การกินฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ

3
975
การให้คะแนนบทความ

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีต่ำ ประกอบด้วยไฟเบอร์วิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย ฟักทองสำหรับโรคกระเพาะมักอยู่ในรายการเมนูอาหารเพราะมันช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดีหยุดกระบวนการอักเสบที่เยื่อบุลำไส้อักเสบและลำไส้ใหญ่และผักย่อยง่าย

การกินฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ

การกินฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ

ประโยชน์ของผักโดยทั่วไป

ฟักทองมีวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ มากมายซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้ในอาหารต่าง ๆ เพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากมีวิตามิน A, C, PP, B1, B2, B6 และ B12 ในปริมาณสูงผักจึงกินในฤดูหนาวเพื่อเติมเต็มสารอาหารที่ร่างกายต้องการ

นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ผักมีประโยชน์สำหรับโรคอ้วนเพราะมีสารเร่งการเผาผลาญ

ฟักทองมักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของผู้ป่วยความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ผักยังขจัดสารพิษออกจากร่างกายช่วยเพิ่มการทำงานของไตและกระเพาะปัสสาวะ สารที่มีอยู่ในนั้นจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับมะเร็ง

ฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ

ผักมีคุณสมบัติมากมายเนื่องจากมักอยู่ในรายการอาหารสำหรับโรคกระเพาะ เมล็ดพืชเยื่อกระดาษน้ำผลไม้ - ทั้งหมดนี้ใช้ในรูปแบบต่างๆและมีคุณสมบัติเป็นยาของตัวเอง

คุณไม่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ฟักทองสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ ผักชนิดนี้ควรรวมอยู่ในอาหารหรือแยกออกจากมันโดยแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น

เนย

ในกระบวนการปรุงอาหารน้ำมันจะถูกประมวลผลอย่างนุ่มนวลดังนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผักจะถูกเก็บรักษาไว้ ประกอบด้วยฟอสโฟลิปิดแคโรทีนอยด์ฟลาโวนอยด์วิตามินกรดไขมัน (โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6) แร่ธาตุ

น้ำมันฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะเพราะป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังและแผลมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษาและปรับความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ

เยื่อกระดาษ

เนื้อของผักที่เป็นโรคกระเพาะมักรับประทานในรูปแบบของโจ๊ก มันเข้าไปในร่างกายทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างที่นั่น เมื่อเป็นโรคกระเพาะความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารมักจะเพิ่มขึ้นและสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างจะทำให้สิ่งนี้เป็นกลางบรรเทาอาการคลื่นไส้อย่างรุนแรงอาการเสียดท้องการเรอและความเจ็บปวด

ผักมีความสามารถในการสร้างฟิล์มป้องกันบนเยื่อเมือกและสร้างการสึกกร่อนใหม่ดังนั้นฟักทองจึงมักถูกกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรูปแบบที่ตีบและกัดกร่อนของโรค

คุณสมบัติของเนื้อผลไม้คือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะแสดงออกมาในช่วงแรกของการสุกของผลไม้เท่านั้นเช่น ในวัฒนธรรมหนุ่มสาว

เมล็ดทานตะวัน

เมล็ดทานตะวันช่วยบรรเทาอาการท้องผูกให้ระดับน้ำตาลในเลือดเท่ากันขจัดคอเลสเตอรอลและสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังมีเครื่องหมายลบ - ไม่สามารถใช้เมื่อตรวจพบโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเนื่องจาก มีสารที่จะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น

ในกรณีนี้คุณสามารถกินเมล็ดฟักทองได้ก็ต่อเมื่อทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมเกลือ

น้ำฟักทอง

น้ำผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน

น้ำผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน

สำหรับโรคกระเพาะน้ำฟักทองถือเป็นเครื่องดื่มบำบัด นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้วยังมีเพคติน สารนี้มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะเพราะทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารมีเสถียรภาพ

คุณต้องดื่มติดต่อกันเป็นเวลา 10 วันเพื่อให้อาการปวดและอาการกำเริบหายไป

ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ซึ่งมีความเป็นกรดต่ำเนื่องจากน้ำผลไม้มีสภาพเป็นด่าง

ข้อห้าม

ด้วยโรคกระเพาะไม่ห้ามใช้ฟักทอง เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อนุ่มที่สามารถผ่านไปตามผนังของหลอดอาหารและกระเพาะอาหารได้อย่างง่ายดายโดยไม่ได้รับบาดเจ็บและเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากจึงดูดซึมได้ดีและรวดเร็ว ในระหว่างการย่อยผักในร่างกายกรดไฮโดรคลอริกจะถูกปิดใช้งาน

ด้วยเหตุนี้จึงมีข้อห้ามในการใช้ผักสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำในกระเพาะอาหาร เยื่อฟักทองจะสร้างกรดอัลคาไลน์และช่วยลดค่านี้ลงไปอีก สิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์อาหารจะไม่ถูกดูดซึมและกระบวนการหมักจะเริ่มขึ้น

