การปลูกต้นแอปเปิ้ล Oryol Sinap

0

572

การให้คะแนนบทความ

ต้นแอปเปิ้ล Orlovsky Sinap หนึ่งในสายพันธุ์คลาสสิกเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน ต้นไม้สูงทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยไม่มีปัญหา ต้นกล้าออกผลสม่ำเสมอ จากต้นที่โตเต็มวัยสามารถเอาผลไม้ออกได้ 160-180 กก. แอปเปิ้ลลูกใหญ่เปรี้ยวหวานเก็บไว้ได้ 7-9 เดือนยังคงความฉ่ำและอร่อย

การปลูกต้นแอปเปิ้ล Oryol Sinap

ลักษณะหลากหลาย

วัฒนธรรมสวนประเภทนี้ได้รับในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาโดยการผสมข้ามพันธุ์ North Sinap และ Pamyat Michurin การเลี้ยงลูกผสมไม่มีข้อกำหนดในการดูแลที่เฉพาะเจาะจง ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนตุลาคมสามารถเก็บเกี่ยวต้นแอปเปิ้ลได้

ผลไม้ที่ใช้สด พวกเขาทำน้ำผลไม้แยมแยม ด้วยผิวที่หนาแน่นทำให้แอปเปิ้ลทนต่อการขนส่งได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ข้อดีและข้อเสีย

ต้นไม้ที่สุกในช่วงปลายมีประโยชน์มากมาย ความหลากหลายมีหลายพันธุ์ ผลผลิตแอปเปิ้ลที่มีเสถียรภาพและการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาวโดยไม่ทำให้รสชาติแย่ลงเป็นข้อได้เปรียบหลักของลูกผสม ประโยชน์อื่น ๆ :

• ความไม่โอ้อวดของต้นกล้าในการดูแล
• ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
• ผลผลิตสูงจากต้นอ่อนและโตเต็มที่
• ความอ่อนแอต่อการตกสะเก็ดไม้
• การใช้งานผลไม้ที่หลากหลาย

ความหลากหลายยังมีข้อเสีย จุดด้อยของวัฒนธรรมในสวน: ความต้านทานของต้นกล้าต่ำต่อโรคราแป้งขนาดใหญ่ของต้นไม้

คำอธิบายของต้นไม้และผลไม้

ต้นแอปเปิ้ล Sinap Orlovsky มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ต้นไม้ที่ทรงพลัง ความสูงเฉลี่ย 5 เมตรต้นตอแคระความสูงของต้นไม้คือ 3 เมตร
• มงกุฎกว้างของวัฒนธรรมสวนอยู่ในรูปของปิรามิด เนื่องจากมันไม่ได้มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นต้นไม้จึงดูแลได้ง่าย
• กิ่งก้านหนาแข็งแรง
• เปลือกบนลำต้นและกิ่งแก่เป็นสีเทา หน่อมีสีน้ำตาลเข้ม มีการแตกกิ่งอ่อนบนกิ่งอ่อน
• ใบกว้างและยาวไม่ใหญ่มาก พวกเขามีขอบหยัก สีของใบเป็นสีเขียวเข้ม
• ดอกไม้ขนาดใหญ่ของต้นไม้มีสีชมพูอ่อน

น้ำหนักของผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 120 ถึง 200 กรัมรายละเอียด: ผลไม้มีลักษณะกลมเป็นรูปกรวยรูปขอบขนาน ด้านบนของผลไม้เอียงเล็กน้อย ก้านผลมีขนาดสั้น ผิวมีความมัน

ทันทีที่แอปเปิ้ลสุกผิวที่หนาแน่นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมเขียว หลังเก็บ 7-10 วัน - สีเหลืองทอง จุดสีขาวใต้ผิวหนังสามารถมองเห็นได้ชัดเจนบนผิวของผลไม้

