คุณสมบัติหลากหลายของต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoe

0

436

การให้คะแนนบทความ

ต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตสูง Zhigulevskoye ได้มาจากการผสมสองสายพันธุ์ - American Prize Wagner และ Borovinka สามัญในประเทศ ต้นไม้ซึ่งมีความต้านทานต่อโรคและความหนาวเย็นได้กลายเป็นที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังรวมถึงประเทศอื่น ๆ ของโลกด้วย

คุณสมบัติหลากหลายของต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoe

ลักษณะหลากหลาย

วัฒนธรรมนี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานในการเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่ - Malychenkovskoye และ Utes

คำอธิบายของต้นไม้

• ต้นไม้ขนาดกลาง - ความสูงสูงสุด 3 เมตร
• หน่ออ่อนเติบโตอย่างหนาแน่น - 20-25 ซม. ต่อปี
• มงกุฎกว้างเสี้ยม
• ใบมีสีเขียวเข้มรูปไข่
• ดอกไม้สีขาวหิมะขนาดใหญ่
• ตัวนำกลางมีความหนา

คำอธิบายของผลไม้

ผลไม้หลากหลายมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ทรงกลม (น้ำหนักเฉลี่ย 150-300 กรัม)
• มีรอยกระแทกเล็ก ๆ บนเปลือกมัน
• ผลไม้สองสี - สีเหลืองมีแถบสีแดงและถังสีแดงสด
• เนื้อนุ่มหวานและเปรี้ยวครีมที่มีโครงสร้างละเอียด
• กลิ่นหอมแรง
• องค์ประกอบทางเคมีมีความสมดุล - แอปเปิ้ลของพันธุ์ Zhigulevskoye มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 50 กิโลแคลอรี

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

ต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoye มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวไม่ดีดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในภาคใต้และภาคกลางของประเทศ (ตัวอย่างเช่นในภูมิภาคมอสโก) พันธุ์นี้แพร่หลายมากที่สุดในภูมิภาค Ryazan, Astrakhan, Krasnodar Territory ในดินแดนของภูมิภาค Volga ตอนกลางและตอนล่าง

ข้อดีและข้อเสีย

คำอธิบายของวัฒนธรรมรัสเซียมีข้อดีที่สำคัญหลายประการ:

• การเจริญเติบโตเต็มที่และความเข้มข้นของการเจริญเติบโต - การปลูกครั้งแรกปรากฏในปีที่สามหรือสี่ของการเพาะปลูก
• อัตราผลตอบแทนสูง - แอปเปิ้ล 7-8 กก. จากต้นเดียว (ผลผลิตสูงสุดอยู่ในปีที่สิบของการเพาะปลูก)
• ผลไม้มีลักษณะเป็นที่ต้องการของตลาดและรสชาติดีเยี่ยม
• เพิ่มความต้านทานต่อการตกสะเก็ดและการติดเชื้อราและไวรัสอื่น ๆ
• ผลไม้อยู่บนต้นไม้เป็นเวลานานไม่เสียหายในระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว
• อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียรสชาติดั้งเดิมและการนำเสนอคือ 2.5-3 เดือน
• การติดผลระยะยาว - สามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
• การสุกจะเกิดขึ้นในต้นเดือนกันยายนและในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่แห้งแล้ง - ในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียหลายประการของความหลากหลาย:

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ
• การถูกแดดเผา
• ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Zhigulevskoye มักได้รับความเสียหายจากมอด
• เมื่ออายุมากขึ้นการติดผลจะแย่ลง - ต้นไม้เก่าแก่ออกผลทุกๆ 2 ปีผลจะมีขนาดเล็กลง

กฎการเติบโต

ปลูกต้นกล้าในพื้นที่อบอุ่นเท่านั้น

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชชนิดนี้คือทศวรรษแรกหรือทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน เมื่อถึงเวลานี้ดินจะอุ่นขึ้นหิมะทั้งหมดจะละลายและการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะผ่านไป

