คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่นเขียว
องุ่นเขียวมีรสหวานและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแปรรูปและรับประทานสด ปัจจุบันมีองุ่น 800 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันในโลก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่นเขียว
ประโยชน์และเป็นอันตราย
ประโยชน์ต่อสุขภาพขององุ่นเขียวนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระมีผลในการฟื้นฟู ใช้สำหรับการผลิตครีมต่อต้านริ้วรอยมาสก์บำรุงและสครับสำหรับผิวหน้าและผิวกาย
BZHU - 0.6x0.6x15.4
วิตามินในองุ่นเขียว:
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม;
- กรดแอสคอร์บิก (สารต้านอนุมูลอิสระ);
- แคลเซียม;
- วิตามินบี
- แมกนีเซียม;
- เหล็ก;
- แมงกานีส.
วิตามินในองุ่นเขียวจะถูกเก็บรักษาไว้แม้ผ่านการอบร้อนและอบแห้ง คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ช่วยเร่งการเผาผลาญ
องุ่นแดงมีสุขภาพดีกว่า แต่องุ่นเขียวมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าดังนั้นจึงอนุญาตให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรได้ น้ำผลไม้แปรรูปจะช่วยให้คุณแม่ยังสาวฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อการรักษาความงามและสุขภาพ
องุ่นเขียวมีประโยชน์ด้วยคาเทชินซึ่งสามารถพบได้ในปริมาณมากในแต่ละพันธุ์ ป้องกันมะเร็งเต้านมกระเพาะปัสสาวะและมะเร็งต่อมลูกหมาก
ประโยชน์ขององุ่นเขียวแบบหลุมคือมีน้ำมันที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของเส้นเลือดฝอย สารต้านอนุมูลอิสระร่วมกับน้ำมันธรรมชาติช่วยกระตุ้นการสลายลิ่มเลือดและกำจัดสารพิษคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ
องุ่นเขียวอันตรายคือมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ห้ามใช้เบอร์รี่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคกระเพาะผู้ป่วยหลังการผ่าตัด
พันธุ์ที่มีอยู่
องุ่นเขียวสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดสำหรับใช้ในโต๊ะ: คีชมิชกลมและรี, ไวท์มิราเคิล, บาเชน่า, วาเลนติน่า, นิ้วผู้หญิง
ประเภททางเทคนิค: White Muscat, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling
ความหลากหลายของการใช้งานสากล (รวมคุณสมบัติของโรงอาหารและคุณสมบัติทางเทคนิค): Arora, Albillo
องุ่นเขียวหลากหลายสายพันธุ์เป็นพืชทนความร้อน ในช่วงหลายปีของการคัดเลือกและฝึกฝนมันเป็นไปได้ที่จะปรับภูมิภาคหลายพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับปานกลางซึ่งสามารถอยู่รอดได้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง พันธุ์ที่ดีที่สุดจัดอยู่ในรัสเซีย: White miracle, Chardonnay, White Muscat, Bazhena, Valentina
มหัศจรรย์ความขาว
ไฮบริดตารางความสูงต่ำถึงปานกลาง พวงสามารถหนักได้ถึง 900 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อน
โบนัสหลักคือคุณภาพของผลไม้ที่ดีและดูแลง่าย พวกเขาเก็บงานนำเสนอไว้เป็นเวลานาน ผลผลิตมีเสถียรภาพโดยเฉลี่ย ในบรรดาข้อบกพร่องชาวสวนเน้นความเปราะบางของหน่ออายุหนึ่งปี หนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่อนุญาตให้ใช้กับไวรัสตับอักเสบบีและการตั้งครรภ์ในปริมาณเล็กน้อย
ชาร์ดอนเนย์
ความหลากหลายเหมาะสำหรับการทำไวน์ขาว ให้ผลผลิตต่ำสายพันธุ์ต้น ระยะเวลาการสุก - 140 วัน
ช่อผลเป็นรูปทรงกระบอก ผลมีสีเขียวกลมมีเมล็ด เนื้อเยื่อมีกลิ่นหอมเข้มข้นรสหวาน ผิวมีโครงสร้างบางและหนาแน่นซึ่งช่วยให้เก็บผลไม้ได้เป็นเวลานาน องุ่นเขียวชาร์ดอนเนย์ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่นิยมของผู้ปลูกมานานมีข้อเสียหลายประการ:
- ความอ่อนแอต่อโรคสูง
- ความต้านทานต่ำต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
- แนวโน้มที่จะถั่ว
ลูกจันทน์เทศสีขาว
ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
องุ่นเขียวคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ในการปลูกองุ่นทางเทคนิค ความสูงปานกลางหลากหลายต้น ตั้งอยู่ในละติจูดทางตอนใต้ของรัสเซียไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
พวงเป็นรูปทรงกระบอกความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีสีเขียวอ่อน เยื่อกระดาษมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติดีเยี่ยม คำอธิบายบ่งบอกถึงความอ่อนแอของพืชต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชที่กำลังดำเนินไปในสภาพอากาศชื้น
บาเชนา
พุ่มไม้สูงผสมเกสรตัวเอง ระยะเวลาการทำให้สุกเพียง 100 วัน พวงของรูปทรงกรวยและทรงกระบอก ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย หมายถึงลูกผสมตาราง
เมื่อถึงอายุทางเทคนิคผลเบอร์รี่จะมีสีเขียวและมีสีเหลือง เนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการฉ่ำ รสชาติผสมผสานระหว่างโน๊ตของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่ง่ายต่อการขนส่ง
วาเลนไทน์
ตารางพันธุ์ที่แข็งแรงให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค ต้องการองค์ประกอบของดินและการดูแล พวงประกอบด้วยผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวมีเมล็ด 2 เมล็ด ความยาวของพวงถึง 40 ซม.