เนื้อแอปเปิ้ลเขียวอ่อน ผู้เชี่ยวชาญประเมินลักษณะของผลไม้ที่ 4.3 คะแนน

ลิ้มรส

ความน่ารับประทานของผลไม้เข้าใกล้ 5 คะแนน แต่ไม่แนะนำให้กินทันทีหลังจากนำออกจากกิ่ง เปอร์เซ็นต์ของกรดในเนื้อผลไม้สูงกว่าแอปเปิ้ลสายพันธุ์อื่น ๆ 1.2-1.5%เนื้อหลวมและฉ่ำมีรสเปรี้ยวอมหวาน กลิ่นหอมอ่อน ๆ แสดงออกได้ไม่ดี

เมื่อได้ลิ้มรสผลไม้จากห้องใต้ดินแล้วคุณจะสังเกตได้ว่าความเปรี้ยวอ่อนลงและความหวานในเนื้อของมันเพิ่มขึ้น

ประโยชน์และเป็นอันตราย

เยื่อแอปเปิ้ล Sinap Orlovsky มีกรดแอสคอร์บิกในสัดส่วนสูง (13.7 มก. ต่อ 100 กรัม) การมีวิตามินนี้ในร่างกายของคุณในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากโรคหวัดการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันอาการอ่อนเพลียเรื้อรังและอาการทางประสาท

ผลไม้มีวิตามินซีมาก

ในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อทางเลือกของแหล่งวิตามินซีมี จำกัด ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยเติมเต็มการขาดสารนี้ ผลไม้เหล่านี้ยังมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติอื่น ๆ :

• ผลไม้หนึ่งผลมีธาตุเหล็กประมาณ 2.6 มก. หากฮีโมโกลบินของคุณอยู่ในระดับต่ำการกินแอปเปิ้ลจะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบเลือดของคุณ
• เยื่ออะโรมาติกยืดหยุ่น 100 กรัมคิดเป็นสารเพคติน 8.9 มก. เพคตินช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและช่วยทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอล หากคุณรู้สึกไม่สบายท้องให้กินแอปเปิ้ลดิบและอบ
• เนื้อมีฟอสฟอรัสแคลเซียมและโพแทสเซียม ธาตุเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
• ผลไม้มีรสหวานปานกลาง การบริโภคแอปเปิ้ลบ่อยๆจะไม่เป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน
• ผลไม้สดหนึ่งผลมีตั้งแต่ 70 ถึง 100 กิโลแคลอรี (ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้) ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำได้โดยไม่ต้องเสี่ยงต่อความเป็นอยู่ที่ดี
• ผลไม้มีสีย้อมน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ ที่สุกเร็ว น้ำซุปข้นสำหรับเด็กที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ทำจากผลไม้

บางคนที่มักบริโภคผลไม้นั้นประสบกับความเป็นอยู่ที่แย่ลงอย่างไม่คาดคิด หากคุณมีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารให้งดรับประทานแอปเปิ้ลฤดูหนาวมิฉะนั้นคุณอาจถูกรบกวนจากโรคกระเพาะ

ไม่ควรให้ผลไม้ที่ยังไม่สุกแก่เด็กเล็ก มิฉะนั้นทารกอาจมีอาการท้องร่วง

ผลผลิต

ในปีที่ 4 หลังการปลูกต้นไม้มีผล จากต้นแอปเปิ้ลลูกเล็กคุณจะได้รับผลไม้ 60–80 กิโลกรัม

ต้นแอปเปิ้ลมีอายุมากขึ้นก็สามารถให้ผลได้มากขึ้น ต้นไม้ที่ทำลายสถิติบางต้นให้ผล 200 กิโลกรัม แต่ให้ผลตอบแทนที่ดีซึ่งกินเวลานานกว่า 3 ปีติดต่อกันทำให้พืชผลหมดไป

แมลงผสมเกสร

ลูกผสมมีอัตราการเจริญพันธุ์ต่ำ เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จากต้นไม้ให้ดูแลการปรากฏตัวของแมลงผสมเกสรบนไซต์

