ภาพรวมของสายพันธุ์ไก่ที่มีขนดก
แม่ไก่ขนดกซึ่งมีหลายสายพันธุ์ในโลกสามารถเป็นได้มากกว่าการตกแต่ง ไก่ที่มีขามีขนดกหรือหัวมีขนดกอาจเป็นแหล่งของเนื้อไก่แสนอร่อยและผลิตไข่ได้
สายพันธุ์ไก่ขนดก
เนื้อ brama
ไก่พันธุ์บราม่าปรากฏขึ้นจากการผสมข้ามภาษามลายูและ นกตะเภา ในทวีปอเมริกาเหนือและได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นสาขาสัตว์ปีกอิสระในปี พ.ศ. 2417
ในขั้นต้นนกเนื้อของสายพันธุ์ Brama มีความโดดเด่นมากกว่า สายพันธุ์อื่น ๆ ขนาดสัตว์ปีก ไก่ตัวใหญ่สูงและมีน้ำหนักเกือบ 7 กก. ซึ่งสามารถมองเห็นได้ในภาพ อย่างไรก็ตามในกระบวนการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรูปลักษณ์การตกแต่งของไก่บราห์ม (โดยเฉพาะขนที่อุ้งเท้าและลำตัว) คุณภาพการผลิตของแนวโน้มนี้ได้สูญเสียความสำคัญไป บุคคลที่ได้รับการผสมพันธุ์เพิ่มเติมเริ่มที่จะไล่ตามสัญญาณภายนอกเป็นหลักดังนั้นสายพันธุ์ Brama จึงสูญเสียลักษณะเนื้อของยักษ์ไป
วันนี้สายพันธุ์ไก่ Brama ได้รับการอบรมให้เป็นนกขนดกตกแต่งที่ให้เนื้อและไข่
บราห์มาสสามารถเป็นสีขาวสีน้ำตาลอมเหลืองจุดด่างดำและสีแดง ตัวแทนที่ทันสมัยของสายพันธุ์มีน้ำหนักมากกว่า 3 กก. ชั้นสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 2.5-3 กก. ที่น่าสังเกตคือประตูสีเข้มมีขนาดและน้ำหนักมากกว่าประมาณหนึ่งปอนด์
ในลักษณะที่ปรากฏสายพันธุ์ Brama มีความโดดเด่นด้วยร่างกายที่ใหญ่โตแข็งแรงแผงคออันเขียวชอุ่มอกกลมกว้างและหางที่เขียวชอุ่ม จากตัวแทนไก่ธรรมดาสายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยอุ้งเท้าที่มีขนดกซึ่งปกคลุมไปด้วยขนหนา
โดยธรรมชาติแล้ว brama แคระได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งทำซ้ำสำเนาขนาดใหญ่ของมัน สัตว์ปีกเหล่านี้ยังมีขนที่เท้า
ไก่ขนดกของสายพันธุ์ Brama ยังคงมีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพที่ดี ดังนั้นไก่ไข่จึงให้ผลผลิตไข่ที่ระดับ 100 ถึง 120 ฟอง ๆ ละ 50-60 กรัม ในขณะเดียวกันไก่บราห์มที่โตเต็มที่ในช่วงแรกจะช่วยให้พวกมันเริ่มวางไข่ได้ตั้งแต่อายุ 7-8 เดือน
ที่ครอบหู Sergiev Posad
สถาบันวิทยาศาสตร์แห่ง Sergiev Posad โดยใช้สายพันธุ์ Oryol และ Pavlovsk เพาะพันธุ์ขนดกของตัวเองเรียกว่า earflaps นกที่เพิ่งเกิดใหม่ที่มีอุ้งเท้าขนดกมีความโดดเด่นแตกต่างจากลูกหลานด้วยสีของขนนก หากไก่ Oryol มีน้ำหนักเบาไก่ Pavlovsk จะแตกต่างกันไปที่ปิดหูที่ปรากฏจะถูกทาสีด้วยสีน้ำตาลอ่อน
Ushanka ตกหลุมรักเกษตรกรในประเทศไม่เพียงเพราะท่าทางและแรงโน้มถ่วงที่น่าภาคภูมิใจ แต่ยังเป็นเพราะตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพที่ดี:
- น้ำหนักของไก่โตเต็มวัยที่มีขาขนดกมักจะเกินมาตรฐาน 3 กก. น้ำหนักของแม่ไก่สูงถึง 2.5 กก.
