ลักษณะของมันฝรั่งริเวียร่า
ตลาดโลกมีมันฝรั่งจำนวนมาก ผักบางชนิดทำให้ผู้บริโภคประหลาดใจด้วยรสชาติของพวกเขาส่วนผักบางชนิดสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน หนึ่งในพันธุ์ที่เรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบและไม่เหมือนใครคือมันฝรั่งริเวียร่า นี่คือมันฝรั่งรุ่นแรก ๆ ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในด้านผลผลิตที่มากและรสชาติที่ยอดเยี่ยม จากคำติชมของผู้ปลูกมันฝรั่งที่มีประสบการณ์เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นพันธุ์ชั้นยอดที่สามารถเติบโตได้ทั่วประเทศภายใต้สภาพอากาศใด ๆ
ลักษณะของมันฝรั่งริเวียร่า
ลักษณะของพันธุ์ริเวียร่า
การปลูกมันฝรั่งและเปรียบเทียบตัวบ่งชี้หลักของพันธุ์ต่างๆคุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันฝรั่งริเวียร่ายังคงไม่สามารถแข่งขันได้
ตั้งแต่การปลูกหัวในพื้นดินจนถึงการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งไม่เกิน 60 วัน ระบบรากที่มีประสิทธิภาพสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่พืชได้แม้ในบริเวณที่แห้งแล้งที่สุด ดังนั้นการปลูกมันฝรั่งทางตอนใต้ของประเทศและในแหลมไครเมียจะไม่สร้างปัญหา
สามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์ได้เร็วมากในช่วงฤดูปลูกของความหลากหลายภายใต้โรงภาพยนตร์ ในภาคใต้มีความเป็นไปได้ที่จะปลูกหัวมันใหม่ซึ่งจะมีเวลาให้ผลผลิตความสุกทางเทคนิคในเวลาที่มันฝรั่งที่สุกในช่วงปลายเก็บเกี่ยว ดังนั้นพื้นที่ของที่ดินที่ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและปุ๋ยแร่ธาตุจะทำให้ผักได้ผลสองเท่า
หัวในพุ่มไม้เกิดขึ้นเกือบพร้อมกันและมีขนาดเกือบเท่ากัน น้ำหนัก 100-180 กรัม สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพในตลาดประมาณ 95% ของการเก็บเกี่ยวทั้งหมด มันฝรั่งต้นสวยกำลังเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดและราคาก็สูง จึงจะเก็บเกี่ยวผลผลิตขายและมีรายได้งามได้ไม่ยาก
หัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ วิธีนี้จะช่วยให้สามารถขนส่งพืชผลในระยะทางไกลส่งมันฝรั่งไปยังภูมิภาคทางเหนือและไซบีเรีย ในระหว่างการขนส่งมันฝรั่งไม่ได้รับความเสียหายพวกมันยังคงเป็นแป้งและแข็งไม่มีรอยบุบและจุดเน่า
ข้อดีของริเวียร่าหลากหลาย
แน่นอนว่าคุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญของมันฝรั่งนี้คือรสชาติและผลผลิต แต่ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกด้วย
- พุ่มไม้สามารถสร้างหัวได้ถึง 12 หัว
- ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคคุณจะได้รับมากกว่า 450c / ha
- มันฝรั่งมีความต้านทานต่อไวรัสกลางคืนหลายชนิด
- เกือบจะไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
- นี่คือพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ
- พืชนี้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตในเขตภูมิอากาศต่างๆ
- ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้มากกว่า 90%
- มันฝรั่งให้ผลผลิตสูง
- คุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยมของหัวที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิค
- การขนส่งที่ดี
โดยปกติจะมีมากถึง 9 หัวในรังผลไม้แต่ด้วยการให้อาหารและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมมันฝรั่งอีกหลายตัวจะถูกมัดซึ่งทำให้สุกพร้อมกันกับมวลทั้งหมด
พืชมีความต้านทานต่อไวรัสหลายชนิด
ผลผลิตเฉลี่ยเมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งอ่อนหลังจากฤดูปลูก 35 วันคือประมาณ 270c / ha หากพื้นที่เหลืออยู่สำหรับการรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่สุกเต็มที่และการจัดเก็บในภายหลังผลผลิตจะมีขนาดใหญ่กว่าเกือบสองเท่า
พืชมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสใบโมเสคตกสะเก็ดทั่วไปในผลไม้และโรคใบไหม้ในผลไม้ นอกจากนี้ยังไม่ได้รับผลกระทบจากการบิดของใบไม้และการเผาไหม้ของไวรัส
สำหรับไส้เดือนฝอยสีทองถุงน้ำดีของมันจะไม่ตายในฤดูหนาวโดยยังคงอยู่ในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เป็นการดีกว่าที่จะเล่นอย่างปลอดภัยและไม่ควรปลูกผักเหล่านี้ในพื้นที่ที่มีการปลูกพืชกลางคืนฟักทองพริกหรือวัชพืชเช่นวีทกราสและพืชกลางคืนเพิ่มขึ้นเมื่อ 3 ปีก่อนหน้านี้
คุณสามารถรักษาดินด้วย Bazudin หรือปลูกกะหล่ำปลีและมัสตาร์ดบนไซต์ พวกมันจะกระตุ้นให้ปล่อยตัวอ่อนออกจากซีสต์ซึ่งจะตายโดยไม่ได้รับสารอาหารตามปกติ บางครั้งก็ช่วยในการใช้ไส้เดือนฝอยที่กินสัตว์อื่น Nemabakt ซึ่งขายเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียม - ดิน Zashchita
ข้อเสียของมันฝรั่ง
ข้อเสียของการปลูกพันธุ์ริเวียร่าคือความเสียหายต่อพืชโดยการทำลายลำต้นในช่วงปลาย นอกจากนี้ยังสามารถโจมตีด้วงโคโลราโดและตัวอ่อนหนอนลวดหมีและมอดในสวน ศัตรูพืชสามารถจัดการได้โดยใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช
คำอธิบายของพืช
พุ่มไม้นานาพันธุ์มีความสูงมากกว่า 70 ซม. ลำต้นตั้งตรงเป็นยาง บางครั้งพวกมันสามารถงอได้เล็กน้อยจากนั้นพุ่มไม้ก็แผ่ออกไป มีใบจำนวนมากบนพืช มีสีเขียวอ่อนรูปมันฝรั่งและค่อนข้างใหญ่ ในส่วนล่างของพืชใบมีสีเหลืองและมีขนาดเล็กกว่า
ดอกไม้ถูกรวบรวมในช่อดอกที่เรียบง่าย Corollas หลอมรวมกันที่ฐานกลีบดอกมีสีแดงอมม่วง หลังจากผสมเกสรแล้วผลเบอร์รี่ไม่กี่ชิ้นจะถูกมัดและหลุดออกไปบางส่วน แต่โดยปกติพุ่มไม้จะไม่มีเวลาบานเพราะ มันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้
ในรังผลไม้ประมาณ 10 หัวผลรูปกลมรีสุก สีผิวเป็นสีเหลืองอ่อน สัมผัสได้ถึงความหยาบเล็กน้อย ตาแทบมองไม่เห็นพื้นผิว เนื้อกระดาษมีความแน่นและมีน้ำหนักเบาเกือบเป็นสีน้ำนม ปริมาณแป้ง 19.6% และปริมาณน้ำตาล 0.4% ตัวบ่งชี้เหล่านี้กำหนดรสชาติของมันฝรั่งและกลิ่นหอม
การกินมันฝรั่ง
คุณสามารถทำอาหารได้หลายอย่างจากมันฝรั่ง
แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารที่เธอชื่นชอบ คุณสามารถปรุงอาหารจากหัวมันฝรั่ง:
- หม้อปรุงอาหาร;
- มันฝรั่งบด;
- มันฝรั่งทอด;
- หลักสูตรแรกต่างๆ
- แพนเค้กและเกี๊ยว
- ในระดับอุตสาหกรรม - ชิปและแป้ง
ปริมาณแป้งที่สูงช่วยให้ได้แป้งสาลีที่นุ่มและโปร่งสบาย มันฝรั่งที่ปรุงด้วยหนังไม่ร่วนเนื่องจากเปลือกซึ่งไม่แตกระหว่างการปรุงอาหาร
เตรียมพื้นที่สำหรับมันฝรั่ง
เมื่อปลูกมันฝรั่งยอดเยี่ยมคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
- ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายและแสง
- พื้นที่ดังกล่าวถูกกำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึงและได้รับการปฏิสนธิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง
- การปลูกมันฝรั่งครั้งต่อไปในเตียงเหล่านี้ได้รับอนุญาตไม่เกิน 3 ปีต่อมา
- จำเป็นต้องรักษาพื้นที่ด้วยยาฆ่าแมลงก่อนปลูกหัว
ดินเหนียวสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์และทราย ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยคอกผุจะถูกวางไว้บนพื้นที่: 45 ถังต่อร้อยตารางเมตรและขุดให้ลึก
วิธีการใส่ปุ๋ยอีกวิธีหนึ่งคือการหว่านข้าวไรย์ฤดูหนาวซึ่งต้นกล้าจะฝังอยู่ในดินในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถหว่านมัสตาร์ดสีขาวได้ เมื่อพืชมีความสูงประมาณ 10 ซม.
