ควรเก็บเกี่ยวหัวหอมเมื่อใด
การเก็บเกี่ยวมีบทบาทหลักในการอนุรักษ์หัวหอม เมื่อหัวหอมถูกเก็บเกี่ยวอย่างเร่งรีบหรือในทางกลับกันสายเกินไปสิ่งนี้จะส่งผลเสียอย่างเท่าเทียมกันในการเก็บรักษาผลผลิตต่อไป บ่อยครั้งปฏิทินจันทรคติถูกใช้เพื่อค้นหาว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวผักกาดหรือปลูกเมื่อใด
ควรเก็บเกี่ยวหัวหอมเมื่อใด
วิธีการตรวจสอบความสุกของพืชราก
เพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวรากคุณต้องดูแลสิ่งนี้แม้ในระยะปลูก เตียงไม่ควรอยู่ใกล้กันเกินไป ตลอดช่วงเวลาของการสุกของผลไม้จำเป็นต้องคลายดินป้องกันไม่ให้แห้งและปลอดจากวัชพืช การเก็บเกี่ยวหัวหอมมักจะตกในเดือนกรกฎาคม - กลางเดือนสิงหาคม ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพของแกลบและยอด ส่วนของพื้นดินควรเป็นสีเหลืองและตกลงสู่พื้นอย่างสมบูรณ์ หัวหอมจะสุกรวมประมาณ 68-83 วัน หากมีข้อสงสัยจำเป็นต้องทำการคำนวณทางคณิตศาสตร์เบื้องต้นโดยเพิ่มระยะเวลาการสุกลงในวันที่ปลูก
เมื่อทำการคำนวณจำเป็นต้องพึ่งพาสภาพอากาศด้วย หากฤดูร้อนมีฝนตกและอากาศเย็นคุณต้องรออีกสักหน่อยถ้าตรงกันข้ามให้ถอนรากออกก่อน ผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจกับสัญญาณภายนอกมากขึ้น อย่าลืมว่าควรทำความสะอาดในวันที่แดดร่มลมตก จุดสำคัญคือการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาหัวหอมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความสนใจที่จำเป็น
คุณสมบัติคอลเลกชัน
ควรขุดหัวผักกาดในสภาพอากาศที่มีแดดจัดโดยเฉพาะในวันที่ลมแรง ขึ้นอยู่กับชนิดของดินในพื้นที่ให้เลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการทำความสะอาด สำหรับดินที่มีน้ำหนักมากขอแนะนำให้ใช้พลั่วสำหรับดินที่มีน้ำหนักเบาคุณสามารถใช้ตะปุ่มตะป่ำได้ ไม่จำเป็นต้องรีบมากเกินไปมิฉะนั้นรากหรือด้านล่างอาจเสียหายได้ซึ่งจะลดอายุการเก็บรักษาลงอย่างมาก คุณควรเริ่มขุดในดินให้ห่างจากเตียงประมาณ 5-6 ซม.
เกือบทุกคนทำผิดพลาดครั้งเดียวเมื่อเก็บเกี่ยว: การแตะพื้นจากพืชรากบนพื้นแข็ง สิ่งนี้ไม่คุ้มค่าที่จะทำเพราะผักแม้ว่าจะมีโครงสร้างที่ค่อนข้างหนาแน่น แต่ก็ไม่เสถียรต่อความเสียหายทางกล แม้แต่การเป่าเพียงครั้งเดียวก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการสลายตัวได้ดังนั้นหลังจากดึงหลอดไฟออกจากสวนแล้วพื้นดินทั้งหมดรอบ ๆ จะถูกลบออกด้วยมือ
จุดสำคัญคือการพยากรณ์อากาศ หากคาดการณ์ว่าฝนจะตกในตอนท้ายของฤดูร้อนคุณต้องเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นเล็กน้อยหากในทางตรงกันข้ามสภาพอากาศที่มีแดดจัดคุณไม่สามารถเร่งรีบได้
เวลาเก็บเกี่ยวของพืชจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย ปฏิทินจันทรคติแนะนำให้เก็บเกี่ยวหัวหอมในเลนกลางในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ฤดูร้อนปี 2017 ไม่ได้ดื่มด่ำกับความอบอุ่นอย่างแท้จริงดังนั้นควรเริ่มทำความสะอาดประมาณวันที่ 8 สิงหาคม ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลควรเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าหัวหอมปลูกชนิดใด
คุณสามารถปลูกหัวหอมสำหรับฤดูหนาวเมล็ดจะถูกวางไว้ในเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้าตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและทิ้งไว้ในฤดูหนาว ผู้ที่ได้ลองใช้วิธีนี้บอกว่าการปลูกด้วยวิธีนี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและหัวหอมแทบจะไม่เสื่อมสภาพในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาทั้งหมด อย่างไรก็ตามวิธีนี้สามารถใช้ได้เฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นเช่นในภูมิภาคมอสโก
เตรียมงาน
อย่าใส่ผักรากลงในห้องใต้ดินทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ก่อนอื่นคุณต้องทำให้หัวหอมแห้ง ขอแนะนำให้ตากผักรากกลางแดดในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตามสภาพอากาศไม่ได้ทำให้เป็นไปได้เสมอไปดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมการจัดเก็บโดยกระจายหัวหอมในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
เวลาในการอบแห้งของหลอดไฟอยู่ที่ประมาณ 12 วัน ต้องพลิกคันธนูเป็นระยะ ต่อไปมาถึงการเรียงลำดับสำหรับผลไม้ที่สุกและไม่สุก ทันทีคุณควรใช้ผลไม้ที่ไม่สุกในชีวิตประจำวัน แต่ผลไม้ที่สุกเต็มที่สามารถส่งไปที่ห้องใต้หลังคาได้ตลอดฤดูหนาวหลังจากตัดขน สำหรับการจัดเก็บในอพาร์ทเมนต์คุณไม่สามารถตัดขนออกได้ แต่ให้ถักเปียและตกแต่งห้องครัวด้วยชุดหัวหอม
หลังจากหลอดไฟแห้งสนิทแล้วควรเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวดังนี้:
- ตัดรากทิ้งไว้ 1-1.5 ซม.
- ตัดลำต้นทิ้งไว้ 7-10 ซม.
- กำจัดแกลบส่วนเกินและความเสียหาย
เมื่อใดที่ควรซ่อนและประกอบคุณสมบัติในสภาพอากาศที่ฝนตก
จุดสำคัญคือการกำหนดความพร้อมของพืชสำหรับการเก็บเกี่ยวในห้องใต้ดิน ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีหลังจากการอบแห้ง คุณจะพบว่าหัวหอมพร้อมสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวด้วยสัญญาณหลายประการ:
- เกล็ดด้านนอกจะสมบูรณ์
- ถ้าคุณวางหัวหอมสไลด์และพยายามเอาหัวหอมหนึ่งอันออกจากตรงกลางมือจะผ่านไปมาระหว่างผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างอิสระ
หากฤดูร้อนมีฝนตกคุณต้องตากพืชสองครั้ง การอบแห้งครั้งที่สองจะใช้เวลาประมาณ 5 วันหลังจากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลในห้องใต้ดินได้อย่างปลอดภัยสำหรับฤดูหนาว มักเกิดขึ้นเมื่อฤดูฝนตกเป็นเวลานานตรงกับช่วงเวลาเก็บเกี่ยว: ถึงเวลาขุดหัวผักกาดและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเลย ในกรณีนี้หัวหอมจะถูกดึงออกจากพื้นดินชื้น หลังจากขุดแล้วควรล้างรากควรเอาเปลือกยอดและเหง้าส่วนเกินออกจากนั้นพับเป็นแถวเดียวในห้องแห้งและทิ้งไว้ 21 วัน
หลังจากนั้นไม่นานเกล็ดใหม่จะปรากฏขึ้นที่หัวเรือ ไม่ต้องกังวลว่าวัฒนธรรมถูกเก็บรวบรวมในสภาพอากาศเลวร้าย เมื่อแห้งอย่างถูกต้องหัวหอมจะเก็บได้ดีตลอดฤดูหนาว
วิธีเร่งการสุก
มักเกิดขึ้นเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้วหรือฤดูฝนอยู่ที่จมูกและยอดจะเป็นสีเขียวและสม่ำเสมอ ในกรณีนี้พวกเขาใช้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยธนู:
- ขุดในหลอดไฟและยกขึ้นเล็กน้อย
- ตัดรากด้วยปลายจอบ
- เปลือยหลอดไฟออกจากพื้นดิน
- ทำการบั่นทอนรากด้วยตนเองซึ่งจะทำให้ขาดการสัมผัสกับสารอาหาร
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันเป็นระบบรากที่ต้องได้รับการตัดแต่ง แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะต้องตัดส่วนพื้นดิน วิธีการที่ไม่ถูกต้องจะนำไปสู่การสูญเสียพืชผล
วิธีการเก็บอัณฑะ?
ชาวสวนมือใหม่มักถามว่าเมื่อไรจะเริ่มเก็บเมล็ดได้ การเก็บเกี่ยวเมล็ดจะดำเนินการเมื่อลูกที่แตกครั้งแรกปรากฏในร่ม ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนในหลายขั้นตอนเนื่องจากการสุกของร่มไม่สม่ำเสมอ ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวเมล็ดจะใกล้เคียงกับระยะเวลาในการเก็บเกี่ยว ในสภาพอากาศแห้งการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมและมีความชื้นเพียงพอในช่วงกลางเดือนสิงหาคม หากเมล็ดยังไม่สุกและมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกที่จมูกคุณควรดึงกระเปาะออกพร้อมกับรากและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้สุกเต็มที่
ควรใช้กรรไกรคม ๆ ตัดร่ม ไม่แนะนำให้หยิบด้วยมือมิฉะนั้นเมล็ดบางส่วนอาจหกออกมา จำเป็นต้องทิ้งปลายลูกศรไว้เล็กน้อยร่มที่เก็บได้จะถูกทำให้แห้งและทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นเมล็ดจะถูกแยกออกจากเปลือกและเมล็ดที่สะอาดจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท
ข้อสรุปทั่วไป
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมของคุณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ความหลากหลายสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคโครงสร้างของดินสภาพอากาศความชื้นในดิน ชาวสวนที่มีประสบการณ์บอกทันทีว่ามันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคำนวณในทางทฤษฎีว่าจะเก็บเกี่ยวหัวหอมหัวผักกาดเมื่อใด เกณฑ์หลักที่กำหนดระดับการสุกคือยอด: เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและวางอยู่บนพื้นถึงเวลาเตรียมพืชผลสำหรับการเก็บรักษา โดยเฉลี่ยแล้วการทำให้หัวหอมสุกจะใช้เวลา 70-75 วันนับจากปลูก โดยปกติแล้วหัวหอมจะถูกนำออกจากสวนเร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม สิ่งสำคัญคือต้องจับตาดูการพยากรณ์อากาศเนื่องจากคุณต้องเก็บเกี่ยวหัวหอมในสภาพอากาศแห้ง นอกจากนี้ยังแนะนำให้หยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การเก็บรักษาหัวหอมมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวผักรากไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างมากมายและมุ่งเน้นไปที่ข้อมูลภาพ ในบางกรณีเมื่อหัวหอมสุกเต็มที่แล้วและยอดยังไม่ร่วงหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลืองคุณต้องช่วยมันเล็กน้อยโดยกำจัดการสัมผัสของเหง้ากับแหล่งอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดควรตัดยอดออกมิฉะนั้นรากพืชจะติดเชื้อและจะเริ่มเน่า
หากปลายฤดูร้อนมีฝนตกและคุณจำเป็นต้องเอาหัวหอมออกคุณสามารถขุดมันออกจากดินชื้นได้ สิ่งสำคัญในกรณีนี้คือการทำให้รากแห้งอย่างถูกต้องจากนั้นหัวหอมจะถูกเก็บไว้เช่นเดียวกับที่เก็บเกี่ยวตามกฎทั้งหมด การรวบรวมหลอดไฟจากเตียงเปียกจะง่ายยิ่งขึ้น: สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมจากนั้นคุณจะไม่สูญเสียไปกับการเก็บเกี่ยว