ต้นมะนาว
มะนาวเป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่เติบโตในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ได้รับการปลูกฝังมาหลายพันปี พืชผลมักปลูกในเรือนกระจกหรือที่บ้าน ผลไม้มีรูปร่างยาวผิวมีกลิ่นหอมสีเหลืองและเนื้อผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และนิยมใช้ในการปรุงอาหาร
ต้นมะนาว
ต้นมะนาว
ต้นมะนาวอยู่ในตระกูล Root ซึ่งเป็นสกุล Citrus ผลไม้เป็นลูกผสมระหว่างมะนาวและเอทร็อก เป็นไปได้มากว่าการข้ามเกิดขึ้นตามธรรมชาติ มะนาวป่าพบได้ตามธรรมชาติในที่ราบภูเขาของอินเดียเมียนมาร์และจีน ส้มมาจากประเทศเหล่านี้
ในยุโรปผลไม้ตระกูลส้มเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ คำอธิบายของส้มนี้พบได้ในวรรณกรรมโบราณและแม้แต่บทความทางการแพทย์ ปลูกในสเปนโรมกรีกโบราณ
ต้นไม้มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในตะวันออกกลาง ในช่วงต้นยุคกลางวัฒนธรรมเกือบจะหายไปในประเทศในยุโรป ได้รับการแนะนำอีกครั้งในศตวรรษที่ X-XIII โดยชาวอาหรับ เลมอนเดินทางมาอเมริกาพร้อมกับผู้ล่าอาณานิคมคนแรกของโลกใหม่
ตอนนี้มะนาวปลูกที่ไหน?
ปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวมะนาวทั่วโลกประมาณ 14 ล้านตันต่อปี ผู้ผลิตหลักคือเม็กซิโก 16% ของการผลิตทั่วโลกปลูกที่นี่ อิตาลีอยู่ในอันดับที่สองตามมาด้วยสหรัฐอเมริกาและอินเดีย มะนาวปลูกในปริมาณมากบนหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิกประเทศจีนประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และแอฟริกาตอนเหนือ
ก่อนหน้านี้สวนมะนาวครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ในอาเซอร์ไบจานจอร์เจียอับฮาเซีย แต่ตอนนี้ลดลงเล็กน้อย มะนาวปลูกในประเทศในเอเชียกลาง: ในอุซเบกิสถานทาจิกิสถานมอลโดวา นอกจากนี้ยังจัดหาจากสเปนกรีซ ที่บ้านมีการผสมพันธุ์พันธุ์ตกแต่งขนาดเล็กซึ่งให้ผลและให้ผล 3-4 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว
คำอธิบายของต้นไม้
ต้นมะนาวส้มเป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีสูง 3 ม. ถึง 9 ม. เปลือกมีสีเทามีรอยแตก ยอดอ่อนเกลี้ยงปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวหรือสีม่วงอมแดง กิ่งก้านมีหนามปกคลุม แต่มีพันธุ์ที่ไม่มีหนาม
ใบบนกิ่งก้านเติบโตสลับกัน มีลักษณะเป็นรูปไข่ยาวรีมีใบแหลมที่ขอบทั้งสองข้าง ความยาวประมาณ 15-20 ซม. กว้าง - 5-8 ซม. แผ่นใบมีเนื้อมีขอบทึบเรียบด้านบนเป็นมันเงาด้านล่างด้านมีสีเขียวเข้ม เส้นเลือดมองเห็นได้ชัดเจนบนจาน เมื่อมองในแสงไฟจะมองเห็นแหล่งกักเก็บน้ำมันหอมระเหยขนาดเล็ก ใบมีกลิ่นหอมของส้มเด่นชัด
การปักชำสั้นยาวได้ถึง 1-1.8 ซม. พวกมันมีปีกบนยอดอ่อนและไม่มีปีกเมื่อแก่ การประกบกับใบไม้นั้นเด่นชัด มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ใบไม้จะร่วงหล่นแยกจากการตัดประมาณทุกๆ 3 ปี ซึ่งหมายความว่าโครงสร้างของใบมะนาวมีความซับซ้อน (ในจานดังกล่าวจะสังเกตเห็นการร่วงของใบแยกจากการตัด) ในช่วงวิวัฒนาการมีการลดลงในส่วนอื่น ๆ ของใบไม้
ดอกมะนาวมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2-4 ซม. มีกลิ่นส้มเด่นชัด กลีบดอกเป็นสีขาวมี 5 กลีบ ด้านนอกของกลีบดอกมีสีชมพูหรือม่วงอมชมพู ตาพัฒนาในช่วง 4-5 สัปดาห์ออกดอก 7-9 สัปดาห์ จุดสูงสุดในเดือนเมษายนและพฤษภาคมแม้ว่าดอกไม้บนกิ่งก้านจะพัฒนาตลอดทั้งปี
รายละเอียดและองค์ประกอบของผลไม้