ในการทำลายหนอนลวดจะใช้สารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอซึ่งเทลงบนหลุมในระหว่างการปลูก พวกเขาไล่ศัตรูพืชด้วยเปลือกหัวหอมเพิ่มหนึ่งกำมือในหลุม
หากปลูกมันฝรั่งลูกเล็กเพื่อขายจะมีการเตรียมแถวโดยวางจากใต้ไปเหนือในระยะ 50 ซม. เมื่อปลูกเพื่อการเก็บรักษาสำหรับการปลูกหัวจะเหลือ 65-70 ซม. ระหว่างแถวระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 25 ซม.
การเตรียมเมล็ดมันฝรั่ง
2 สัปดาห์ก่อนปลูกคุณต้องงอกและปลูกหัว กล่องมันฝรั่งถูกแสงในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 15 ° C เมื่อถูกแสงหัวจะสร้างโซลานีนซึ่งเป็นพิษสำหรับแมลงขนาดเล็ก ก่อนปลูกมันฝรั่งจะถูกฝังในสารละลายของ Prestige เพื่อป้องกันต้นอ่อนจากด้วงโคโลราโด
การปลูกจะดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิของดินอย่างน้อย 10 ° C แต่เป็นไปได้ที่จะปลูกหัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า 8 ° C จากนั้นต้นกล้าจะต้องรอเล็กน้อย
หากเลือกหัวที่มีน้ำหนักประมาณ 80 กรัมสำหรับวัสดุปลูกให้วางมันฝรั่ง 1 หัวในแต่ละหลุม มันฝรั่งขนาดเล็กวางเป็น 2 หรือ 3 ชิ้น
หลุมปลูกจะถูกเติมอย่างระมัดระวังเนื่องจากหน่ออาจแตกได้ พวกมันเปราะบางดังนั้นถ้ามันแตกมันก็จะไม่แตกหน่อในไม่ช้า
ปลูกมันฝรั่ง
พืชต้องได้รับการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ
พันธุ์ริเวียร่านั้นไม่โอ้อวด แต่การดูแลที่เหมาะสมจะเพิ่มผลผลิต
- ต้องมีการไถพรวน 2 ครั้งก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น
- คุณสามารถฮัดเดิลแชทได้ 3 หรือ 2 ครั้ง
- มีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดวัชพืชและคลายดิน
- ในสภาพอากาศแห้งให้รดน้ำ 2 ครั้งขึ้นไปในช่วงฤดูปลูกขณะใส่ปุ๋ย
- ในสภาพอากาศที่ฝนตกจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุแห้งและเมื่อมีการงอกพวกมันจะฝังอยู่ในบริเวณใกล้ลำต้นของพุ่มไม้
จำเป็นต้องคราดเพื่อให้ต้นกล้าผ่านดินได้ง่ายขึ้น
การปลูกมันฝรั่งครั้งแรกจะมีความสูงของลำต้นสูงถึง 17 ซม. ที่ตามมาสามารถทำได้ใน 3 สัปดาห์ การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการอย่างต่อเนื่องและจำเป็นต้องคลายดินเพื่อให้มีอากาศเข้าถึงรังผลไม้ เมื่อสัมผัสกับคาร์บอนหัวจะเติบโตและรับน้ำหนักได้ดีขึ้น
สำหรับการให้อาหารพืชจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน องค์ประกอบสำหรับ1m²ควรประกอบด้วย:
- แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย 20 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม
- ไนโตรฟอสก้า 30 กรัม
- เถ้า 1 แก้ว
ส่วนผสมของการเตรียมแร่เหล่านี้สามารถเจือจางด้วยสารละลายอินทรีย์ เตรียมจากมูลวัวหรือมูลนก ทานออร์แกนิกและเติมน้ำ 1: 4 วางในที่อุ่นหมักไว้ 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นจะเจือจางด้วยน้ำอุ่น 1:10 เติมปุ๋ยแร่ธาตุและรดน้ำใต้รากหรือระหว่างแถว
