คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่งต้น
เนื่องจากมันฝรั่งเป็นผักที่คนรักมากที่สุดในภูมิภาคของเราพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงพยายามพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ และปรับปรุงพันธุ์ที่มีอยู่อย่างต่อเนื่อง นักวิทยาศาสตร์กำลังดำเนินการปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ พวกเขายังมุ่งมั่นที่จะทำให้ผักทนทานต่อโรค พิจารณาว่ามันฝรั่งพันธุ์ใดที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน
คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่งต้น
แอเรียล
มันฝรั่งพันธุ์แรกนี้เกิดจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ แต่เขาหยั่งรากในภูมิภาคของเราอย่างสมบูรณ์แบบและเป็นที่นิยมในเบลารุส ไม่เพียง แต่ปลูกโดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยเกษตรกรรายใหญ่ด้วย พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว 45 วันหลังจากปลูก เวลาในการทำให้สุกเต็มที่คือ 55-60 วัน มวลของหัวแตกต่างกันไประหว่าง 80-170 กรัมสีของเปลือกเป็นสีเบจพุ่มไม้มีขนาดกลาง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมเกษตรกรจะเก็บเงินได้ 355 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ แต่นี่เป็นค่าเฉลี่ย พันธุ์แอเรียลช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ 2 ครั้งต่อปี หากเรากำลังพูดถึงภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ คุณสามารถเก็บพืชผลสองชนิดต่อปีโดยการปลูกผักในเรือนกระจก มันฝรั่งพันธุ์นี้ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ตามสถิติมีเพียง 6% ของหัวจากพืชทั้งหมดที่เสื่อมสภาพเร็ว
พันธุ์นี้จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน ดินที่มีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์เหมาะกับเขา เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับผลผลิตสูงในดินร่วน มันฝรั่งพันธุ์แรกนี้สามารถต้านทานโรคต่อไปนี้:
- มะเร็งมันฝรั่ง
- ตกสะเก็ดทั่วไป
- ไส้เดือนฝอยถุงทอง
- ใบไม้กลิ้ง
โรคเช่นขาดำและรากเน่าเกิดขึ้นได้เฉพาะกับการดูแลพืชผักชนิดนี้ไม่ดี
แอเรียลมีรสชาติที่เข้มข้นและไม่เปลี่ยนสีในระหว่างการอบชุบ มันฝรั่งพันธุ์นี้ใช้งานได้หลากหลาย ใช้ได้ดีกับการทอดและการต้ม
การรวบรวมพืชผลเราขุดหัวทั้งหมด ไม่คุ้มที่จะรอการเก็บเกี่ยวในปีหน้าจากมันฝรั่งที่ยังไม่ขุด เธอจะไม่รอดจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
แดงสการ์เล็ต
มันฝรั่งอีกชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซีย Red Scarlet เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในใจกลางรัสเซีย เก็บเกี่ยว 65 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ ในช่วงก่อนหน้านี้มีการขุดมันฝรั่งลูกเล็ก มวลของหัวรูปขอบขนานแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 120 กรัมเปลือกมีสีชมพูเข้มรสชาติอยู่ในระดับปานกลาง ตามกฎแล้วจะมีหัวประมาณ 14 หัว ผลผลิตเฉลี่ย 230 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ แต่ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า มันฝรั่งเรดสการ์เล็ตเหมาะสำหรับการขนส่ง
เมื่อปลูก Red Scarlet โปรดจำไว้ว่ามันไม่ทนต่อความแห้งแล้งและต้องการดินที่หลวม ส่วนใหญ่มักใช้ผลไม้สีเหลืองสำหรับทอดและทำอาหารทอด
ลักษณะเฉพาะของ Red Scarlet ชี้ให้เห็นข้อบกพร่องอย่างหนึ่งในมันฝรั่งนี้ ไม่ทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายดังนั้นควรรักษาหัวด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
โชค