เลมอนเฮสเพอริเดียมหรือผลไม้มีรูปร่างยาว มีหัวนมขนาดใหญ่ที่ด้านบน ความยาว 6-9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม. เปลือกมีสีเหลืองอ่อนเหลืองหรือเหลืองส้ม มันเป็นหลุมเป็นบ่อยากที่จะแยกออกจากเนื้อ หากคุณบีบผิวหนังน้ำมันหอมระเหยจะเริ่มปล่อยออกมาอย่างมากมาย ผลไม้มีลักษณะเหมือนดอกจันที่มีรังสี 8-10
ภายในมีก้อนกลม 8-10 ก้อนคั่นด้วยฟิล์มบาง ๆ และติดกันแน่น เยื่อกระดาษประกอบด้วยถุงเล็ก ๆ หลายสิบถุงที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ รสชาติเปรี้ยวบางพันธุ์ก็เปรี้ยวหวาน สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองหรือเขียวอมเหลือง ภายใน lobules ใกล้กับศูนย์กลางจะมีเมล็ดที่มีตัวอ่อนอยู่ มีสีขาวหรือสีครีม นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด
ผลไม้มีรสชาติเปรี้ยว
ผลมะนาวจะสุกในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ตอนแรกเป็นสีเขียวจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างสม่ำเสมอ ไม่ตกจากต้นไม้สามารถแขวนบนกิ่งไม้ได้นานถึง 2 ปี ในช่วงเวลานี้การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในมะนาว พวกมันเพิ่มขนาดเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอีกครั้ง ในเวลาเดียวกันรสชาติของพวกเขาจะหายไป
องค์ประกอบของมะนาว
ผลไม้มะนาวมีสารอาหารจำนวนมาก คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับองค์ประกอบหลัก (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):
- โปรตีน - 0.9 กรัม
- ไขมัน - 0.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรตที่มีโมโนแซ็กคาไรด์และไดแซ็กคาไรด์ - 4.9 กรัม
- เส้นใยหรือเส้นใยอาหาร - 1.3 กรัม
- เพคติน - 0.5 กรัม
- กรดอินทรีย์ - 5.7 กรัม
- เถ้าหรือแร่ธาตุแห้ง - 0.5 กรัม
- ปริมาณแคลอรี่ - 33 กิโลแคลอรี
มะนาวมีกรดแอสคอร์บิกเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่จำเป็นต่อวันสำหรับมนุษย์คือ 40 มก. ต่อ 100 กรัมผลไม้อุดมไปด้วยแคโรทีนประกอบด้วยวิตามินบี 1 และบี 2 กรดโฟลิกไนอาซินหรือวิตามินพีพี ส้มมีโพแทสเซียมมากประมาณ 160 มก. อุดมไปด้วยธาตุเหล็กดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานผลไม้ที่มีภาวะโลหิตจาง นอกจากนี้ในมะนาวยังมีแคลเซียมพร้อมฟอสฟอรัสซึ่งมีผลดีต่อระบบโครงร่าง ธาตุในผลไม้ส่วนใหญ่ ได้แก่ ทองแดงสังกะสีแมงกานีส
นอกจากนี้องค์ประกอบยังรวมถึง coumarins, galacturonic acid มีน้ำตาลในเนื้อน้อยกว่าส้ม 3 เท่าน้อยกว่าส้มเขียวหวาน 4 เท่าและน้อยกว่าเกรปฟรุต 2.5 เท่า ในแง่ของปริมาณวิตามินซีผลไม้ชนิดนี้เหนือกว่าผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ไม่น่าแปลกใจที่มันถูกใช้เพื่อรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
ประโยชน์ของมะนาว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว มีแม้กระทั่งตำนานรอบผลไม้ ตัวอย่างเช่นในกรุงโรมโบราณเชื่อกันว่าช่วยให้รอดพ้นจากสารพิษ ในยุคกลางขอแนะนำให้ป้องกันโรคระบาด ความจริงแสดงให้เห็นว่าส้มไม่มีพลังต่อโรคร้ายนี้
วันนี้มีการพิสูจน์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้รสเปรี้ยวสีเหลืองดังต่อไปนี้:
- วิตามินซีและฟลาโวนอยด์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างหลอดเลือดและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ กรดแอสคอร์บิกช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระป้องกันความชราและมะเร็ง
- น้ำผลไม้ช่วยกระตุ้นตับช่วยในการต่อต้านสารพิษได้อย่างรวดเร็วและช่วยขจัดน้ำดี
