เมื่อใดควรเก็บกระเทียมในไซบีเรีย
สภาพภูมิอากาศของไซบีเรียมีลักษณะเป็นฤดูหนาวที่หนาวจัดน้ำพุที่ไหลเร็วและฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว นั่นคือเหตุผลที่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนควรเรียนรู้ที่จะตัดสินใจว่าเมื่อใดควรเลือกกระเทียมในไซบีเรีย
เมื่อใดควรเก็บกระเทียมในไซบีเรีย
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย
การเก็บเกี่ยวไม่เพียงช่วยเพิ่มการดูแลพืชที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องด้วย กระเทียมฤดูหนาวที่ดีที่สุดที่สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงของไซบีเรียและผลิตพืช ได้แก่ :
- โนโวซีบีสค์ -1. มีความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยคือ Fusarium รสชาติของผักจะเผ็ดและมีกลิ่นหอมเด่นชัด น้ำหนักของหัวหอมหนึ่งถึง 20 กรัมแต่ละหัวมีประมาณ 10 แฉก
- ไซบีเรียน. ความหลากหลายของผักนี้แตกต่างกันที่ขนาดของหัว หัวมีได้ไม่เกิน 6 กลีบ แต่มวลของกระเปาะสูงถึง 30 ก. พันธุ์นี้ไม่ก่อให้เกิดลูกศร
- ไซเธียน. นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บหัวได้มากกว่า 1 กก. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการรักษาคุณภาพและรสชาติที่สูง
- ฤดูใบไม้ร่วง. หลอดไฟของพันธุ์นี้มีน้ำหนักแตกต่างกัน: น้ำหนักของหัวเดียวถึง 40 กรัมผลผลิตและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของผักสูง มันเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว
- บัชคีร์ -85. ความสุกทางเทคนิคของพันธุ์เกิดขึ้น 90 วันหลังการงอก ผักรสเผ็ดของพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิต
พันธุ์ทั้งหมดนี้ทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่หนาวเย็น นั่นคือเหตุผลที่ปลูกผักรสเผ็ดเฉพาะพันธุ์แบ่งโซน
การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมเกิดจากพันธุ์ Alkor ได้รับการอบรมมาเพื่อพื้นที่ทางตอนใต้ แต่สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จในสภาพอากาศของไซบีเรีย ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตและความต้านทานต่อการเน่า ผักไม่ต้องการคุณภาพของดินและการรดน้ำมากนัก
ปลูกแล้วทิ้ง
เพื่อให้กระเทียมสุกตามเวลาจึงปลูกอย่างถูกต้อง มีกฎหลายประการที่สามารถช่วยให้พืชพัฒนาได้:
- ดินที่อุดมสมบูรณ์. ผักรสเผ็ดจะเติบโตได้ดีกว่าในดินที่เป็นกลางดังนั้นเมื่อเตรียมสันเขาให้เพิ่มปูนขาว นอกจากนี้ก่อนที่จะเริ่มปลูกกระเทียมให้เตรียมใบไม้ที่มีความอบอุ่นสูงปุ๋ยคอกผุและดินดำ ฟันถูกปลูกในบริเวณที่มีแดดจัดเพื่อกำจัดน้ำนิ่งในอนาคตและป้องกันการเน่าของหัว สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยความลาดเอียงเล็กน้อยของเตียง
- การเลือกใช้วัสดุ กระเทียมเมล็ดคุณภาพสูงได้มาจากหัวจำนวนฟันที่ไม่เกิน 6 ชิ้น: ยิ่งเมล็ดมีขนาดใหญ่ผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้น หัวแยกก่อนปลูก
- การเตรียมการก่อนปลูก ฟันทั้งหมดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม (ด่างทับทิม) หรือสารละลายด่างอ่อน ๆ (เบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเย็น 5 ลิตร)
เงื่อนไขสำคัญอีก 2 ประการที่ควรสังเกตโดยชาวสวนที่ปลูกผักรสเผ็ดในไซบีเรียคือความลึกของฟันและความหนาแน่นของการปลูก ความลึกที่เหมาะสมที่สุดที่จะลดกลีบกระเทียมลงคือ 12 ซม. และระยะห่างระหว่างหลุมคือ 25 ซม.
คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้กับผักที่ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ ในกรณีที่ภัยแล้งเป็นเวลานานพืชต้องรดน้ำควรทำด้วยมือจากบัวรดน้ำเพื่อไม่ให้ดินแน่น หลังจากชั้นนอกของโลกแห้งแล้วเตียงก็คลายออก
กฎการเก็บเกี่ยวกระเทียม
การเก็บเกี่ยวกระเทียมทำได้ดีที่สุดด้วยมือ
ปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมเป็นช่วงเวลาที่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวในไซบีเรีย พันธุ์ที่แตกต่างกันจะสุกในช่วงเวลาที่ต่างกันและจะเก็บเกี่ยวได้หลังจากที่เริ่มมีความสมบูรณ์ทางเทคนิคเท่านั้น
ตัวบ่งชี้ว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวผัก:
- ใบไม้สีเหลือง ตัวบ่งชี้นี้บ่งชี้เสมอว่าหลอดไฟสุกและไม่ต้องการสารอาหารอีกต่อไป ทันทีที่ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ด้านล่างของพุ่มไม้พวกเขาก็เริ่มเก็บผัก
- ระดับความสมบูรณ์ของฟันบนลูกศร บ่อยครั้งที่ชาวสวนออกจากประภาคารซึ่งเป็นหน่อทางอากาศที่มีเมล็ดพืช การร่วนของกานพลูเป็นการยืนยันว่าพืชได้ครบวงจรแล้ว
- รอยแตกบนเตียง ตัวบ่งชี้นี้เป็นผลมาจากการที่พืชเปิดขึ้นภายในพื้นดิน
การเก็บเกี่ยวผักรสเผ็ดในไซบีเรียไม่แตกต่างจากกระบวนการในภาคใต้ ทำความสะอาดด้วยตนเอง เมื่อสวนมีขนาดเล็กควรเก็บเกี่ยวกระเทียมในฤดูหนาวด้วยพลั่ว พวกเขาขุดหลุมด้วยดาบปลายปืนลึกลงครึ่งหนึ่ง หลังจากนั้นพืชจะถูกดึงขึ้นโดยหางและนำออกจากพื้นดิน
การเก็บเกี่ยวจะต้องทำให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์จากนั้นรวบรวมเป็นกลุ่มและเก็บไว้ในสภาพแขวนลอยจนกว่าลำต้นข้างในจะแห้ง
หากคุณละเมิดเวลารวบรวม
หากนำหัวที่ยังไม่สุกไปเก็บไว้จะพบฟันว่างภายในหนึ่งเดือน พวกเขาถูกกำหนดโดยการสัมผัส วัสดุที่ยังไม่สุกจะไม่ให้ยอดที่แข็งแรงและไม่สามารถทำให้พอใจกับการเก็บเกี่ยวได้ หัวหอมที่ขุดเร็วกว่าเวลาที่กำหนดจะไม่มีรสฉุนและมีกลิ่นอับชื้น
การเก็บเกี่ยวผักรสเผ็ดในช่วงปลายจะทำให้ฟันเริ่มวงจรชีวิตใหม่: หัวจะเริ่มเปิดในพื้นดินและใบจะปรากฏบนยอดของชิ้น หากเป็นเช่นนี้ผักจะถูกทิ้งไว้บนเตียง มันจะกลายเป็นวัสดุปลูกสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
สรุป
ควรเก็บเกี่ยวกระเทียมในไซบีเรียช้ากว่าในภูมิภาคอื่น เนื่องจากการเริ่มต้นของความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายและการงอกของวัสดุในฤดูหนาวล่าช้า การละเมิดเวลาเก็บเกี่ยวทำให้ไม่สามารถเก็บรักษาพืชผลไว้ได้เป็นเวลานานรวมทั้งใช้เพื่อการสืบพันธุ์ในภายหลัง