วิธีการถักเปียกระเทียม
สิ่งสำคัญคือต้องประหยัดกระเทียมสำหรับฤดูหนาว หากต้องการทราบวิธีการถักเปียกระเทียมคุณสามารถดูข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตศึกษาชั้นเรียนปริญญาโทหลายชั้น ผมเปียที่ถักอย่างถูกต้องจะอยู่ในมือเสมอและจะเก็บทุกหัวไว้
วิธีการถักเปียกระเทียม
คำอธิบายวิธีการจัดเก็บ
มีหลายวิธีในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์นี้:
- ในพาราฟิน
- ในเกลือ
- ในถุงน่องไนลอน
- ในกล่องที่ทำจากกระดาษแข็งหรือไม้
- ในตะกร้าเปลือกไม้เบิร์ช
- ในขวดแก้ว
สำหรับการเก็บรักษาในพาราฟินแต่ละหัวจะจุ่มลงในพาราฟินอุ่นที่หลอมละลายปล่อยให้เย็นและวางไว้ในที่เย็น
ถุงน่องไนลอนหรือถุงน่องเก่าจะยัดหัวให้แน่นและแขวนไว้บนตะปูหรือตะขอเพื่อไม่ให้ถุงนั้นสัมผัสพื้น
ในกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้อย่างดีหากห้องเย็นไม่มีความชื้นและแสงสลัว
การธนาคารมีข้อเสียเปรียบอย่างมาก ควรมีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เป็นระยะและนำชิ้นงานที่เน่าเสียออก
บ่อยครั้งที่แม่บ้านแบ่งหัวออกเป็นกานพลูและทำให้แห้งเพื่อใช้ในการปรุงรส แต่วิธีที่นิยมและใช้ได้จริงคือการถักเปียกระเทียม คุณสามารถถักกระเทียมแบบเฉียงสำหรับเก็บได้ทั้งในบ้านและในโรงงานอุตสาหกรรม
การเตรียมการสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว
ก่อนที่จะถักกระเทียมหลังจากขุดออกคุณต้องดำเนินมาตรการเตรียมการหลายอย่าง
สิ่งสำคัญคือต้องขุดอย่างระมัดระวังเพื่อให้หัวทั้งหมดยังคงสภาพสมบูรณ์ไม่มีการตัดจากพลั่ว
หัวขุดวางไว้ในแถวเดียวกลางแจ้งหรือในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกแห้งและมีแดดจัด กระบวนการนี้จะใช้เวลา 5 ถึง 8 วัน
หลังจากอบแห้งและคัดแยกพืชแล้วจะง่ายต่อการสานในขณะที่หัวที่ไม่เสียหายระหว่างการขุดจะถูกเลือก
วิธีการทอ
ถักเปียกระเทียมจะทำให้ห้องครัวของคุณสดใสขึ้น
แม่บ้านทุกคนชอบให้ทุกอย่างในบ้านสวยงามและเป็นระเบียบเรียบร้อย ดังนั้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการคิดค้นวิธีการถักเปียจากกระเทียมและหัวหอมด้วยมือของคุณเองหลายวิธี ผู้หญิงทุกคนสามารถเลือกวิธีที่จะทอผลิตภัณฑ์ได้ บางคนชอบที่จะทอตามรูปแบบที่พิสูจน์แล้วว่าใช้โดยแม่และยายของพวกเขา
หากคุณแขวนของตกแต่งที่ไม่ซับซ้อนเช่นนี้ไว้ในห้องครัวมันจะทำให้มันมีรสชาติที่แปลกประหลาดผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะอยู่ในมือเสมอ
ถักเปียกระเทียมใช้เวลาไม่นาน สำหรับการทำงานอย่าตัดลำต้นแห้ง ความยาวควรอยู่ที่ประมาณ 30-35 ซม.
