คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลของบายัน

0

409

การให้คะแนนบทความ

การปลูกและการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลจำนวนมากในพื้นที่เพาะปลูกที่มีความเสี่ยงเป็นปัญหาแม้กระทั่งสำหรับคนสวนที่มีประสบการณ์ ต้นแอปเปิ้ลของ Bayana เป็นหนึ่งในพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปี 1984 โดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย Bellefleur-Chinese, Altai purple และ Gorno-Altai ถูกนำมาเป็นพื้นฐาน

คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลของบายัน

คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย

วัฒนธรรมนี้กำลังสุกในฤดูใบไม้ร่วงมีความสูงโดยเฉลี่ย - ความสูงของต้นไม้ที่โตเต็มวัยถึง 4-4.5 ม. มงกุฎอยู่ในรูปแบบของไม้กวาดกิ่งก้านอ่อนเส้นรอบวง 3-4 เมตรลำต้นตรง ขยายออกจากลำต้นในมุมเล็กน้อย การเจริญเติบโตของหน่อแนวตั้งต่อปีอยู่ที่ประมาณ 8-10 ซม. แนวนอน - 6-7 ซม.

เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ที่ปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลผลไม้มีขนาดใหญ่ - น้ำหนัก 90-115 กรัมบางตัวอย่างสูงถึง 150 กรัม

แอปเปิ้ลมีสีเขียวเหลืองมีบลัชออนขนาดใหญ่เนื้อหนาหนาเคลือบด้วยขี้ผึ้ง รูปร่างโค้งมนแบนเล็กน้อยพื้นผิวเป็นซี่โครงเล็กน้อย เมื่อสุกเต็มที่ผลจะมีสีม่วงเข้ม

เนื้อแน่นฉ่ำหวานสีขาวหรือครีม

ผลไม้ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวได้คะแนน 4.7 จากคะแนน 5 คะแนน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

คำอธิบายความหลากหลายของบายาน่ามีข้อดีหลายประการ

1. ผลผลิตที่ดี ในช่วงปีแรก ๆ วัฒนธรรมออกผลไม่ดี แต่ทุก ๆ ปีตัวชี้วัดต่างๆจะดีขึ้น ต้นอายุ 7 หรือ 8 ปีให้ผลประมาณ 80 กก. สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 14 ตันจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
2. การเจริญเติบโตเร็ว - ผลไม้เริ่มถูกกำจัดออกไปแล้วใน 3-4 ปีของการเพาะปลูก
3. พืชชนิดนี้สามารถให้ผลผลิตที่ดีทุกปี การละเมิดตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงเป็นไปได้เฉพาะเมื่อสภาพอากาศเลวร้ายลง - ฝนตกบ่อยและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน
4. เพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นไม้ทนต่อฤดูหนาวที่ยาวนานและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง - ถึง -35 °С พวกเขาจะสามารถอยู่รอดได้อย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น แต่น้ำค้างแข็งในระยะสั้น แม้จะมีความต้านทานความหนาวเย็นได้ดี แต่ชาวสวนก็ชอบที่จะคลุมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว
5. พืชมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคราแป้งและตกสะเก็ด
6. มันเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองผสมเกสรโดยผึ้ง แต่เพื่อปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวชาวสวนแนะนำให้ปลูกพันธุ์ฤดูหนาวหลายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียงซึ่งออกดอกพร้อมกันกับต้นไม้นี้ แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ Gornoaltaiskoe ของที่ระลึกจากไซบีเรีย Melba Papirovka หรือ Grushovka

ต้นแอปเปิ้ลบาหยันมีข้อเสียหลายประการ:

• มักได้รับผลกระทบจากกั้งยุโรปสีดำไลเคนมีแนวโน้มที่จะแห้งจากเปลือกและกิ่งไม้
• ในกระบวนการทำให้สุกมีการผลัดใบอย่างมีนัยสำคัญ
• การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีในช่วงปีแรก ๆ ของการออกผล

กฎการลงจอด

คุณสามารถปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนที่เติบโตในวัฒนธรรมนี้มาหลายปีชอบปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูร้อนรากของพืชมีเวลาที่จะแข็งแรงขึ้นเพื่อปรับตัวในดินซึ่งจะเพิ่มความต้านทานของต้นอ่อนต่อการแช่แข็ง

การเตรียมไซต์

เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อปลูกต้นกล้า

สำหรับต้นแอปเปิ้ลบายันสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลมเป็นสิ่งที่เหมาะสม เลือกดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรครากเน่าเป็นสิ่งสำคัญที่น้ำใต้ดินจะต้องมีความลึกอย่างน้อย 2.5 ม.