โชคดีเป็นมันฝรั่งพันธุ์แรกในรัสเซียเป็นที่น่าสังเกตว่าผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียได้ทำการปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ที่ต้านทานโรคและผิวหนังบางมานานกว่าหนึ่งปี ผักสุก 2 เดือนหลังปลูก แต่คุณสามารถขุดมันฝรั่งอ่อนได้แล้วในวันที่ 40 น้ำหนักของหัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 150 ถึง 200 กรัมสีของเปลือกเป็นสีเบจสีของเนื้อเป็นสีเหลืองรสชาติดีพุ่มไม้มีขนาดกลางและกระจายตัว มีการเก็บเกี่ยวหัวประมาณ 17 หัวจากพุ่มไม้เดียว ผลผลิตเฉลี่ย 350 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ในปีที่ออกดอกออกผลจะรวบรวมได้ 500 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ควรสังเกตว่าผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์ Udacha ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในปีที่ต่างกัน บางทีอาจเป็นเพราะความมั่นคงนี้ทำให้ Luck ได้รับความนิยมจากเกษตรกรรายใหญ่
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้บนดินทุกชนิด
พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคหลายชนิด ข้อดีอีกอย่างของมันฝรั่งโชคดีคือทนทานต่อความแห้งแล้ง ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในดินแดนดอนบาส ความหลากหลายนี้มีความอ่อนไหวต่อไส้เดือนฝอยเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าโชคสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในดินที่หลากหลาย ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่มีความเก่งกาจเช่นนี้ มันฝรั่งนี้สามารถปลูกได้แม้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย แม้ว่าในกรณีหลังคุณจะต้องสร้างเรือนกระจก
โชคดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและความเสียหายทางกลต่อหัวไม่ได้ทำให้ผักเปลี่ยนสีและเน่าเสียก่อนเวลาอันควร Luck เป็นมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตะวันออกไกลภาคกลางของ Black Earth และภูมิภาค Volga
หากคุณไม่ต้องการให้หัวมันฝรั่งมีสีเข้มขึ้นเมื่อเดือดคุณไม่ควรใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมลงในดินเมื่อปลูกพันธุ์โชค
โรซาร่า
เมื่อพูดถึงมันฝรั่งพันธุ์แรก ๆ เราไม่สามารถละเลยพันธุ์ Rosar ซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน เก็บเกี่ยวในวันที่ 65 หลังจากปรากฏทางเข้า มวลของหัวซึ่งมีรูปร่างเป็นวงรีโดยเฉลี่ย 150 กรัมพุ่มไม้มีขนาดกลางและกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขา ผลผลิตของหนึ่งพุ่มคือ 16-17 หัว พุ่มไม้บางชนิดผลิตหัวได้ 25 หัว เป็นที่น่าสนใจว่าหัวทั้งหมดในพุ่มไม้มีขนาดเกือบเท่ากัน ผลผลิตเฉลี่ย 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ปัจจุบัน Rosara ถือเป็นพันธุ์ที่มีเสถียรภาพมากที่สุดในแง่ของผลผลิต เกษตรกรเก็บผลผลิตที่สูงพอ ๆ กันในฤดูร้อนและหนาวแห้งและฝนตก นอกจากนี้ยังควรสังเกตความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด ไม่จำเป็นต้องปรับปรุงวัสดุปลูกเป็นเวลา 5 ปี มันฝรั่งพันธุ์ต้นบางชนิดไม่ได้มีคุณสมบัตินี้ ส่วนใหญ่ต้องปรับปรุงใน 2-3 ปี
โรซาร่าเหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาในฤดูหนาวมีรสชาติดี เหมาะสำหรับทั้งทำอาหารและทอด แต่ควรใช้ Rosara ในการทำมันฝรั่งบดและสลัด
คุณสามารถปลูก Rosara จากเมล็ดที่หว่านในช่วงกลางฤดูหนาว เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อในร้านค้าเฉพาะจะแช่ในน้ำก่อนหว่าน สะดวกที่สุดในการหว่านเมล็ดในกล่องซึ่งปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ควรรอหน่อใน 10-15 วัน ทันทีที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นและดินบนพื้นที่อุ่นขึ้นเราจะทำการเพาะปลูกต่อไป เราจะไม่ให้รายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการปลูกผักด้วยวิธีนี้ แต่การปลูกมันฝรั่งด้วยหัวนั้นง่ายกว่ามาก
เบลลาโรซา
มันฝรั่งต้นนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวเยอรมัน เป็นที่นิยมในรัสเซียยูเครนและมอลโดวา ข้อดีของมันคือการมีวุฒิภาวะเร็ว เก็บเกี่ยวได้ภายใน 50 วันหลังปลูก มันฝรั่งอ่อนเริ่มขุดออกในวันที่ 40 ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นจะเก็บเกี่ยวพืชผล 2 ชนิดต่อปี แต่เพื่อให้ได้ผลสองครั้งคุณต้องปลูกมันฝรั่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ
น้ำหนักของหัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 115 ถึง 210 กรัมสีของเปลือกเป็นสีแดงหรือสีชมพูอ่อนรสชาติดีพุ่มสูงBellarose ใช้ในการปรุงอาหารบ่อยขึ้น เกี่ยวกับ 7-8 หัวจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียว ผลผลิตเฉลี่ย 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
การปลูก Bellarose สามารถทำได้ในพื้นที่ที่ไม่ได้รับการชลประทานเนื่องจากสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ดี เป็นที่ต้องการของดินมาก Bellarosa เติบโตได้ดีในทุกดินยกเว้นดินเหนียว เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาในฤดูหนาวและทนทานต่อโรคทั่วไป ในระหว่างการเก็บรักษาเราคัดแยกการเก็บเกี่ยวเป็นระยะ มันฝรั่งที่แตกหน่อไม่สามารถรับประทานได้ เราถอดมันออกเพื่อลงจอด
Priekulsky
พันธุ์ Priekulsky เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เกษตรกรในภูมิภาคมอสโก น้ำหนักของหัวซึ่งมีรูปร่างเป็นวงกลมไม่สม่ำเสมอแตกต่างกันไปตั้งแต่ 77 ถึง 130 กรัมสีของเปลือกเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน สีเหลืองของเนื้อตรงกับเปลือกของมันฝรั่ง พุ่มไม้สั้นและกึ่งแผ่หรือตั้งตรง เกี่ยวกับ 7-8 หัวจะถูกเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียว ผลผลิตเฉลี่ย 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ รสชาติค่อนข้างธรรมดา แต่หัวมันเหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว
มันฝรั่ง Priekulsky สามารถต้านทานมะเร็งได้ แต่มักจะเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ลักษณะเฉพาะของมันฝรั่ง Priekuli คือลำต้นของมันจะเริ่มเอียงเข้าหาพื้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรรีบเร่งพุ่มไม้ให้เร็วที่สุด เมื่อพุ่มไม้โตขึ้นคุณต้องกอดมันด้วย เราทำซ้ำขั้นตอนนี้เท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้พุ่มไม้นอนอยู่บนพื้น
อิมพาลา
อิมพาลาเป็นมันฝรั่งที่ให้ผลผลิตเร็วยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง มันเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ Impala สามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธุ์ต้นที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้เร็วที่สุด 1.5 เดือนหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น แต่ควรสังเกตว่าเวลาในการทำให้สุกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ในช่วงเวลาสั้น ๆ พุ่มไม้ที่สูงและทรงพลังก็เกิดขึ้น ผลผลิตเฉลี่ย 270 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ผักมีรสชาติดี เมื่อต้มมันฝรั่งสีเหลืองจะไม่เปลี่ยนสี
อิมพาลาเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคมอสโก
เราตรวจสอบคำอธิบายของพันธุ์ที่ปลูกในรัสเซียได้ไม่ยาก แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่พันธุ์ดีทั้งหมด พันธุ์ต่างๆเช่น Spring, Caprice และ Early Morning ถูกละเลย แต่ลักษณะผลผลิตต่ำกว่าพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นหรือไม่ต้านทานต่อโรค
สรุป
เราได้ดูพันธุ์มันฝรั่งต้นที่พบมากที่สุดที่ให้ผลผลิตสูง หลายคนเข้าใจผิดว่ามีความหลากหลายสี่สิบวัน นี่คือกลุ่มมันฝรั่งที่มีลูกดกทั้งลูกที่สุกเร็ว จากชื่อคุณสามารถเดาได้ว่าระยะเวลาการทำให้สุกคือ 40 วัน พวกเขาอนุญาตให้คุณได้รับ 3 พืชต่อปี แต่เกือบทั้งหมดสี่สิบวันไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว
อัปเดตวัสดุปลูกเป็นระยะเมื่อเวลาผ่านไปหัวจะสูญเสียรสชาติและตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลง จะดีกว่าที่จะไปหาวัสดุปลูกในฟาร์มที่กำลังดำเนินการปรับปรุงพันธุ์ ตัวอย่างเช่นในดินแดนของเบลารุสสามารถหาซื้อเมล็ดพันธุ์ผักที่ดีได้ในหมู่บ้าน Samokhvalovichi (ภูมิภาคมินสค์) ก่อนปลูกหัวเรางอกมัน ข้อเสียของพันธุ์ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวคือไม่งอกได้ดี เทคโนโลยีการงอกเกี่ยวข้องกับการวางวัสดุปลูกในที่อบอุ่นและมีแดด