การปลูกองุ่นจากการปักชำ
องุ่นเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่ชาวสวนนิยมชมชอบ ผลไม้ของพืชกินดิบและใช้ในการแปรรูป เครื่องดื่มยอดนิยมทำจากผลเบอร์รี่ - ไวน์ การปลูกองุ่นจากการปักชำที่บ้านเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี
หั่น
เวลาที่ดีที่สุดในการตัดก้าน (ไม่ใช่การปลูก แต่เป็นการตัด) คือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อกิ่งก้านที่อ่อนแอและเป็นโรคทั้งหมดของพุ่มไม้ตายไป
ฤดูใบไม้ผลิยังเหมาะในช่วงก่อนออกดอก พวกเขาถูกตัดที่ขอบด้วยใบมีดคม สำหรับสิ่งนี้กิ่งก้านจะถูกเลือกที่มีความหนาอย่างน้อย 1 ซม. และความยาวประมาณ 40 ซม.
กฎการหั่น:
- การตัดกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเฉพาะหลังจากที่ใบทั้งหมดร่วงหล่นจากต้นแล้ว
- เลือกก้านองุ่นที่ให้พวงมากที่สุด
- การตัดองุ่นไม่ได้ทำจากเถาวัลย์ที่โค้งเกินไป
ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการมี 3-4 ตาบนก้าน ก้านที่ตัดแล้วแช่ ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในส่วนผสมของสารอาหารหรือกรองน้ำอุ่นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง การแช่ชูบุคจะรักษาสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต คอปเปอร์ซัลเฟตที่เจือจางในน้ำทำหน้าที่เป็นสารละลายธาตุอาหาร
หลังจากผ่านไปตามเวลาที่กำหนดการปักชำองุ่นที่แช่แล้วจะถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเพื่อให้ทั้งสองมีจำนวนดอกตูมเท่ากันและส่งกลับไปยังของเหลวที่เป็นสารอาหาร หากมีการวางแผนการเพาะปลูกต้นกล้าองุ่นจากการปักชำในกล่องหรือกระถางจะมีการทำรอยบากที่มุมฉากของแต่ละก้านด้านใดด้านหนึ่ง
การสืบพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง
การเก็บเกี่ยวกิ่งองุ่นเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรเริ่มก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง กระบวนการเตรียมความพร้อมดำเนินการตั้งแต่ช่วงฤดูร้อน สำหรับสิ่งนี้ดินจะชุบแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำไปใช้
ดินที่เหมาะสำหรับปลูกองุ่นโฮมเมดคือดินดำ พื้นที่ปลูกควรได้รับการปกป้องจากลมโกรกและมีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีต้นไม้สูงขึ้นในบริเวณใกล้เคียง
ลงจอดในพื้นดิน
การปลูกกิ่งองุ่นสำเร็จรูปจะดำเนินการในร่อง
ในการทำเช่นนี้ร่องจะถูกตัดให้มีความลึก 30 ซม. และกว้างอย่างน้อย 20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 40 ซม. เมื่อปลูกจะมีการเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุเช่นเดียวกับปุ๋ยหมักและขี้เถ้า ไปที่ร่อง
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าในหนึ่งแถวควรอยู่ที่ประมาณ 15 ซม. การปักชำจะปลูกในที่โล่งเพื่อให้เอียงเป็นมุมฉากไปทางทิศเหนือ หลังจากปลูกต้นกล้าจะรดน้ำด้วยน้ำปริมาณมากและสปุดเพื่อให้รากดีขึ้น
อีกทางเลือกหนึ่งคือการปักชำกิ่งองุ่นในหลุม ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. และความกว้างควรมีอย่างน้อย 20 ซม. ระยะห่างระหว่างกันไม่ควรน้อยกว่า 2 ม. การปักชำ 2 ครั้งปลูกในหลุมเดียวในเวลาเดียวกัน
ชั้นบนสุดของดินถูกคลายออกเพื่อให้ออกซิเจนแก่รากหากดินบนพื้นที่เป็นทรายหลุมจะถูกขุดที่ความลึก 1 เมตรรดน้ำสัปดาห์ละครั้งพร้อมน้ำ 50 ลิตรและให้อาหารพืชเป็นประจำ
ประหยัดการปักชำ
เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งองุ่นตายจากลมและน้ำค้างแข็งพวกเขาจะถูกปกคลุมในฤดูหนาว สำหรับการสร้างเรือนกระจกคุณจะต้องมีชั้นวางโลหะและฟิล์ม ความสูงควรมีอย่างน้อย 50 ซม. ในสภาพเช่นนี้การปักชำจะเติบโตจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการคลุมก้านองุ่นด้วยชั้นดินถึงความสูง 40 ซม. เพื่อการเข้าถึงออกซิเจนและการเก็บรักษาความร้อนที่ดีขึ้นชั้นของดินหญ้าและกิ่งไม้แห้งสลับ จากด้านบนทุกอย่างจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งจะทำการตัดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