- การวางไข่ในแม่ไก่เริ่มเมื่ออายุหกเดือนและประกอบด้วยไข่ประมาณ 150-160 ฟองต่อปี
- ไข่สีน้ำตาลแต่ละฟองมีน้ำหนักเฉลี่ย 60 กรัม
นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าสายพันธุ์ earflaps มีขนที่ขาแล้วพวกมันยังโดดเด่นด้วยการมีจอนขนาดใหญ่ที่ทำจากขนนกซึ่งทำให้คอและหัวดูมีพลังซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าสายพันธุ์นี้ ขนนกที่ขาออกด้านนอกคล้ายกางเกงผ้าฟู
นกขนดกจาก Pavlov
หมู่บ้าน Pavlovo ในภูมิภาค Nizhny Novgorod สามารถอวดพันธุ์ไก่ขนดกซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามบ้านเกิดเมืองนอนเล็ก ๆ ของพวกเขา ไก่ขนยาวเหล่านี้ปรากฏในศตวรรษที่ 18 ในขั้นต้นเมื่อผสมพันธุ์สายพันธุ์ภารกิจคือการได้รับสัตว์ปีกประเภทนี้ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวจัดได้ ดังนั้นจึงให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับลักษณะของไก่ความหนาแน่นของขนนกและสีของพวกมัน เป็นผลให้ตัวอย่างของ Pavlovsk กลายเป็นผู้เข้าร่วมในนิทรรศการการเกษตรเป็นประจำและได้รับรางวัลเป็นประจำเนื่องจากรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์
ชาวยุโรปมักใช้ไก่พาฟลอฟสกีเป็นพื้นฐานทางพันธุกรรมเมื่อผสมพันธุ์กับขาที่มีขนดก
ไก่พันธุ์ Pavlovsk มีขนดกมีการตกแต่งมากกว่าที่ให้ผลผลิต ในการตกแต่งสวนหลังบ้านทางการเกษตรสามารถให้ผลผลิตไข่ได้ไม่เกิน 150-160 ฟองซึ่งส่วนใหญ่จะใช้ใน การฟักตัว วัตถุประสงค์ในการเพาะพันธุ์ไก่
ทิศทางของเนื้อสัตว์ที่มีขนดกของ Pavlovskaya ยังไม่ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะ ดังนั้นไก่จึงมีน้ำหนักมากกว่า 2.0 เล็กน้อยและมากถึง 2.5 กก. ไก่ - มากถึง 2.0 กก. อย่างไรก็ตามสายพันธุ์ Pavlovsk ที่มีขนดกมีอัตราการรอดชีวิตสูง (สูงถึง 97-98)
ไก่จากพาฟลอฟในรูปมีลักษณะคล้ายไก่ฟ้า บางคนเห็นความคล้ายคลึงกับนกล่าเหยื่อของ Pavlovsk lohmachi ไม่น่าแปลกใจที่โรงเรือนเลี้ยงสัตว์ปีกทราบว่าลักษณะของไก่ย่าง Pavlovsk นั้นอวดดีและก้าวร้าว
คุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวแทนของสายพันธุ์นี้คือขนนกที่แตกต่างกันอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งพับเป็นหงอนบนหัวและเป็นคอหนาแน่นที่คอ ตามสีของขนนก 2 สายพันธุ์มีความโดดเด่น: สีเงินและสีทอง ความคิดริเริ่มของสีขนนกอยู่ที่ความจริงที่ว่าสีหลักของมันเปลี่ยนเป็นสีดำได้อย่างราบรื่นในตอนท้าย
