กฎสำหรับการทำกล่องสำหรับมันฝรั่ง
เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินแยกต่างหากในฤดูหนาว คุณสามารถทำกล่องมันฝรั่งด้วยมือของคุณเอง นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อทุกๆรูเบิลมีค่าและไม่มีทางสั่งซื้อกล่องผักอุ่นราคาแพงได้
กฎสำหรับการทำกล่องสำหรับมันฝรั่ง
ข้อกำหนดในการก่อสร้าง
กล่องเก็บมันฝรั่งต้องเป็นไปตามข้อกำหนดหลายประการ:
- ควรใช้วัสดุที่ปลอดภัยในการผลิตเท่านั้น
- ต้องรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมในกล่อง
- กล่องต้องติดตั้งระบบระบายอากาศเบื้องต้น
- ภาชนะไม่ควรปล่อยให้แสงแดดส่องถึง
ข้อกำหนดทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บมันฝรั่งไว้ในรูปแบบเดิมได้เป็นเวลานาน หากคุณไม่ได้จัดให้มีการไหลเวียนของอากาศตามปกติรากจะเน่าไปทีละต้นและคุณจะต้องทิ้งลงในถังขยะ เพื่อให้สามารถควบคุมอุณหภูมิและระดับความชื้นของอากาศได้คุณต้องติดตั้งกล่องเก็บมันฝรั่งด้วยเทอร์โมมิเตอร์และเครื่องวัดความชื้น
ความชื้นในตะกร้าสามารถลดลงได้โดยวางชั้นของหัวผักกาดไว้ด้านบนของมันฝรั่ง มันจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน ควรตรวจสอบพืชรากอย่างสม่ำเสมอและควรทิ้งที่เน่าเสียและเน่าเสียซึ่งในกรณีนี้จะสามารถรักษาความสดของผลไม้ได้จนถึงสิ้นฤดูหนาว
การฝึกอบรม
ในการสร้างกล่องสำหรับมันฝรั่งด้วยมือของคุณเองคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการแปล นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่คุณสามารถวางไว้ในทางเดินเท่านั้นเนื่องจากไม่มีที่วางบนระเบียง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากล่องไม่รบกวนการเคลื่อนไหวอย่างอิสระและไม่ยืนขวางทางเดิน ที่ระเบียงคุณไม่ควรติดตั้งใกล้กับฉากกั้นเพราะมันจะดึงความเย็นออกมาและรากจะแข็งตัว
จากนั้นคุณต้องกำหนดขนาดของกล่องมันฝรั่ง พารามิเตอร์จะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่กล่องจะอยู่รวมถึงจำนวนของพืชราก นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปร่างของโครงสร้าง ประเภทของการเปิดประตูก็มีความสำคัญเช่นกัน ในพื้นที่ขนาดเล็กการเปิดประตูแนวตั้งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
ในการทำงานให้เสร็จคุณจะต้อง:
- กระดานไม้หรือแผ่นไม้อัด
- สกรูยึดตัวเองกาว;
- บาร์สำหรับขา
- มุม;
- เครื่องมือช่างไม้
- ฉนวนกันความร้อน
ข้อดีของการสร้างโครงสร้างดังกล่าวคือคุณไม่จำเป็นต้องซื้อวัสดุใหม่เพื่อทำ แต่คุณสามารถใช้บอร์ดที่เหลืออยู่หลังจากการซ่อมแซม เมื่อเตรียมวัสดุที่จำเป็นทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มออกแบบกล่องสำหรับมันฝรั่งได้ งานจะเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน
คุณสมบัติการออกแบบ
กล่องทำไม่ยาก
ผนังด้านหน้าของกล่องเก็บมันฝรั่งต้องพับได้ นี่เป็นขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อให้สามารถรับพืชรากจากด้านล่างได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณจะต้องคัดแยกเป็นระยะ ๆ แม้ว่าแน่นอนว่าสิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่ออกแบบมาสำหรับกล่อง
ร้านขายผักที่ทำด้วยตัวเองทั้งหมดที่ออกแบบมาสำหรับ loggias หรือระเบียงมีคุณลักษณะเดียว โครงสร้างทั้งสองนี้แทรกเข้าด้วยกันโดยมีช่องว่างระหว่างผนังตั้งแต่ 80 ถึง 100 มม. ควรวางตะแกรงไม้ที่ด้านล่างของภาชนะขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศของหัวจากทุกด้าน
ภาชนะด้านนอกสามารถทำจากแผ่นพลาสติกคุณภาพสูง หากระเบียงหรือระเบียงไม่ได้เคลือบคุณจำเป็นต้องเพิ่มเติมพื้นผิวด้านนอกด้วยสีกันน้ำ พื้นผิวภายในทั้งหมดต้องทำด้วยไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการดูดซึมสารพิษจากพืชราก
ขั้นตอนการผลิต
ก่อนอื่นคุณต้องวาดภาพซึ่งควรแสดงรายละเอียดทั้งหมด จากนั้นคุณสามารถเริ่มสร้างโครงร่าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านี่เป็นส่วนพื้นฐานที่สุดของลังมันฝรั่งดังนั้นจึงต้องมีความมั่นคง ชิ้นส่วนทั้งหมดต้องเชื่อมต่อกันอย่างแน่นหนา โครงทำจากแผ่นไม้หรือแผ่นไม้อัด พวกเขาเริ่มสร้างภาชนะโดยเชื่อมต่อกับผนังในทางกลับกัน
