วัว Zebu
Zebu เป็นของวัวป่าซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ย่อยของพวกมัน เขาดำรงตำแหน่งพิเศษในบรรดาตัวแทนของวัว
วัว Zebu
เกี่ยวกับ bulls zebu
วัวป่าซีบูเมื่อเปรียบเทียบกับวัวในยุโรปทั่วไปไม่ได้สืบเชื้อสายมาจากเต่าที่มีกีบเท้าซึ่งเป็นต้นกำเนิดของวัวสมัยใหม่จำนวนมาก Zebu เป็นหน่อของมันซึ่งแตกออกมาจากวัวป่าดึกดำบรรพ์ที่อยู่รอบ ๆ เมื่อประมาณ 300,000 ปีก่อน
Zebu มีความสมบูรณ์ในการใช้งานทางการเกษตรน้อยกว่าวัวในยุโรปเนื่องจากไม่ได้รับการปรับปรุงในกระบวนการผสมพันธุ์
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 วัว Zebu เริ่มผสมพันธ์กับชาวยุโรป การผสมพันธุ์ดังกล่าวส่งผลให้มีความอดทนเพิ่มขึ้นทนต่ออุณหภูมิสูงและต้านทานโรคเขตร้อนต่างๆในรุ่นต่อ ๆ ไป
สัตว์สายพันธุ์แท้เมื่อเปรียบเทียบกับวัวในยุโรปจะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและเติบโตค่อนข้างช้าในขณะที่ให้ผลิตภัณฑ์นมน้อยลง
คุณสมบัติภายนอก
จากรูปถ่ายของวัวซีบูจะสังเกตเห็นได้ทันทีว่ามีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นในลักษณะของมันคำอธิบายที่ทำให้วัวตัวนี้แตกต่างจากตัวแทนในยุโรป:
- คุณสมบัติหลักคือโคกขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่บนท้ายทอยของสัตว์ซึ่งสามารถปกคลุมด้วยขนสัตว์ที่ขอบ
- ลักษณะเด่นอีกอย่างของ Zebu คือรอยพับของผิวหนังที่พัฒนาขึ้นในบริเวณระหว่างปลายแขน
ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่า Zebu มีลักษณะแปลกอย่างไร การก่อตัวของโคกนั้นเกี่ยวข้องกับกล้ามเนื้อที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสองประเภท ได้แก่ รูปสี่เหลี่ยมคางหมูและรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนซึ่งในระยะเวลาอันยาวนานจะสามารถงอกของชั้นไขมันได้อย่างมากและเกิดใหม่ได้ โคกของสัตว์เหล่านี้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่สร้างไขมัน
นอกจากนี้ในภาพถ่ายของสัตว์ซีบูเป็นที่น่าสังเกตว่าพวกมันแตกต่างจากวัวอื่น ๆ ในรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งของพวกมันภาพซีบูยังสะท้อนให้เห็นถึงช่วงเวลานี้ด้วย มีหัวที่แคบและยาวมีส่วนหน้านูนและมีหูที่หลบตา บางสายพันธุ์มีขนาดและรูปร่างของแตรที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นม้าโซมาเลียสวมเขาที่แกว่งบนศีรษะ
สัตว์อาจมีสีที่แตกต่างกัน: ตั้งแต่สีเทาอ่อนและสีดำไปจนถึงสีแดงและสีต่างกัน
ที่อยู่อาศัย
Zebu กระจายอยู่ในดินแดนของอินเดียเป็นหลัก สภาพภูมิอากาศของเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนเหมาะที่สุดสำหรับที่อยู่อาศัยของพวกเขา ปัจจุบันจาก 70 สายพันธุ์ที่มีอยู่ในโลกมีให้เห็นมากมายบนเกาะมาดากัสการ์ บนเกาะวัวที่มีรูปร่างคล้าย Zebu มีความสุขเป็นพิเศษซึ่งเป็นตัวแทนของสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของรัฐและเป็นของศักดิ์สิทธิ์แม้ว่าเนื้อของมันจะถูกกินและบูชายัญในพิธีกรรมทางศาสนา มีสัตว์ในมาดากัสการ์มากกว่าที่ผู้คนอาศัยอยู่ที่นั่น
ในทวีปแอฟริกามีหลายสายพันธุ์ที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ซีบูกับวัวยุโรป
ใครเป็นผู้ให้ปศุสัตว์แก่โลกนี้? ประเทศนี้ถือเป็นอินโดนีเซียวัว Zebu ที่เกิดในชาวอินโดนีเซียได้รับการแนะนำให้รู้จักในทวีปแอฟริกาเมื่อหลายร้อยปีก่อนและกลายเป็นวัตถุที่ใช้ในพิธีกรรม นอกจากนี้สัตว์ที่อาศัยอยู่ในดินแดนของอาเซอร์ไบจานประชากรจำนวนน้อยก็แสดงในบราซิล Zebu สามารถพบเห็นได้ในหมู่เกษตรกรชาวตุรกีและอิหร่านในจีนและเกาหลี สัตว์ที่แพร่หลายในเอเชียกลางบางครั้งเรียกว่า "Asian zebu"
ผลผลิตและการดำรงชีวิต
น้ำหนักเฉลี่ยของวัว 0.25 ตันวัว - 0.150 ตันตัวบ่งชี้ปริมาณโคนมในสัตว์เหล่านี้อยู่ในระดับต่ำ: สามารถผลิตน้ำนมได้มากถึง 0.6 ตันสำหรับช่วงการให้นมต่อปีโดยมีปริมาณไขมัน 5.2-5.8% การขุนที่เพิ่มขึ้นและการปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาที่ดีช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปีจาก 2.0 เป็น 2.5 พันกิโลกรัมของนมที่มีปริมาณไขมัน 5.5%
ในอุซเบกิสถานสายพันธุ์ Kurom ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีขนาดเล็กได้สร้างชื่อเสียงให้ตัวเองเป็นแหล่งผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูงที่มีปริมาณไขมันสูงถึง 8%
ในสภาวะของการรับประทานอาหารที่เหมาะสมสัตว์ที่มีลักษณะคล้ายซีบูจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยให้ผลิตภัณฑ์เนื้อคุณภาพปานกลางผลผลิตจากการฆ่าคือ 40-45% ผิวหนังของสัตว์ที่โตเต็มวัยทำหน้าที่เป็นแหล่งวัสดุสำหรับผลิตพื้นรองเท้า
ในสถานที่อยู่อาศัยสัตว์ต่างๆได้สร้างตัวเองให้เป็นผู้ช่วยเหลือมนุษย์ในการเกษตรและชีวิตประจำวัน ปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมได้ง่ายพวกมันมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆที่ส่งผลเสียต่อสัตว์เล็กดังนั้นพวกมันจึงทำหน้าที่เป็นผู้ผลิตสำหรับการผสมข้ามพันธุ์กับวัวพันธุ์อื่น ๆ