สุลต่านมีขนดก
นกของพาฟลอฟกลายเป็นหนึ่งในพ่อแม่ของสุลต่านสีขาวหิมะที่มีขาที่มีขนดกและหัวอ้วน เป็นผลให้ในสายพันธุ์ใหม่ที่มีขนนกมากมายสัญญาณภายนอกได้รับการแก้ไขในระดับพันธุกรรม: กางเกงที่ขายอดเขียวชอุ่มบนศีรษะและเคราเล็ก ๆ
สุลต่านถือเป็นนกที่ยากต่อการเพาะพันธุ์ดังนั้นส่วนใหญ่มักทำหน้าที่เป็นของประดับตกแต่งลานเลี้ยงสัตว์ปีก
พันธุ์นี้โดดเด่นเรื่องขนาดที่เล็ก ตัวแทนของมันมีลำตัวสั้นพร้อมหางที่กว้างและเขียวชอุ่มตั้งสูงและมีปีกชี้ลง มวลของไก่โต้งของสายพันธุ์ Sultanka ถึงไม่เกิน 2.0 กก. ไก่ไข่ - มากถึง 1 กก. เหมือนไก่วัยรุ่นทั่วไป นกตกแต่งนี้ไม่แตกต่างกันและ ตัวชี้วัดการผลิตไข่... เป็นเวลาหนึ่งปีไก่ไข่ของสายพันธุ์สุลต่านสามารถให้ไข่ขนาดกลางได้มากถึง 60 ฟองต่อตัวไม่เกิน 45 กรัมซึ่งไก่จะฟักออกมา ยิ่งไปกว่านั้นหลังจากที่นกอายุ 2 ปีผลผลิตขนาดเล็กนี้จะลดลงมากยิ่งขึ้น
โคชินชินตะวันออก
ไก่ของสายพันธุ์โคชินชินถูกนำไปยังชาวยุโรปจากจีนและเวียดนามปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมได้ง่ายในสถานที่แห่งใหม่และได้รับความนิยมในฟาร์มสัตว์ปีกในบริเตนใหญ่ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ตัวแทนของสายพันธุ์ไก่โคชินชินที่มีขาที่มีขนดกปรากฏในดินแดนของรัสเซีย
ตามข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ตัวแทนที่มีขนดกคนแรกของโคชินถูกเสนอต่อราชินีอังกฤษ
โคชินชินขนาดใหญ่ที่พับได้อย่างหนาแน่นมีความโดดเด่นด้วยร่างกายที่แข็งแรงทรวงอกที่มีกล้ามเนื้อและบริเวณด้านหลัง ไก่พันธุ์ตะเภามีความโดดเด่นด้วยหางที่พับได้อย่างสวยงามและหวีขนาดเล็ก แม่ไก่ Stocky Cochinchin หมอบมากกว่าโดยมีการเอียงลำตัวไปข้างหน้าเล็กน้อย
โคชินชินแคระสายพันธุ์จีนซึ่งมีลักษณะเหมือนญาติและสามารถนำเนื้อและไข่มาได้สายพันธุ์ที่แยกจากกันคือพันธุ์ที่มีขนหยิกของคนแคระในสวนสัตว์ซึ่งมีลำตัวและขาปกคลุมด้วยขนหยิก
ในบรรดาสายพันธุ์มีหลายสี:
- ตะเภาดำมีสีเขียวในขนนก
- ขนนกสีขาวมีโทนสีเงิน
- Cochinchins สีน้ำเงินเจือจางด้วยหัวสีดำบริเวณคอปีก
- ขนสีน้ำตาลอ่อนของนกในบริเวณหางและบนปีกหล่อด้วยทองสัมฤทธิ์
- นกกระทา Cochinchins สร้างความพึงพอใจให้กับดวงตาด้วยสีสันของพวกมันขนของมันสามารถเจือจางด้วยสีทองที่ขอบปกสีแดงและสีดำที่หน้าอก
