องุ่นพันธุ์ Merlot
องุ่น Merlot เป็นแหล่งวิตามินธรรมชาติธาตุและคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ มีชื่อเสียงในด้านรสชาติและการสุกเร็ว
องุ่นพันธุ์ Merlot
ลักษณะหลากหลาย
พันธุ์ Merlot เป็นที่นิยมสำหรับผู้ปลูกองุ่น ได้รับการเผยแพร่ในฝรั่งเศสและทั่วโลก การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะเก็บเกี่ยวในอิตาลีสเปนและโปรตุเกส
ในรัสเซียมันเติบโตในดินแดนครัสโนดาร์ Merlot ได้มาจากการผสมพันธุ์จาก Cabernet franc และ Madeleine noire des Charentes
Merlot แปลจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "นกชนิดหนึ่ง" มีชื่อเรียกเช่นนี้เนื่องจากมีสีเข้ม
คำอธิบายของพุ่มไม้
องุ่นปลูกในพื้นที่เปิดและปิด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรทราบลักษณะคุณภาพของมันจะดีกว่า
- พุ่มไม้ขนาดกลางหรือแข็งแรง
- ถ่ายด้วยโทนสีน้ำตาล
- ปมมืดบนยอด;
- ใบไม้ผิดปกติสีบรอนซ์ - เขียว
- การติดผลประจำปี
- ผลผลิตสูง
- การผสมเกสรตัวเอง
- ไม่ชอบถั่ว
- ความต้านทานโรคโดยเฉลี่ย
- ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
การผสมเกสรด้วยตนเองเป็นข้อได้เปรียบอย่างมากของนกชนิดหนึ่ง ดอกไม้ไม่สลายและผลไม้ไม่หดตัว
ตามคำอธิบายพุ่มไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30 ° C ต้นกล้าไม่แปลกที่จะดูแลและหยั่งรากได้ดีบนดินที่แตกต่างกัน พืชไม่แปลกที่จะรดน้ำ ใบมีสีเขียวเข้มมีลักษณะเป็นแฉก 5 แฉก
คำอธิบายของผลเบอร์รี่
การเก็บผลเบอร์รี่สุกขึ้นอยู่กับไวน์ที่ทำจากพวกเขา สำหรับไวน์ของหวานการสะสมจะเริ่มในวันที่ 165 และสำหรับโรงอาหารในวันที่ 150 การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนตุลาคม
คำอธิบายของผลเบอร์รี่:
- พวงสุกน้ำหนัก 150-160 กรัม
- ผลเบอร์รี่ขนาด 14x12 มม. ทรงรี
ผิวของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นและโปร่งใส มีเมล็ดน้อย 1-2 ชิ้น รสชาติมีความสมดุลและกลมกลืน รสที่ค้างอยู่ในคอของ Nightshade ปริมาณน้ำตาลสูงถึง 22% จากด้านบนผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยบานสีขาวที่ป้องกันซึ่งล้างออกได้ง่าย
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
พืชไม่ชอบร่าง
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดของการปลูกพันธุ์ต่างๆอย่างรอบคอบ
องุ่นพันธุ์นี้ปลูกในแปลงสวนและในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่เพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับไวน์และเครื่องดื่มองุ่น เถาวัลย์ที่สวยงามทำหน้าที่เป็นของประดับตกแต่งภายในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อน
เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินเหนียวปนทราย เถาวัลย์ไม่ต้องใช้พื้นที่มาก เงื่อนไขเดียวคือการลงจอดบนพื้นที่ที่ไม่มีร่าง
กฎการลงจอด
ควรปลูกให้ห่างจากร่มเงาอื่น ๆ ไม่สำคัญในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่น้ำนมไหลช้าลงและอัตราการรอดชีวิตจะดีขึ้น
ขุดหลุมขนาด 70x80 ซม. และลึก 60 ซม. เทส่วนผสมของสารอาหารที่ด้านล่างซึ่งเตรียมไว้ตามปกติเช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์อื่น ๆ วางต้นกล้าไว้ตรงกลางแล้วเทน้ำอุณหภูมิห้องให้มาก ๆ สิ่งนี้จะเร่งอัตราการรอดชีวิต
การดูแล
คำอธิบายมาตรการดูแลเพิ่มเติม:
- การกำจัดวัชพืช;
- รดน้ำ;
- การสร้างมงกุฎ
- การปฏิสนธิ.
Merlot ไม่ชอบพื้นที่ใกล้เคียงที่มีวัชพืช ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืช มงกุฎเกิดจากปีแรกของชีวิต ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกและในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้มีการระบายอากาศได้ดีและไม่หนาขึ้น
ขั้นตอนการใส่ปุ๋ยขึ้นอยู่กับดินที่เมอร์ล็อตเติบโต
วิธีการควบคุมโรค
Merlot ติดเชื้อโรคเชื้อรา oidium หากไม่มีมาตรการป้องกัน เพื่อป้องกันไม่ให้ทิศทางของลมเพิ่มขึ้นบนพื้นที่และการส่องสว่างจะถูกนำมาพิจารณาด้วย รักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 4x2 ม. เพื่อให้การออกอากาศไม่ยาก
ดินถูกคลายออกและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและแร่ธาตุอย่างชัดเจนตามคำแนะนำ
ในระหว่างการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและการออกดอกบนเถาพวกเขาจะฉีดพ่นด้วยน้ำซุปมะนาว - ซัลฟิวริก (1-2%) ก่อนออกดอกการฉีดพ่นจะดำเนินการบนใบด้วยการเตรียมที่มีกำมะถัน
ในฤดูร้อนการฉีดพ่นจะถูกแทนที่ด้วยการผสมเกสรด้วยกำมะถันพื้น ในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลังจากฝนตกให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้เนื่องจากกำมะถันถูกชะล้างออกด้วยน้ำและการกระทำจะหยุดลง หยุดการแปรรูปทั้งหมด 50 วันก่อนเก็บเกี่ยว
แอปพลิเคชัน
องุ่นนี้มักใช้ในการทำไวน์มากที่สุด น้ำผลไม้สดและค็อกเทลปรุงจากผลไม้ ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งและการเก็บรักษาระยะยาว
รสชาติเข้มข้นเฉพาะและหลากหลายเป็นจุดเด่นของ Merlot ในกลุ่มย่อยสมัยใหม่ความแตกต่างของรสชาติเกิดจากสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันของการเพาะปลูก ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แดงชอบความหลากหลายนี้เป็นฐาน เป็นความหลากหลายของรสชาติที่ทำให้ Blackbird แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
โน้ตเผ็ดจะไม่ถูกเปิดเผยในทันทีและนักชิมตัวจริงสามารถชื่นชมพวกเขาได้ กลิ่นของผลไม้มีความสมดุลกับกลิ่นเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อน ความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารชั้นเลิศยังคงอยู่ที่ริมฝีปาก
สรุป
โครงสร้างที่สมบูรณ์ขององุ่น Merlot ช่อดอกไม้แห่งรสชาติและโครงสร้างช่วยให้คุณสามารถสร้างไวน์ชั้นเยี่ยมที่จะถูกใจนักชิมทุกคน เพื่อให้ได้องุ่นพันธุ์นี้มากมายบนไซต์ของคุณคุณควรปฏิบัติตามกฎในการปลูกและดูแลองุ่น