การปลูกต้นแอปเปิ้ลของจุง
ต้นแอปเปิ้ลของจุง (สโนว์ไวท์) ชอบดินชอบดูแลเป็นพิเศษป้องกันลมและไม่ให้ผลผลิตสูงในช่วง 10 ปีแรกหลังปลูก ความหลากหลายเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งดังนั้นจึงสามารถเติบโตและออกผลในดินแดนต่างๆของทวีปได้ ผลไม้นั้นมีรสชาติอร่อยและเป็นที่ต้องการอย่างมาก
การปลูกต้นแอปเปิ้ลของจุง
ลักษณะหลากหลาย
ตามคำอธิบายพันธุ์จุงได้รับการผสมพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้มันกลายเป็นลูกผสมของต้นแอปเปิ้ล 2 ต้นคือไส้สีขาวและพันธุ์ Invincible Grell ในอัลไต
เราได้มันมาในปี 2544 จากนั้นพวกเขาก็เริ่มศึกษา หลังจากผ่านไป 3 ปีต้นกล้าก็ขายและปลูกได้แล้ว และในขณะนี้ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก
ไม้
ต้นแอปเปิ้ลดูเรียบร้อยสูงถึง 1.5-3 เมตรแม้จะมีความยาวเล็กน้อยมงกุฎของต้นไม้ก็เขียวชอุ่มกิ่งก้านจะอยู่ที่มุม 90 °ตามลำดับของลำต้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบและตัดแต่งมงกุฎให้ทันเวลาเพื่อให้ต้นไม้เติบโตอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ
หน่อตรงและเป็นสีน้ำตาลขอบใบเล็กและมีเม็ดถั่วจำนวนมาก ใบมีขนาดกลางสีเขียวอ่อนมีรูปร่างรีรูปขอบขนานขอบใบหยักผิวหยักมีวิลลี่เล็กน้อย
ผลไม้
แอปเปิ้ลของจุงมีลักษณะเกลี้ยงเกลามีขนาดเล็กและมีสีขาวปนเหลืองจึงมีลักษณะคล้ายไส้สีขาว
น้ำหนักของชิ้นหนึ่งอยู่ที่ 50 ถึง 80 กรัมและเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 ซม. เปลือกบางมันหลุดออกค่อนข้างง่ายและมีการเคลือบด้วยขี้ผึ้งอยู่
ตามคำอธิบายพวกเขาเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ - 3-4 ชิ้นต่อสาขาโดยรวมมี 15-20 ชิ้น ก้านของทารกในครรภ์ยาวติดกับวงแหวนที่แตกต่างกัน ข้างในเนื้อฉ่ำนุ่มหวานและเนื้อละเอียด
แอปเปิ้ลมีรสหวานและมีความเปรี้ยว เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้:
- น้ำตาล - 11%;
- กรด - 0.8%;
- วิตามินซี - 18 มก.
- สารประกอบที่ใช้งาน - 200 มก.
ผลผลิต
ต้นแอปเปิ้ล "Junga" ไม่มีผลผลิตในระดับสูง แต่ความหลากหลายนั้นมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ต้นอ่อนไม่เกิดผลเว้นแต่เป็นข้อยกเว้น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเริ่ม 4 ปีหลังจากปลูกจากนั้นสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ไม่เกิน 10-15 กิโลกรัมจากต้นเดียว
หลังจากอายุขัย 8 ปีผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ 25-30 กิโลกรัมจากต้นแอปเปิ้ลต้นเดียวและมากกว่านั้นจากพืชแคระ หากต้องการขายผลไม้ควรปลูกต้นไม้ 10 ต้นขึ้นไป
ผลไม้จะสุกในเดือนสิงหาคมและหากจำนวนแอปเปิ้ลบนต้นมีมากต้องถอนออกทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการร่วงหล่นและสลายตัว หลังจากนั้นไม่นานแอปเปิ้ลจะเติบโตบนต้นไม้อีกครั้ง
เริ่มตั้งแต่อายุ 4 ปีต้นไม้ให้ผลไม้ 7 กก. ผลผลิตจะเปลี่ยนแปลงทุกปี
หากคุณเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล 10 กก. ในปีนี้ปีหน้าคุณจะเก็บเกี่ยวได้น้อยลง 1-2 กก. และอีกหนึ่งปี
พันธุ์ผสมเกสร
สโนว์ไวท์ถือเป็นต้นไม้ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองแต่จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะมีแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ อีก 2-3 ต้นบนแปลงสวน
