วัวพันธุ์เจอร์ซี่
วัวเจอร์ซีเป็นที่รู้จักในด้านที่อยู่อาศัยที่ทำกำไรได้ทางเศรษฐกิจซึ่งนำผลกำไรที่ดีมาสู่เกษตรกร พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับประสิทธิภาพสูงอย่างต่อเนื่องจากตัวแทนของสายพันธุ์นี้
วัวพันธุ์เจอร์ซี่
เกี่ยวกับสายพันธุ์จากเกาะเจอร์ซีย์
วัวเจอร์ซีซึ่งเป็นหนึ่งในตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของวัวได้ชื่อมาจากเกาะเจอร์ซีย์ซึ่งตั้งอยู่ในช่องแคบอังกฤษซึ่งตั้งอยู่ตรงกลางระหว่างฝรั่งเศสและอังกฤษ สัตว์ปรากฏเป็นผลมาจากการผสมกันระหว่างตัวแทนวัวในท้องถิ่นของนอร์มันและอังกฤษเพื่อปรับปรุงลักษณะคุณภาพของมัน ในขั้นตอนของการผสมพันธุ์การผสมพันธุ์จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันดังนั้นในสายพันธุ์ใหม่คุณสมบัติเฉพาะของรัฐธรรมนูญที่ได้รับการพัฒนามากเกินไปและร่างกายที่แห้งจึงเริ่มได้รับการแก้ไข
หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าวัวจากเกาะเจอร์ซีย์ไม่ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียอย่างไรก็ตามจากการปฏิบัติของการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ในประเทศแสดงให้เห็นว่าสัตว์ประเภทนี้ไม่ได้ลดตัวบ่งชี้ผลผลิตเมื่อพวกเขาได้รับอาหารที่เหมาะสมและเหมาะสม สภาพที่อยู่อาศัยได้รับการบำรุงรักษา ทุกวันนี้เกษตรกร Ryazan, Moscow, Novgorod และ Leningrad มีทิศทางของวัว
วัวพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์หลายสายพันธุ์จึงเริ่มพัฒนาต่อไปเนื่องจากสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 มันถูกควบคุมและในปีพ. ศ. 2409 ปรากฏในรายชื่อหนังสือฝูง หกปีต่อมาสังคมโลกเกษตรกรรมได้เรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลายของวัวและปศุสัตว์ก็เริ่มปรากฏในฟาร์มของแอฟริกานิวซีแลนด์และอเมริกาเหนือ ปัจจุบันวัวเจอร์ซีย์ถูกใช้บ่อยที่สุดเพื่อเพิ่มไขมันและการผลิตน้ำนมของโคพันธุ์อื่น ๆ
สัญญาณภายนอกของสายพันธุ์
วัวสายพันธุ์เจอร์ซีย์ที่อยู่ในทิศทางโคนมมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่เล็กซึ่งเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่ายและวิดีโอ ลักษณะเฉพาะของความแตกต่างภายนอกภายนอกระหว่างสัตว์และวัวอื่น ๆ รวมถึงคำอธิบายคุณสมบัติหลัก:
- ลำต้นที่ได้รับการพัฒนาตามสัดส่วนที่มีความยาวเพียงพอโดยมีลักษณะเชิงมุมของลำตัวซี่โครงเฉียงและส่วนหลังเว้าส่วนอกแคบ (สูงถึง 0.35-0.38 ม.) (สูงถึง 0.6 ม.)
- ความสูงเฉลี่ย - 1.2 ม.
