การแปรรูปมันฝรั่งก่อนปลูก

0

3554

การให้คะแนนบทความ

ที่ดินที่ใส่ปุ๋ยและการแปรรูปมันฝรั่งก่อนปลูกเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวพืชผลดังกล่าวได้ดี สำหรับการแปรรูปมันฝรั่งมีการใช้ทั้งวิธีการรักษาพื้นบ้านและทางเคมี สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมและไม่ให้อาหารหัวด้วยสารเคมีมากเกินไป

การแปรรูปมันฝรั่งก่อนปลูก

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับการเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน

ก่อนปลูกมันฝรั่งโฮมเมดคุณต้องคัดแยกจัดเรียง (ถ้าพวกเขาไม่มีเวลาทำในฤดูใบไม้ร่วง) แล้วอุ่นให้ร้อน ในช่วงฤดูหนาวพืชหัวบางชนิดอาจเสื่อมสภาพและเจ็บป่วยได้ ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกและสามารถติดเชื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีสุขภาพดีได้ดังนั้นจึงถูกโยนทิ้งไป ถ้ามันฝรั่งมีขนาดใหญ่สามารถหั่นเป็นชิ้น 2-3 ตา ไม่ต้องตัดเมล็ดมันฝรั่งของการสืบพันธุ์ครั้งแรก

ขั้นตอนการประมวลผล

การเตรียมการแปรรูปมันฝรั่งต้องเป็นไปตามขั้นตอนหลัก สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

1. ฆ่าเชื้อโรคจากโรคเชื้อรา
2. การดองจากศัตรูพืช
3. กระตุ้นการเจริญเติบโต.

สิ่งสำคัญคือต้องให้การป้องกันอย่างเพียงพอในช่วงที่มีการเจริญเติบโต การรักษาวัสดุปลูกก่อนปลูกมันฝรั่งในบ้านด้วยการเตรียมการเกษตรที่ซับซ้อนจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ระยะเวลาในการป้องกันโดยเฉลี่ยประมาณ 40 - 50 วัน ในเวลานี้ต้นอ่อนเติบโตอย่างเขียวขจีและก่อตัวเป็นหัวเล็กอย่างแข็งขัน หากพุ่มไม้ไม่ได้รับการปกป้องด้วงจะกินใบไม้หมีและหนอนจะทำให้หัวเน่าเสียและเชื้อราอาจทำให้พุ่มไม้ดำคล้ำและเน่าเปื่อยได้

การรักษาเชื้อรา

เชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิดสามารถโจมตีมันฝรั่งได้ สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเน่าเสียของพืชคือโรคใบไหม้ตกสะเก็ดเน่ามะเร็งมันฝรั่งและโรคไรโซกโตเนีย การสูญเสียสามารถเข้าถึง 20-30%

สารฆ่าเชื้อสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:

• สารป้องกันโรค
• ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงที่ออกฤทธิ์นาน
• การเตรียมการที่ซับซ้อน

แหล่งที่มาของโรคมีทั้งหัวเชื้อและดินวัสดุปลูก การฆ่าเชื้อทุกอย่างเป็นเรื่องยากทางร่างกายดังนั้นส่วนใหญ่มักจะแปรรูปเฉพาะเมล็ดเท่านั้น

ไม่กี่ชั่วโมงหรือหนึ่งวันก่อนปลูกหัวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายที่ใช้งานอยู่หรือแช่ไว้หลายนาที หัวควรอุ่นและงอก แต่ไม่มากเกินไป สำหรับการฉีดพ่นมันฝรั่งจะวางบนพื้นผิวเรียบในแถวเดียว ขั้นแรกให้แปรรูปด้านหนึ่งจากนั้นพลิกมันฝรั่งและแปรรูปอีกด้านหนึ่ง

