ทำไมหัวหอมจึงเน่า
การปลูกผักในแปลงของคุณเองช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและราคาไม่แพงเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล แต่มีหลายครั้งที่พืชรากไม่สามารถใช้งานได้ในสวนหรือในระหว่างการเก็บรักษา ทำไมหัวหอมจึงเน่าและมีวิธีจัดการกับโรคระบาดนี้อย่างไร? ลองพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทวิจารณ์ของเรา
ทำไมหัวหอมจึงเน่าในสวน
สาเหตุหลัก
พืชผลที่ชื่นชอบเติบโตในสวนผักทุกแห่งดังนั้นเกษตรกรจึงให้ความสำคัญกับผักเพื่อสุขภาพเป็นอย่างมาก แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะปลูกผักกาดโดยไม่มีปัญหา พืชผลที่สุกแล้วจะสูญหายไปก่อนการเก็บเกี่ยวหรือเปลี่ยนเป็นเมือกในระหว่างการเก็บรักษา
อะไรคือสาเหตุที่ทำให้หัวหอมเน่าได้?
- ความชื้น. ของเหลวส่วนเกินในสัปดาห์สุดท้ายก่อนที่จะขุดขึ้นมาส่งผลเสียต่อคุณภาพการเก็บรักษาโดยรวม น้ำที่สะสมในเนื้อเยื่อกระตุ้นให้เกิดกระบวนการเน่าเสีย
- โรค การละเลยกฎของการเพาะปลูกจะนำไปสู่การกระตุ้นให้เกิดโรคติดเชื้อและเชื้อราในหัวหอม
- ปรสิต. มีแมลงจำนวนหนึ่งที่ไม่กลัวกลิ่นที่รุนแรง ตัวอ่อนที่ตะกละทำลายรากจากภายในซึ่งทำให้เกิดการเน่าเปื่อย
ก่อนที่จะเริ่มการรักษาสิ่งสำคัญคือต้องระบุสาเหตุของปัญหา ขอแนะนำให้ตรวจสอบผักที่ได้รับผลกระทบอย่างละเอียด ไม่มีใครสังเกตเห็นการปรากฏตัวของศัตรูพืชหรือโรคภัยไข้เจ็บ
แบคทีเรียเน่า
หากพบการสลับของเกล็ดที่ฉ่ำและนุ่มและมีกลิ่นที่ดีต่อสุขภาพบนรอยตัดของหลอดไฟสิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณของโรคเชื้อราที่พบบ่อย เมื่อเก็บเกี่ยวพืชรากดังกล่าวแทบจะไม่แตกต่างจากพืชที่ไม่ได้รับผลกระทบ แต่หลังจากผ่านไป 2-3 เดือนผักกาดจะเริ่มหายไป
หัวหอมสามารถเน่าบนเถาได้ดังนั้นจึงไม่สามารถตรวจพบสัญญาณของโรคได้อย่างรวดเร็วเสมอไป ขั้นแรกให้มีรอยไหม้จาง ๆ ปรากฏขึ้นบนขนตรงกลางจากนั้นคลุมพื้นที่จนถึงคอ บนใบไม้ดังกล่าวไม่มีลักษณะของคราบจุลินทรีย์ แต่เมื่อเทียบกับพื้นหลังของคนที่มีสุขภาพดีพวกมันดูจางลงและหลบตา
ฤดูร้อนที่โรยมากเกินไปหรือเปียกก็เพียงพอที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสียได้ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวโรคจะแทรกซึมเข้าไปในรูจมูกของต้นไม้เขียวขจีและเข้าไปในคอ การติดเชื้อหัวหอมค่อยๆเคลื่อนเข้าสู่ชั้นฉ่ำ โรคจะเพิ่มอุณหภูมิในพืชรากอันเป็นผลมาจากการสูญเสียผลผลิตอย่างสมบูรณ์
หัวหอมที่เน่าสามารถป้องกันได้หากคุณจำกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน คุณไม่สามารถปลูกผักรสเผ็ดในที่เดียวติดต่อกันเกิน 2 ปี นอกจากนี้ยังมีรุ่นก่อนต้องห้ามและแนะนำอีกจำนวนมาก
เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของหัวหอมคุณต้องไม่ทิ้งเศษพืชที่สูญหายไว้ในดิน: พวกมันสะสมแบคทีเรียอันตรายที่ไม่ตายจากน้ำค้างแข็ง พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
เมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้นเตียงของพืชรากจะถูกรดน้ำฉีดพ่นด้วยการเตรียมทองแดง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในคำแนะนำ คุณไม่สามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนมากได้
ปากมดลูกเน่า
เชื้อโรคที่มีความเชี่ยวชาญสูงมีผลต่อผักกาดเท่านั้นมีราสีเทาหรือสีขาวลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นซึ่งค่อยๆทำลายเนื้อเยื่อด้านข้างและด้านล่าง เกล็ดอ่อนลงได้รับสีชมพูอมเหลือง มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
ทำไมหัวหอมจึงเน่า? วัสดุที่ใช้หว่านกลายเป็นแหล่งที่มาหลักของเชื้อรา วัตถุดิบที่ติดเชื้อแพร่กระจายไปทั่วสวนอย่างรวดเร็วอันเป็นผลมาจากการที่พืชรากติดเชื้อ สภาพการเพาะปลูกที่ไม่เหมาะสมและไนโตรเจนส่วนเกินยังสร้างสภาวะที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นของโรค
การเน่าของปากมดลูกมีผลต่อวัสดุปลูก เพื่อลดการสูญเสียขอแนะนำให้เลือกซัพพลายเออร์ชุดเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง หลอดไฟ Nigella ควรแห้งอย่างดีและมีความยาว "หาง" 3 ถึง 6 ซม. เก็บวัตถุดิบที่อุณหภูมิ 1 ถึง 5 ° C
ไม่มีพันธุ์ผักกาดที่ต้านทานโรค เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เน่าเปื่อยจำเป็นต้องดองเมล็ดก่อนปลูก ใช้ยาฆ่าเชื้อรา Benlat หรือ Tigam
การเน่าของปากมดลูกไม่เพียงส่งผลกระทบต่อสวนเท่านั้น การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงที่สุกเต็มที่โดยก่อนหน้านี้หยุดรดน้ำ 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มงาน ไม่ควรเก็บหลอดไฟที่ได้รับบาดเจ็บรวมกับผักรากอื่น ๆ การตรวจสอบผลิตภัณฑ์เป็นประจำและการทำลายสำเนาที่ขาดหายไปจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อ
ฟูซาเรียม
โรคโคนเน่าเป็นโรคที่อันตรายมากซึ่งส่งผลกระทบต่อวัฒนธรรมนี้เท่านั้น มันสามารถแสดงให้เห็นได้ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและในระหว่างการจัดเก็บ เชื้อราเป็นสาเหตุ
การติดเชื้อหัวหอม Fusarium จะปรากฏเป็นขนโค้งสีเหลืองที่ค่อยๆตาย มีสีชมพูบานเล็กน้อยปรากฏขึ้นระหว่างใบไม้ ผักกาดมีความล้าหลังในการเจริญเติบโตและรากจะมืดลงและแห้งไป เมื่อหั่นผักที่ได้รับผลกระทบส่วนล่างของเกล็ดจะกลายเป็นน้ำมีสีเทา ค่อยๆการผลิตหายไป
ทำไมหัวหอมจึงเน่าในดินและในที่เก็บ? การให้น้ำมากเกินไปและการละเมิดเงื่อนไขการเพาะปลูกทำให้เกิดการกระตุ้นของโรคในสวน ความเสียหายทางกลระหว่างการเก็บเกี่ยวและคอที่ยังไม่สุกทำให้คุณภาพการเก็บรักษาลดลงอย่างมาก
สองสามวันก่อนปลูกดินจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือด ทันทีก่อนปลูกเตียงจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสเข้มข้น
การติดเชื้อหัวหอม Fusarium ไม่ปรากฏในพื้นที่ที่เกษตรกรรักษาต้นกล้าและดินด้วยสารฆ่าเชื้อรา หลีกเลี่ยงการขังของดินและคลายพื้นดินอย่างสม่ำเสมอ ควรจดจำกฎของการหมุนเวียนพืชซึ่งช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อ
หัวหอมบิน
แมลงที่มีความเชี่ยวชาญสูงซึ่งกินผักรสเผ็ดโดยเฉพาะ ตัวอ่อนกัดกินพืชรากอย่างไร้ความปราณีดังนั้นชาวสวนที่ไม่ตั้งใจจะสูญเสียพืชผลทั้งหมด ไม่สามารถบันทึกหัวผักกาดที่ได้รับผลกระทบได้อีกต่อไป
