทคนิคที่มีน้ำหนักบรรทุกสูงลิงค์ผลไม้จะได้รับความเข้มแข็งตามโครงการ Guyot เหลือปมทดแทนที่มีตา 3 ดวงและกิ่งผลจะได้รับการแก้ไขในแนวนอนหรือแนวตั้ง เป็นผลให้กิ่งก้าน 3 กิ่งเกิดขึ้นจากนอตทดแทนดังกล่าว หนึ่งจะไปสู่การก่อตัวของปมอีกสองอัน - เพื่อการติดผลต่อไป
รูปร่างคล้ายพัดลม
การก่อตัวขององุ่นในพัดลมได้รับการพัฒนาโดย Sergey Sidoryaka สาระสำคัญของวิธีนี้คือการวางกิ่งผลไม้บนฐานรองรับใด ๆ ในตำแหน่งรูปพัด ด้วยวิธีนี้ลูกศรผลไม้ 3 ถึง 5 ลูกจะเกิดขึ้น
วิธีการฝานองุ่นมีข้อดีหลายประการ:
- อำนวยความสะดวกในการดูแลไร่องุ่น
- สะดวกในการซ่อนพุ่มไม้
- ทำให้สามารถประสานจำนวนกิ่งก้านหลักและยอดที่ออกดอกออกผล
- อำนวยความสะดวกในขั้นตอนการฟื้นฟูพุ่มไม้
- ผลก็คือสวนองุ่นให้ผลผลิตที่ดีและน่ารับประทาน
ด้วยวิธีนี้เป็นไปได้ที่จะสร้าง:
- พุ่มไม้ขนาดเล็กและแข็งแรง
- มีก้านและไม่มีก้าน
- ด้วยลูกศรยาวและสั้น
- ไม้พุ่มด้านเดียวหรือสองด้าน
- ด้วยการจัดวางกิ่งผลไม้ในหลาย ๆ ชั้น
แผนภาพทีละขั้นตอน
การตัดแต่งกิ่งต้องทำอย่างถูกต้อง
สำหรับการสร้างมาตรฐานขององุ่นจะใช้พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมปลูกในโซนภาคใต้
ในสภาพอากาศที่เลวร้ายมักใช้รูปแบบที่ไม่มีที่ติ (พัดลมครึ่งตัว):
- ในช่วง 2 ปีแรกของชีวิตต้นกล้าจะถูกสร้างขึ้นตามรูปแบบเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ ในปีที่สามให้ความสนใจกับแขนเสื้อมากขึ้น ภารกิจหลักคือการสร้าง 2 สาขาในแต่ละสาขา
- เมื่อถึงปีที่ 3 ของชีวิตพืชชนิดนี้จะเริ่มสร้างกลุ่มแรกที่มีรังไข่ผลไม้ บนนั้นมีกิ่งผลไม้ 2 คู่ยาวประมาณ 1 เมตรในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกตัดตามความยาวของแขนเสื้อ - สูงถึง 50 ซม.
- เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิหน่อประจำปีจะถูกตัดแต่งกิ่ง เหลือเพียง 2-3 ต้นที่แข็งแรงที่สุดสำหรับการสร้างเถาผลไม้ใหม่และความยาวของแขนเสื้อ ทางตอนใต้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งก้านและยอดสีเขียวทั้งหมดที่ไม่มีเวลาให้ไม้ยืนต้นจะถูกตัดออก ในเถาวัลย์ที่สุกดีแล้วหน่อบนจะถูกตัดออกเพื่อเพิ่มและเพิ่มผลผลิต
- ในปีที่ 4 และปีที่ 5 ของชีวิตกิ่งไม้ผลจะเกิดขึ้นอีกครั้งบนแขนที่โตเต็มที่ สำหรับลูกศรที่จะสร้างผลเบอร์รี่ให้ตัดเถาบน 5-6 ตา กิ่งล่างถูกตัดเป็น 2-3 ตาในลักษณะเดียวกับปมทดแทน
เมื่ออายุมากขึ้นจะมีแขนเสื้อ 6 ถึง 8 แขนบนพุ่มไม้ วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเติบโตและการพัฒนาความยาวของแขนเสื้ออย่างต่อเนื่อง
สำหรับการติดผลในระยะยาวพุ่มไม้จะถูกปกคลุมด้วยวัสดุใด ๆ ที่ช่วยให้อากาศผ่านได้ หน่อใช้แทนปลอกแขนเก่าและใช้ในการชุบตัวพุ่มไม้เก่า
การสร้าง Cordon
วิธีนี้พัฒนาโดย GV Belikova เกี่ยวข้องกับการปลูกพุ่มไม้บนโครงบังตาในแนวตั้ง เหมาะสำหรับภูมิภาคที่ปลูกพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุม
สิทธิประโยชน์
การสร้างวงล้อมมีข้อดีหลายประการ:
- ปรับปรุงการเข้าถึงระหว่างการดูแล
- การระบายอากาศที่ดีและการส่องสว่างของไร่องุ่น
- เพิ่มผลผลิต
ข้อเสียเปรียบหลักคือองุ่นที่สร้างขึ้นตามประเภทวงล้อมนั้นได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศแบบทวีปน้อยกว่าพุ่มองุ่นรูปพัด
วงล้อมมีหลายประเภท:
- ประเภทเอียงแนวนอน (หนึ่งหรือสองชั้น);
- ประเภทแนวตั้ง
ตัวเลือกที่ 1
วิธีนี้จาก Natalia Puzenko ช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณของพุ่มองุ่น หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้วการก่อตัวของพุ่มองุ่นจะดำเนินการดังนี้:
- แขนเสื้อได้รับการแก้ไขในแนวนอนที่แถวล่างของโครงตาข่าย
