ฤดูใบไม้ผลิปลูกกระเทียมในที่โล่ง
กระเทียมไม่เพียง แต่เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ในครัว แต่ยังเป็นพืชที่ช่วยปกป้องชาวสวนจากศัตรูพืชที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย นอกจากนี้นี่เป็นคลังเก็บวิตามินที่มีประโยชน์อย่างแท้จริงและมีอยู่ทั้งในกานพลูเองและในใบสีเขียวของพืช คุณวางแผนที่จะปลูกต้นไม้ในสวนของคุณหรือไม่? โปรดทราบว่าการปลูกกระเทียมนอกบ้านควรเริ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ปัจจุบันผักได้รับการเพาะปลูกเพื่อการอุตสาหกรรม เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในหลาย ๆ ด้านตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงยาและความงาม
ฤดูใบไม้ผลิปลูกกระเทียมในที่โล่ง
เตรียมวัสดุปลูก
การปลูกกระเทียมในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นด้วยการเลือกวัสดุ โปรดทราบว่าเฉพาะพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ (เมื่อเทียบกับฤดูหนาว) ซึ่งสามารถทำซ้ำได้ด้วยกานพลูเท่านั้น ตามกฎแล้วคุณสามารถซื้อวัสดุปลูกได้ในร้านค้าเฉพาะตามท้องตลาดหรือทางอินเทอร์เน็ต ขั้นแรกให้ตรวจสอบการแบ่งประเภทที่มีอยู่ หยุดการเลือกใช้วัสดุในประเทศหรือต่างประเทศ - ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือการศึกษาลักษณะทางชีววิทยาของตัวอย่างที่นำเสนออย่างรอบคอบและวิธีที่เหมาะสมกับภูมิภาคของคุณโดยเฉพาะ
เริ่มขั้นตอนการเตรียมวัสดุปลูกโดยแบ่งกระเทียม ระวังอย่าให้ผิวหนังแตกหรือเสียหาย จากนั้นควรห่อง่ามด้วยผ้าเปียกและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามวัน มาตรการเหล่านี้จะช่วยปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่เป็นไปได้ ควรทำสามสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง หลังจากนั้นให้คัดแยกวัสดุอย่างระมัดระวังโดยแยกฟันที่แข็งแรงและแข็งแรงออกจากฟันที่ป่วยและอ่อนนุ่ม
อย่าลืมฆ่าเชื้อพวกมัน สามารถทำได้ด้วยเถ้าที่เจือจางในน้ำบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือแมงกานีสที่อ่อนแอ ขั้นตอนต่อไปของการเตรียมการคือการงอกเป็นเวลาหลายวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูเปียก กระเทียมที่คุณปลูกเองเพื่อปลูกควรคัดแยกออกด้วย ควรปลูกฟันขนาดใหญ่ไว้ที่เตียงสวนหลัก สามารถปลูกต้นเล็ก ๆ ระหว่างแครอทหรือมันฝรั่งเพื่อที่ในอนาคตพืชจะปกป้องผักเหล่านี้จากแมลงศัตรูพืช
ระยะเวลาในการปลูกและการเตรียมดิน
ในฤดูใบไม้ผลิควรเริ่มปลูกกระเทียมในที่โล่งหลังจากอุณหภูมิของอากาศสูงกว่าศูนย์เล็กน้อย สำหรับสปริงหลากหลายโหมดที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ 5 ถึง 10 ºC เวลาที่เหมาะสมคือปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนมิฉะนั้นผักจะไม่มีเวลาสุกในฤดูร้อนก็จะมีขนาดเล็กและไม่มีคุณภาพ
สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้เหมาะสมก่อนปลูกกระเทียมของคุณ อย่าท้อแท้หากคุณไม่สามารถปลูกต้นกล้าที่เก็บเกี่ยวได้ทั้งหมดในที่เดียว ไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ พืชอยู่ร่วมกับพืชอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรใช้เคล็ดลับของผู้เชี่ยวชาญ
เราเลือกดิน
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนในแง่หนึ่งอุดมสมบูรณ์ในทางกลับกันดินที่ค่อนข้างเป็นกลาง คุณไม่สามารถปลูกพืชในที่ราบลุ่มได้เนื่องจากเมื่อถึงฤดูหนาวพื้นที่นี้จะถูกน้ำท่วมอย่างมากและในฤดูใบไม้ผลิจะมีโจ๊กดินก่อตัวขึ้นที่นั่น สถานที่ที่คุณจะจัดเตียงในอนาคตควรตั้งอยู่บนเนินเขามีแสงแดดส่องถึงและในเวลาเดียวกันก็ได้รับการปกป้องจากร่าง
ในการปลูกพืชผลที่ดีควรเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง (ขุดและใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัส) หากคุณทำงานเหล่านี้ล่วงหน้าจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถคราดดินได้เท่านั้น
จากนั้นคุณสามารถปลูกกระเทียม
สถานที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือบริเวณที่กะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วฟักทองและบวบเติบโตมาก่อน ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปลูกผักในส่วนเหล่านั้นของสวนที่ปลูกมะเขือเทศแครอทหัวหอมและกระเทียม
พืชจะกลายเป็นเพื่อนบ้านที่เป็นประโยชน์สำหรับพืชผลหลายชนิด (สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และมะยม) นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังเป็นเกราะคุ้มกันที่ดีเยี่ยมสำหรับดอกไม้ที่บอบบางและสั่นไหวที่เติบโตในสวนข้างๆ
กฎการปลูก
โปรดทราบว่ากานพลูควรปลูกในแถวไม่ลึกเกิน 4 ซม. ถ้าดินแข็งให้ผสมกับขี้เถ้า ปลูกกานพลูห่างกัน 5 ซม. ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแถวคือ 35-40 ซม.