พันธุ์ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้สำหรับต้นแอปเปิ้ล Orlovsky Sinap คือ Antonovka ธรรมดาและ Pepin Saffron บางครั้งชาวสวนใช้พันธุ์ Welsey เป็นแมลงผสมเกสร

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

ตัวแทนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ของพันธุ์ต่างๆสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -29 ° C ได้อย่างง่ายดาย ต้นไม้บนต้นตอแคระขนาดกลางถือได้ว่ามีความต้านทานมากที่สุด

เพื่อให้ต้นกล้าสามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยให้คลุมลำต้นด้วยพีทหนา ๆ ฮิวมัสสามารถใช้เป็นเครื่องทำความร้อนได้

ต้านทานโรค

ข้อดีอย่างหนึ่งที่เถียงไม่ได้ของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคสูง หากฤดูร้อนชื้นต้นไม้อาจตกสะเก็ดได้

โรคเชื้อราส่งผลกระทบต่อต้นแอปเปิ้ลที่รุงรัง การตัดกิ่งที่ป่วยและแช่แข็งออกจากต้นไม้จะช่วยต้านทานโรคได้

สถานที่เติบโต

ต้นกล้าต้นแอปเปิ้ล Orlovsky Sinap สามารถปลูกได้ในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือตอนกลางของ Black Earth ภาคกลางและตอนกลางของ Volga วัฒนธรรมฤดูหนาวได้รับการปลูกฝังอย่างดีในหลายภูมิภาคของเบลารุส

แอปเปิ้ลต้องการแสงแดด

ไม่ควรปลูกต้นไม้พันธุ์นี้ในสภาพอากาศทางตอนเหนือ สำหรับพืชฤดูหนาวที่จะทำให้คุณพอใจกับผลไม้ที่มีรสหวานและมีขนาดใหญ่พวกเขาต้องได้รับแสงแดดเพียงพอในช่วงปลายฤดูร้อนและในเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง ในภาคเหนือนี่เป็นปัญหา

คุณสมบัติของต้นไม้ขึ้นอยู่กับสต็อก

ความสูงของผลไม้ความต้านทานต่อศัตรูพืชและน้ำค้างแข็งและคุณสมบัติของหวานของผลไม้ขึ้นอยู่กับต้นตอ ต้นกล้ามักจะถูกต่อกิ่งลงบนสต็อกแคระ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ไม้แคระขนาดกลางและพืชที่แข็งแรงได้

หากมีการต่อกิ่งพันธุ์สวนที่สุกช้าลงบนต้นแอปเปิ้ลที่แข็งแรงความสูงของต้นไม้จะสูงถึง 6-7 เมตรด้วยระบบรากที่ทรงพลังและได้รับการพัฒนามาอย่างดีต้นกล้าลูกผสมจะทนแล้งได้ดี ต้นไม้ขนาดใหญ่มีอายุ 45-50 ปี

เตรียมว่าจะต้องรอนานสำหรับการเก็บเกี่ยว "ไจแอ้น" จะให้คุณมีความสุขกับผลไม้เป็นปีที่ 6 หลังจากปลูก ข้อเสียอีกประการหนึ่งของต้นแอปเปิ้ลที่กำลังเติบโตคือผลไม้ขนาดกลาง

ในสวนอุตสาหกรรมมักพบเห็นตัวอย่างการต่อกิ่งบนต้นตอกึ่งแคระ ต้นแอปเปิ้ลขนาดกลางมีอายุเฉลี่ย 40 ปี ต้นไม้มีความทนทานต่อศัตรูพืช การเก็บเกี่ยวจากกิ่งของเมล็ดพืชนั้นไม่ยาก ข้อแม้เพียงอย่างเดียว: ผลไม้อาจมีขนาดแตกต่างกันไป

หากคุณเป็นเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กให้ซื้อต้นกล้าบนต้นตอแคระ ไฮบริดขนาดกะทัดรัดทนต่อความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินได้ดีกว่า "พี่น้อง" ที่สูง เนื่องจากต้นไม้ขนาดเล็กมีระบบรากตื้น

