วิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมอย่างถูกต้อง
หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดมันค่อนข้างง่ายที่จะปลูก แต่การเก็บเมล็ดไว้จนกว่าจะปลูกครั้งต่อไปนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายปีรู้ดีว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากด้วยการหว่านคุณภาพสูงเท่านั้น แต่คำถามมักเกิดขึ้นว่าจะทำอย่างไร? ทุกคนต้องการมีเมล็ดพันธุ์ของตัวเอง แต่มีเพียงอพาร์ทเมนต์ที่ทันสมัยเท่านั้นที่ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อสิ่งนี้ และในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมในบ้านและเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
วิธีเก็บชุดหัวหอม
Sevok: คำอธิบายสั้น ๆ
ก่อนอื่นคุณต้องหาว่าชุดคืออะไรจากนั้นจึงอธิบายวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมและคุณสมบัติที่มี ชุดหัวหอมเป็นหลอดไฟขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3 ซม. และเติบโตในปีแรกของการหว่านเมล็ด ใช้เป็นเมล็ดพันธุ์และจากนั้นหัวหอมก็งอกออกมา เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมคือกุญแจสู่ความสำเร็จ แน่นอนคุณสามารถใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาได้ แต่ sevok มีข้อดี:
- ให้การเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ (ถ้าปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ)
- ระบบรากของมันเติบโตอย่างรวดเร็วลงสู่พื้นดินแม้ว่าดินจะไม่ได้รับการปฏิสนธิก็ตาม
- ต้องขอบคุณระบบรากที่แข็งแรงแม้ในความร้อนนรกก็จะสามารถดูดซับความชื้นจากดินได้
- เหมาะสำหรับปลูกผลผลิตจำนวนมากและดูแลรักษาง่าย
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมคุณต้องผ่านสองขั้นตอน: ขั้นตอนการเตรียมการเก็บเกี่ยวการรวบรวมชุดหัวหอมที่ถูกต้องและการเตรียมหน้าไม้ที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ เหนือสิ่งอื่นใดสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขีด จำกัด อุณหภูมิสำหรับการจัดเก็บหัวหอมที่บ้านอย่างเคร่งครัด
ทำอาหาร sevok
การเตรียมหัวหอมสำหรับการจำศีลมีหลายขั้นตอนหลัก ประการแรกคือการเก็บเกี่ยวหัวหอมก่อนฤดูหนาว ขอแนะนำให้ประกอบหน้าไม้เพื่อปลูกในปลายเดือนสิงหาคม ถ้าคุณไม่รู้ว่าหัวหอมสุกหรือยังให้ดูที่ขนของมันถ้าพวกมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งแสดงว่าหน้าไม้พร้อมแล้ว
หลายคนสงสัยว่าจะบันทึก sevok อย่างไรไม่ให้หายไป ขั้นแรกคุณต้องเลือกคันธนูสำหรับลงจอดและเลือกขนาดที่เหมาะสม ขั้นแรกหน้าไม้ขนาดเล็กสามารถอยู่ได้นานกว่าหัวหอมใหญ่ ประการที่สองควรทำให้หลอดไฟแห้งให้มากที่สุด สามารถทำได้บนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียงดวงอาทิตย์มีบทบาทเป็นเครื่องเป่าตามธรรมชาติในขั้นตอนนี้ ที่สำคัญที่สุดอย่าลืมว่าแม้แต่หัวหอมก็ต้องการอากาศบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่องดังนั้นควรมีการระบายอากาศวันละสองสามครั้ง
สถานที่ที่เป็นไปได้
คำถามเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์ ได้แก่ ปัญหาในการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกรวมถึงสถานที่จัดเก็บชุด ในความเป็นจริงอพาร์ทเมนต์มีสถานที่มากมายที่เหมาะสำหรับเก็บหน้าไม้ ช่องว่าง 6 อันดับแรกมีรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง:
- ตะกร้าหวายธรรมดาเหมาะสำหรับจัดเก็บชุดและสำหรับเก็บหัวหอม ตะกร้ามีรูซึ่งหมายความว่าอากาศและแสงแดดจะกระทบหน้าไม้ ตะกร้าทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและจะดูสวยงามมากในทุกการตกแต่งภายใน
- ลิ้นชักขนาดเล็กสะดวกมากและไม่ใช้พื้นที่มากสามารถวางไว้ด้านบนได้และการจัดเก็บชุดจะไม่ถูกรบกวน
- กล่องกระดาษแข็งธรรมดาอาจใช้งานได้ แต่ต้องทำรูอากาศเพื่อให้คันธนูหายใจได้
- ในกรณีที่ไม่มีวิธีการที่เก่าและได้รับการพิสูจน์แล้ว คุณมีถุงน่องเก่าที่ไม่ต้องการหรือไม่? พิจารณาว่าคุณพบการใช้งานสำหรับพวกเขาแล้ว แน่นอนว่าโบว์ในถุงน่องจะดูแปลก ๆ ในอพาร์ตเมนต์ แต่ตัวอย่างเช่นการจัดเก็บบนระเบียงหรือในตู้เสื้อผ้าจะไม่ใช้พื้นที่มากนัก
- กระเป๋าธรรมดา ๆ ก็ใช้ได้ดีในการตั้งและจัดเก็บหัวหอม เทหัวหอมลงไปได้เพียง 20-30 ซม. ถ้ามากกว่านั้นก็จะทำให้หายใจไม่ออก ในฤดูหนาวขอแนะนำให้เก็บผักให้ห่างจากแบตเตอรี่