หัวหอมเน่าในพื้นเนื่องจากตัวอ่อนแทะเนื้อฉ่ำ สัญญาณลักษณะของการทำลายที่เกิดขึ้นคือการเหี่ยวแห้งของขน วัฒนธรรมถูกระงับอย่างมีนัยสำคัญในการพัฒนา ข้างในใต้เกล็ดด้านบนจะสังเกตเห็นหนอนไฟที่เคลื่อนไหวได้ หัวผักกาดช่วยดับกลิ่นไม่พึงประสงค์
สาเหตุที่หัวหอมเน่าในสวนเป็นแมลงที่ว่องไว การฆ่าศัตรูพืชทำได้ง่าย แต่สารเคมีทั้งหมดสะสมอยู่ในผักทำให้เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต่อสู้ด้วยมาตรการป้องกัน แมลงเริ่มแพร่พันธุ์ในเดือนพฤษภาคมและในช่วงฤดูจะฟักออกเป็น 4 ชั่วอายุคน
การขุดพื้นที่อย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาวทำให้ตัวเต็มวัยและดักแด้ขึ้นสู่ผิวน้ำ หัวหอมบินไม่สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ดังนั้นมันจึงตายพร้อมกับน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อวางแผนเตียงพวกเขาให้ความสำคัญกับสถานที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทสะดวก มีการหว่านแครอทในบริเวณใกล้เคียง: กลิ่นของมันจะขับไล่ศัตรูพืช
วิธีรักษาหัวหอมจากโรคโคนเน่า? วัสดุปลูกถูกแช่ในยาฆ่าแมลงจากนั้นจึงฉีดพ่น "Aktara" ในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนหากสังเกตเห็นสัญญาณของการติดเชื้อขอแนะนำให้รดน้ำเตียงด้วยน้ำเกลือ: การรักษาด้วยการแช่ดอกแดนดิไลออนหรือฝุ่นยาสูบจะทำให้แมลงกลัว
ไส้เดือนฝอยต้นกำเนิด
อะไรทำให้หัวหอมเน่า? หนอนผอมตัวเล็กเป็นศัตรูพืชที่อันตราย มันจำศีลในดินหลอดไฟและต้นกล้าที่ติดเชื้อ แมลงอยู่เฉยๆ 2 ปี ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยมันจะตื่นขึ้นมาและทำลายพืชผล
ปรสิตเข้าสู่พืชทางปากใบของใบและจากด้านล่างวางไข่ในเนื้อเยื่อที่ติดเชื้อ ตัวเต็มวัยและตัวอ่อนกินนมจากหัวลอกคราบหลายครั้ง
พืชรากที่ป่วยกำลังล้าหลังในการพัฒนา ขนใบเลี้ยงบวมและบิดผิดธรรมชาติ เมื่อถูกตัดเนื้อเยื่อจะมีโครงสร้างหลวมและเกล็ดจะหนาขึ้นไม่เท่ากัน เมื่อกดแล้วหัวผักกาดจะรู้สึกนิ่ม หัวขุดแฉะมากและมีกลิ่นหอมเฉพาะ การเน่าจะเริ่มขึ้นในระหว่างการจัดเก็บ
วิธีจัดการกับไส้เดือนฝอย? การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชจะช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อ Sevok ได้รับการคัดเลือกหรือซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ก่อนปลูกสิ่งสำคัญคือต้องแช่วัตถุดิบในน้ำร้อน - ตั้งแต่ 45 ถึง 55 ° C
เกษตรศาสตร์
ผู้เริ่มต้นหลายคนไม่รู้ว่าทำไมหัวหอมจึงเน่าในสวนในกรณีนี้ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกพืช พืชชอบความอุดมสมบูรณ์ของแสงแดดและอากาศดังนั้นพวกเขาจึงเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีการซื้อพันธุ์ยอดเยี่ยมนั้นไม่เพียงพอ หัวหอมสามารถเน่าในพื้นดินได้หากละเมิดกฎการหมุนเวียนพืช: คุณไม่สามารถปลูกหัวผักกาดได้ทุกปีในที่เดียว รุ่นก่อนที่แนะนำ:
- มันฝรั่ง;
- มะเขือเทศ;
- กะหล่ำปลี;
- ด้านข้าง
หัวหอมสามารถเน่าได้หากคุณทำลายเตียงหลังจาก:
- กระเทียม;
- แตงกวา;
- แครอท.