ตัวอย่างที่ปลูกบนต้นตอแคระจะให้ผลขนาดใหญ่ ความแตกต่างเล็กน้อยเพียงอย่างเดียวที่อาจทำให้คุณอารมณ์เสีย: ต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตต่ำมีอายุน้อยกว่า (20-25 ปี)

เชื่อมโยงไปถึง

เพื่อให้ความหลากหลายของแอปเปิ้ล Sinap Orlovsky ไม่ทำให้คุณผิดหวังดูแลทางเลือกที่เหมาะสมของสถานที่สำหรับต้นกล้า ต้นไม้จะเจริญเติบโตและเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์

ปริมาณแคลเซียมต่ำในดินทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ช้าลงและลดรสชาติของพืช (แอปเปิ้ลจะมีรสขม) ควรกักระดับน้ำใต้ดินไว้ที่ประมาณ 2-2.5 ม.

ตัวอย่างต้นแอปเปิ้ลเมืองหนาวมีขนาดใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระยะห่างระหว่างพันธุ์และพืชผลอื่น ๆ อย่างน้อย 5 เมตรการมีแมลงผสมเกสรใกล้ต้นไม้เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง

เวลา

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกลูกผสมในดินคือกลางเดือนเมษายน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นไปได้

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงให้รีบทำก่อนวันที่ 16-18 ตุลาคม มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงสูงที่ต้นกล้าจะตายจากน้ำค้างในช่วงต้น

เทคโนโลยี

เตรียมหลุมหนึ่งเดือนก่อนปลูก ความลึกของหลุมควรอยู่ที่ 80-100 ซม. ความกว้างของหลุม 90 ซม. เอาชั้นดินสดและดินที่อุดมสมบูรณ์ออก เอาดินส่วนที่มีบุตรยากออก. ขุดก้นหลุมขึ้นมา. จากนั้นใส่ทรายแม่น้ำหยาบลงไป ขั้นตอนต่อไปคือการวางหญ้าสดเหนือท่อระบายน้ำ

ดินผสมกับปุ๋ยคอกผุ 20 กก. เถ้า 500 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม ส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์เทลงในหลุมในรูปแบบของกอง ต้องตอกหมุดไม้ลงไปในหลุม

ต้นอ่อนเตรียม 10-12 ชั่วโมงก่อนปลูก ตรวจสอบเอาเคล็ดลับที่เสียหายของรากออก จากนั้นนำต้นไม้ไปแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 8-10 ชั่วโมง เมื่อความชื้นอิ่มตัวรากของต้นแอปเปิ้ลให้ทำการปลูกต่อ วางต้นไม้บนเนินดิน คลุมด้วยดินบีบดินเบา ๆ ผูกไฮบริดเข้ากับส่วนรองรับ

ในการทำให้มงกุฎเขียวชอุ่มและสร้างอย่างถูกต้องให้ตัดยอดให้สั้นลงหนึ่งในสาม จากนั้นลูกกลิ้งดินจะถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ ต้นไม้ เทน้ำ 3 ถังลงในวงกลมลำต้น พื้นรอบต้นแอปเปิ้ลคลุมด้วยพีท อย่าแกะออกจากหมุดในช่วง 2 ปีแรกแม้ว่าคุณจะเห็นว่าต้นกล้าแข็งแรงและไม่ต้องการมันก็ตาม

การดูแล

ต้นไม้ต้องการการดูแลที่ดี

มาตรการบังคับที่ประกอบไปด้วยการดูแลต้นแอปเปิ้ล: การรดน้ำการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งการป้องกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย จำเป็นต้องนำผลไม้ที่ร่วงหล่นออกจากวงกลมลำต้นให้ทัน

รดน้ำ

จำไว้ว่าไฮบริดต้องการการรดน้ำ อย่าปล่อยให้วงเดือนแห้ง ต้นแอปเปิ้ลเล็กรดน้ำเดือนละ 4 ครั้ง หลังจากการให้น้ำแต่ละครั้งดินใต้ต้นไม้จะคลายออก

