ระยะและวิธีการบีบองุ่น
การเก็บองุ่นเป็นขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืชสวนซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิต
ระยะและวิธีการบีบองุ่น
ทำไมจึงจำเป็น
การเก็บองุ่นเกี่ยวข้องกับการตัดยอดองุ่นอ่อนทั้งหมดหรือบางส่วน ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อที่จะกำกับกองกำลังหลักไม่ให้เกิดการเติบโตของยอดที่เพิ่งเกิดใหม่ แต่เป็นการพัฒนาเถาองุ่นที่มีอยู่และการวางกลุ่มองุ่น
สถานที่ที่ลูกเลี้ยงปรากฏในองุ่นคือตาในซอกใบ
เหตุการณ์ดังกล่าวจำเป็นสำหรับต้นอ่อนที่เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันหลังฤดูปลูกเพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาที่กลมกลืนกันและปรับปรุงการเจริญเติบโต นอกจากนี้ยังใช้เกี่ยวข้องกับไร่องุ่นสำหรับผู้ใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวจะสุกในเวลาที่เหมาะสม
ขั้นตอนมีผลดีต่อพืช ได้แก่ :
- เนื่องจากการประมวลผลอย่างรวดเร็วของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยหน่ออ่อนร่วมกับพลังงานแสงอาทิตย์การเจริญเติบโตของต้นไม้เขียวขจีจึงเกิดขึ้น
- มีการเร่งการสังเคราะห์แสงซึ่งมีผลดีต่อการปรับปรุงคุณภาพของการบริโภคสารอาหารและนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียวลูกเลี้ยงสามารถเร่งกระบวนการสร้างสารอาหารได้ 30%
- ต่อมากิ่งก้านด้านข้างจะเจริญเติบโตมากเกินไปด้วยใบไม้ซึ่งทำหน้าที่แทนใบไม้ที่เหี่ยวเฉามวลสีเขียวใหม่ยังคงผลิตอาหารต่อไปหลังจากที่ใบหลักเก่าตายไป
การปรากฏตัวของลูกเลี้ยงยังมีผลเสียมากมาย:
- ยอดอ่อนที่เติบโตขึ้นอย่างมากมายจะได้รับสารอาหารบางส่วนและชะลอการสุกของพวง
- ความอุดมสมบูรณ์ของมวลสีเขียวรบกวนการไหลของแสงในปริมาณที่เพียงพอทำให้เกิดร่มเงามากเกินไปซึ่งส่งผลให้กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงรบกวนและขัดขวางการสุกของผลเบอร์รี่
- อันเป็นผลมาจากการเติบโตของลูกเลี้ยงและชุดของมวลสีเขียวพุ่มองุ่นหนาขึ้นคุณภาพการดูแลของพวกเขาลดลงซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของเชื้อราและโรคติดเชื้อ
ด้วยเหตุผลเหล่านี้ผู้ปลูกองุ่นส่วนใหญ่มักจะชอบบีบองุ่น
วันที่ของ
การจับลูกเลี้ยงครั้งแรกที่ปรากฏบนเถาวัลย์มีการวางแผนไว้ในฤดูใบไม้ผลิ 30 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูก นี่คือเวลาของการปรากฏตัวของใบ 3-6 ใบในพืชบนกิ่งก้านของลำดับที่สองซึ่งบานในกระบวนการด้านข้าง
ถ่ายภาพเมื่อโตขึ้น
ขั้นตอนต่อมาจะทำซ้ำเมื่อลูก ๆ โตขึ้นไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
จำนวนการตัดแต่งยอดรวมถึง 10 ครั้งต่อฤดูกาล
สำหรับต้นอ่อนการกำจัดลูกเลี้ยงเพื่อสร้างส่วนที่เป็นโครงกระดูกที่แข็งแรงจะดำเนินการในช่วงฤดูร้อน ในกรณีนี้ขั้นตอนการบีบองุ่นสามารถใช้ร่วมกับการไล่และรัดถุงเท้าได้
กฎของการดำเนินการ
ในขั้นตอนการบีบหน่อที่สูงกว่า 10 นอตจะถูกหักออกโดยทำเช่นนี้ก่อนเริ่มระยะออกดอกหลังจากนั้นพืชจะชะลอการพัฒนาและเพิ่มจำนวนรังไข่ ในกรณีนี้ให้เหลือใบล่าง 2 ใบด้านบนจะถูกตัดออกโดยเอาใบละ 2-3 ซม. และจุดเจริญเติบโต (มงกุฎยอด) เก็บไว้ 3 ใบแต่ละใบ: ใหม่ 2 ใบและ 1 ใบ
การจับอย่างถูกต้องจะเพิ่มผลผลิตขึ้น 25%
ลูกเลี้ยงลำดับที่สองถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ รอบช่อดอกในพื้นที่ของช่อมีความจำเป็นต้องบีบลูกเลี้ยงแต่ละคนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของการผสมเกสรและการวางรังไข่
หนทาง
ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งขึ้นอยู่กับระยะของฤดูปลูก
- ในระยะเริ่มแรกของการปรากฏตัวของลูกเลี้ยงต้นกล้าที่เป็นไม้ล้มลุกจะผอมและสามารถบีบหรือแตกออกด้วยมือได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้กรรไกรและตัวยึด ทำได้โดยการบีบนิ้ว วิธีการบีบแบบนี้ถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและพบได้บ่อยที่สุดในบรรดาผู้เริ่มต้น แต่ไม่ได้ผลดีที่สุดเนื่องจากเมื่อนำออกโดยการทำลายจึงเป็นไปได้ที่จะทำให้ตาของการสืบพันธุ์ที่ติดผลเสียหายซึ่งกระบวนการใหม่จะเริ่มเติบโตทันทีโดยอาศัยความแข็งแกร่งจาก หลัก
- วิธีที่สองขลิบท่อนบนของลูกเลี้ยงด้วยเครื่องมือที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเหลือ 1 แผ่น หน่อที่เหลือจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตเต็มที่ แต่จะหยุดการพัฒนาของตา
- วิธีที่สามคือการเล็มยอดของลูกเลี้ยงให้เหลือ 4 ใบเพื่อให้สารอาหาร ต่อจากนั้นในกระบวนการของลำดับที่สองใบที่เกิดขึ้นใหม่ทั้งหมดจะถูกกำจัดออกในปริมาณที่เหมาะสมโดยตัดยอดออก
สรุป
การเก็บองุ่นเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการกำจัดลูกเลี้ยงบนองุ่นซึ่งจะช่วยลดการเติบโตของกิ่งด้านข้างและปรับปรุงกระบวนการให้อาหารเถา
มีกฎหลายประการเกี่ยวกับวิธีการบีบองุ่นซึ่งผลตอบแทนของวัฒนธรรมในสวนจะเพิ่มขึ้นและข้อบกพร่องจะถูกทำให้เรียบขึ้น