การปลูกองุ่นในไซบีเรีย
องุ่นเป็นพืชทนความร้อน การเพาะปลูกเป็นเรื่องยากมาก หลายปีของการฝึกฝนและการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ทำให้สามารถปลูกองุ่นในไซบีเรียและเก็บเกี่ยวได้เต็มที่
การปลูกองุ่นในไซบีเรีย
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในไซบีเรีย
การปลูกองุ่นในไซบีเรียดำเนินการตาม 2 รูปแบบ กฎข้อแรก:
- การเก็บรักษาต้นกล้าจะดำเนินการในอาคารที่มีการป้องกันและปราศจากน้ำค้างแข็ง
- หลุมปลูกมีความลึกกว่าในภาคใต้ยกเว้นดินที่มีน้ำใต้ดินสูง
- สายรัดถุงเท้าจะดำเนินการโดยเริ่มมีความร้อนที่มั่นคง: ในช่วงเวลาที่มีน้ำค้างแข็งพุ่มไม้จะถูกปกคลุมด้วยผ้าขี้ริ้ว
- ในช่วงฤดูร้อนลดถุงเท้าและการขึ้นรูป
- ไม่รวมการให้อาหารและการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา: ไม่มีศัตรูพืชในเขตหนาวและวัฒนธรรมได้รับการปกป้องจากโรคโดยการกำจัดวัชพืชและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรเบื้องต้น
- การก่อตัวของพุ่มไม้ที่มีรูปหัวใจจะดำเนินการบนโครงตาข่ายลวดที่ตั้งอยู่ในแนวตั้ง
- การเพิ่มขึ้นของความดันต่อตาและกิ่งในระหว่างการตัดแต่งกิ่งนั้นสูงขึ้น 2 เท่าเมื่อเทียบกับที่มีอยู่ในเทคนิคทางใต้
ระบบที่สองไม่เกี่ยวข้องกับการต่อกิ่งสำหรับพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง Chubuki ที่มีความยาวตามต้องการจัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือด้วยตัวอย่างพ่อแม่ที่ปกคลุม ไม่ได้ขุดหลุมปลูกบนดินเชอร์โนเซม ไม่รวมการคลายการปฏิสนธิการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหนึ่งครั้งต่อฤดูกาลก่อนที่จะเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
ประเภทขององุ่นสำหรับไซบีเรีย
ภารกิจหลักคือการเลือกพันธุ์องุ่นที่แข็งแรงสำหรับไซบีเรีย แปลกใหม่ทางตะวันออกเฉียงใต้จะหนาวจัดในฤดูหนาว ผ่านการลองผิดลองถูกได้คัดเลือกสายพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวที่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็น ในไซบีเรียใช้องุ่นพันธุ์แรก ๆ ได้แก่ Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus
สายพันธุ์กลางฤดู: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight พันธุ์ที่สุกช้า: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir
ต้นกล้าซื้อในร้านเฉพาะ เมื่อซื้อการปักชำจะได้รับการตรวจสอบความเสียหายทางกล มีการประเมินสภาพของระบบราก
การขึ้นฝั่ง
องุ่นในไซบีเรียจะไม่หยั่งรากในพื้นที่ราบต่ำเนินเขาทางตอนเหนือที่ถูกลมพัด ควรปลูกต้นขาไว้ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทางใต้ของไซต์
องุ่นปลูกในไซบีเรียจากเหนือจรดใต้เพื่อให้แสงแดดส่องสว่างสม่ำเสมอจาก 2 ด้าน
ควรหาสถานที่ถัดจากสิ่งปลูกสร้างที่ป้องกันต้นไม้จากลมจากทิศตะวันตก พวกเขาไม่ยอมปลูกองุ่นในพื้นที่ที่มีหนองน้ำและมีน้ำใต้ดินสูง
มีการวางแผนไร่องุ่นขนาดใหญ่ไว้ล่วงหน้า เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดีควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้ 2.5-3 ม.
