ลักษณะขององุ่นไทกะ
องุ่นไทกะเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ไม่พิถีพิถันในการดูแลและปลูกทั้งในภาคใต้และในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ ความหลากหลายมักสับสนกับไทกะเอเมอรัลด์ลูกผสม แต่เป็นวัฒนธรรมสองประเภทที่แตกต่างกัน ด้วยการแบ่งเขตที่เหมาะสมองุ่นไทกะให้ผลผลิตที่มั่นคง
ลักษณะขององุ่นไทกะ
ลักษณะขององุ่น
องุ่นไทกะสุกเร็ว ผลไม้สุกเป็นเวลา 90-95 วัน
ไม่จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาว พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและทนได้ง่ายถึง -30 ° C การนำเสนอผลเบอร์รี่จะยังคงอยู่เป็นเวลา 2 เดือนหลังจากเริ่มมีอาการเต็มที่จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การออกดอกขององุ่นพันธุ์ไทกาเป็นของผู้หญิงดังนั้นวัฒนธรรมจึงต้องการการผสมเกสร ด้วยเหตุนี้จึงมีการปลูกพันธุ์ผสมเกสรบนเว็บไซต์ วัฒนธรรมเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 4 ปี ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมหลังจาก 7 ปีพุ่มไม้หนึ่งพุ่มจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 100 กิโลกรัม
คำอธิบายของพุ่มไม้
ตามคำอธิบายพุ่มไม้มีความแข็งแรง แขนของพืชยาวถึง 8 เมตรขึ้นไป ความหลากหลายสามารถพันรอบพื้นที่ขนาดใหญ่ในเวลาหลายปี ครอบคลุมผนังบ้านทั้งหมดและถึงระเบียง ดังนั้นเมื่อปลูกจึงควรระลึกไว้เสมอว่าการ จำกัด การเจริญเติบโตเป็นปัญหา
พุ่มไม้หยั่งรากได้ดีการปักชำเกือบทั้งหมดกลายเป็นต้นกล้า ใบมีลักษณะมนขนาดใหญ่โดยมีการผ่าที่อ่อนแอ ด้านนอกของใบเรียบและหนาแน่นด้านในหยาบเล็กน้อย
เถาไม่หนา แต่ยาว ทุกๆปีมันจะโตขึ้น 5-6 ม. แต่ละหน่อจะมี 3 กลุ่มในตัวมันเอง
คำอธิบายของผลไม้
ช่อผลรูปกรวยไม่หนาแน่นและเปราะมีน้ำหนักเฉลี่ย 250 ถึง 350 กรัมตามคำอธิบายผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมแบนสีน้ำเงินเข้มน้ำหนักไม่เกิน 4 กรัมขนาด 1-2 ซม. สุกเมื่อปลายเดือนสิงหาคม
รสชาติของผลไม้ไม่เข้มข้น ผลเบอร์รี่ให้กลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศหากมีฝนตกเล็กน้อยในระหว่างการเพาะปลูก ปริมาณเพคตินในผลไม้ช่วยเพิ่มรสฝาดให้กับพวกมัน และขอบคุณเขาวัฒนธรรมนี้ถูกใช้เป็นสารเติมแต่งในพาสต้ามาร์มาเลดและพาสทิล
องุ่นไทกะเป็นพันธุ์โต๊ะ เหมาะสำหรับการผลิตไวน์และการทำผลไม้แช่อิ่มเหล้าน้ำผลไม้ น้ำตาลมี 20% และมีรสเปรี้ยวที่น่าพอใจ เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารและอาหารไม่ย่อย
การปลูกองุ่น
การเลือกต้นอ่อน
เมื่อซื้อพุ่มไม้จะมีการประเมินสภาพของพวกเขาซึ่งอัตราการรอดชีวิตของพันธุ์นั้นขึ้นอยู่โดยตรง:
- ระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดีโดยมีปลายเส้นใยจำนวนมาก
- เมื่อรอยตัดสีของรากจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ด้านบนและด้านล่างของถั่วงอกควรมีความสมดุลกัน ระบบรากสอดคล้องกับปริมาตรของมวลสีเขียวเหนือพื้นดิน
- ใบไม่ผิดรูปจานมีสีเขียวสดใสเคล็ดลับไม่ควรเป็นสีเหลือง
การเตรียมไซต์
สำหรับการปลูกในสถานที่ถาวรให้เลือกด้านใต้ของไซต์ซึ่งอุ่นขึ้นด้วยดวงอาทิตย์โดยไม่ต้องร่างในระหว่างการปลูกไม้บังตาหรือเสาใด ๆ จะถูกวางไว้ข้างๆพุ่มไม้เพื่อการเจริญเติบโตและการแตกกิ่งก้านที่ดีของพุ่มไม้
มีการขุดหลุมสำหรับปลูกขนาด 100x100 ซม. เพิ่มในชั้น:
- ทรายหรือหินบด - ประมาณ 20 ซม.
- ส่วนผสมของเศษไม้และอิฐหัก - 12 ซม.