- และแน่นอนมุ้ง นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ที่ระเบียงหรือในตู้กับข้าวในขณะที่สามารถดูสถานะของหัวหอมได้ว่าอุณหภูมิและความชื้นเหมาะสมหรือไม่
ย่อหน้านี้ตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกและสถานที่
โหมด
ในความเป็นจริงการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎหลายประการ ขั้นแรกคุณต้องไม่วางภาชนะติดกับอุปกรณ์ทำความร้อนใด ๆ (แบตเตอรี่เครื่องปรับอากาศ ฯลฯ ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมในการจัดเก็บหน้าไม้คือ 22-24 ° C ความชื้นในอากาศยังมีบทบาทสำคัญมาก อากาศแห้งจะทำให้เมล็ดพันธุ์ในอนาคตแห้งและอากาศที่ชื้นเกินไปจะกระตุ้นกระบวนการเน่าเปื่อยและการสลายตัวของเมล็ดพืช ความชื้นที่เหมาะสมคือ 50-70%
สิ่งสำคัญคือการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้นานแค่ไหน? อย่างเหมาะสมภายใน 1 ปี 3 เดือนที่อุณหภูมิ 17-23 ° C ความชื้น - 50-70% หากมีแผนจะเก็บหน้าไม้ไว้ในตู้เย็นระยะเวลา 1 เดือน ปืนที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเองที่จำเป็นสำหรับอาหารซึ่งเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศมีอายุการเก็บรักษาหนึ่งปีหากไม่ได้บรรจุหีบห่อ - 2 เดือน
วิธีการที่มีอยู่
มีหลายวิธีในการเก็บหน้าไม้: วิธีเย็นวิธีอุ่นรวมกัน วิธีการเย็นคือการเก็บเมล็ดพืชในห้องใต้ดินโรงรถหรือห้องใต้ดิน หลังจากที่หน้าไม้ผ่านวิธีการเลือกและวางในภาชนะแล้วคุณสามารถลดมันลงในห้องใต้ดินและทิ้งไว้ที่นั่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่สามารถนำพืชออกและปลูกได้ จะดีกว่าที่อากาศในสถานที่จัดเก็บจะอยู่ที่ประมาณ 3 ° C และความชื้นในอากาศอยู่ที่ 60-70%
มีวิธีที่สอง - นี่คือการฝังเมล็ดลงในดินแล้ว แต่ต้องทำก่อนน้ำค้างแรก ในช่วงฤดูหนาวมันจะไม่งอก แต่ในฤดูใบไม้ผลิมันจะเป็นไปได้ที่จะได้ต้นกล้าแรก
วิธีที่สามคือเอาถังใส่ขี้เลื่อยใส่หัวหอมแล้วเทขี้เลื่อยด้านบนอีกครั้ง เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการอุ่นคือการเก็บเมล็ดไว้ในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณ คุณต้องเก็บหน้าไม้ไว้ในห้องที่อบอุ่น (17-22 ° C) ห่างจากความชื้นและความชื้นเพื่อไม่ให้ผักงอกหรือหายไป
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนไม่ทราบวิธีการรวมกัน ประกอบด้วยวิธีอุ่นและเย็น จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกหัวหอมจะอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ 17-22 ° C จากนั้นจะถูกย้ายไปยังตู้เย็นหรือที่เย็นอื่น จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกเมล็ดจะต้องถูกนำออกไปตากแดดอุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง 23-26 ° C พวกมันจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลาสองสามวันจากนั้นจะลดลง ถึง 22 ° C ตัวบ่งชี้เหล่านี้ยังคงอยู่จนกว่าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
หากหัวหอมเริ่มเน่าก็ยังสามารถช่วยได้คุณจะต้องมีชั้นที่เน่าเสียแล้วปล่อยให้พืชแห้ง หากเห็นได้ชัดว่ากระบวนการหยุดลงคุณสามารถปลูกได้หากไม่เป็นเช่นนั้นควรโยนผักทิ้งไป ที่ดีที่สุดคือปลูกหน้าไม้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินและอากาศอุ่นขึ้นแล้ว
สรุป
พันธุ์ที่แตกต่างกันมีเงื่อนไขการเก็บรักษาของตัวเอง:
- พันธุ์สีเขียวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์
- กระเทียมเก็บได้ดีที่สุดในทรายความสูงของหม้อ - 5-6 ซม. และทราย - 3-4 ซม.
- พันธุ์หัวหอมจัดเก็บได้ง่ายที่สุดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามเดือน
ดังนั้นเราจึงพบคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมและได้เรียนรู้ว่ามีเทคนิคมากมายในการจัดเก็บชุดหัวหอมเช่นเดียวกับเงื่อนไขในการจัดเก็บชุดก่อนปลูก มีสถานที่จัดเก็บมากมายสิ่งสำคัญคือปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับอากาศอุณหภูมิและความชื้น อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ควรเก็บหลอดไฟขนาดเล็กไว้ปลูก วิธีการเก็บรักษามี 3 วิธีคือเย็นอุ่นรวมกัน วิธีใดที่เหมาะสมเหล่านี้ขึ้นอยู่กับคนทำสวนเองที่จะตัดสินใจด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่เขาจะมั่นใจได้ว่าหน้าไม้จะอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