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งริเวียร่าสามารถป่วยด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลายได้หากมีน้ำขังในพื้นที่เพาะปลูก สำหรับการป้องกันคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมากเกินไปและประมวลผลพุ่มไม้ด้วยขอบขี้เถ้าหรือกรดบอริก
imago ของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเช่น ผู้ใหญ่จำศีลอยู่บนพื้นดิน เมื่อแสงแรกของดวงอาทิตย์พวกเขาออกจากโหมดไฮเบอร์เนตและออกไป จากนั้นการปลูกมันฝรั่งซุปเปอร์ต้นอาจถูกโจมตีครั้งใหญ่ คุณต้องต่อสู้กับด้วงโดยใช้กลไก - รวบรวมมันด้วยมือ
แต่ไม่ว่าชาวสวนจะพยายามแค่ไหนด้วงโคโลราโดตัวใหม่ก็ยังคงมาจากแปลงใกล้เคียง ตัวเมียแต่ละตัวจะวางไข่ได้ถึง 30 ฟอง หลังจากผ่านไป 7-18 วันภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยตัวอ่อนจะโผล่ออกมาจากไข่
เมื่อปรากฏขึ้นจะมีการใช้ Aktara, Antizhuk และยาฆ่าแมลงในวงกว้างอื่น ๆ สูตรอยู่บนบรรจุภัณฑ์เสมอ รักษาพุ่มไม้ด้วยการฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด เนื่องจากหากความเข้มข้นของยาอ่อนเกินไปการรักษาจะไม่นำมาซึ่งความเข้มข้นที่เข้มข้นในทางตรงกันข้ามสามารถเผาลำต้นและทำลายพืชทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์
การปฏิบัติตามสุขอนามัยส่วนบุคคลที่ดีเป็นสิ่งสำคัญโดยสวมถุงมือยางผ้ากันเปื้อนและหน้ากากอนามัย นอกจากนี้คุณยังต้องปกป้องดวงตาของคุณจากการซึมผ่านของสารกำจัดศัตรูพืช ขอแนะนำให้นำสัตว์เลี้ยงออกจากพื้นที่และป้องกันไม่ให้ได้รับสารพิษทางปากหรือในรูปแบบหยดลงบนขนของสัตว์และขนนก
การคัดแยกพืชเพื่อการจัดเก็บ
ขุดมันฝรั่งออกพวกเขาจะแห้งทันทีและแบ่งออกเป็นสามส่วน ส่วนแรกควรมีผลิตภัณฑ์สำหรับจัดเก็บประกอบด้วยหัวที่สมบูรณ์แข็งแรงไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและไม่ได้รับบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว
ส่วนที่สอง ได้แก่ มันฝรั่งซึ่งเหลือไว้สำหรับการเพาะปลูกนี่คือเมล็ดพันธุ์ เป็นที่พึงปรารถนาว่าหัวทั้งหมดมีขนาดปานกลางและมีน้ำหนักเท่ากันโดยประมาณ
ส่วนที่สามประกอบด้วยมันฝรั่งที่ได้รับบาดเจ็บและหัวที่มีสัญญาณของโรค คำอธิบายกล่าวว่ามันฝรั่งดังกล่าวสามารถทำให้เกิดการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เน่าเสียไปทั่วห้องใต้ดิน เพื่อไม่ให้พืชทั้งหมดสัมผัสกับการติดเชื้อควรแยกตัวอย่างที่เป็นโรคและทำลายทันที
คุณไม่สามารถฝังพวกมันลงดินด้วยความหวังว่าพวกมันจะเน่าเพราะการเน่าไม่ได้รับประกันการตายของสปอร์ของไวรัส ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงเท่านั้นที่สามารถรับประกันการทำลายของไวรัสได้
สรุป
มันฝรั่งริเวียร่าหลากหลายสายพันธุ์ชั้นยอดเป็นผลิตภัณฑ์วิตามินแสนอร่อย หัวแรกของมันฝรั่งลูกเล็กน่ารับประทานกว่าในอาหารทุกจานถ้าคุณรู้ว่ามันปลูกด้วยมือของคุณเอง ในกรณีนี้เราจะต้องแน่ใจว่าเรากำลังวางพืชผลที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไว้บนโต๊ะในรูปแบบของส่วนผสมสำหรับสลัดหรือแพนเค้กมันฝรั่งสีน้ำตาลมันฝรั่งแจ็คเก็ตหรืออบในเปลือก สิ่งสำคัญคือเราจะสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนที่เรารักด้วยอาหารมันฝรั่งที่สวยงามอร่อยและมีกลิ่นหอม