พล็อตจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง - โรยด้วยถังปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกใส่เถ้า 3 กก. และโพแทสเซียมไนเตรต 100 กรัมและ superphosphate ดินถูกขุดขึ้นและปรับระดับ

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิผ่านไปและดินอุ่นขึ้นถึง 10-12 ° C พวกเขาก็เริ่มเตรียมหลุมปลูก

มีการขุดหลุมลึก 70 ซม. และกว้าง 80 ซม. การระบายน้ำจากหินจะถูกวางไว้ที่ด้านล่าง ดินที่ขุดผสมกับฮิวมัส 2 ถัง เติมโพแทสเซียมไนเตรตและซุปเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 60 กรัม หลุมเต็มไปด้วยองค์ประกอบของธาตุอาหารครึ่งหนึ่งจากนั้นโรยด้วยดินบาง ๆ โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย

เทคโนโลยี

สองสัปดาห์หลังจากการเตรียมหลุมปลูกต้นกล้า เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้นรากจะถูกตัดแต่งเล็กน้อย - ยาว 3-4 ซม. จากนั้นจุ่มลงในกล่องดินเผาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

รากจะลดลงเป็นหลุมตรงและโรยด้วยดินในสวนโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ต้นไม้ถูกปลูกเพื่อไม่ให้คอรากยังคงฝังอยู่มิฉะนั้นจะเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ที่ระยะ 50 ซม. จากลำต้นรูจะถูกดึงออกด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางและรดน้ำ เมื่อรดน้ำครั้งแรกน้ำ 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงการแห้งอย่างรวดเร็วของดินต้นไม้ถูกปกคลุมด้วยดิน

เมื่อปลูกเป็นกลุ่มสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามรูปแบบ 4x5 ม. ดังนั้นต้นแอปเปิ้ลจะได้รับแสงในปริมาณที่ต้องการพัฒนาเต็มที่และออกผลอย่างล้นเหลือ

การดูแล

รดน้ำ

เพื่อการเจริญเติบโตของส่วนเหนือดินและใต้ดินที่ประสบความสำเร็จต้นไม้เล็ก ๆ จะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยๆ

ในกรณีที่ไม่มีฝนตกความถี่ของการรดน้ำคือ - ทุกๆ 10 วัน ปริมาณน้ำอย่างน้อย 10 ลิตร

การทำความชื้นของต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัย (อายุ 5 ปี) จะดำเนินการตามโครงการบางอย่าง: ขั้นตอนแรกจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิจากนั้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอกและ 2 สัปดาห์หลังจากนั้น

จากนั้นต้นแอปเปิ้ลจะถูกชุบในช่วงที่เทผลไม้และในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง - หนึ่งเดือนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

คลาย

หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งดินจะคลายตัวจากนั้นคลุมด้วยฮิวมัสพีทหรือดินในสวนธรรมดา วิธีนี้จะช่วยให้ความชื้นและระบายอากาศได้ดี

น้ำสลัดยอดนิยม

ตามคำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์บายาน่าตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดีตอบสนองด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย

• ปุ๋ยครั้งแรกจะถูกนำไปใช้ในปีที่ 3 ของชีวิต ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิโซนใกล้ลำต้นจะได้รับการปฏิสนธิด้วยการเตรียมไนโตรเจน - สารละลายยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง) หรือไนโตรฟอสก้า (เตรียมตามคำแนะนำ)
• ก่อนออกดอกและในขั้นตอนของการเทผลแอปเปิ้ลคุณสามารถป้อนด้วย superphosphate (1 ช้อนโต๊ะ) และโพแทสเซียมไนเตรต (1 ช้อนโต๊ะ) ต่อน้ำ 10 ลิตร ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพของการออกดอกและผล
• ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวพื้นที่ใกล้ลำต้นจะถูกหกด้วยสารละลายยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะล. การปฏิสนธิดังกล่าวช่วยเพิ่มความต้านทานของต้นแอปเปิ้ลต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคต่างๆ

นอกจากนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิต้นไม้สามารถฉีดพ่นด้วยเหล็กซัลเฟตเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดธาตุเหล็ก