เพื่อให้การถักเปียกระเทียมมีความแข็งแรง ในการดำเนินการนี้ให้ใช้:
- เกลียว;
- สายการประมง
- เชือก;
- ลวด;
- เทป ฯลฯ
ทอด้วยเส้นใหญ่
เพื่อให้ถักเปียแข็งแรงจำเป็นต้องทำให้ผักแห้งพร้อมกับลำต้น เนื่องจากต้องมัดกระเทียมให้แน่นจึงง่ายกว่าที่จะปล่อยให้ลำต้นแห้งเล็กน้อยเพื่อให้ยังคงยืดหยุ่นและโค้งงอได้ดี
ในขั้นตอนต่อไปตัดแต่งลำต้นเป็น 30 ซม. เกลียว 1.5 ม. พับครึ่งเป็นมูลค่าเริ่มต้นการทอผ้าซึ่งทำตามรูปแบบการทอผ้าแบบปกติโดยมีตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด
ในการถักเปียกระเทียมอย่างถูกต้องคุณต้องมัดก้านที่ฐานด้วยเกลียว คุณจะได้ 3 ปลาย (2 อันจากเกลียวและ 1 อันจากพืช)
จากนั้นนำหัวที่สองมาใช้กับเกลียวและเริ่มทอ คุณต้องถักเปียค่อยๆเพิ่มผลไม้ลงในผลไม้ หากมีท็อปส์ซูจำนวนมากก็สามารถนำส่วนเกินออกได้
เมื่อถึงความยาวที่ต้องการแล้วปลายทั้งสองข้างของเปียจะถูกมัดด้วยเกลียว ยอดที่ห้อยถูกตัดออก พวงหรีดกระเทียมถักถูกแขวนไว้จากตะขอหรือตะปู
ถักเปียสองข้างด้วยเชือก
คุณสามารถสานสมุนไพรหอมเป็นเปีย
ในรุ่นนี้กระเทียมผมเปียจะทอแบบนี้คือเอาผัก 2 อย่างมามัด พับครึ่งเชือก 1.5 ม. ผลไม้แรกถูกมัดด้วยเชือกที่ฐานเพื่อให้ปลายทั้งสองข้างเท่ากัน จากนั้นวางหลอดไฟไว้ที่หัวแรกเพื่อทำหัวตัด 4 หัว ทำ 4-5 ครั้ง (ได้ 4-5 ชั้น)
ในชั้นที่ 5 คุณต้องมัดและถักเปียตรงกลาง
ในการทอผ้าควรทำห่วงเพื่อให้แขวนได้สะดวก ท็อปส์ซูที่ไม่จำเป็นจะถูกตัดออก
หากนำสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหรือดอกไม้ที่สวยงามมาถักเป็นผมเปียการตกแต่งจะดียิ่งขึ้นและห้องจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ลาเวนเดอร์ดอกคาโมไมล์ทุ่งหญ้าขนนกบอระเพ็ด ฯลฯ
ทอด้วยเชือกหรือเส้นใหญ่
สำหรับวิธีนี้จะเลือกเฉพาะผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันซึ่งลำต้นมีความยาว 15 ซม. สิ่งสำคัญคือลำต้นมีความยืดหยุ่น บางครั้งมันง่ายกว่าที่จะใช้ผลไม้แห้งเล็กน้อย
ผูกปมไว้ตรงกลางสายไฟ (เส้นใหญ่) มันจะแก้ไขการสาน
ก้านถักเป็นเชือกสองเส้นแบบซิกแซก จากนั้นพวกเขาก็เอาผลไม้อื่นสอดเข้าไปโดยผูกปมที่ถือไว้ ทำเช่นนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าเปียจะยาวถึงระดับหนึ่งหรือหมดทั้งหัว
ในรูปแบบของการทอผ้านี้สิ่งสำคัญคือต้องกระชับท็อปส์ซูให้แน่นและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่แตกและเปียยังคงเหมือนเดิม
ประโยชน์ของกระเทียม
ผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับการบันทึกและรับประทานเป็นประจำ
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อยู่ในนั้นจะช่วยในการรักษาโรคไวรัสและแบคทีเรีย อัลลิซินช่วยกำจัดหวัดได้เร็วที่สุดและป้องกันการก่อตัวของคลอเรสเตอรอล
ไฟโตไซด์ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแบคทีเรียคอตีบสตาฟิโลคอคกี้และยีสต์ การบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะช่วยลดและค่อยๆปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ การก่อตัวของลิ่มเลือดถูกป้องกันโดยสารอะโจอีน
สรุป
การทอกระเทียมในรูปแบบของผมเปียเป็นธุรกิจที่เรียบง่ายและน่าตื่นเต้นหากคุณใช้วิธีนี้เป็นกระบวนการสร้างสรรค์ งานดังกล่าวไม่เพียง แต่รักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งความสุขทางสุนทรียภาพ พวงหรีดที่สวยงามจะเป็นการตกแต่งที่สดใสและจะเป็นประโยชน์ในการเตรียมอาหารจานอร่อย