สูตรอาหาร

อาหารสำหรับโรคกระเพาะควรมีความอ่อนโยน มันแสดงถึงภาระที่ลดลงในอวัยวะของระบบย่อยอาหารการใช้อาหารที่ดูดซึมได้ง่ายและไม่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร

โรคกระเพาะคือการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร หากมีอาหารทอดและเผ็ดจะส่งผลเสียต่อผนังที่ได้รับผลกระทบทำให้เกิดอาการปวดแสบร้อนคลื่นไส้อาเจียนอย่างรุนแรง เพื่อให้ฟักทองดูดซึมได้ดีและผลของมันไม่เป็นลบนึ่งต้มตุ๋นหรืออบในเตาอบ

คุณยังสามารถทานแบบดิบๆได้เพียงแค่บดก่อนแล้วบดด้วยน้ำตาลหรือเกลือ ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรกินฟักทองดองผัดและปรุงรส

ข้าวต้ม

จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ฟักทองรวมอยู่ในอาหารทั้งสำหรับโรคของระบบย่อยอาหารและในกรณีที่ไม่มีข้อบ่งชี้พิเศษ เหตุผลของความนิยมคือมีรสชาติที่ผิดปกติและไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมากสำหรับสูตรอาหารด้วย

ในการเตรียมโจ๊กคุณต้องมีฟักทองครึ่งกิโลกรัมน้ำ 200 มล. นม 300 มล. เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับเนยก้อน

ขั้นตอนการปรุงมีดังนี้:

  • หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในกระทะเติมน้ำปิดฝาและตั้งไฟให้เดือด
  • นำผักออกจากเตาเมื่อเริ่มนิ่มแล้วสะเด็ดน้ำ ใช้ส้อมบดผักทั้งหมดให้เป็นข้าวต้ม
  • ตอนนี้เพิ่มนมลงในน้ำซุปข้นฟักทองแล้วนำไปต้ม
  • ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วนำออกจากความร้อนใส่ก้อนเนยและเกลือกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ซุป

อาหารจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งกว่านั้นมันง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงและพิเศษ สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้หัวหอมแครอทหนึ่งหัว เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม โยนหัวหอมลงในน้ำเดือด (คุณไม่สามารถหั่นมันได้) แล้วก็แครอทโทรม ๆ

ซุปฟักทองอร่อยดี

ซุปฟักทองอร่อยดี

ต้มผักเป็นเวลา 5 นาทีและในระหว่างนี้ผักชิ้นเล็ก ๆ จะต้องหั่นเต๋าและวางไว้ในน้ำซุปเป็นเวลา 25 นาที ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนโดยปิดฝา หากต้องการลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวหรือปรุงซุปฟักทองไม่ใช่ในผัก แต่ในน้ำซุปไก่ ด้วยการเพิ่มครีมเปรี้ยวและใช้เครื่องปั่นน้ำซุปจะกลายเป็นน้ำซุปข้น

ฟักทองนึ่ง

จานฟักทองหนุ่มกำลังเตรียม สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้ผักที่มีรสหวานเท่านั้น ฟักทองถูกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแช่ในหม้ออัดแรงดันหรือหม้อหุงข้าวหลายชั้นบนแท่นวางไอน้ำพิเศษ

คุณสามารถปรุงฟักทองโดยใช้วิธีการแบบเดิม ๆ แต่ก็นึ่งได้โดยวางขาตั้งไว้เหนือน้ำต้มบนกองไฟ วัฒนธรรมถูกเตรียมไว้เป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นชิ้นผักที่อ่อนนุ่มจะถูกวางลงบนจานและราดด้วยน้ำผึ้งที่ด้านบน คุณยังสามารถเพิ่มวอลนัทจำนวนเล็กน้อย

คุณสมบัติการใช้งาน

การใช้ผลิตภัณฑ์ฟักทองสำหรับโรคกระเพาะมีความแตกต่างเช่นเมล็ดพืชไม่สามารถรับประทานดิบได้

แพทย์จะสั่งน้ำมันเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเสมอ ถ่ายใน 1 ช้อนโต๊ะล. ล. วันละ 2 ครั้งก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังนำเข้าสู่ร่างกายด้วยความช่วยเหลือของ microclysters ซึ่งเตรียมจาก 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและน้ำอุ่นหนึ่งในสี่ถ้วย

เยื่อฟักทองใช้ทำโจ๊กสตูซุปสลัดหรือเยลลี่ น้ำคั้นจากผักใช้คั้นสดเท่านั้นสามารถเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เข้มข้น เมล็ดสามารถรับประทานได้หากนำไปทอดในเตาอบหรือในกระทะเท่านั้น

สำหรับโรคกระเพาะแนะนำให้ใช้ฟักทองโดยผู้เชี่ยวชาญหลายคน ช่วยบำรุงผนังกระเพาะอาหารปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและช่วยหลีกเลี่ยงอาการกำเริบและการปรากฏตัวของโรคเรื้อรัง

ผักต้องได้รับการปรุงและบริโภคอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้ผลในการรักษา ก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ลงในอาหารจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

บทความที่คล้ายกัน
บทวิจารณ์และความคิดเห็น

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

วิธีทำบอนไซจากไทรคัส