เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวฟักทองในเขตชานเมืองและภูมิภาคโวลก้า
ฟักทองมีอายุการติดผลโดยเฉลี่ย แต่ไม่สามารถปล่อยให้ยืนอยู่ในสวนได้ - ในสภาพเช่นนี้มันจะสูญเสียความชื้นและเนื้อจะแห้ง
เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวฟักทองในเขตชานเมืองและภูมิภาคโวลก้า
ในการพิจารณาว่าจะเก็บเกี่ยวฟักทองเมื่อใดคุณต้องคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์รวมทั้งให้ความสำคัญกับอุณหภูมิโดยรอบ อายุการเก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก
คุณสมบัติของการเลือกผัก
ในดินแดนของรัสเซียมีการปลูกพืชฟักทองเพียงบางประเภทซึ่งสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้
สำหรับภูมิภาคมอสโกวหรือภูมิภาคโวลก้าจะเลือกพันธุ์ที่ต้านทานต่อโรคต่างๆที่ไม่แตกแม้ในช่วงที่ฝนตกหนัก
สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- การทำให้สุกเร็ว
- กลางฤดู;
- บึกบึน
เงื่อนไขการทำให้สุก
ทางตอนใต้ของประเทศฟักทองสามารถอยู่ในที่โล่งได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วงและในเขตหนาวจัดให้มีการปลูกในช่วงต้นเพื่อเก็บเกี่ยวภายในสิ้นฤดูร้อน
ด้วยการถือกำเนิดของน้ำค้างแข็งผักจะถูกกำจัดออกจากสวนอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้เสียรสชาติ คุณสามารถใช้เครื่องเกี่ยวนวดฟักทองในการเก็บเกี่ยว
เวลาเก็บเกี่ยวฟักทองขึ้นอยู่กับวิธีการที่ชาวสวนใช้ - แบบอัตโนมัติหรือด้วยตนเอง
ในภูมิภาคโวลก้า
ภูมิภาคโวลก้ามีชื่อเสียงในด้านอากาศที่ค่อนข้างเย็น ในฤดูร้อนภูมิภาคไม่ร้อนมากจึงไม่จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่ทนแล้ง
ความสุกจะเกิดขึ้นเร็วดังนั้นสายพันธุ์ที่สุกเร็ว (อัลมอนด์หรือกระ) จึงเหมาะสม พวกมันโตเต็มที่ภายใน 3-4 เดือน
ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับฟักทองคือกลางเดือนหรือปลายเดือนสิงหาคม เตียงได้รับการทำความสะอาดก่อนที่จะเย็น เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นและเตรียมพร้อมสำหรับการหลบหนาว
ฟักทองเก็บไว้ได้นานถึง 2 เดือนเนื้อยังคงฉ่ำและหวาน
ในเขตชานเมืองมอสโก
ในดินแดนของภูมิภาคมอสโกควรปลูกพันธุ์ยาก พวกเขามีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นของผิวหนังดังนั้นจึงถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้สุกช้ากว่าฟักทองที่ปลูกในเขตหนาว
ทั้งเดือนกันยายนเหมาะสำหรับการทำความสะอาด หากเป็นฤดูร้อนที่ฝนตกควรทำก่อนหน้านี้หนึ่งสัปดาห์จะดีกว่า
เก็บเกี่ยวด้วยมือของพวกเขาเองหรือด้วยความช่วยเหลือของการรวมกัน - ผิวที่แข็งของฟักทองไม่ได้รับผลกระทบในระหว่างการขนส่ง
ในไซบีเรีย
เลือกพันธุ์กลางฤดู การดูแลรักษามีน้อยในขณะที่ผักมีอายุการเก็บรักษาโดยเฉลี่ยและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
การปลูกใช้เวลาประมาณ 4 เดือน
การเก็บเกี่ยวในไซบีเรียจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายน ก่อนหน้านี้ผลไม้ไม่มีเวลาทำให้สุกแม้แต่พืชที่เก่าแก่ที่สุด
สัญญาณการทำให้สุก
ฟักทองสุกระบุได้ไม่ยาก
ในการค้นหาความสุกของผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องคำนวณเวลาในการปลูกและประเมินสภาพภายนอกของผัก
การเติบโตภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยไม่อนุญาตให้คุณนำทางตามวันที่
