มะนาวเป็นผลไม้ผักหรือผลไม้เล็ก ๆ
มะนาวเป็นตัวแทนที่สดใสของผลไม้รสเปรี้ยว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างรู้จักสีเหลืองสดใสและกลิ่นหอม แต่เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ไม่ค่อยมีคนคิดถึงที่มาของมัน การค้นหาว่ามะนาวเป็นผลไม้หรือผักจะช่วยประเภทของการเจริญเติบโตและการสร้างผลไม้ได้
ต้นมะนาว
ที่มาของปัญหา
ก่อนที่คุณจะพูดได้อย่างมั่นใจว่ามะนาวเป็นผลไม้คุณต้องเข้าใจที่มาของคำนี้ จากภาษาละติน "fructus" หมายถึงผลไม้ ผลไม้ทุกชนิดเติบโตบนต้นไม้หรือพุ่มไม้ จนกระทั่ง 300 ปีที่แล้วคำดังกล่าวไม่มีอยู่จริง ผู้คนถือว่าผลไม้ทั้งหมดเป็นผัก
ด้วยเหตุนี้คำถามที่ว่ามะนาวคืออะไร: ผลไม้เล็ก ๆ ผลไม้หรือผักกลายเป็นเรื่องที่สับสนมากขึ้น เมื่อเราบอกว่ามันเป็นผลไม้เราก็หมายความว่ามันเป็น“ ผลไม้” และถ้าคุณใช้พจนานุกรมของชาวสลาฟโบราณนี่ก็เป็นผักอย่างสมบูรณ์
มะนาวจะเป็นผลไม้เล็ก ๆ ได้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับชนิดของการเจริญเติบโตและการสร้างผลไม้
เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าผลไม้เล็ก ๆ คืออะไร ชื่อนี้เข้าใจได้ด้วยเนื้อเยื่อที่มีเมล็ดปกคลุมด้วยเปลือกบาง ผลเบอร์รี่สามารถเป็นเมล็ดเดี่ยวเมล็ดสองเมล็ดเป็นต้น สิ่งสำคัญคือตามลักษณะทางสัณฐานวิทยามะเขือเทศกล้วยกีวีและอื่น ๆ ก็จัดเป็นผลเบอร์รี่เช่นกัน ในชีวิตประจำวันพวกเขาไม่ได้เป็นเช่นนั้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่ามะนาวเป็นผลไม้ผักหรือผลไม้เล็ก ๆ
สิ่งที่ควรนำมาประกอบกับมะนาว
คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์ของส้มบ่งบอกว่ามะนาวไม่ใช่ผลไม้หรือผัก แต่เป็นผลไม้ลูกผสมที่อยู่ในวงศ์ย่อยของส้ม ส้มทั้งหมดได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ต่างๆกับส้มที่เก่าแก่ที่สุด - มะนาว ผลไม้ตระกูลมะนาวเป็นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาผลไม้ตระกูลส้มที่รู้จักกันดี แต่ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาของพวกเขาเหล่านี้คือผลเบอร์รี่ดังนั้นส้มสีเหลืองจึงเป็นผลไม้เล็ก ๆ เพียง แต่เปลี่ยนไปตามการเพาะปลูกในระยะยาวเท่านั้น
ข้อสรุปเดียวกันนี้เป็นจริงสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ :
- ส้ม;
- ส้มเขียวหวาน;
- กุมควาตู.
ใครก็ตามที่เชื่อว่ามะนาวเป็นผลไม้ก็ถูกเช่นกัน มีสัญญาณทั้งหมดที่จะคิดอย่างนั้น
ประโยชน์ของส้ม
มะนาวอุดมไปด้วยวิตามิน
เนื้อส้มชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมพร้อมรสชาติที่ยากจะลืมเลือน
ไม่ค่อยนิยมบริโภคสดเนื่องจากอาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพ แต่ถึงแม้จะทำแยมน้ำผลไม้หรือใช้เป็นไส้ในขนมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
น้ำผลไม้ของผลไม้เล็ก ๆ นี้อุดมไปด้วยวิตามินซีส้มเป็นหนึ่งในผู้นำของพืชผลไม้ในแง่ของเนื้อหา วิตามิน A, B, P, D ยังก่อให้เกิดประโยชน์อีกด้วย A ในบรรดาธาตุในมะนาวมีเนื้อหาสูง:
- ต่อม;
- ทองแดง;
- โคบอลต์;
- แมกนีเซียม;
- โซเดียม;
- แมงกานีส.
ผลิตภัณฑ์นี้ยังประกอบด้วยไฟเบอร์และกรดเพคติคซึ่งมีประโยชน์สำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร กรดซิตริกเป็นประโยชน์สูงสุด สารนี้เป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติที่มีผลประโยชน์ไม่ต่ออวัยวะในการมองเห็นและระบบไหลเวียนโลหิต ในขณะเดียวกันก็มีข้อแม้อย่างหนึ่งคือความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารไม่ได้อยู่ในเนื้อ แต่ในเปลือกที่มีรสชาติไม่พึงประสงค์ ความเอร็ดอร่อยของมะนาวใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยา
รายชื่อสารอาหารเป็นอย่างมากผลิตภัณฑ์แปลกใหม่นี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพมากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่ควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากกรดจำนวนมากการใช้ส้มจึงมีผลอันตรายต่อการทำงานของอวัยวะและระบบของร่างกาย
สรุป
ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่สีเหลืองลึกลับจากชั้นวางในร้านคือผลไม้เล็ก ๆ ข้อสรุปนี้บ่งบอกตัวเองเนื่องจากลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของผลไม้ชนิดนี้ แต่ครัวเรือนของเขาที่มีผักและผลไม้ก็มีสิทธิที่จะมีชีวิตเช่นกัน