- เสริมสร้างการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยลดอาการท้องผูก
- ช่วยละลายนิ่วในถุงน้ำดีและไต
- สารแทนเจอเรตินซึ่งอยู่ในเปลือกช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทช่วยลดอาการของโรคพาร์กินสัน
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยควบคุมการทำงานของต่อมไขมันลดความมันของเส้นผมน้ำมันหอมระเหยเสริมสร้างความแข็งแรงและกระตุ้นการเจริญเติบโต
- มะนาวใช้เป็นยารักษาพยาธิได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- น้ำผลไม้และน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อรักษาบาดแผลรอยขีดข่วนบนผิวหนัง
- วิตามินพีเสริมสร้างหลอดเลือดหยุดเลือดออกที่เหงือก
- รูตินช่วยเพิ่มการมองเห็นบรรเทาอาการเบาหวานขึ้นตา
- มาสก์หน้าจากเนื้อผลไม้และเปลือกส้มช่วยขจัดสิวความมันวาวและปรับการทำงานของต่อมไขมันของผิวหนังให้เป็นปกติ
- ยาต้มใบช่วยลดอุณหภูมิบรรเทาอาการปวด
มะนาวมีข้อห้ามสำหรับแผลในกระเพาะอาหารความเป็นกรดสูงตับอ่อนอักเสบเรื้อรังโรคกระเพาะเฉียบพลันและลำไส้อักเสบ
เงื่อนไขในการปลูกมะนาว
มะนาวปลูกในรูปแบบที่แตกต่างกัน การปลูกในที่โล่งหรือในสนามเพลาะมีความสำคัญทางอุตสาหกรรม พบน้อยในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น ต้นไม้ได้รับการปลูกฝังในแบบเรือนกระจกครึ่งหนึ่งสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เสื่อกก สะดวกในการปลูกมะนาวในโรงเรือน แต่ผลไม้ดังกล่าวไม่มีขาย ต้นไม้ประดับขนาดเล็กปลูกในอ่างเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือบนระเบียง
ต้นไม้ชอบดินที่มี pH ใกล้เคียงกับเป็นกลาง ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการอินทรีย์ปุ๋ยดีและหลวม รากมะนาวไม่ยาวเกินไปดังนั้นจึงไม่สามารถดูดความชื้นจากแหล่งลึกได้ ต้นไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำที่ตกตะกอน ตัวอย่างเช่นในพื้นที่แห้งแล้งของอุซเบกิสถานจะมีการรดน้ำต้นไม้มากถึง 32 ครั้งต่อปี แม้ในหุบเขาบนภูเขาที่ชื้นของอาเซอร์ไบจานพุ่มไม้ก็ชื้น 4-5 ครั้งต่อปี
ต้นไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
ต้นไม้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ แต่ก็ไม่ชอบอุณหภูมิสูงเช่นกัน การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของมะนาวเริ่มต้นเมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 9 ° C-10 ° C และบนพื้นผิวของดินในขณะนี้ได้กำหนด 17 ° C-18 ° C แล้ว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาพืชและการสุกของผลไม้คือ 20 ° C-21 ° C รากมะนาวและมงกุฎของมันจะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์แม้กระทั่ง -3 ° -4 ° C ก็เป็นอันตรายสำหรับพวกมัน ที่ -8 ° C หรือ -9 ° C พุ่มไม้จะตาย ความต้านทานต่อการแข็งตัวของพืชร่องลึกจะยิ่งต่ำลง
มะนาวไม่ต้องการแสงมากนัก พวกมันเติบโตอย่างเงียบ ๆ ในพื้นที่ร่มเงากลางต้นไม้อื่น ๆ
เมื่อเติบโตพวกเขาจะต้องสร้างมงกุฎเพื่อไม่ให้ต้นไม้ยืดออกไปสูงกว่า 3-4 เมตรนอกจากนี้ยังมีพันธุ์เล็ก ๆ บางชนิดกระจายไปตามพื้นดินดังนั้นพวกเขาจึงผูกติดกับไม้ค้ำยัน
การสืบพันธุ์และการเพาะปลูกที่บ้าน
มะนาวส่วนใหญ่ขยายพันธุ์โดยการปักชำหรือโดยการต่อกิ่งบนต้นส้มอื่น การเติบโตจากเมล็ดทำให้สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ เมล็ดงอกเป็นเวลาหลายเดือน มะนาวโฮมเมดยังขยายพันธุ์ได้ดีที่สุดโดยการปักชำ ในการทำเช่นนี้ให้นำกิ่งไม้ที่มีใบ 3-4 ใบแล้วนำไปแช่น้ำประมาณสองถึงสามสัปดาห์จนกว่ารากจะปรากฏขึ้น ต้นไม้ปลูกในอ่างกว้างขวาง ซื้อดินในร้านค้า: จำหน่ายส่วนผสมพิเศษสำหรับผลไม้เช่นมะนาว ดินสวนธรรมดาที่มีฮิวมัสจะทำ