สัญญาณต่อไปนี้จะช่วยให้คุณทราบว่าเมื่อใดควรนำฟักทองออกจากสวน:
- สัญญาณแรกของความสุกคือก้านที่เปลี่ยนสีและโครงสร้าง มันตั้งอยู่ระหว่างพุ่มไม้และผลไม้ดังนั้นจึงเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผักถ้ามันเริ่มจางลงแสดงว่าผลไม้ไม่กินอาหารบนพุ่มไม้อีกต่อไป แต่ "กำลังได้รับ" น้ำตาล ในผักสุกก้านจะแห้งและแข็ง
- สัญญาณภายนอกอีกอย่างคือใบเหลือง ในระหว่างการติดผลพุ่มไม้จะ "ปล่อย" ความชื้นและสารอาหารทั้งหมดไปเลี้ยงผลไม้ดังนั้นใบไม้จึงสูญเสียความชื้นส่วนใหญ่ไป พวกมันค่อยๆแห้งและเมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยวพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ขนตาค่อยๆเปลี่ยนสีและแห้ง
- ลักษณะผิว: อาจเป็นสีส้มหรือเทาสว่าง สีที่เข้มข้นบ่งบอกว่าผักสุก สีเขียวหรือสีขาวแสดงว่าผักยังไม่สุกหรือยังไม่ได้รับความชุ่มชื้นและสารอาหารที่เหมาะสม
- ความหนาแน่นของผิวหนังเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันเยื่อและเมล็ดพืช
คุณสามารถกำหนดความสุกของผักได้โดยหั่นฟักทองหนึ่งลูก หากด้านในของเยื่อกระดาษสว่างและมีกลิ่นหอมและเมล็ดแข็งและมีสีเข้มก็สามารถนำผลไม้ออกจากสวนได้
การเก็บเกี่ยว
หากเตียงถูกแต่งแต้มด้วยผลไม้สุกต้องทำความสะอาดในเวลาที่เหมาะสม ด้วยสแน็ปเย็นที่คมชัดจะทำให้แยกก้านออกจากผิวหนังได้ยากขึ้น
ความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวฟักทองส่งผลต่อสภาพดิน: เสียเวลาในการขุดพื้นที่และเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว
วันที่จะล่าช้าหากมีการออกฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นและยาวนาน ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C พืชจะเก็บเกี่ยวอย่างเร่งด่วน เนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วเยื่อกระดาษอาจเริ่มเสื่อมสภาพ ผลก็คือหุ้นทั้งหมดจะเน่า
ห้ามเก็บเกี่ยวฟักทองในช่วงฝน: ผลไม้เปียกจะไม่แห้งและจะเริ่มเน่า เลือกเวลาที่อบอุ่น
ผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงการหว่านครั้งต่อไป ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะถูกนำไปปลูก (จากผลไม้สุกและเก็บรักษาไว้อย่างดี)
เก็บเกี่ยวการจัดเก็บ
ฟักทองสามารถป่วยได้ไม่เพียง แต่อยู่บนเตียงเท่านั้น แต่ยังอยู่ในระหว่างการเก็บรักษาอีกด้วย
สิ่งที่คุกคามเธอ:
- เชื้อราทวีคูณในห้องเย็นลักษณะดอกสีขาวกระจายไปทั่วผักทุกชนิดอย่างรวดเร็ว
- หากสังเกตเห็นจุดสีเหลืองบนใบของพุ่มไม้ในระหว่างการเก็บเกี่ยวผลไม้จะไม่ถูกใช้เพื่อเตรียมการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว - พวกมันติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
สิ่งสำคัญคือต้องถนอมก้านเพื่อให้ฟักทองมีอายุยืนยาวมากที่สุด
เมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของโรคผลไม้ทั้งหมดจะถูกล้างด้วยน้ำและมัสตาร์ดทำให้แห้งและแยกออกจากวัสดุอื่น ๆ
สรุป
ความสุกของผักขึ้นอยู่กับความหลากหลายคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโต
สายพันธุ์ที่สุกเร็วจะถูกรวบรวมจากสวนในเดือนสิงหาคมและการสุกปลาย - ปลายเดือนกันยายน ทันทีที่เริ่มมีน้ำค้างแข็งการทำความสะอาดจะเกิดขึ้นอย่างเร่งด่วน
ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในห้องเดียว แต่เมื่ออาการแรกของโรคปรากฏขึ้นพวกเขาจะกระจายไปตามห้องต่างๆ