กฎการปลูกกระเทียม
เครื่องเทศได้ครอบครองสถานที่สำคัญในอาหารของมนุษย์มานานดังนั้นพวกมันจึงถูกปลูกโดยทั้ง บริษัท การเกษตรขนาดใหญ่และผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน การปลูกกระเทียมอย่างถูกวิธีจะช่วยขจัดความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยในทุกขั้นตอนของการพัฒนา เทคโนโลยีการเพาะปลูกพืชที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมีอะไรบ้าง? ลองวิเคราะห์วิธียอดนิยม
กฎการปลูกกระเทียม
ขั้นตอนการเตรียมการ
ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตมากมายคุณจำเป็นต้องรู้ลักษณะของเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ หากไม่มีงานเกษตรกรรมอย่างรอบคอบสายพันธุ์จะไม่สามารถเปิดเผยศักยภาพของมันได้อย่างเต็มที่และผลผลิตของพันธุ์จะน้อย มีข้อกำหนดไม่มากนัก แต่การก่อตัวของวัฒนธรรมขึ้นอยู่กับพวกเขา
พล็อต
ควรเริ่มปลูกกระเทียมโดยหาที่ที่เหมาะสมจะดีกว่า พืชมีความรักแสงและไม่ทนต่อการแรเงาน้อยที่สุด การปลูกพรรณไม้ใต้เรือนยอดไม้หรือริมรั้วจะทำให้หัวเล็กเจ็บแม้จะพันธุ์ใหญ่พอ ๆ กับพันธุ์ช้างก็ตาม คุณไม่สามารถวางเตียงในที่ราบลุ่ม (ความชื้นสะสม) และบนเนินเขา (ลมพัดความร้อนออกมา)
ระบบรากของเครื่องเทศอ่อนแอมากดังนั้นจึงต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนงานเกษตรไซต์จะถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังเศษซากพืชจะถูกกำจัดออกและให้อาหาร ในฐานะปุ๋ยจะใช้สิ่งต่อไปนี้กับดิน:
- ซากพืช;
- ขี้เถ้าไม้
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส.
เกษตรกรที่มีประสบการณ์ไม่ต้องการปลูกกระเทียมกับพืชชนิดอื่น แต่จะปลูกแยกกัน สำหรับพืชผลดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เพาะปลูกประเภทดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเหมาะสม หากสถานที่ที่เลือกไม่เป็นไปตามเกณฑ์จะได้รับอนุญาตให้เพิ่มทรายและถ่านบด
การปลูกพืชหมุนเวียน
เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมเช่นหัวหอมกระเทียมต้องการให้เกษตรกรทำงานโดยคำนึงถึงเพื่อนบ้านที่ประสบความสำเร็จหรือไม่พึงปรารถนาซึ่งเป็นบรรพบุรุษ พืชที่เหมาะสมช่วยเสริมกันและกันในสวนช่วยขับไล่ศัตรูพืชและต้านทานโรค "duet" ที่ประสบความสำเร็จทำให้สามารถคืนความหลากหลายได้อย่างเต็มที่
การเลือกสถานที่อย่างถูกต้องอย่าลืมใส่ใจกับการลงจอดก่อนหน้านี้ การสะสมของจุลินทรีย์ในดินทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก กฎการหมุนเวียนพืชห้ามปลูกเครื่องเทศหลังจาก:
- พันธุ์กระเปาะ (ดอกไม้ผัก);
- พืชราก (ผักกาดหัวบีท);
- เครื่องเทศ (ผักชีใบโหระพาสะระแหน่ขึ้นฉ่าย)
หลังจากกลางคืนฟักทองหรือกะหล่ำปลีคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน ผักใบเขียวผักชีฝรั่งและผักชีลาวเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศรสเผ็ด การปลูกแครอทและผักโขมในฤดูใบไม้ผลิจะมีประโยชน์ ห้ามใช้เตียงที่อยู่ติดกัน:
- ถั่ว;
- ถั่ว;
- ถั่ว;
- ถั่วเหลือง;
- เมล็ดถั่ว.