การปลูกต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoe ในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับภาคใต้เพราะ ในพื้นที่นี้ฤดูใบไม้ร่วงจะยืดเยื้อและเมื่อปลูกในช่วงต้นหรือกลางเดือนกันยายนต้นกล้ามีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็นและแข็งแรงขึ้น

การเลือกต้นกล้า

สำหรับการปลูกควรใช้ต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีจากเรือนเพาะชำ จึงมั่นใจได้ว่าเป็นเกรดจริง ต้นกล้าที่ได้รับการต่อกิ่งมีลักษณะดังต่อไปนี้จะเป็นวัสดุปลูกที่ดี:

• ระบบรากที่ได้รับการพัฒนาและยืดหยุ่นมีรากหลายเส้นยาวอย่างน้อย 30 ซม.
• เปลือกบนตัวนำกลางและยอดควรเรียบไม่มีการบาดเจ็บและสัญญาณของความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช
• สถานที่ฉีดวัคซีนจะต้องมีสุขภาพดีปกคลุมด้วยเปลือกไม้อย่างสม่ำเสมอ
• ความสูงที่เหมาะสมคือ 60-70 ซม.

หากคุณมีต้นกล้าที่มีระบบรากแบบเปิดก่อนที่จะปลูกรากควรแช่ในดินเหนียว (ดิน 3 กก. ต่อน้ำ 3 ลิตร) ในการคืนความสมดุลของน้ำจะใช้เวลาแช่ 5-6 ชั่วโมง

รากทั้งหมดที่หักออกหรือได้รับความเสียหายทางกลไกจะต้องถูกตัดออกด้วยมีดหรือเครื่องตัดแต่งกิ่งที่ปราศจากเชื้อ สถานที่ตัดเป็นผงด้วยถ่าน

ต้นกล้าต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoe ที่มีระบบรากแบบปิดไม่จำเป็นต้องเตรียมการปลูกคุณจะต้องเอาวัสดุป้องกันออกจากรากก่อนปลูก

การเลือกที่นั่ง

สำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Zhigulevskoe ดินร่วนที่มีน้ำใต้ดินลึก - ประมาณ 2.5 เมตรเหมาะสมต้นไม้เติบโตได้ดีและออกผลบนดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง สำหรับการลงจอดให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลม

งานเตรียมการปลูกต้นกล้าทั้งหมดเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิสองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นไม้

ขุดหลุมลึกไม่เกิน 1 ม. กว้าง 0.7 ม. ดินที่ขุดผสมกับถังพีทขี้เถ้าไม้ 300 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์ 40 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัม ไม่แนะนำให้ใช้การเตรียมไนโตรเจนในระหว่างการปลูกเพราะ อาจทำให้เกิดการไหม้ของรากได้

เทคโนโลยี

กระบวนการปลูกต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoe ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

• ด้านล่างของหลุมโรยด้วยหินแตกหินบดหรือก้อนกรวดเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของความชื้นในอนาคต
• จากนั้นเติมครึ่งหนึ่งด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เตรียมไว้
• บนเนินดินที่เกิดขึ้นรากของต้นแอปเปิ้ลจะถูกวางและปรับระดับ
• มีการติดตั้งหมุดที่ทำจากโลหะหรือไม้ไว้ข้างๆเพื่อรองรับ
• รากถูกโรยด้วยดินโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยบีบอัดและเหยียบย่ำ

เมื่อปลูกเป็นกลุ่มระยะห่างระหว่างต้นไม้จะได้รับการดูแล - 4-5 ม.