น้ำสลัดยอดนิยม

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งปีหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณขุดดินในวงกลมใกล้ลำต้นให้ใส่ปุ๋ยคอก 600 กรัมใต้ลำต้นแต่ละต้น

เมื่อเกิดตาบนกิ่งจะเพิ่มยูเรีย 450 กรัม โลกจะต้องถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลต้นแอปเปิ้ลแต่ละต้นจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต

การก่อตัวและการตัดแต่งกิ่ง

โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งมงกุฎของต้นกล้าจะก่อตัวขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ หนึ่งปีหลังจากปลูกต้นแอปเปิ้ล Orlovsky Sinap เริ่มสร้างชั้นแรก ควรประกอบด้วยกิ่งก้านที่แข็งแรง 3 กิ่ง ในอีก 2 ปีให้สร้างต้นแอปเปิ้ล 2 และ 3 ชั้น

ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 0.5 ม. กิ่งก้านที่โค้งงอและอ่อนแอจะถูกลบออก ควรตัดหน่อที่ปลูกใกล้พื้นดินมากเกินไป เมื่อตัวนำตรงกลางสูงถึง 2.5 ม. ให้ตัดไปที่กิ่งด้านข้าง

สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัยจะต้องทำการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลานี้หน่อที่อ่อนแอและแห้งจะถูกกำจัดออกจากต้นไม้

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

บางครั้งต้นกล้าก็กลายเป็นเหยื่อของมอด ในการขับแมลงออกให้ฉีดพ่นลูกผสมด้วยบอระเพ็ด

หากปริมาณแคลเซียมในดินต่ำเกินไปแอปเปิ้ลอาจมีรสขม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ฉีดสเปรย์ครอบฟันต้นไม้ด้วยการเตรียมที่มีแคลเซียม

เพื่อป้องกันการติดเชื้อราให้ฉีดพ่นต้นแอปเปิ้ลด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% สิ่งนี้ควรทำในฤดูใบไม้ผลิ

คุณสมบัติของการทำให้สุกและติดผล

พันธุ์ส่วนใหญ่เริ่มให้ผลในปีที่ 4 อย่าหักโหมกับการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนของต้นแอปเปิ้ลแคระ มิฉะนั้นต้นไม้จะเพิ่มมวลสีเขียวอย่างหนาแน่นและให้ผลผลิตช้ากว่าเกณฑ์ปกติหนึ่งปี

รังไข่จำนวนมากส่งผลเสียต่อขนาดและรสชาติของผลไม้ เพื่อให้ผลไม้ทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นให้เอาหนึ่งในสามของตาออกจากยอด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เดือนตุลาคมเป็นเวลาเก็บผลจากกิ่ง อย่ารีบเก็บแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุกเพราะมันเปรี้ยวเกินไปผลไม้ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว หากเกิดน้ำค้างในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะไม่ทำลายพืชผล

เก็บแอปเปิ้ลไว้ในที่เย็น เป็นที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขาที่จะอยู่ในภาชนะพลาสติกเป็นเวลานาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกล่องกระดาษแข็ง

ที่อุณหภูมิ 0-4 ° C ผลไม้จะคงความสดและรสชาติเข้มข้นไว้จนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม หากคุณวางภาชนะที่มีแอปเปิ้ลไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นผลิตภัณฑ์จะยังคงอยู่ในสภาพที่ดีที่สุดจนถึงต้นเดือนเมษายน

รีวิวชาวสวน

ชาวสวนแสดงลักษณะของความหลากหลายในเชิงบวก ลูกผสมไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดินการดูแล สำหรับภูมิภาคที่มีอากาศเย็นจะซื้อต้นกล้าจากต้นตอขนาดกลาง

ต้นไม้มีความทนทานต่อศัตรูพืชและน้ำค้างแข็ง ผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยที่เก็บไว้นานกว่า 7 เดือนเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ความหลากหลายยังคงเป็นที่ต้องการมาหลายทศวรรษ