การป้องกันโรคมันฝรั่ง

ปกป้องจากโรคร้าย

การป้องกันมันฝรั่งก่อนปลูกช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคฆ่าเชื้อจากเชื้อราและทำให้มันอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ สำหรับการป้องกันจะใช้วิธีการต่อไปนี้:

• ด่างทับทิม;
• เถ้า;
• คอปเปอร์ซัลเฟต
• กรดบอริก

ด่างทับทิมใช้ทำลายเชื้อโรคของโรคต่างๆ ด้วยเหตุนี้สาร 10 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร แช่หัวที่เตรียมไว้ประมาณ 20-25 นาทีแล้วนำไปตากให้แห้ง

การใช้ด่างทับทิมกำลังค่อยๆสูญเสียความนิยมเนื่องจากมันอ่อนแอมากการกระทำจึงสั้น มีวิธีการรักษาพื้นบ้านอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์มากกว่าสำหรับมันฝรั่ง

การบำบัดด้วยเถ้า

เถ้าเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชป้องกันโรคใบไหม้ศัตรูพืชเป็นปุ๋ยโปแตชที่ดีเยี่ยม โรยด้วยมันฝรั่งก่อนปลูกและนำเข้าไปในหลุมหรือเตรียมสารละลายเถ้า

เตรียมสารละลายเถ้าดังนี้เถ้า 1 กก. ผสมกับน้ำ 10 ลิตร หัวจุ่มในของเหลวก่อนปลูกประมาณ 1-2 นาทีตากให้แห้งและปลูก

การบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

คอปเปอร์ซัลเฟตเป็นองค์ประกอบทางเคมี แป้งมีขายในร้านค้าในสวน ทาโดยเจือจางด้วยน้ำ: 1 ช้อนโต๊ะล. ล. สำหรับน้ำ 6 - 7 ลิตร มันฝรั่งได้รับการบำบัดด้วยกรดกำมะถันดังนี้: หัวจะจุ่มลงในสารละลายประมาณ 2-3 นาทีจากนั้นนำออกแล้วตากให้แห้งก่อนปลูก ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2-3 วันก่อนหว่าน ก่อนปลูกคุณสามารถฉีดพ่นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มเติมได้

การรักษากรดบอริก

มันฝรั่งตอบสนองต่อการให้อาหารโบรอน องค์ประกอบนี้ไม่เพียง แต่จำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบรากและการจัดสวนเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคเน่าและโรคใบไหม้ กรดบอริกขายในร้านขายยาและร้านขายของในสวนราคาถูกดังนั้นทุกคนจึงสามารถใช้ได้

เตรียมสารละลาย 10 กรัม ผงละลายใน 10 ลิตร น้ำอุ่น. สารละลายที่ได้จะฉีดพ่นบนเมล็ดและหัวก่อนปลูก อัตราการบริโภค 1 ลิตรต่อวัสดุปลูก 25 กก. ปุ๋ยที่ซับซ้อนเตรียมด้วยกรดบอริก

การรักษา (แกะสลัก) จากโรค

การรักษาไม่เป็นอันตรายต่อหัว

การรักษาหัวมันฝรั่งเป็นทางเลือกในการดองที่ปลอดภัยที่สุด ยาฆ่าเชื้อราสมัยใหม่ช่วยปกป้องพืชผลจากโรคในทุกช่วงของการเจริญเติบโตและไม่มีผลข้างเคียงสำหรับมนุษย์ จนกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเริ่มขึ้นมันฝรั่งจึงปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ที่จะรับประทาน

ยาต่อไปนี้มักใช้ในการฆ่าเชื้อโรค: Maxim, Fitosporin-M สามารถใช้ร่วมกับยาฆ่าเชื้อรายาฆ่าแมลงและสารส่งเสริมการเจริญเติบโตอื่น ๆ

ยาฆ่าเชื้อรา "แม็กซิม"

พวกเขาปกป้องมันฝรั่งจากการตกสะเก็ดเน่าขาดำไรโซกโตเนีย ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะย้ายมันฝรั่งเพื่อจัดเก็บพวกเขาจะฉีดพ่นด้วยสารละลายยา 4 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตรต่อพืชราก 20 กก. ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกมันฝรั่งโฮมเมดหัวจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวเข้มข้น: ยา 4 มล. ต่อน้ำ 0.5-1 ลิตรต่อพืชราก 10 กก. สารละลายสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งวัน

Fitosporin

Fitosporin เป็นยาฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบ มีผลต่อเชื้อราและแบคทีเรียในพืชทุกชนิด หัวและเมล็ดได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่น เพื่อให้ได้สารละลายยา 10 กรัมเจือจางในน้ำ 500 มล. นี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับเมล็ดพันธุ์ 20 กก. ของเหลวสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมง จำเป็นต้องฉีดพ่นในที่มืดเนื่องจากยาจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในแสงแดด

Fitosporin ใช้กันอย่างแพร่หลาย มันมาในรูปแบบของการวางและของเหลว วิธีแก้ปัญหานี้ใช้เมื่อวางมันฝรั่งเพื่อจัดเก็บ ในการแปรรูปพืชราก 10 กก. คุณต้องเจือจาง 10 หยดด้วยน้ำ 200 มล. และฉีดพ่น

ยาเช่น Integral, Baktofit มีผลเช่นเดียวกัน ไม่สามารถผสมกับยาที่มีทองแดงได้เนื่องจากกลไกการออกฤทธิ์ต่อเชื้อโรคหยุดชะงัก

สารฆ่าเชื้อราที่ซับซ้อน

ยาที่ซับซ้อนที่เป็นที่นิยมคือ Prestige - ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงในระบบ ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคใบไหม้และป้องกันศัตรูพืชในเวลาเดียวกัน: ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหนอนลวดด้วงเพลี้ยเพลี้ยไฟแมลงเม่าหมัด ขอแนะนำให้แปรรูปมันฝรั่งขนาดกลางหรือปลาย ยาฆ่าแมลงมีอายุประมาณ 60 วันจึงไม่เหมาะกับพันธุ์ต้นยาฆ่าเชื้อรามีระยะเวลาป้องกัน 40 วันหลังจากนั้นจะสลายตัว

เจือจางเพรสทีจด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 ซึ่งเพียงพอสำหรับแช่วัสดุปลูก 10 กก. จำเป็นต้องปลูกในดินทันทีหลังจากแช่

การควบคุมศัตรูพืช

การประมวลผลบังคับ

การรักษามันฝรั่งก่อนปลูกมีข้อดีหลายประการในการฉีดพ่นพุ่มไม้จากศัตรูพืชในระหว่างการเจริญเติบโต:

1. ความซับซ้อน - การรักษาเพียงครั้งเดียวช่วยป้องกันศัตรูพืชได้หลายชนิด
2. การดำเนินการเป็นเวลานาน
3. ป้องกันโรค
4. ประหยัดเงินและเวลา

ยาฆ่าแมลงบางชนิดยังป้องกันโรคได้หลายชนิด Celeste Top ป้องกันแมลงเต่าทองและแมลงที่อาศัยอยู่ในดิน มีฤทธิ์ต้านเชื้อราที่เด่นชัด อัตราการบริโภคสำหรับเมล็ดพันธุ์ 30 กก. คือน้ำ 0, 25 ลิตรและ Celest Top 20 มล. สารออกฤทธิ์ไม่ซึมเข้าไปในหัวหนุ่มสาว เหมาะสำหรับต้นพันธุ์

Matador Grand เป็นยาในระบบที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านแมลงหลายชนิดมีฤทธิ์ต้านเชื้อราที่เด่นชัด สำหรับการฉีดพ่นหัวมันฝรั่ง 30 หัวจะใช้น้ำ 200 มล. และมาทาดอร์แกรนด์ 30 มล. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมสัดส่วนจะเพิ่มขึ้น

ในบรรดาผู้รักษาอื่น ๆ Commander และ Cruiser เป็นที่นิยม การเตรียมการเหล่านี้สามารถใช้ร่วมกับยาฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้

การรักษาด้วยการกระตุ้นการเจริญเติบโต

สารอินทรีย์และแร่ธาตุถูกใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต สารอินทรีย์ถูกนำมาใช้เมื่อมีการเตรียมดินอย่างดีสำหรับการเพาะปลูก: มีการเพิ่ม Mullein หรือปุ๋ยอื่น ๆ ในที่ดินที่ยากจนควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและสารกระตุ้น สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

1. ซุปเปอร์ฟอสเฟต.
2. Epin.
3. ไบคาล
4. กรดซัคซินิก

Superphosphates ใช้ในการปลูกมันฝรั่งเทลงในบ่อน้ำโดยตรง เมื่อทำงานกับปุ๋ยแร่ธาตุเหล่านี้จำเป็นต้องสังเกตปริมาณการใช้ผงที่แนะนำ มันจะค่อยๆสลายตัวในดินและอิ่มตัวและปลูกพืชด้วยฟอสฟอรัสและธาตุอื่น ๆ อัตราการสมัคร 3-4 gr. สำหรับ 1 บุช

Epin

Epin ช่วยกระตุ้นการทำสวนของพุ่มไม้อันเป็นผลมาจากกระบวนการเผาผลาญในใบลำต้นจะถูกเร่งรากจะก่อตัวได้ดีขึ้น ระยะเวลาการสุกลดลงผลผลิตเพิ่มขึ้น

การรักษาหัวมันฝรั่งมีดังต่อไปนี้: ฉีดพ่นหัวหนึ่งวันก่อนปลูก สำหรับสิ่งนี้ 0.25 มล. ของยาถูกกวนกับน้ำ 400 มล. สารละลายที่ได้สามารถประมวลผลได้ถึง 200 มันฝรั่ง การใช้ Epin-ektar ซ้ำจะดำเนินการตามต้นกล้า

ไบคาล

ไบคาลเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตทางจุลชีววิทยาราคาไม่แพง นอกจากนี้การให้อาหารหัวโดยตรงยังก่อให้เกิดฮิวมัสในดิน มันเข้ากันไม่ได้กับสารฆ่าเชื้อรา

ในการแปรรูปเมล็ดและวัสดุปลูกด้วยไบคาลคุณต้องเตรียมสารละลาย: 25 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร ควรแช่มันฝรั่งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วปลูกลงดินทันที ยาสามารถนำมาใช้ใหม่ได้หลังจากการปรากฏตัวของพืชพรรณ จุลินทรีย์ขัดขวางการเคลื่อนย้ายของแบคทีเรียไปยังต้นกล้ามันฝรั่ง

กรดซัคซินิก

กรดซัคซินิกเป็นผงผลึกสีขาว การใส่ปุ๋ยด้วยยาช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากการทำสวนพุ่มไม้การออกดอกของพุ่มไม้

ก่อนปลูกมันฝรั่งควรฉีดพ่นหัวด้วยสารละลายกรดซัคซินิก 0.01% คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วปลูกทันที กรดไม่เป็นพิษต่อมนุษย์แมลงสัตว์

สรุป

การปลูกมันฝรั่งที่บ้านไว้ล่วงหน้าช่วยปกป้องพืชผลในทุกช่วงการเจริญเติบโต การเลือกใช้ยาขึ้นอยู่กับลักษณะพันธุ์และเวลาในการทำให้สุก สารแต่งกายที่ซับซ้อนพิสูจน์ตัวเองได้ดี ประหยัดเวลาเงินและใช้งานง่าย

เมื่อทำงานกับสารเคมีใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยและไม่เกินปริมาณที่แนะนำของผู้ผลิต