วัสดุเมล็ด
กระเทียมสามารถปลูกได้ที่บ้าน
กระเทียมเช่นเดียวกับหัวหอมกระเทียมขยายพันธุ์ด้วยกานพลูและเมล็ดพอง หากในกรณีแรกการเก็บเกี่ยวจะได้รับภายในสองสามเดือนตัวเลือกสุดท้ายจะทำให้สามารถหาเครื่องเทศได้เฉพาะในปีหน้าเท่านั้นในขั้นต้นเมล็ดจากกล่องบนลูกศรจะเติบโตเป็นชุดซึ่งต่อมาจะกลายเป็นหัวที่เต็มเปี่ยม
ก่อนที่จะเริ่มงานเกษตรในพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตรจำเป็นต้องคัดแยกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง ฟันควรแข็งแรงและปราศจากอาการเน่าเปื่อยที่มองเห็นได้ หัวขนาดใหญ่ที่มีก้อนกลมสามอันแสดงอาการเสื่อมดังนั้นจึงไม่สามารถนำไปสืบพันธุ์ได้ หลอดไฟต้องมีขนาดใหญ่และยืดหยุ่นได้
ก่อนปลูกวัสดุจะถูกฝังด้วยยาฆ่าเชื้อราที่เหมาะสมพร้อมกับการเติมธาตุ ผลิตภัณฑ์เจือจางในน้ำตามคำแนะนำหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลาหลายนาที วิธีการพื้นบ้านแนะนำให้ใช้เกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต
เชื่อมโยงไปถึง
กระเทียมปลูกด้วยวิธีการที่แตกต่างกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการปลูกพืชเมื่อใด เทคนิคการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิได้รับการฝึกฝนในรัสเซียจีนและประเทศในยุโรปซึ่งช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์พร้อมด้วยลักษณะเฉพาะบางประการในการรักษาคุณภาพ
ในฤดูใบไม้ผลิ
งานเกษตรจะเริ่มในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ - 15 หรือ 25 เมษายนและคุณสามารถปลูกได้ทั้งด้วยกานพลูแห้งและกลีบที่แตกหน่อ ตัวเลือกหลังเกี่ยวข้องกับการครอบตัดสองสามสัปดาห์ก่อนกำหนด ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสามชั่วโมงหลังจากนั้นจะถูกปกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งไว้ที่ขอบหน้าต่างจนกว่ารากจะปรากฏขึ้น ช่างฝีมือบางคนชอบที่จะ "ปลุก" พืชผลในกระบอกด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์
พวกเขาเริ่มปลูกเมื่ออุณหภูมิของดินในฤดูใบไม้ผลิถึง 7 องศา เมื่อถึงเวลานี้หิมะควรละลายและควรมีความร้อนคงที่ ก่อนที่จะหว่านดินจะถูกขุดขึ้นและได้รับการชลประทานอย่างล้นเหลือ พื้นดินควรชื้น แต่ไม่ใช่โคลน
ความลึกของหลุมถูกกำหนดโดยความสูงของกานพลูคูณด้วยสองครั้ง ตัวอย่างเช่นถ้าเมล็ดพันธุ์มาตรฐานมีขนาด 6 ซม. จะมีการดึงรูออก 12 ตัวอย่างที่แตกหน่อจะถูกปลูกอย่างระมัดระวังโดยพยายามไม่ให้รากเสียหาย การดำเนินการจะดำเนินการตามรูปแบบ (ซม.):
- ช่องว่างระหว่างแถว - 20;
- ช่องว่างระหว่างเตียงคือ 50;
- ระยะห่างระหว่างหัว - 10
หลังจากการปลูกเกิดขึ้นควรคลุมดินด้วยหญ้าจะดีกว่า นี่เป็นขั้นตอนยอดนิยมที่ช่วยประหยัดเวลาในการดูแล ชาวนาไม่จำเป็นต้องพรวนดินกำจัดวัชพืชบ่อยๆ พืชได้รับการแลกเปลี่ยนอากาศตามธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์ต่อราก
ในช่วงฤดูหนาว
เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวเกือบจะเหมือนกับในฤดูใบไม้ผลิ ยกเว้นอย่างเดียวคือช่วงเวลาของงาน - ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก หากคุณเริ่มงานเร็วกว่านั้นวัฒนธรรมจะเติบโตอย่างมากและตายจากน้ำค้างแข็ง การปลูกในช่วงปลายไม่มีเวลางอกรากดังนั้นจึงถูกทำลายในฤดูหนาวด้วยอุณหภูมิที่สูงเกินไป
พล็อตเครื่องเทศเตรียมไว้สองสัปดาห์ก่อนหว่าน โลกถูกขุดขึ้นหลังจากนั้นก็มีการขุดร่องขนาดใหญ่ ชั้นหนาของส่วนผสมของทรายหยาบและขี้เถ้าไม้เทลงที่ด้านล่างของร่อง สารป้องกันการสัมผัสกับพื้นและป้องกันฟันผุ
ตามเทคโนโลยีการปลูกกระเทียมฤดูหนาวการปลูกจะดำเนินการในหลุมลึก - ตั้งแต่ 0.10 ถึง 0.15 ม. เตียงจะต้องคลุมด้วยหญ้าจากน้ำค้างแข็งในขณะที่ความหนาไม่ควรน้อยกว่า 2 ซม. ใช้ส่วนผสมของขี้เลื่อยและพีท เป็นวัตถุดิบ ในสภาพของฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยพื้นจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม อนุญาตให้ใช้เรือนกระจกในระดับอุตสาหกรรม
การดูแล
หลังจากเสร็จสิ้นการปลูกเกษตรกรหลายคนลืมเกี่ยวกับพืช การขาดความเอาใจใส่มักส่งผลเสียต่อผลผลิตเสมอ หากต้องการยกเว้นข้อผิดพลาดคุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับเครื่องเทศ
อย่าลืมใส่ปุ๋ยและรดน้ำกระเทียม
ปุ๋ย
หลังจากหน่อแรกปรากฏในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกคลายออกอย่างระมัดระวังและใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ ไนโตรเจนกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของหัว สารเจือจางในน้ำตามความเข้มข้นที่ต้องการหลังจากนั้นเทลงในแถวช้าๆเป็นสิ่งสำคัญที่ของเหลวจะไม่ตกบนกรีนอ่อนมิฉะนั้นอาจเกิดการไหม้ได้
ขั้นตอนที่สองของการใช้งานจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิสองสัปดาห์หลังจากขั้นตอนแรก ปุ๋ย 2 ช้อนโต๊ะ (nitrophoska หรือ nitroammophoska) เจือจางในถังน้ำ พืชแต่ละตารางเมตรรดน้ำด้วยของเหลวสามลิตร
ขั้นตอนสุดท้ายของการแต่งกายจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม การก่อตัวของหลอดไฟจะเริ่มขึ้นในเดือนนี้ดังนั้นจึงต้องมีการตรวจสอบกระบวนการ ปุ๋ย superphatic ละลายตามสูตรเดียวกับในการใช้ครั้งที่สองอย่างไรก็ตามการให้น้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ลิตรต่อตารางเมตร
รดน้ำ
กระเทียมซึ่งปลูกและดูแลง่ายชอบการชลประทาน ในพื้นที่ภาคใต้ควรจัดงานอย่างน้อย 7 งานตลอดฤดูปลูก เมื่อรดน้ำในภาคเหนือพวกเขาสังเกตปริมาณความชื้นของดินและความอุดมสมบูรณ์ของการตกตะกอน หลังจากที่หลอดไฟเริ่มสุกแล้วจำเป็นต้องลดขั้นตอนให้สั้นลงมิฉะนั้นการรักษาคุณภาพจะแย่ลง
อย่างไรก็ตามในการรักษาความชื้นให้คงที่ก่อนออกดอกคุณสามารถใช้ระบบน้ำหยด เทคโนโลยีการเกษตรของฟาร์มขนาดใหญ่ให้หน่วยมัลติฟังก์ชั่นที่ซับซ้อน ที่บ้านมีการใช้อุปกรณ์โฮมเมดสำหรับการรดน้ำ
นอกเหนือจากการคลายดินและการชลประทานแล้วลูกศรจะต้องถูกลบออกจากการเพาะปลูก พืชที่ไม่มีแคปซูลอากาศใช้สารอาหารทั้งหมดเพื่อสร้างหัวไม่ใช่เมล็ด ตัวอย่างขนาดใหญ่จำนวนมากถูกทิ้งไว้เป็นวัสดุปลูกในอนาคต
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ใบไม้บอกถึงความสุก