- ส่วนบนของแขนเสื้อไม่ถูกแตะต้อง: กิ่งก้านที่มีผลใหม่จะก่อตัวขึ้น
- ต้องถอดไตส่วนล่างทั้งหมดออกดังนั้นส่วนล่างของแขนเสื้อจะค่อยๆตาย
ทางเลือกที่ 2
วิธีนี้ใช้สำหรับพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุม
ในปีแรกการก่อตัวของพุ่มองุ่นตามวิธีนี้จะดำเนินการตามหลักการต่อไปนี้:
- กิ่งก้านหลักที่เกิดขึ้นติดกับโครงตาข่ายในแนวตั้ง
- ตาทั้งหมดก่อตัวขึ้นใต้เส้นลวดที่ต่ำที่สุดเหลือเพียงอันเดียวที่อยู่บนสุดใต้เส้นลวด
- ในปีต่อ ๆ ไปที่ระยะ 30-40 ซม. เหลือ 1-2 ตาตั้งอยู่ในทิศทางที่ต่างกัน จากตาเหล่านี้ไหล่วงล้อมจะพัฒนาในอนาคต
การปรับแต่งนี้ทำได้ในทุกระดับ หากจำเป็นให้ยืดแขนเสื้อให้ยาวขึ้นจะเหลือตาไก่ด้านบนไว้ข้างหนึ่ง
เพื่อเร่งกระบวนการรับพืชที่มีการเจริญเติบโตเล็กปล้องและลดการเติบโตของลูกเลี้ยงจำเป็นต้องใช้โครงร่างแนวตั้ง
ด้วยการก่อตัวในแนวนอนลูกเลี้ยงจะไม่พัฒนาอย่างแข็งขันปล้องจะเกิดสั้นการเติบโตของกิ่งอ่อนจะลดลง
พัดลมขนาดเล็กมาตรฐานมอสโก
การก่อตัวขององุ่นในปีแรกนี้เหมาะสำหรับสวนองุ่นในบ้านขนาดเล็ก
รูปทรงนี้ช่วยให้คุณสร้างพุ่มไม้ที่มีรูปร่างกะทัดรัดและช่วยประหยัดพื้นที่บนไซต์
การปลูกองุ่นในทุ่งโล่งตามระบบนี้ช่วยให้คุณวางพุ่มไม้ได้ในระยะ 50-60 ซม. จากกันระยะห่างของแถวประมาณ 1.5-2 ม.
หากทุกฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ดังกล่าวมีที่พักพิงที่ดีจากวัสดุที่ระบายอากาศได้พวกเขาจะมีชีวิตอยู่ประมาณ 10 ปีจะให้ผลอย่างเสถียรและฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว ในบริเวณแถบตอนกลางและตอนเหนือจะใช้รูปแบบพัดลมครึ่งตัวหรือพัดลมด้านเดียว
Capitate
นี่คือการก่อตัวของพุ่มไม้เล็กในฤดูร้อนที่เร่งขึ้นซึ่งหมายถึงการปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการปลูกพืช: การปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่ที่ดีที่มีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการตัดพุ่มไม้เป็นประจำ เทคนิคนี้ได้รับการพัฒนาโดยช่างทำไวน์ A.Mchedlidze
ตามคำอธิบายจะใช้เงินเดิมพันสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น พุ่มไม้ถูกมัดทันทีหลังจากปลูก การเติบโตที่หลบตาจะถูกตัดแต่งเมื่อเติบโตในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ยอดด้านล่างจะสั้นลงอย่างสมบูรณ์และด้านบนจะถูกตัดแต่งให้เหลือตาหลายคู่เพื่อการเจริญเติบโตของยอดอ่อนและการสร้างลิงค์ผลเป็นผลให้ไม้พุ่มกลายเป็นฝอย
ศาลา
การปลูกองุ่นบนศาลาเป็นที่นิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปลูกองุ่นส่วนตัวด้วย หากพุ่มไม้ดังกล่าวได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพวกเขาจะให้ผลพวงขนาดใหญ่ที่ดีและมีคุณภาพสูง
การสร้างอาร์เบอร์นั้นดีสำหรับพันธุ์โต๊ะที่มีความแข็งแรงสูงเช่นเดียวกับองุ่นที่เป็นสาว หลังจากปลูกแล้วการก่อตัวขององุ่นชนิดนี้จะสร้างการปกป้องที่ดีเยี่ยมจากแสงแดดที่แผดจ้าลมกระโชกแรง
การก่อตัวในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนบนศาลานั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- คำนวณสถานที่สำหรับปลูกพุ่มไม้และกำหนดจำนวนต้นกล้าที่ต้องการ
- หากศาลาสูง (ใน 2, 3 ชั้นขึ้นไป) ต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกวางไว้บนหนึ่งต้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติบโตและการทอโครงสร้างที่สม่ำเสมอ
- ผลิตทรงผมยาวพร้อมการก่อตัวของลิงค์ผลไม้
สรุป
วิธีการสร้างพุ่มไม้แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้วิธีการที่เหมาะสมกับพื้นที่และชนิดของพืชที่เฉพาะเจาะจงจากนั้นงานจะถูกต้องและจะสามารถปลูกองุ่นที่แข็งแรงสุขภาพดีและมีผลได้