กฎพื้นฐานสำหรับการดูแลมะนาวโฮมเมด:
- ที่ด้านล่างของหม้อให้ระบายน้ำได้ดีจากดินเหนียวขยายตัวหรืออิฐบด
- พุ่มไม้รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งในฤดูร้อน - 3 ครั้งในฤดูหนาวการรดน้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้ง
- ใบไม้จะถูกเช็ดเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ฝุ่นสะสมอยู่
- หม้อวางอยู่บนขอบหน้าต่างที่มีแสงส่องทางด้านทิศใต้ตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้จะทำ
- มีการใช้ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูกเดือนละ 1-2 ครั้ง
- ในช่วงปีแรก ๆ ต้นไม้จะถูกย้ายปลูกทุกๆ 12 เดือนจากนั้นทุกๆ 2-3 ปีเมื่อรากเติบโต
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างมงกุฎจะดำเนินการในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมมะนาว 3-4 กก. จะได้รับจากต้นเดียว หนึ่งผลควรมี 10-15 ใบ หากผลผลิตสูงขึ้นผลไม้ส่วนเกินจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้พืชหมดสภาพ
พันธุ์มะนาว
ต้นมะนาวมีพันธุ์และลูกผสมของตัวเอง บางห้องเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้นอื่น ๆ สำหรับเรือนกระจกเรือนกระจกและอพาร์ตเมนต์ ที่พบมากที่สุด:
- Pavlovsky เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน ผลไม้เป็นรูปไข่ขนาดใหญ่ (120-150 กรัม) ไม่มีเมล็ดมีกลิ่นหอมผิวบาง ผลผลิตเฉลี่ย - 20-30 ชิ้น จากพุ่มไม้มะนาวถึง 120 ลูกสุกบนต้นไม้เก่า
- เมเยอร์. มะนาวและส้มลูกผสมอเมริกัน ต้นไม้ไม่สูงถึง 2.5 ม. ผลไม้มีลักษณะกลมมีตุ่มเล็ก ๆ ผิวของมันเป็นสีเหลืองสดใสมีสีส้มบาง ๆ รสชาติเปรี้ยวหวานให้ผลผลิตสูงพันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในสวนแบบเปิดและในเรือนกระจกและแม้แต่ในอพาร์ทเมนต์
- Novogruzinsky เกรดสตรีท. คุณสมบัติที่โดดเด่นคือดอกไม้สีม่วงอ่อน ผลไม้มีขนาดยาวปานกลางเปลือกค่อนข้างบาง จากต้นเดียวมะนาวจะเก็บเกี่ยวได้ 100-200 ลูกต่อฤดูกาล
- เคิร์สก์ พันธุ์ Novogruzinsky ทนต่อความแห้งแล้งและแสงไม่ดี น้ำหนักผล - 170-250 กรัมผลผลิตเฉลี่ย พุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 1.6 ม.
- จอยซ์. ต้นไม้ที่เติบโตต่ำไม่มีหนามเริ่มติดผลได้ 4-5 ปี เก็บเกี่ยวผลไม้ 40-50 ผลจากพุ่มไม้เล็ก 120 ผลจากต้นเก่า ลักษณะเด่นคือเปลือกที่กินได้อร่อย
- ไมคอป. นี่คือความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในร่มความสูงของต้นไม้สูงถึง 1.5 เมตรน้ำหนักของมะนาวอยู่ที่ 120-150 กรัมเก็บเกี่ยวได้ถึง 100 ชิ้นจากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้น
- เจนัว. นี่เป็นพันธุ์ที่เติบโตน้อยของอิตาลี ผลไม้มีน้ำหนัก 100-110 กรัมยาวและมีหัวนมขนาดเล็ก เปลือกมีรสหวานปราศจากความขม
- ลิสบอน. เป็นถนนสายโปรตุเกสที่หลากหลาย เขาถือเป็นหนึ่งในคนที่มีแนวโน้มมากที่สุด กิ่งก้านของต้นไม้มีหนามปกคลุมมากมาย ผลมีเปลือกบางสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอม เนื้อฉ่ำเปรี้ยวและนุ่ม หนึ่งพุ่มให้ผล 100-150 ผล
- Villa Franca เป็นพันธุ์พวงที่ไม่มีหนาม ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศร้อน เปลือกของผลไม้มีความหนาปานกลางด้านในเป็นเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมของส้ม ผลผลิตต่ำมากถึง 70-80 ชิ้น ในปีพ.