- น้ำหนักสดของวัว - 0.6-0.75 ตันไฮเฟอร์ - 0.4-0.45 ตัน
- หัวเล็กที่มีสันคิ้วเด่นชัดและส่วนหน้าแคบ
- รายละเอียดเว้าเล็กน้อยเนื่องจากส่วนหน้าพับไม่นาน
- คอบางปกคลุมด้วยหนังพับ
- ตั้งค่ากลับอย่างไม่ถูกต้องด้วยส่วนหางที่ยกขึ้น
- เต้าหูขนาดใหญ่
ตามกฎแล้วสีของวัวเจอร์ซีย์จะอยู่ในเฉดสีแดง แต่อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีเข้ม ในบางกรณีแขนขาหรือส่วนล่างของร่างกายจะปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว บูลส์แตกต่างจากวัวที่คอแขนขาและหัวสีเข้มกว่าแถบสีเข้มวิ่งไปตามบริเวณด้านหลัง
ตัวบ่งชี้ผลผลิต
วัวเจอร์ซีย์ที่สร้างขึ้นอย่างกะทัดรัดสามารถผลิตผลิตภัณฑ์นมได้ในปริมาณมากโดยมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ส่วนประกอบที่เป็นไขมันของนมวัวเจอร์ซีย์ก่อตัวเป็นครีมข้นบนผิวหน้า
ด้วยการตรวจสอบอาหารอย่างสม่ำเสมอและการดูแลวัวสายพันธุ์เจอร์ซีย์อย่างเหมาะสมคุณสามารถคาดหวังได้ว่าจะได้รับนมมากถึง 30-32 กก. โดยมีปริมาณไขมันสูงถึง 6-8% ต่อวัน
ผลผลิตนมเฉลี่ยต่อปีจากวัวเจอร์ซีแตกต่างกันไปในช่วง 3.0-3.5 พันตันลิตร ในบางร่างระบุว่าสูงถึง 4000 ลิตร ในเวลาเดียวกันปริมาณไขมันเฉลี่ยอยู่ที่ 5%
วัวเจอร์ซีย์ได้รับการผสมพันธุ์ไม่มากนักสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อการได้รับนมจากเธอเพียงอย่างเดียวดังนั้นสัตว์เหล่านี้จึงไม่ได้รับการผสมพันธุ์เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลผลิตจากการฆ่าวัวเจอร์ซีให้ในสัดส่วนที่น้อยลักษณะเนื้อของโคอยู่ในระดับต่ำ
ประโยชน์และเงื่อนไขในการปรับปรุงพันธุ์
พันธุ์เจอร์ซีมีลักษณะการสืบพันธุ์ที่ดี แม่โคที่สุกก่อนกำหนดสามารถเริ่มการสืบพันธุ์ของลูกโคได้เมื่ออายุครบสองขวบโดยมีการตกลูกที่ไม่ซับซ้อนซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซง ลูกโคแรกเกิดมีน้ำหนัก 20-22 กก. จึงต้องดูแลอย่างระมัดระวัง
การให้อาหารลูกโคควรรวมถึงอาหารผสมตามด้วยสามสัปดาห์หลังการตกลูกโดยถ่ายโอนไปยังอาหารตามปกติของเธอ
เมื่อลูกโคอายุครบหนึ่งสัปดาห์พวกมันจะเริ่มแนะนำหญ้าแห้งผสมกับชอล์กบดในอาหารของพวกเขาและตั้งแต่อายุหนึ่งเดือนผัก (หัวบีทมันฝรั่ง) จะรวมอยู่ด้วยปริมาณที่เพิ่มขึ้นทีละน้อยและการเจือจางของ นมที่ให้ด้วยน้ำ
ตั้งแต่อายุสองเดือนเกษตรกรหลายคนเริ่มให้เกลือและดินแดงแก่เยาวชน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับฟาร์มส่วนตัวระบุว่าวัวสายพันธุ์เจอร์ซีย์มีข้อดีหลายประการที่ทำให้สายพันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับการผสมพันธุ์:
- ตัวชี้วัดที่สูงของการผลิตนมทำให้ได้กำไรค่อนข้างมาก
- ลักษณะคุณภาพของนมประกอบด้วยไขมันโปรตีนและแคลเซียมสูงซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถแข่งขันได้
- คุณสมบัติการสืบพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนาและพิสูจน์แล้วช่วยให้คุณได้ลูกหลานที่มีสุขภาพดีโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อนระหว่างการคลอดและในกรณีที่ไม่มีผลที่ตามมา
- น้ำหนักเบาและแขนขาที่สร้างมาอย่างดีไม่รวมลักษณะของความพิการและความเจ็บป่วยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวของสัตว์
ในบรรดาข้อบกพร่องบทวิจารณ์จะสังเกตเห็นสัญญาณลักษณะบางอย่างเช่นท่าทางที่ไม่เหมาะสมของแขนขาหลัง นอกจากนี้เกษตรกรต้องการที่จะเห็นน้ำหนักและจำนวนมากขึ้นในวัวเจอร์ซีย์เพื่อให้ได้เนื้อมากขึ้น นอกจากนี้โคตัวนี้ยังมีลักษณะเฉพาะในระหว่างการรักษาให้อยู่ในสภาพที่ไม่สงบและมีแนวโน้มที่จะหวาดกลัว ราคาวัวพันธุ์เจอร์ซีเริ่มต้นที่ 300 รูเบิล ต่อน้ำหนัก 1 กก.