จากนั้นทำชั้นวางแนวตั้งเพื่อให้โครงสร้างมีความมั่นคง ที่ข้อต่อของผนังมุมเหล็กจะถูกขันให้แน่น สามารถใช้กาวในการปิดผนึกโครงสร้างได้ จากนั้นคุณสามารถแนบฝาครอบ อาจเป็นกลไกบานพับหรือประตูบานเลื่อน
การออกแบบด้วยลิ้นชักถือได้ว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่า แต่ต้องใช้ประสบการณ์ในการเชื่อมต่อมากขึ้น ผนังแต่ละด้านในกล่องเก็บมันฝรั่งหุ้มด้วยแผ่นไม้อัดจากด้านใน ด้านนอกต้องหุ้มด้วยขนแร่หรือแผ่นโฟม จากด้านบนพวกเขาถูกหุ้มด้วยแผ่นไม้อัด ปลายที่ยื่นออกมาของสกรูเกลียวปล่อยสามารถเลื่อยออกได้ด้วยเครื่องเจียร
กฎการจัดเก็บ
ที่บ้านในกล่องเก็บมันฝรั่งควรรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง 3 ถึง 5 ℃ หากอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์บนระเบียงในฤดูหนาวขอแนะนำให้ย้ายไปที่ห้องครัวในช่วงที่อากาศหนาวเย็น เพื่อไม่ให้พกกล่องสำหรับเก็บมันฝรั่งจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งคุณสามารถติดตั้งหลอดไส้ไว้ด้านในได้ ดังนั้นอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นหากจำเป็น
โคมไฟติดตั้งอยู่ในปลอกป้องกันพิเศษที่ทำจากโลหะแผ่น ปลอกต้องทาสีด้วยวานิชทนความร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้แสงทำลายผลไม้หลอดไฟจะถูกติดตั้งไว้ตรงกลางของภาชนะ
มีอีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มอุณหภูมิในลิ้นชักเก็บมันฝรั่ง ท่อติดตั้งอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะด้านในซึ่งมีพัดลมเป่าลมอุ่นเข้ามา มีการติดตั้งปลั๊กขัดแตะบนพื้นผิวของท่อเพื่อไม่ให้ผักกีดขวางทางเดินของอากาศ กระบวนการเปิดและปิดเครื่องเป่าผมอาจเป็นไปโดยอัตโนมัติหากมีรีเลย์ที่มีเซ็นเซอร์ความร้อนอยู่ในวงจรไฟฟ้า หากจำเป็นระบบจะทำงานและเปิดเครื่องเป่าผมเมื่อได้รับความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการอุปกรณ์จะปิดเอง
หากระเบียงเป็นฉนวนกล่องสำหรับเก็บมันฝรั่งจะไม่สามารถหุ้มฉนวนจากด้านนอกได้ แต่ต้องทำจากด้านในเท่านั้น กล่องหุ้มฉนวนสำหรับเก็บมันฝรั่งต้องติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์เพื่อให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ด้วยตัวเองหากจำเป็น สิ่งสำคัญคือต้องดูแลระดับความชื้นที่เหมาะสมในลิ้นชักด้วย ขอแนะนำให้เก็บผักรากที่ความชื้น 80% เพื่อไม่ให้สูญเสียตัวบ่งชี้คุณภาพ
ส่วนสุดท้าย
แน่นอนคุณสามารถสั่งซื้อกล่องสำเร็จรูปสำหรับเก็บมันฝรั่งหรือซื้อในร้านได้ แต่ไม่มีการรับประกันว่าจะพอดีกับพารามิเตอร์ของระเบียงของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นกล่องเหล่านี้ส่วนใหญ่ออกแบบมาให้มีน้ำหนักมาตรฐานเพียง 20-30 กก. การทำกล่องสำหรับผักจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าหลายเท่า สำหรับการก่อสร้างคุณสามารถใช้ไม้กระดานเก่า ๆ ที่บ้านได้
กล่องผักที่ทำเองจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ากล่องพลาสติกเชิงพาณิชย์ กล่องหุ้มฉนวนสามารถวางไว้บนระเบียงที่ไม่เคลือบได้ การสร้างกล่องเริ่มต้นด้วยการวาดภาพมีความจำเป็นที่จะต้องวางแผ่นปิดบังตาที่ด้านล่างของกล่องเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศของหัว วิธีนี้จะช่วยรักษาพืชผลจากการปรากฏตัวของโรคเชื้อรา นอกจากนี้ต้องทำรูระบายอากาศล่วงหน้าเพื่อให้รากมีการระบายอากาศจากทุกด้าน
จำเป็นต้องติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้นในกล่องเพื่อให้สามารถปรับตัวบ่งชี้ได้อย่างอิสระ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอุณหภูมิในการเก็บรักษาที่เหมาะสมสำหรับพืชรากอยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิอากาศสูงขึ้นมันฝรั่งจะเริ่มงอกและสูญเสียตัวบ่งชี้คุณภาพ
เมื่อมีความชื้นสูงรากจะเริ่มเจ็บและเชื้อราจะปรากฏขึ้น ความชื้นที่ลดลงนำไปสู่การเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วของพืชรากจะสูญเสียน้ำหนักและไม่อร่อย เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปกป้องรากจากแสงแดดโดยตรงมิฉะนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว เมื่อผักเปลี่ยนเป็นสีเขียวโซลานีนที่เป็นพิษจะสะสมอยู่ในนั้นซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดพิษในมนุษย์ได้