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ผลไม้ให้ผลผลิตไม่มาก
ต้นแอปเปิ้ลของจุงชอบช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูร้อน แต่ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวถูกกำหนดให้เป็นค่าเฉลี่ย ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ตามปกติ แต่บางครั้งก็มีการแช่แข็งในกรณีที่มีน้ำค้างแข็ง
เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงและหิมะเริ่มละลายและมองเห็นสะเก็ดเป็นหย่อม ๆ บนลำต้นของต้นไม้บนใบอ่อนคุณไม่ต้องกังวล ปริมาณขั้นต่ำของการตกสะเก็ดไม่เป็นอันตราย แต่อย่างใด
หากอุณหภูมิของอากาศลดลงถึง -40 ° C กิ่งก้านจะแข็งตัว แต่เมื่อเริ่มมีความร้อนต้นไม้จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและให้ผลอีกครั้ง
ต้านทานโรคและศัตรูพืช
แอปเปิ้ลจุงมีภูมิคุ้มกันที่ดีสิ่งเดียวที่สามารถส่งผลต่อความหลากหลายคือการตกสะเก็ดและในปริมาณที่น้อย
ตกสะเก็ดมักจะปรากฏหลังฝนตกและสังเกตเห็นได้บนผลของต้นไม้ แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลควรเก็บและโยนทิ้งและควรหยิบแอปเปิ้ลที่เน่าเสียขึ้นจากพื้นและนำออกเพื่อไม่ให้ผลไม้ใกล้เคียงติดเชื้อ
แอปพลิเคชั่นผลไม้
ผลไม้สโนว์ไวท์เป็นผลไม้อเนกประสงค์สำหรับการใช้งาน: อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
โดยปกติแล้วแอปเปิ้ลขนาดเล็กและอร่อยเหล่านี้จะถูกนำไปให้เด็ก ๆ พวกเขาจะกินดิบเพิ่มในสลัดและของหวานอบแห้งสำหรับผลไม้แช่อิ่มและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว
ได้รับการตรวจสอบแล้วว่าวิตามินไม่ได้อยู่ในเปลือกและเนื้อส่วนใหญ่มีความเข้มข้นในเมล็ด มีไอโอดีนในปริมาณต่อวันสำหรับมนุษย์
ชนิดย่อยและสายพันธุ์
ยังไม่มีการระบุพันธุ์แอปเปิ้ลแยกกันมีเพียงจุงแคระเท่านั้น พันธุ์ย่อยอื่น ๆ จะปรากฏในภายหลังเล็กน้อย
เชื่อมโยงไปถึง
เพื่อให้ต้นแอปเปิ้ลให้ผลผลิตที่ดีและเติบโตได้นานกว่าหนึ่งปีคุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกมันเติบโตอย่างถูกต้องและเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
เวลา
สโนว์ไวท์ชอบฤดูร้อนดังนั้นจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเลือกช่วงเวลาที่ดอกตูมบานบนต้นกล้า แต่ในฤดูใบไม้ร่วง - เมื่อใบไม้บนต้นไม้ร่วงหล่น
เทคโนโลยี
ต้นกล้าของยุนกิต้องซื้อจากเพื่อนหรือจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับพวกเขาเพื่อไม่ให้มีคราบรอยแตกและความไม่สมบูรณ์อื่น ๆ บนเปลือกไม้
หากคุณปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอที่จะขุดในมุม 45 °และทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและหากต้นกล้าเป็นฤดูใบไม้ผลิคุณต้องขุดหลุมล่วงหน้าทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ แล้วปลูกพืช
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่ดีและสว่างสำหรับต้นไม้เพื่อให้เติบโตได้อย่างสะดวกสบาย ไม่ควรมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ เป็นไปไม่ได้ที่น้ำจะนิ่ง หากมีความน่าจะเป็นอย่างน้อยก็ให้ทำการระบายน้ำ ถ้าเป็นไปได้ต้นอ่อนควรได้รับการปกป้องจากลม
ต้นกล้ามีขนาดเล็กดังนั้นหลุมลึก 40 ซม. และด้านข้าง 60X60 ซม. ก็เพียงพอแล้ว หลุมจะถูกทิ้งไว้เป็นเวลา 2 สัปดาห์ก่อนปลูกโดยตรงจะมีการสร้าง tubercle ที่ด้านล่างซึ่งวางต้นกล้าไว้กับรากและระบบรากจะยืดตรง คุณสามารถเพิ่มฮิวมัสที่ด้านล่าง