อย่ากดต้นกล้าลึกลงไปในดินเพราะอาจทำให้ต้นกล้าที่ฟักออกมาเสียหายได้ ดินต้องชื้นดังนั้นหากฝนไม่ตกมาเป็นเวลานานอย่าลืมรดน้ำเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี
วิธีการดูแล
กระเทียมขนาดใหญ่ด้วยความระมัดระวัง
การปลูกกระเทียมในทุ่งโล่งรวมถึงการรดน้ำและคลายดินใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ลองดูวิธีการกรูมมิ่งเหล่านี้ตามลำดับด้านล่าง
- การรดน้ำผักควรทำตามความจำเป็น หากฝนตกตลอดเวลาในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ พืชจะมีความชื้นเพียงพอที่ดินดูดซับไว้แล้ว ฤดูหนาวสิ้นสุดลงและอากาศแห้งหรือไม่? ในกรณีนี้ต้นกล้าต้องการความชื้นมาก (อย่างน้อย 10 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร)
- จับตาดูความสะอาดของแผ่นแปะกระเทียมอย่างใกล้ชิดเนื่องจากวัชพืชสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืชผลของคุณ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคลายดินทันทีหลังจากหน่อแรกงอก ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้น 14 วันหลังจากปลูกวัสดุปลูก ในเวลานี้มีความจำเป็นที่จะต้องคลุมดิน
- ปุ๋ยไนโตรเจน (สำหรับการเจริญเติบโต) ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (เพื่อให้ได้แร่ธาตุที่มีประโยชน์) เหมาะที่สุดสำหรับการให้อาหารแก่พืช ขั้นตอนควรดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล เป็นครั้งแรกที่มีการนำสารมาใช้หลังจากปลูกกานพลูได้ไม่นาน การให้อาหารครั้งที่สองควรจัดไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนต่อมา แต่ครั้งที่สามจะดำเนินการเมื่อผักเกือบสุก
ที่น่าสนใจคือการปลูกกระเทียมนอกบ้านในฤดูหนาวนั้นไม่ต่างจากการดูแลพืชในฤดูใบไม้ผลิ
ศัตรูพืชและโรค
ตามกฎแล้วกระเทียมที่ปลูกในที่โล่งมีความอ่อนไหวต่อโรคเช่นเดียวกับหัวหอม บ่อยครั้งที่พืชทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆเช่น:
- เน่าสีเทา
- หนอนพยาธิ;
- fusarium;
- ดีซ่าน;
- โรคราแป้ง;
- โมเสก;
- สนิม.
หัวใจสำคัญของโรคเหล่านี้คือการติดเชื้อราที่มีผลต่อผัก ทุกส่วนของพืชต้องทนทุกข์ทรมานจากมัน: กานพลูใบและลำต้น ประการแรกจุดด่างดำเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้นซึ่งเริ่มแพร่กระจายอย่างรวดเร็วซึ่งต้นกล้าเสื่อมสภาพและเน่าเสีย การเตรียมการพิเศษ - ยาฆ่าเชื้อรา - จะมาช่วยคนสวน หนึ่งในวิธีการหลักในการป้องกันการพัฒนาของโรคคือการเลือกหัวเชื้ออย่างพิถีพิถัน
เป็นอันตรายต่อพืชและแมลงศัตรูพืชดังนั้นควรศึกษาต้นกล้าของคุณเป็นครั้งคราวคุณจะสังเกตได้ทันทีว่าพืชถูกแมลงโจมตี บ่อยครั้งที่ผักชนิดนี้ถูกโจมตีโดยแมลงวันหัวหอม วิธีที่ง่ายที่สุดในการต่อสู้กับศัตรูพืชนี้คือถูพืชด้วยน้ำเกลืออ่อน ๆ
การทำความสะอาดและการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ปลูกในพื้นที่โล่งใช้เวลาสองเดือน: ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน โปรดจำไว้ว่าพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมักไม่ผลิตลูกศร ดังนั้นเพื่อให้เข้าใจว่าผักสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาวได้แล้วให้ศึกษาใบของมัน ถ้าพวกมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มเหี่ยวแสดงว่าถึงเวลาแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะขุดพืชออกแทนที่จะดึงออกด้วยมือของคุณ จากนั้นควรทำความสะอาดผักส่วนเกินอย่างระมัดระวังและย้ายไปยังบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อให้สามารถทำให้สุกได้หากจำเป็น นำลำต้นแห้งออกก่อนเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
อย่างไรก็ตามความหลากหลายของฤดูใบไม้ผลิจะถูกเก็บไว้นานกว่าและดีกว่าฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 16-20 ºC ส่วนใหญ่ในฤดูหนาวผักจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบของการถักเปีย ในกรณีนี้ลำต้นของพืชจะไม่ถูกตัดออก แต่ใช้สำหรับการทอผ้า ในตอนท้ายจำเป็นต้องทำห่วงซึ่งจะแขวนผักไว้ หากคุณไม่อยากเสียเวลาถักเปียคุณสามารถมัดกระเทียมเข้าด้วยกันโดยรวมลำต้นเป็นพวงเดียว ผักจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในตาข่ายและตะกร้าและถ้าคุณโรยด้วยเกลือก็สามารถวางในกล่องไม้ได้ อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่แม่บ้านชอบแขวนผักไว้ในที่แห้งอบอุ่นและเข้าถึงได้รวดเร็ว (ยุ้งฉางหรือห้องใต้หลังคา)
เคล็ดลับทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยให้ชาวสวนทุกคนเติบโตและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและอร่อยได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าการดูแลและปลูกพืชชนิดนี้จะต้องดำเนินการอย่างถูกต้องเพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่คุณคาดหวังได้