- ดินอุ่นจากหลุมผสมกับขี้เถ้าไม้ซากพืชและข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
ต้นกล้าจะต้องแข็งตัว
ใช้แรปพลาสติกสีดำคลุมหลุมไว้ 1 วันเพื่อทำให้ดินอุ่นขึ้น สองสามชั่วโมงก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกนำออกไปในที่โล่งเพื่อปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ เถาวัลย์ได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ที่พบมากที่สุด ได้แก่ ฮิวเมตเฮเทอโรซินและจิบเบอเรลลิน
มีความหดหู่ 40 ซม. ในหลุมต้นกล้าวางในแนวตั้งตรงกลางและรากจะถูกปรับระดับ จากนั้นโรยด้วยดินและใช้นิ้วกดเบา ๆ มีการติดตั้ง Trellis และราดด้วยน้ำอุ่น ขี้เลื่อยและใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้า วางไว้ในชั้น 2-3 ซม.
รูปแบบการลงจอดและเวลา
ต้นกล้าปลูกในดินที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ การลงจอดในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเฉพาะในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น องุ่นไทกะปลูกตามโครงการต่อไปนี้:
- 1.5 ม. ระหว่างพุ่มไม้
- 3 ม. ระหว่างแถว
รูปแบบดังกล่าวจะช่วยให้ระบบรากพัฒนาและกิ่งก้านจะไม่หักกับพุ่มไม้ที่อยู่ใกล้เคียง
สารตั้งต้นที่ดีสำหรับองุ่น ได้แก่ แครอทหัวไชเท้าธัญพืชและหัวบีท ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกองุ่นในสถานที่ที่ปลูกมันฝรั่งกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ และเพื่อนบ้านที่ขัดขวางการเติบโตและการพัฒนา ได้แก่ :
- มะเขือ;
- พาสลีย์;
- พริกไทย.
วาง Taezhny ไว้ข้างๆสตรอเบอร์รี่หัวไชเท้าผักโขมและแตงกวา
การดูแลพืช
องุ่นพันธุ์แทจนีที่ให้ผลผลิตสูงจะนำมาซึ่งก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการดูแล
| ห้อง | เหตุการณ์ทางการเกษตร | แอปพลิเคชัน |
| 1 | รดน้ำ | ในปีแรกหลังจากปลูกในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและสงบต้นกล้าจะรดน้ำวันเว้นวัน ในสภาพอากาศชื้น - ทุกๆ 7 วัน ในปีที่สองในสภาพอากาศร้อนสัปดาห์ละครั้งในช่วงฝนตกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ |
| 2 | ที่พักพิง | สำหรับองุ่นพันธุ์ Taezhny ไม่ต้องการที่พักพิง แต่ถ้าปลูกในอุณหภูมิต่ำและฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยจะดีกว่าที่จะคลุมไร่องุ่น เถาถูกปกคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำหรือผ้าใบกันน้ำก่อนที่จะแช่แข็งและวางคานหรือกระดานไว้ด้านบน |
| 3 | การตัดแต่งกิ่ง | ตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อกำจัดพุ่มกิ่งไม้แห้งและพวง การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงท่ามกลางน้ำค้างแข็งรุนแรงกระตุ้นให้เถาวัลย์แข็งตัว หน่อสีเขียวจากกิ่งก้านเก่าจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ไม่เกิน 3 กิ่งบนแขนเสื้อหลักในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง |
| 4 | น้ำสลัดยอดนิยม | ใส่ปุ๋ย 2 ครั้งต่อปี ในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุ: ปุ๋ยคอกมูลนกปุ๋ยหมักฮิวมัสขี้เถ้าไม้ และในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะผสมกับแร่เชิงซ้อน สำหรับการให้อาหารใช้น้ำ 10 ลิตร superphosphate 20 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 5 กรัม |
ในปีแรกหลังปลูกควรมีกิ่งก้านสองกิ่งยาว 1.5-2 ม. พร้อมปล้องที่โตเต็มที่บนพุ่มองุ่นแต่ละอัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นพันธุ์ไทกะเป็นโรคที่พบบ่อย - โรคราน้ำค้าง มันโจมตีพืชในปีแรกของการเจริญเติบโต สาเหตุของโรคคือเชื้อรา อาการของโรคคือมีจุดสีเหลืองบนใบเป็นมันเงา พุ่มไม้เถาได้รับการรักษาด้วยยาที่ป้องกันความเสียหาย:
- ของเหลวบอร์โดซ์ 1%;
- ราโมดิล;
- เดแลน;
- ฮอรัส
เห็บและลูกกลิ้งใบเป็นอันตรายต่อสภาพทั่วไปของพืชและปรากฏบนใบในรูปแบบของการเจาะหลังจากนั้นพวกมันก็แห้งและกระจุกจะเปลี่ยนเป็นสีดำ ในการต่อสู้กับแมลงให้ใช้ยาโอไมท์หรืออะคาไรด์
สรุป
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มักจะรวม Taezhny เข้ากับพันธุ์ Kishmish ตัวอย่างที่ได้นั้นมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งมีผลดก พวกเขาทำได้ดีในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ องุ่นไทกะเหมาะสำหรับการบริโภคสดหรือเพื่อการแปรรูป ทำให้ได้ไวน์ที่มีสีทับทิมเข้มรสชาติดี