การสร้างและการตัดแต่ง

ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับการดูแลที่ถูกต้อง

1. การตัดแต่งกิ่งต้นกล้าครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูก - ตัวนำกลางจะสั้นลง 15 ซม. จากด้านบน
2. ในปีหน้าหน่อด้านข้างและกิ่งกลางจะถูกตัดออกหนึ่งในสามของความยาว ในลำดับแรกจะเหลือ 3 ยอดที่แข็งแกร่งที่สุดกิ่งที่เหลือจะถูกตัดเป็นวงแหวน
3. ในปีที่สามจะมีการสร้างแถวที่สองของสองกิ่งที่หนาที่สุด
4. หลายปีต่อมาพวกเขาทำการตัดกิ่งไม้ที่หดอย่างถูกสุขลักษณะหักออกด้วยลมและได้รับผลกระทบจากโรค

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อบริเวณที่ถูกตัดจะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตจากนั้นจึงทาด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน

เมื่ออายุ 7 หรือ 8 ปีเมื่อต้นไม้หยุดให้การเจริญเติบโตเป็นหนุ่มสาวจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู - กิ่งอายุ 5 ปีทั้งหมดจะถูกตัดเป็นวงแหวนและกิ่งอ่อน - หนึ่งในสามของความยาว

การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยการแปรรูปลำต้นด้วยปูนขาวการเจาะบริเวณใกล้ลำต้นและคลุมด้วยกิ่งไม้หรือวัสดุมุงหลังคา ในฤดูหนาวที่มีหิมะตกต้นไม้สามารถโรยด้วยกองหิมะ

การทำให้สุกและติดผล

นี่คือพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งเริ่มให้ผลในปีที่ 3 หรือ 4 ของการเพาะปลูก มีการผสมชนิดของผลไม้

ต้นไม้บานในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะดำเนินการในปลายเดือนกันยายน ความแก่เต็มที่สามารถกำหนดได้จากลักษณะสีม่วงของผลไม้

ผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลายนี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน - นานถึง 4 เดือนในที่เย็น (ห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือตู้เย็น) หลังจากเวลานี้แอปเปิ้ลสูญเสียรสชาติดั้งเดิมและความสามารถในการทำตลาด

ชนิดย่อย

ชาวสวนหลายคนประสบความสำเร็จในการปลูกพันธุ์นี้ด้วยเมล็ดพันธุ์กึ่งพืช ไฮบริดใหม่มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์:

• สร้างพุ่มไม้พุ่มเตี้ยที่มีความสูง 2 ถึง 3 เมตร
• ให้ผลไม้สีเหลืองแสนอร่อยและฉ่ำพร้อมแถบสีทองเบอร์กันดี
• น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 130-150 กรัม
• รสชาติประมาณ 4.7 คะแนน;
• พืชมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี - ยอดไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิ -40 ° C

อุปสรรคเพียงอย่างเดียวคือในฤดูฝนผลไม้มีแนวโน้มที่จะแตก

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและสภาพอากาศที่ไม่สอดคล้องกันในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียควรปฏิบัติตามกฎการดูแลบางประการอย่างเคร่งครัดเมื่อปลูกพืชชนิดนี้

1. ในไซบีเรีย. แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงต้นไม้ก็ต้องการที่พักพิงที่ดีสำหรับฤดูหนาว วงกลมใกล้ลำต้นมีชั้นพีท 10 ซม. และปกคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นด้านบน ก่อนที่จะพักพิงในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากการกำจัดต้นไม้จะถูกล้างด้วยปูนขาว วิธีนี้จะป้องกันการติดเชื้อและการถูกแดดเผาบนต้นไม้
2. ในเทือกเขาอูราลซึ่งมีลมพัดบ่อยต้นอ่อนจะต้องผูกติดกับฐานรองรับเพื่อป้องกันไม่ให้แตกยอด มีการติดตั้งฐานรองรับไว้ข้างต้นไม้ที่โตเต็มที่ ในการปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของพืชจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เพื่อป้องกันการติดเชื้อราต้นไม้จะถูกตัดแต่งทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ

ความคิดเห็นของชาวสวน

แอปเปิ้ลบาหยันเป็นพืชที่แพร่หลายมากที่สุดในภาคเหนือของประเทศของเรา ชาวสวนที่ปลูกพันธุ์นี้แสดงความคิดเห็นในเชิงบวก - พืชทนต่อฤดูหนาวได้ดีและให้ผลผลิตผลไม้ขนาดใหญ่อย่างสม่ำเสมอ

บางคนสังเกตเห็นผลผลิตลดลงในกรณีที่ไม่มีการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำบ่อยๆดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจึงควรดูแลต้นไม้ให้เหมาะสม

แอปเปิ้ลเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากมีความสดอร่อยและเหมาะสำหรับการเตรียมต่างๆ

ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าพืชผลที่เก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมในสภาพอากาศเย็นสามารถอยู่ได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด