สลัดมะเขือยาวเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยม
0
2870
การให้คะแนนบทความ
การเตรียมมะเขือยาวในช่วงฤดูหนาวเป็นหนึ่งในสิ่งที่รักมากที่สุด สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยสลัด Bakat ซึ่งไม่ต้องการการฆ่าเชื้อเนื่องจากผักมีความชุ่มฉ่ำและจานนั้นมีไขมันต่ำและมีรสเผ็ดเล็กน้อย
ควรสังเกตว่าคุณสามารถควบคุมความฉุนได้ตามดุลยพินิจของคุณ - หากต้องการให้เพิ่มพริกขี้หนูป่น (หรือแทนที่ด้วยพริกขี้หนูสด) หรือในทางกลับกันก็ไม่รวมมัน
สลัด Bakat
ส่วนผสม
- มะเขือยาว - 0.5 กก
- มะเขือเทศ - 0.5 กก
- แครอท - 125 กรัม
- พริกหวาน - 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 3-4 ชิ้น (กิ่งไม้)
- กระเทียม - 3 กลีบ
- น้ำมันพืช - 60 มล
- เกลือ - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลทราย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกแดงบด - ⁄ ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 30 มล. (9%)