วันที่ขึ้นเครื่อง
ขอแนะนำให้ปลูกพืชในปลายเดือนพฤษภาคม
องุ่นหยั่งรากในไซบีเรียนานกว่ามาก ระบบรากพัฒนาช้ากว่าทางใต้มากไร่องุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็นจะเริ่มปลูกหลังจากที่มีอุณหภูมิสูงคงที่อย่างน้อย 15 ° C
เวลาขึ้นเครื่องตรงกับส่วนที่ 2 ของเดือนพฤษภาคม การลงจอดจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากหรือในช่วงเย็นที่สงบ แสงแดดจ้าจะทำให้พืชอ่อนแอลงและพวกมันจะไม่หยั่งรากได้ดีในทุ่งโล่ง
การเตรียมต้นกล้า
การปลูกองุ่นจากเมล็ดในไซบีเรียจะไม่ได้ผล พืชจะไม่สามารถรับคุณสมบัติของมารดาได้มันจะอ่อนแอและไม่น่าให้ผลเต็มที่ เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าที่เติบโตในแว่นพีทหรือการปักชำที่มีฤดูหนาวเป็นเวลาหนึ่งปีในห้องใต้ดินที่แห้งและมีน้ำค้างแข็งป้องกัน
การเตรียมต้นกล้าองุ่นในไซบีเรีย:
- รากถูกตัดเหลือ 10-12 ซม.
- เถาวัลย์สั้นลงเหลือ 2 ตา
- เหง้าแช่ใน heteroaunsin หรือ sodium humate ตามคำอธิบายของผู้ผลิต
- เหง้าได้รับการปฏิบัติด้วยการพูดคุยที่ทำจากดินเหนียวและขี้เถ้าปลูก
เทคโนโลยีการลงจอด
วิธีปลูกองุ่นในไซบีเรียอย่างถูกต้อง:
- ความลึกของหลุมคือ 1 เมตรความกว้างสอดคล้องกับขนาดของเหง้า
- ชั้นของกรวดถูกเทลงที่ด้านล่าง
- ติดตั้งท่อพลาสติกเพื่อให้แน่ใจว่าดินมีการถ่ายเทอากาศที่ดี
ส่วนหนึ่งของดินชั้นบนที่ขุดออกมาจากหลุมผสมกับทรายอินทรียวัตถุและเนินเขาก่อตัวขึ้นบนชั้นกรวด รากกระจายอยู่บนเนินดินและโรยด้วยดิน เมื่อกระแทกแล้วให้เทน้ำอุ่นลงบนพื้นโลก
การดูแล
การดูแลองุ่นในไซบีเรียนั้นง่ายกว่าทางภาคใต้มาก
องุ่นสำหรับสภาพไซบีเรียมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่ง เป็นเรื่องปกติที่จะเติบโตโดยใช้เทคโนโลยีที่แข็งแกร่ง ต้นกล้าไม่ได้รับอาหาร กิจกรรมทางการเกษตรหลักคือการตัดแต่งกิ่ง
พืชปลูกไม่ยาก
เป็นเวลา 1 ปีของชีวิต 2 หน่อที่มีประสิทธิภาพจะถูกทิ้งไว้บนต้นไม้ ถ้าต้นกล้ามี 2 หน่อเถาจะสั้นลง 1 หน่อ หน่อที่แตกหน่อจะปักอยู่บนตอ หากต้นกล้ามีหน่อ 1 หน่อเมื่อสูงถึง 60 ซม. ให้บีบจุดการเจริญเติบโตเพื่อให้กิ่งด้านข้างพัฒนา
การตัดแต่งกิ่ง
ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับนักปลูกองุ่นมือใหม่ที่จะปลูกองุ่นในไซบีเรีย สิ่งสำคัญคือการสร้างพุ่มไม้อย่างถูกต้องเพื่อให้มีการพัฒนาที่สมบูรณ์ในการติดผล การตัดแต่งครั้งแรกจะดำเนินการในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน กำจัดเถาวัลย์ที่แห้งเสียหายอ่อนแอและอุดมสมบูรณ์
อย่างที่สองทำก่อนเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ในการปลูกองุ่นเต็มเมล็ดในไซบีเรียการก่อตัวที่สองไม่สามารถทนได้ในฤดูใบไม้ผลิ จุดประสงค์ของขั้นตอนคือการเอาหน่อที่ออกผลใหม่เป็นหลัก ปล่อยให้ถั่วงอกที่อยู่ติดกันแข็งแรง 2 ต้นโดยมีตา 10-20 ตา สาวถูกตัดขาชายทิ้งยาว ในฤดูร้อนหญิงสาวจะสร้างพืชผลในครั้งที่สอง - หน่อ
ในฤดูใบไม้ร่วงลำดับของการกระทำจะเปลี่ยนไป หน่ออ่อนทิ้งไว้ยาวส่วนชายถูกตัดบนตอ กระบวนการนี้ช่วยให้คุณสามารถชุบตัวพุ่มไม้และป้องกันไม่ให้มงกุฎหนาขึ้น