- Panderosa หรือมะนาวแคนาดา มันเป็นลูกผสมระหว่างมะนาวและพอมเพิลมัส ต้นไม้ที่มีกิ่งก้านสั้นและใบมนสีเขียวเข้ม ผลไม้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์หรือทรงกลมผิวหนาน้ำหนัก 500-700 กรัมนี่คือน้ำหนักที่มากที่สุดในบรรดาพันธุ์และลูกผสมทั้งหมด ความหลากหลายเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน
เมื่อเลือกความหลากหลายเงื่อนไขของการเพาะปลูกผลผลิตคุณภาพของผลไม้จะถูกนำมาพิจารณา: ความหนาของเปลือกรสชาติของเนื้อผลไม้กลิ่นหอม
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมะนาว
ตามตำนานมะนาวถูกนำไปยุโรปครั้งแรกโดยทหารของอเล็กซานเดอร์มหาราช จากภาษาจีนกลาง (จีน) ชื่อนี้แปลว่า "ผลไม้สำหรับคุณแม่" เห็นได้ชัดว่าในประเทศนี้เชื่อกันว่าส้มช่วยในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ชาวกรีกโบราณถือว่ามะนาวเป็นสัญลักษณ์ของการแต่งงานในขณะที่ชาวสเปนเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่ไม่สมหวัง ชาวยิวพลัดถิ่นในบาบิโลนใช้ผลมะนาวแทนเอทร็อกในเครื่องบูชาของ Sukkot ในยุคของการค้นพบทางภูมิศาสตร์ส้มเหล่านี้ถูกบรรจุไว้ในเรือพวกเขาช่วยชาวเรือจากโรคเลือดออกตามไรฟันได้มากกว่าหนึ่งครั้ง ความคิดนี้ให้เครดิตกับ James Cook
Citrus ปรากฏตัวครั้งแรกในรัสเซียในศตวรรษที่ 17 ตอนแรกปลูกในโรงเรือนของราชวงศ์ซึ่งนำเข้าจากฮอลแลนด์เสิร์ฟให้กับโต๊ะของคนชั้นสูง จากนั้นบรรดาขุนนางก็เริ่มปลูกเขาบนฐานันดร ผลไม้มีให้สำหรับคนทั่วไปในศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น
ทุกสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับมะนาวสมัยใหม่:
- สวนมะนาวที่ใหญ่ที่สุดในโลกปัจจุบันตั้งอยู่ในซิซิลี
- ผลไม้ดังกล่าวมีน้ำหนัก 5.265 กิโลกรัมปลูกในปี 2546 ในอิสราเอล
- บันทึกการเก็บเกี่ยวจากต้นมะนาว - 500-600 ชิ้น ในปีพ.
- ผลไม้ที่ไม่สุกจะมีผิวหมองคล้ำ แต่มีอายุการเก็บรักษานานกว่าผลไม้ที่มีผิวมันวาว
- ถ้าคุณผสมน้ำเปรี้ยวและเกลือคุณจะได้น้ำยาทำความสะอาดทองแดงเหล็กทองเหลือง
- หากคุณใส่ส้มที่ยังไม่สุกในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาทีก็จะหมดสภาพ
- เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหย 1 กิโลกรัมคุณต้องมีผิว 3000 ผล
- ในงานเลี้ยงอาหารค่ำของชนชั้นสูงบลูเบอร์รี่จะเสิร์ฟพร้อมมะนาวเสมอ ผลไม้เล็ก ๆ เปื้อนฟันและผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจะทำให้สีของฟันเปลี่ยนไป
สรุป
หลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงฤดูหนาวที่ไม่มีมะนาวเพราะพวกเขาเติมเต็มวิตามินทำให้รสชาติของชาเป็นเอกลักษณ์ ส้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารทั้งคาวและหวาน พวกเขาทำครีมและขนมหวานอบปลาและเนื้อสัตว์และปรุงรสสลัดด้วย ยอดขายมะนาวทั่วโลกเติบโตขึ้นทุกปี