ใช้เวลานานแค่ไหนในการพัฒนาและเติบโตของเครื่องเทศ? พืชที่ปลูกในฤดูหนาวพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 100 วันหลังจากงอก ส่วนใหญ่แล้ววันที่นี้จะมีประโยชน์ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและฤดูใบไม้ผลิจะต้องถูกขุดออกในต้นเดือนสิงหาคม หากใบล่างของกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่านี่เป็นสัญญาณลักษณะของการสุก: หลอดไฟถูกปกคลุมด้วยเกล็ดหนาย้อมด้วยสีเฉพาะสำหรับพันธุ์
สัญญาณสำหรับการเก็บเกี่ยวจะเป็นสีเหลืองของใบที่พักของพวกเขา อาจเกิดขึ้นได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น สิ่งสำคัญคืออย่าค้างไว้จนถึงวินาทีสุดท้ายมิฉะนั้นหัวที่สุกเกินไปจะหลุดออกจากพื้นและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ไม่ดี ในระหว่างขั้นตอนแต่ละพุ่มไม้จะถูกขุดด้วยพลั่วหลังจากนั้นพืชจะถูกดึงออกอย่างระมัดระวังโดยใบบน ห้ามไม่ให้เคาะดินจากกระเทียมบนพื้นผิวแข็ง
ตัวอย่างที่ขุดจะถูกวางไว้ให้แห้งในที่อบอุ่นและมีร่มเงาเป็นเวลา 3-5 วัน ยอดจะไม่ถูกตัดออกทันทีมิฉะนั้นการดูดซึมตามธรรมชาติจะถูกทำลายภายในหลอดไฟ ลูกศรและใบไม้จะถูกลบออกหลังจากผลิตภัณฑ์แห้ง
เครื่องเทศเมล็ดจะเก็บเกี่ยวหนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวหลัก กล่องอากาศถูกตัดออกมัดเป็นมัดทิ้งไว้บนกระแสน้ำเปิดหรือหน้าต่างกระท่อมฤดูร้อนเพื่อ "ทำให้สุก" คุณไม่สามารถเก็บวัสดุปลูกไว้กลางแดดและฝนได้
คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มากนักในการเก็บกระเทียมฤดูหนาวและฤดูร้อน ส่วนใหญ่แม่บ้านมักจะรวบผมเปียซึ่งแขวนไว้ในตู้เสื้อผ้าและในห้องครัว คุณสามารถตัดยอดทิ้งตอ 6 ซม. และจัดวางพืชผลในกล่องกระดาษแข็งในห้องใต้ดิน
ปัญหาที่เป็นไปได้
เครื่องเทศรสเผ็ดเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากและไม่รวมโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสม หากมีคนฝ่าฝืนกฎของการหมุนเวียนพืชอย่าปรับเทียบเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าไม่ถูกต้องผลลัพธ์ที่เป็นลบจะตามมาไม่นาน ในสภาพแวดล้อมที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะสังเกตเห็นปัญหาตั้งแต่เนิ่นๆ
โรคที่พบบ่อยในกระเทียมคือเชื้อรา หากพืชมีอาการเจ็บป่วยการรักษาก็ไม่มีประโยชน์ที่นี่ ไมซีเลียมแพร่กระจายไปตามใบรากและลงสู่พื้นดิน ไม่มีพืชชนิดอื่นที่สามารถปลูกได้ในพื้นที่ดังกล่าวโดยไม่ต้องปรับสภาพด้วยสารเคมี
สัญญาณลักษณะของโรค
- การเน่าของหลอดไฟ
- แผลบนฟัน
- คราบจุลินทรีย์บนยอด;
- ตายจากส่วนบนของพืช
- กลิ่นไม่พึงประสงค์
แมลงที่เป็นอันตรายที่สุดคือแมลงวันหัวหอมและหนอนผีเสื้อ นอกจากนี้เพลี้ยไฟมอดและไส้เดือนฝอยในลำต้นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำลายพืชผล หากต้องการกำจัดปรสิตคุณสามารถปลูกดาวเรืองและชิกโครีในสวนได้
เครื่องเทศยอดนิยมหยั่งรากได้ดีในสวนใด ๆ การปลูกกระเทียมจะไม่มีปัญหาหากคุณรู้จักวิธีปลูกและดูแลมัน ด้วยคำแนะนำของเราการให้อาหารการรดน้ำและการทำความสะอาดจะไม่เป็นความลับสำหรับคุณ