โหลดพืช
สวนองุ่นในไซบีเรียไม่ควรมีมากเกินไป นี่คือการเคลื่อนไหวทางการเกษตรที่สำคัญที่ช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนที่สูงอย่างต่อเนื่อง ภาระจะถูกกำหนดโดยจำนวนดอกตูมในการถ่ายทำซึ่งต่อมาจะให้ดอกไม้ ภาระที่เพิ่มขึ้นจะลดคุณภาพของพืชทำให้พืชอ่อนแอลดลง - เร่งการเจริญเติบโตของส่วนที่ผลัดใบ พืชที่อ่อนแอจะแข็งตัวและตายในฤดูหนาว
องุ่นต้นสำหรับสภาพของไซบีเรียใน 2 ฤดูกาลแรกเสริมความแข็งแกร่งให้กับเหง้าปรับตัวในทุ่งโล่ง ในปีแรกที่ออกดอกออกผล 20 ตาจะเหลืออยู่บนต้นพืชในปีที่สอง - 40 ในสาม - 60 ในสี่ - 80 ไร่องุ่นที่โตเต็มวัยประกอบด้วยพืชที่มีตา 150 ตาในแต่ละต้น ตัวบ่งชี้เป็นค่าเฉลี่ย การวางแนวตามบรรทัดฐานการโหลดจะลดลงตามลักษณะของความหลากหลาย: ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กโหลดมากขึ้นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่โหลดน้อยลง
การชุบแข็ง
การดูแลในสภาพไซบีเรียเกี่ยวข้องกับการปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรง พืชถูกปลูกในที่โล่ง ไม่ได้สร้างเพิงพักเรือนกระจกข้อยกเว้นของกฎที่อนุญาตให้สร้างเรือนกระจกชั่วคราว: น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นในฤดูหนาวแรกของพืชบนพื้นที่และยอดยังไม่ถึงจุดเติบโตที่อนุญาตให้ติดกับโครงบังตา
การชุบแข็งช่วยให้คุณเร่งการปรับสภาพให้ชินกับสภาพแวดล้อม พืชทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากขึ้น การเปิดรับแสงมากเกินไปเป็นประจำในที่กำบังจะทำให้พุ่มไม้ผ่อนคลาย ตัวอย่างที่เติบโตภายใต้ที่กำบังให้ผลผลิตและทนต่อฤดูกาลได้ดี แต่จะแข็งตัวในฤดูหนาว
ที่พักพิงในฤดูหนาว
คุณต้องดูแลองุ่นเป็นพิเศษในช่วงก่อนฤดูหนาว การเตรียมการเริ่มต้นเมื่อตัวบ่งชี้อุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันเข้าใกล้ 0 ° C ในช่วงเวลาของการจัดระเบียบที่พักพิงพุ่มไม้จะถูกตัดออกไปแล้ว เถาวัลย์จะถูกถอดออกจากตัวยึดและงอกับพื้นตามร่องลึกที่ขุดไว้ก่อนหน้านี้ พืชได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ: ต้องแห้งสนิท
เถาถูกปกคลุมด้วยผ้าขี้ริ้วโรยด้วยดินและปกคลุมด้วยกิ่งก้านต้นสน พุ่มองุ่นโรยด้วยหิมะที่ตกลงมา ที่พักพิงชั้นบนจะถูกลบออกหลังจากลงมา เศษผ้าจะถูกลบออกในระหว่างการเปิดใช้งานกระบวนการไหลของน้ำนม (ในเดือนเมษายน) องุ่นจะถูกปกคลุมได้ง่ายขึ้น
สรุป
การปลูกองุ่นในไซบีเรียนั้นมีราคาไม่แพงเนื่องจากการทำงานหนักหลายปีในการปฏิบัติทางการเกษตร การปลูกที่เหมาะสมและการบำรุงรักษาน้อยที่สุดช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีคุณภาพไม่ด้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์ของภาคใต้
การปลูกองุ่นในไซบีเรียมีลักษณะเฉพาะและต้องใช้วิธีการอย่างละเอียดในการเลือกพันธุ์ เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นพันธุ์บนพื้นที่: พืชดังกล่าวมีเวลาเก็บเกี่ยวสารอาหารมากขึ้นสำหรับฤดูหนาว