ผักรากสุดท้ายสามารถปลูกได้ใกล้กับหัวผักกาด พื้นที่ใกล้เคียงที่เป็นประโยชน์ร่วมกันดังกล่าวจะปกป้องพืชทั้งสองจากแมลงเฉพาะและผักชีลาวและกำมะหยี่ยังทำให้ปรสิตกลัวอีกด้วย
รดน้ำ
เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของหัวหอมสิ่งสำคัญคือต้องเลือกระบบการชลประทานที่เหมาะสม ความชื้นที่มากเกินไปในพื้นดินส่งผลเสียต่อการพัฒนาในระยะต่อมา ระบบรากไม่สามารถรับมือกับของเหลวที่เข้ามาได้ดังนั้นกระบวนการย่อยสลายจึงเริ่มขึ้น
จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างมากในสัปดาห์แรกหลังปลูก หลังจากขนนกโผล่เหนือพื้นแล้วจำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้การชลประทานที่เข้มข้นน้อยกว่า แนะนำให้ทำขั้นตอนนี้เมื่อดินแห้ง
สาเหตุของการเน่าของหัวหอมอาจเกิดจากการขาดออกซิเจน หลังจากรดน้ำเปลือกหนาแน่นจะก่อตัวขึ้นบนพื้นดินซึ่งไม่อนุญาตให้อากาศผ่าน ในสภาพเช่นนี้พื้นที่จะแห้งไม่สม่ำเสมอและเริ่มกระบวนการกลับไม่ได้ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชผลทั้งหมดเริ่มหายไปคุณต้องคลายเตียงเป็นประจำ การคลุมดินจะช่วยให้งานง่ายขึ้น
ก่อนที่คุณจะเริ่มขุดให้หยุดรดน้ำวัฒนธรรม พืชไม่สะสมความชื้นในเนื้อเยื่อ เคล็ดลับนี้ช่วยป้องกันการเสื่อมสลายและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
การเตรียมการก่อนปลูก
เพื่อป้องกันไม่ให้การปลูกหัวหอมเน่าอย่าลืมเกี่ยวกับมาตรการป้องกันสำหรับ sevka: พวกเขาจะปกป้องวัสดุจากปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแช่ในด่างทับทิมและเกลือ สารกำจัดเชื้อและแมลง แต่ไม่มีผลเป็นเวลานาน
หัวหอมที่เน่าเปื่อยในสวนอาจถูกกระตุ้นโดยเชื้อราดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องดำเนินการกับต้นกล้า คอปเปอร์ซัลเฟตเป็นยาที่มีฤทธิ์รุนแรงมาก แต่อาการเจ็บป่วยทั่วไปจะไม่ได้รับการช่วยเหลือ ขั้นตอนเสริมด้วยการแช่ในปุ๋ย
วิธีการรักษาระดับมืออาชีพ "Fitosporin" ใช้ในการต่อสู้กับโรค: ช่วยป้องกันโรคหัวหอมจำนวนมากซึ่งช่วยให้สามารถใช้งานได้ทั้งในที่ดินส่วนบุคคลและใน บริษัท การเกษตรขนาดใหญ่ ยาได้แสดงผลการรักษาที่ดีที่สุดในมาตรการป้องกัน
การจัดเก็บ
อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้หัวผักกาดเน่าคือการเตรียมและบำรุงรักษาพืชที่ไม่เหมาะสมหลอดไฟอาจได้รับบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว จุลินทรีย์เข้าสู่บาดแผลซึ่งจะเริ่มทำลายจากภายใน องค์ประกอบดังกล่าวจะกลายเป็นแหล่งแพร่เชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
หากคุณปล่อยให้หัวผักกาดคอสั้นเชื้อราจะซึมผ่านเข้าไปตรงกลาง ความยาวที่แนะนำคือตั้งแต่ 3 ถึง 6 ซม. "หาง" ดังกล่าวจะกลายเป็นอุปสรรคที่เชื่อถือได้บนเส้นทางแห่งการทำลายล้าง
ทำไมหัวหอมยังเน่าอยู่? สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดเกล็ดของความชื้นส่วนเกิน ก่อนที่จะส่งพืชเพื่อการเก็บรักษาจะต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึง สำหรับสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหลายวันภายใต้กันสาดหรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
เราพบว่าทำไมหัวหอมจึงเน่าในพื้นดินและระหว่างการเก็บรักษา คำแนะนำที่ให้ไว้จะช่วยระบุปัญหาและยังบอกด้วยว่าต้องทำอย่างไรเพื่อไม่ให้การครอบตัดเริ่มหายไป