หลังจากปลูกแล้วให้ขุด 2-3 หลุมในระยะ 50 ซม. จากลำต้นและรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 10-15 ลิตร เพื่อหลีกเลี่ยงการแห้งของดินและรากพื้นที่ใกล้ลำต้นจะถูกคลุมด้วยพีทหรือดินในสวน ต้นไม้ถูกผูกติดกับหมุดด้วยเชือกหรือเกลียว

เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง - คุณต้องทำให้ต้นกล้าลึกขึ้นเพื่อให้คอรากอยู่เหนือพื้นผิวของดินมิฉะนั้นความเสี่ยงต่อการเน่าจะเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

การดูแล

การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

ตามคำอธิบายของต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoye ต้องการการดูแลตามมาตรฐานซึ่งไม่แตกต่างจากไม้ผลชนิดอื่น

รดน้ำ

ในช่วงปีแรกของชีวิตต้นกล้าต้องการความชื้นมากเพื่อสร้างส่วนเหนือดินและใต้ดินได้อย่างรวดเร็ว ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งต้องรดน้ำอย่างน้อย 5 ครั้ง การให้ความชุ่มชื้นจะกระทำในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงการไหม้

นอกจากนี้ในตอนเย็นการโรยมงกุฎสามารถทำได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณสมบัติการตกแต่งของต้นไม้ทำให้ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินอิ่มตัวด้วยความชื้นและป้องกันจากการบุกรุกของปรสิต

การคลายและการกำจัดวัชพืช

จำเป็นต้องคลายดินก่อนการรดน้ำแต่ละครั้งซึ่งจะช่วยเพิ่มความชื้นและการซึมผ่านของอากาศนอกจากนี้เมื่อต้นแอปเปิ้ลเติบโตในสวนจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชซึ่งเป็นสื่อที่ดีเยี่ยมสำหรับการปรากฏตัวของการติดเชื้อและศัตรูพืชต่างๆ

เพื่อปรับปรุงการเข้าถึงน้ำไปยังรากชาวสวนทำหลายหลุมด้วยชะแลงที่ระยะ 50 ซม. จากลำต้น

ปุ๋ย

ในช่วงสองปีแรกต้นไม้จะมีสารอาหารเพียงพอในระหว่างการปลูก

เริ่มตั้งแต่ปีที่สามของการเพาะปลูกปุ๋ยจะถูกนำไปใช้ตามโครงการต่อไปนี้:

• ในตอนต้นหรือกลางเดือนเมษายนดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกโรยด้วยยูเรีย - ใช้สาร 500 กรัมต่อต้น
• ในฤดูร้อนเมื่อเริ่มต้นฤดูปลูกต้นไม้จะได้รับการปฏิสนธิด้วยการเตรียมไนโตรเจน (อะโซฟอสหรือไนโตรฟอส) ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
• ในขั้นตอนของการแตกหน่อและเทผลไม้จะมีการแนะนำองค์ประกอบที่ซับซ้อนของ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม (100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

หลังการให้อาหารแต่ละครั้งสวนจะรดน้ำอย่างเพียงพอเพื่อปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ

การสร้างมงกุฎของต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoye เป็นขั้นตอนการดูแลที่จำเป็นซึ่งจะช่วยสร้างส่วนตกแต่งเหนือพื้นดินปกป้องต้นไม้จากความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชและยังปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของพืช

1. การตัดต้นไม้ครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูก - ทุกกิ่งรวมทั้ง และตัวนำกลางจะสั้นลงหนึ่งในสาม
2. ในปีถัดไปพวกเขาจะเริ่มสร้างมงกุฎ - กิ่งกลางถูกตัดจากด้านบน 20 ซม. ส่วนที่หนาที่สุด 3 ชิ้นจะถูกเลือกจากโครงกระดูกส่วนที่เหลือจะถูกตัด "เป็นวงแหวน"
3. ในปีที่สามแถวของลำดับที่สองจะถูกสร้างขึ้นตามหลักการเดียวกันเหลือเพียง 2 สาขาในแถว
4. การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะดำเนินการเป็นประจำทุกปี (ในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม) กิ่งไม้ที่ป่วยเป็นลมหักและแช่แข็งจะถูกตัดแต่งให้เป็นไม้ที่มีสุขภาพดี
5. การตัดผมเพื่อฟื้นฟูจะดำเนินการสำหรับต้นไม้ที่หยุดการเจริญเติบโตของยอดอ่อนและเริ่มให้ผลเล็ก ๆ ในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งที่สำคัญ - กิ่งอายุ 5 ปีทั้งหมดจะถูกลบออก "บนวงแหวน" และกิ่งอ่อนจะถูกตัดแต่งโดยหนึ่งในสามของความยาว