ในบรรดาลักษณะที่ดีของ Cochinchins เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสังเกตเห็นความไม่โอ้อวดและลักษณะที่วางเฉย ไก่สายพันธุ์ Cochinchin เป็นของ กับเนื้อสัตว์... น้ำหนักตัวของตัวผู้อยู่ที่ประมาณ 5 กก. ไก่ - มากถึง 4 กก. อัตราการผลิตไข่ค่อนข้างน้อยกว่ามาก: มากถึงหลายร้อยฟองต่อปี
ผ้าไหมจีน
ไก่ขนดกอีกสายพันธุ์ตกแต่งคือ ผ้าไหมจีนนกซึ่งปรากฏในประเทศจีนและได้รับความนิยมจากผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในหลายประเทศทั่วโลก ด้วยรูปลักษณ์การตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเธอแสดงให้เห็นในภาพทำให้ไก่ไหมจีนกลายเป็นของตกแต่งสวนและสวนสัตว์อย่างแท้จริง
ในบ้านเกิดของจีนไก่ไหมเรียกว่านกที่มีกระดูกกาเนื่องจากสีของกระดูกเป็นสีดำผิวหนังจึงเป็นสีน้ำตาลเข้มและเนื้อเป็นสีเทาเข้ม สาเหตุของการสร้างเม็ดสีนี้คือเม็ดสียูเมลานินที่ผลิตในปริมาณมาก
ลักษณะที่ผิดปกติของขนนกมีให้เนื่องจากไม่มีการยึดเกาะบนขนและความนุ่มนวลของขนนก สีของขนอาจเป็นสีขาวสีน้ำตาลอมฟ้าและสีดำ
นกไหมขนาดเล็กให้ผลผลิตไม่มาก เพศผู้เติบโตได้ไม่เกิน 1.5 กก., ไก่ - มากถึง 0.8 กก. ไก่ไข่ทุกปีให้ไข่ได้มากถึงหลายร้อยฟองน้ำหนัก 35 กรัมต่อฟอง ไข่ส่วนใหญ่มักใช้เป็นวัตถุดิบในการฟักไข่ไก่
นก Faverole
ไก่มีขนดก faverolles - เจ้าของขาที่มีขนดก พวกเขาได้รับการอบรมในฝรั่งเศสในเมืองที่มีชื่อเดียวกันซึ่งชื่อของพวกเขามาจากพื้นฐานของสายพันธุ์ Gudan โดยใช้นก Manta ต่อมาได้มีการนำ Cochinchin และ Silver Dorkings มารวมไว้ในงานปรับปรุงพันธุ์ ในขั้นต้นสายพันธุ์ Faverolle เป็นสายพันธุ์ที่ผลิตเนื้อสัตว์เพื่อเป็นแหล่งผลิตเนื้อไก่สำหรับร้านอาหารฝรั่งเศส ในกระบวนการผสมพันธุ์ลักษณะของไก่ฟาเวอรอลเปลี่ยนไปและหลังจากนั้นไม่นานพวกมันก็เริ่มถูกเก็บไว้ไม่เพียง แต่สำหรับเนื้อและไข่เท่านั้น แต่ยังเป็นสายพันธุ์ประดับด้วย
Faverolles เดินทางมาที่รัสเซียผ่านทางเยอรมนีซึ่งพวกเขาได้รับการเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่เลือก
การปรากฏตัวของนกในสายพันธุ์ faverole นั้นโดดเด่นด้วยการมีจอนและขนที่เขียวชอุ่มที่ขา พวกมันถูกสร้างขึ้นอย่างหยาบร่างกายยาวขึ้นหางสั้นยกขึ้น สีของ faveroli ผสมกันและในไก่และไก่จะแตกต่างกัน:
- บริเวณหลังปีกบินเป็นสีขาวขนหน้าอกและหางเป็นสีดำ
- ไก่ด้านบนมีโทนสีแดงอ่อนด้านล่าง - สีขาว
Faveroli ที่มีขนาดใหญ่พอสมควรเติบโตได้ถึง 5 กิโลกรัมไก่และไก่ได้มากถึง 4 กิโลกรัม ไก่ไข่เริ่มวางไข่ตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไป 180 ตัวต่อปี