ผลไม้มีขนาดใหญ่ เนื้อนุ่มละลายในปากหวานด้วยรสปราชญ์ น้ำผลไม้ใช้ทำไวน์ขาวรสหวาน ผิวบางเสียง่าย ความชื้นที่มากเกินไปทำให้ผลไม้แตก
คุณสมบัติการลงจอด
การสืบพันธุ์ขององุ่นเขียวทำได้โดยการฝังรากลึก ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาต้องได้รับการหยั่งรากโดยไม่ต้องฉีกออกจากพุ่มไม้ เมื่อการตัดหยั่งรากมันจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง การตัดพันธุ์ที่ทนความเย็นจัดที่ซื้อในตลาดปลูกในฤดูใบไม้ผลิความต้านทานต่อความหนาวเย็นในฤดูร้อนต่ำ ก่อนปลูกระบบรากของหน่อจะถูกวางไว้ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
พืชที่งอกจากเมล็ดไม่ได้สืบทอดคุณสมบัติของพุ่มไม้พ่อแม่ รักษาคุณสมบัติส่วนบุคคล เมื่อขยายพันธุ์โดยการปักชำจะมีการตัดยอด lignified ที่ทรงพลังในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกในถ้วยพลาสติกสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิการปลูกถ่ายจะดำเนินการไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
พันธุ์สีเขียวชอบดินเชอร์โนเซมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาหยั่งรากบนดินร่วนไม่ดี หลุมเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เพิ่มโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ขนาดของหลุมคือ 80x80x80 - สำหรับพื้นที่เชอร์โนเซม 100x100x100 สำหรับดินร่วนปนทราย ชั้นของหินบดหรือดินเหนียวที่ขยายตัวจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุมเพื่อให้รากมีอากาศและป้องกันไม่ให้มีน้ำขังวางชั้นของดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ
ก่อนปลูกให้รักษาระบบรากด้วยช่องพูดที่ประกอบด้วยฮิวเมทดินเหนียวและน้ำที่อุณหภูมิห้อง ในหลุมให้สร้างกองเพื่อกระจายระบบรากและคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับทรายและ superphosphate จัดระบบน้ำหยด
การดูแล
มาตรการดูแล:
- ในช่วงฤดูร้อน - ซากปรักหักพังถุงเท้ารดน้ำการป้องกันการแต่งกายด้านบน
- ในฤดูใบไม้ร่วง - การป้องกันโรคศัตรูพืชการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ในฤดูใบไม้ผลิ - การตัดแต่งกิ่งสุขาภิบาลถุงเท้าการรักษาศัตรูพืชด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์
การดูแลองุ่นเขียวในฤดูร้อนประกอบด้วยการตัดยอดให้สั้นการบีบ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการกับตัวอย่างที่สูงกว่า 170 ซม. การแต่งกายยอดนิยมเริ่มตั้งแต่ปีที่ 4 ของชีวิตบนไซต์ นำลูกเลี้ยงส่วนเกินออกอย่างสมบูรณ์เพื่อเปลี่ยนเส้นทางกองกำลังของพืชไปสู่การก่อตัวของยอดและผลเบอร์รี่ที่ทรงพลัง ในช่วงต้นฤดูกาลการรักษาด้วย Rudomil ที่เจือจางด้วย Fufanon จะดำเนินการ
ในฤดูใบไม้ร่วงงานเตรียมการจะดำเนินการในสวนองุ่น หลังการเก็บเกี่ยวให้อาหารพืชด้วยอินทรียวัตถุผสมขี้เถ้าการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วงแล้ว เตรียมพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสำหรับฤดูหนาว ทำเนินดินรอบ ๆ ลำต้นตัดเถาวัลย์ให้โค้งงอลงไปที่พื้นแล้วคลุมด้วยกิ่งสปรูซ
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากถอดที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว ต้นอ่อนจะถูกรดน้ำผ่านท่อที่ขุดลงไปในดิน สำหรับน้ำ 1 บุช 4 ถัง
การรดน้ำครั้งที่สองคือ 7 วันก่อนออกดอกครั้งที่สาม - เมื่อสิ้นสุดการออกดอก การชลประทานที่ชาร์จน้ำครั้งสุดท้ายจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่พักพิง
ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ก่อนออกดอก การใช้งานในภายหลังจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของส่วนที่ผลัดใบและลดผลตอบแทน สลับการแต่งรากด้วยทางใบ สำหรับการตกแต่งทางใบให้ใช้การเตรียมที่ซับซ้อนสำเร็จรูป: Novofert, Plantafol, Kemira ถุงเท้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังจากถอดที่พักพิงและในฤดูร้อนเมื่อมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้น
ส่วนสุดท้าย
องุ่นเขียวมีสุขภาพดีกว่าพันธุ์อื่น ๆ มีแคลอรี่ต่ำกว่าและได้รับอนุญาตในอาหาร องุ่นเขียวมีบางอย่างที่พันธุ์อื่น ๆ ขาดนั่นคือการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระ พืชไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นพวกเขาต้องการที่พักพิงที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว ภายใต้กฎทางเทคนิคทางการเกษตรจะไม่มีปัญหากับองุ่นเขียว