หลังจากการตัดแต่งกิ่งแต่ละครั้งการตัดจะฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตจากนั้นทาด้วยการ์เด้น วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของบาดแผลและส่งเสริมการรักษาในระยะเริ่มแรก

การผสมเกสร

เป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองดังนั้นจึงต้องการแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง สำหรับสิ่งนี้พันธุ์แมลงผสมเกสรในฤดูใบไม้ร่วงที่บานพร้อมกับต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskoye นั้นเหมาะสม - Kutuzovets, Antonovka, Anis ลาย, Borovinka

เมื่อปลูกเป็นกลุ่มสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 5 ม.

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นแอปเปิ้ลต้องการการดูแลที่เหมาะสม

ลักษณะของความหลากหลายรวมถึงความต้านทานต่อโรค แต่ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและหากไม่มีการดูแลที่เหมาะสมต้นไม้จะได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและปรสิตหลายประเภท

1. โรคราแป้ง. ใบไม้และยอดอ่อนปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวซึ่งในที่สุดก็จะเปียกและเริ่มเน่า การเตรียม "Skor" และ "Topaz" จะช่วยในการรับมือกับเชื้อรา สูตรอาหาร - สาร 2 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
2. มอดสามารถทำลายพืชได้มากกว่า 50% สำหรับการป้องกันโรคจำเป็นต้องมีการผสมเกสรของมงกุฎสองครั้งด้วยการแช่บอระเพ็ด (หญ้า 1 ลิตรต่อน้ำ 5 ลิตร) ช่วงเวลาระหว่างการรักษาคือหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นออกจากพื้นที่เป็นประจำซึ่งตัวอ่อนศัตรูพืชสามารถอาศัยอยู่ได้
3. ต้นแอปเปิ้ลมีแนวโน้มที่จะถูกแดดเผาซึ่งเป็นผลมาจากรอยแตกและบาดแผลปรากฏบนเปลือกไม้ซึ่งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายสามารถแทรกซึมเข้าไปได้ บริเวณที่ได้รับบาดเจ็บถูกตัดด้วยมีดปลายแหลมจากนั้นจึงรักษาด้วยการขว้างสวน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จำเป็นต้องล้างต้นไม้เป็นประจำ (ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง)
4. กระต่ายและหนูชอบกินเปลือกของต้นแอปเปิ้ล เพื่อป้องกันพวกมันในฤดูใบไม้ร่วงโซนใกล้ท้ายรถจะถูกพันด้วยตาข่ายโลหะอย่างดี (chain-link)

ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวต้นไม้ต้องการที่พักพิงที่ดี การเตรียมฤดูใบไม้ร่วงประกอบด้วยการกำจัดอวัยวะที่เสียหายทั้งหมดและการรักษาด้วยสวนนอกจากนี้พื้นที่ใกล้ลำต้นจะถูกล้างด้วยปูนขาวและหลังจากการอบแห้งแล้วจะถูกปกคลุมด้วยดิน โบลถูกห่อด้วยวัสดุมุงหลังคาฟอยล์หรือกิ่งไม้ต้นสนเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นน้ำแข็ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แอปเปิ้ลพันธุ์ Zhigulevskoe จะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม - กันยายน หลังจากเก็บผลไม้ควรนอนลงสักพักเพื่อให้สุกเต็มที่ ระยะเวลาการสุกสูงสุดหลังการเก็บเกี่ยวคือ 2-3 สัปดาห์