คุณต้องคลุมต้นกล้าด้วยดินเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมรากและตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ยึดและไม่บินหนีไป มัดไว้เลยดีกว่า จากนั้นพื้นดินที่ลำต้นจะถูกเหยียบย่ำ
การดูแล
สภาพอากาศมีผลต่อการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิ้ล
มีบทบาทสำคัญในการดูแลต้นแอปเปิ้ลเพราะ ผลของการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับการดูแลต้นไม้โดยตรง
รดน้ำ
เริ่มแรกคุณต้องรดน้ำต้นกล้าทันทีหลังจากปลูก จากนั้นจะถือว่าการรดน้ำสองครั้งต่อฤดูกาล - ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเทน้ำมากถึง 100 ลิตรบนต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 4 ปี ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการให้น้ำเมื่อต้นไม้เริ่มผลัดใบและการรดน้ำนี้ก็ควรมีมากเช่นกัน ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
น้ำสลัดยอดนิยม
ต้นไม้ได้รับการเลี้ยงดูด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเช่นเดียวกับขี้เถ้าไม้มูลสัตว์และมูลไก่ หากมีการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นและในฤดูใบไม้ผลิการใส่ปุ๋ยจะทำโดยการคลุมดิน ปุ๋ยทั้งหมดเทรอบลำต้น
การตัดแต่งกิ่ง
จุดสำคัญนี้จำเป็นสำหรับต้นไม้ในการเก็บเกี่ยวที่ดี เฉพาะส่วนที่หนาแน่นของกิ่งก้านเท่านั้นที่ถูกตัดออกหากมงกุฎของต้นไม้ไม่หนาและมีรูปร่างที่ถูกต้องแสงแดดจะส่องผ่านต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ
นอกจากนี้กิ่งก้านทั้งหมดจะยอมจำนนต่อการระบายอากาศตามธรรมชาติเนื่องจากต้นไม้จะทำความสะอาดตัวเองและความเสี่ยงที่จะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
ป้องกันศัตรูพืชและโรค
ต้นไม้เองปกป้องตัวเองจากศัตรูพืชและโรค ชาวสวนควรดูแลพืชด้วยยาฆ่าแมลงและป้องกันต้นอ่อนจากลม
คุณสมบัติของการติดผล
โดยปกติพืชจะเริ่มสุก 4-5 ปีหลังจากปลูกบางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่ตาจะเปิดแม้จะผ่านไป 3 ปี
ต้นไม้จะบานในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อมีความอบอุ่นและแสงแดดเพียงพอภายนอก ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พวกเขาเริ่มเก็บแอปเปิ้ลแล้วในเดือนสิงหาคมและหากฤดูร้อนอากาศหนาวมักจะเก็บผลไม้ของสโนว์ไวท์ในเดือนกันยายน
อายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งเดือนและเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมด ด้วยเหตุนี้การเพาะปลูกส่วนใหญ่จะใช้ในการแปรรูป: การอบแห้งสำหรับแยมหรือการอบ
พวกเขาเติบโตในภูมิภาคใด
ตามคำอธิบายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของดินแดนอัลไตทำให้มันทนทานต่อสภาพอากาศหลายอย่าง สิ่งนี้อยู่ในมือของชาวสวนหลายคนดังนั้นจุงจึงเติบโตขึ้นในทุกภูมิภาคของทวีปยุโรป
แม้จะมีอัตราการเก็บรักษาต่ำ แต่ความหลากหลายก็กลายเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย
รีวิวชาวสวน
แอปเปิ้ลของ Young มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับการเตรียมและการอบต่างๆ
สำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นรสชาติและกลิ่นของวัยเด็ก ผู้ที่ปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้สังเกตว่าต้นแอปเปิ้ลไม่แข็งตัวและให้ผลผลิตที่ดี