แอปเปิ้ลสามารถถอดออกจากต้นไม้ได้อย่างง่ายดายไม่เสียหายเมื่อทำหล่นซึ่งจะช่วยให้การคัดแยกและการเก็บรักษาง่ายขึ้น

อุณหภูมิในการเก็บรักษาที่เหมาะสมสำหรับพืชคือ 0-4 ° C ไม่จำเป็นต้องล้างผลไม้ก่อนวางในกล่องไม้หรือกระดาษแข็งมิฉะนั้นจะเริ่มเน่าได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้แต่ละชิ้นห่อด้วยกระดาษหนา

ตัวเลือกที่สองคือวางแอปเปิ้ลเป็นชั้น ๆ ยิ่งไปกว่านั้นแต่ละชั้นยังปกคลุมด้วยหญ้าแห้งขี้เลื่อยหรือฟาง ห้องควรมีการระบายอากาศที่ดีและมีความชื้นในอากาศต่ำ - ภายใน 55-60% อายุการเก็บรักษาเฉลี่ยประมาณ 90 วัน

ประเภทของรูตสต๊อก

วัฒนธรรมนี้มีหลายพันธุ์ขึ้นอยู่กับสต็อก:

• การเพาะเมล็ด มันสูงและสุกช้า - ต้นไม้ให้ผลครั้งแรกในปีที่หกหรือเจ็ดของชีวิต
• ขนาดกลาง. ต้นไม้มีความสูง 3-4 เมตรผลแรกเริ่มออกผลในปีที่สี่หรือห้าของการเพาะปลูก
• คนแคระครึ่งหนึ่ง ต้นแอปเปิ้ลมีขนาดกะทัดรัดสูงสามเมตร แต่มีอายุเร็วมากและหยุดให้ผล ต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านริ้วรอย
• แคระ. เม็ดมะยมมีขนาดเล็ก - สูงไม่เกิน 2 เมตร ต้นไม้ที่มีวันติดผลเร็ว (ในปีที่สามหลังปลูก) ต้นกล้าประเภทนี้ต้องการการสนับสนุนและการบำรุงรักษาที่ดีมาก

เติบโตในภูมิภาคต่างๆ

สำหรับภูมิภาคมอสโกซึ่งมีอากาศอบอุ่น แต่ไม่ได้รับการยกเว้นในฤดูหนาวที่หนาวเย็นความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่ง การเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม

ในไซบีเรียจะใช้การสร้างมงกุฎชั้นหิน การเติบโตของเด็กทั้งหมดงอกับพื้นโดยยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ ดินรอบ ๆ ต้นกล้าคลุมด้วยพีทหนา ๆ เพื่อเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศโลกรอบ ๆ บริเวณใกล้ลำต้นจะคลายตัวเป็นระยะ

มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้ต้นไม้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ชาวสวนใช้วิธีการปลูกและกฎการดูแลต้นไม้ที่คล้ายคลึงกันในเทือกเขาอูราล

รีวิวชาวสวน

ชาวสวนหลายคนหลงรักแอปเปิ้ลพันธุ์ Zhigulevskoye เนื่องจากให้ผลผลิตสูงคุณภาพของผลไม้ที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นต้นไม้จะให้ผลแอปเปิ้ลไม่น้อยไปกว่ากันหากได้รับการดูแลอย่างรอบคอบและมีฤดูหนาวที่ดี

ชาวสวนในภาคใต้สังเกตเห็นการเกิดแผลไหม้ที่ลำต้นและกิ่งก้านของโครงกระดูกบ่อยครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนต้นไม้ต้องการการป้องกันแสงแดดที่ดี

การเก็บเกี่ยวได้รับความเสียหายอย่างมากจากมอดดังนั้นบางคนจึงชอบปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้ต้นไม้ยังมีอายุเร็วมากและเริ่มให้ผลเล็ก - ข้อเสียอีกประการหนึ่งเนื่องจากชาวสวนไม่พิจารณาพันธุ์นี้ที่ดีที่สุด