หากต้องการปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิควรตัดในฤดูใบไม้ร่วงก่อนอากาศหนาวเย็นและเก็บไว้ในฤดูหนาว เพื่อความปลอดภัยการปักชำมีเงื่อนไขที่สะดวกสบาย ซึ่งรวมถึงอุณหภูมิและความชื้นที่ถูกต้อง
ขั้นตอนแรกคือการเรียงลำดับก้านตามเกรด การปักชำพันธุ์เดียวกันมัดด้วยเชือกใส่ถุงพลาสติกหรือฟิล์มห่อให้แน่น
เหมาะสำหรับเก็บกิ่งชำ:
- ตู้เย็น;
- ชั้นใต้ดิน;
- เดชา
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บกิ่งองุ่นไว้บนชั้นวางของตู้เย็นเนื่องจากมีอุณหภูมิที่ถูกต้องเสมอ แต่ใช้ได้กับจำนวนน้อยเท่านั้น ห้องใต้ดินถูกเก็บไว้โดยผู้ที่มีส่วนร่วมในการปลูกการเพาะปลูกเพื่อขายในระยะเวลาอันสั้น
การบันทึกการปักชำในกระท่อมฤดูร้อนทำได้โดยการฝังไว้ในพื้นดินให้มีความลึก 50-70 ซม. ข้อเสียของวิธีนี้คือต้องตรวจสอบเป็นระยะ
ที่อุณหภูมิสูงต้นกล้าเริ่มบวม ในกรณีนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเพื่อให้อุณหภูมิลดลงจากนั้นจะฝังอีกครั้ง แต่ไม่ลึกมากนัก
การฝึกอบรม
ก่อนปลูกในที่โล่งจะมีการตรวจกิ่งองุ่นเพื่อดูว่าเหมาะสมหรือไม่ ห้ามใช้ชูบุกิซึ่งเก็บรักษาไว้ไม่ดีมีลักษณะไม่ดีและถูกปกคลุมด้วยเชื้อรา
การเตรียมกิ่งองุ่นเพื่อการเพาะปลูกยังรวมถึงการเลือกต้นกล้าที่แข็งแรง เพื่อตรวจสอบความเหมาะสมของการตัดเพื่อปลูกจะมีการทำแผลตามขวางขนาดเล็ก
หากบริเวณที่ตัดแห้งและไม่มีหยดออกมาจากนั้นก้านจะถูกโยนทิ้งไป ต้นกล้าดังกล่าวจะไม่เจริญเติบโตและจะไม่แตกตาและติดผล ในการปักชำที่ดีน้ำผลไม้จะออกมาจากรอยบาก
นอกจากนี้ความเหมาะสมของต้นกล้าจะขึ้นอยู่กับสีของการตัด หากไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับการปักชำในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาแผลจะมีสีเขียวสดใส หากมีการรวมเฉดสีที่แตกต่างกันในรอยบากก้านจะถูกพิจารณาว่าไม่เหมาะสม
ขั้นตอนต่อไปคือการปลุกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ภาชนะขนาดเล็กเติมน้ำอุ่นเล็กน้อยและแช่กิ่งไว้ที่นั่นหลังจากฤดูหนาว แช่ชูบุกิ 48 ชั่วโมง จากนั้นพวกมันจะถูกนำออกจากน้ำและวางไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมงซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการพัฒนารากของต้นกล้า ถัดไปต้นกล้าจะปลูกในขวดพลาสติกถ้วยหรือกระถางที่แยกจากกันด้วยดินที่เหมาะสม
การปักชำในขวด
ในการเตรียมต้นกล้าสำหรับการเพาะปลูกแบบเปิดก้านจะถูกปลูกในภาชนะพลาสติก จากนั้นจึงปลูกถ่ายลงดิน การเก็บก้านในขวดเพื่อการงอกจะดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ใช้ขวดพลาสติกที่มีปริมาตร 1-1.5 ลิตรแล้วตัดคอออกด้วย
- ทำ 4-5 รูที่ด้านล่างของภาชนะ
- ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของขวด
- ส่วนผสมของดินและขี้เลื่อยสำหรับการเพาะปลูกเทลงบนความสูง 2/3 ของภาชนะ
- การตัดจะปลูกในพื้นดินในมุมเพื่อให้ด้านบนของต้นกล้าอยู่ที่ระดับด้านบนของภาชนะ
- ชั้นของขี้เลื่อยที่แช่แล้วเทลงด้านบน
- ก้านองุ่นหุ้มด้วยถ้วยพลาสติกหรือขวดที่เล็กกว่า
ควรวางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ที่ขอบหน้าต่างเพื่อให้ตาของการตัดมองเข้าไปในห้องมิฉะนั้นจะแห้ง ปักชำ 1 ครั้งในขวด
เมื่อต้นกล้าเติบโตจนมีความสูงเพียงพอและกิ่งก้านแตกหน่อแรกแล้วให้เอาฝาปิดด้านบนออก การรดน้ำจะดำเนินการจากด้านล่างโดยใช้พาเลท เทน้ำเล็กน้อยลงไปและวางภาชนะที่มีก้านเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้อิ่มตัวด้วยปริมาณความชื้นที่ต้องการ
องุ่นบรรจุขวดต้องได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ หากต้นกล้าขึ้นราหรือมีหนองเต็มไปด้วยหนองก็จะถูกกำจัดออกไป
การงอกในแก้ว
การปลูกเพลาในแก้วที่บ้านเพื่อการงอกจะดำเนินการตามหลักการต่อไปนี้:
- ใช้แก้วพลาสติก 0.3-0.5 ลิตรและเจาะหลาย ๆ รูที่ด้านล่าง
- เตรียมส่วนผสมของดินจากดินปุ๋ยขี้เลื่อยและทราย
- ด้านล่างของภาชนะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและดินผลัดใบที่ความสูง 2-3 ซม.
- ใส่ถ้วยพลาสติก 0.25 ลิตรที่ด้านบนโดยไม่มีรูที่ด้านล่าง
- ช่องว่างระหว่างผนังของภาชนะขนาดเล็กและขนาดใหญ่เต็มไปด้วยดิน
- เพิ่มทรายในแม่น้ำที่สะอาดลงในแก้วขนาดเล็กและรดน้ำ
- มีการปลูกการตัดไว้ตรงกลางของทรายทำให้มีความหดหู่เล็กน้อย
- คลุมก้านด้วยขวดพลาสติกที่ไม่มีก้นเพื่อให้เหลือเพียงผนังและรดน้ำ
การตัดองุ่นในแก้วต้องการความชื้นทุกวัน สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำอุ่นที่กรองแล้ว เมื่อมันชัดเจนผ่านผนังของภาชนะที่รากปรากฏขึ้นและมีใบใหม่ 3-4 ใบเกิดขึ้นบนพื้นผิวขวดจะถูกลบออก
ปลูกถ่ายเสร็จแล้ว ในการปลูกให้ใช้ดินผสม โดยไม่คำนึงถึงวิธีการงอกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนพฤษภาคมการปลูกจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูร้อนคุณสามารถงอกในขวดโหลได้ แต่ห้ามทิ้งไว้กลางแดด
การขยายพันธุ์โดยการปักชำเขียว
ในการปลูกองุ่นจากการปักชำสีเขียวคุณต้องเตรียมพวกเขา ในการทำเช่นนี้ให้ตัดกิ่งตอนเริ่มออกดอกหรือ 2 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มออกดอก ชูบุกิถูกเลือกจากกิ่งไม้หักและลูกเลี้ยง ส่วนที่ตัดจะถูกวางไว้ในภาชนะในน้ำอุ่นทันทีหลังจากแยกออกจากโรงงานหลัก กิ่งก้านจะถูกแบ่งออกเพื่อให้มี 2 ตาในการตัดแต่ละครั้ง
ที่ด้านล่างตัดเป็นมุมฉากใกล้กับมุมล่าง ท่อนบนสูงจากป่าน 2-3 ซม. ใบและตาทั้งหมดจะถูกลบออกจากก้าน ต้นกล้าปลูกในขวดโหลหรือกระถางเล็ก ๆ ในเรือนกระจกที่มีการแรเงาซึ่งจะถูกลบออกเมื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตเพื่อให้ได้รับตาจากเถามากขึ้น ไม่จำเป็นต้องแช่
ห้องใต้ดินใช้เก็บต้นกล้าในฤดูหนาว ในกรณีที่ไม่มีตาที่โตเต็มที่ควรปักชำสีเขียวในตู้เย็นที่บ้าน ในช่วงต้นเดือนมีนาคมต้นกล้าจะปลูกในภาชนะที่มีส่วนผสมของดินเพื่อการเจริญเติบโตเพิ่มเติม
การปลูกและปลูกองุ่นด้วยการปักชำสีเขียวจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับวิธีคลาสสิกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนพฤษภาคม การปักชำสีเขียวจะปลูกในที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงเดือนมกราคม
ดูแลการปักชำ
เพื่อให้ลำต้นขององุ่นเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จและพุ่มไม้ในอนาคตจะให้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีพวกเขาจะต้องได้รับการดูแล
ในภูมิภาคดังกล่าวของรัสเซีย เช่นเดียวกับภูมิภาคมอสโกบางครั้งก็เกิดความแห้งแล้ง การปักชำมีแว็กซ์เพื่อให้งอกได้ดีขึ้น นอกจากนี้ก่อนการถ่ายครั้งแรกพวกเขาจะได้รับการฝึกฝนอย่างสม่ำเสมอและดินชั้นบนจะถูกคลายออก
การดูแลการตัดองุ่นที่บ้านทำได้หลายวิธี:
- รดน้ำ. ใช้น้ำอุ่นต้นกล้ารดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การขาดความชุ่มชื้นทำให้ต้นกล้าแห้ง
- การกำจัดวัชพืช ช่วยลดความเสี่ยงของโรคและยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของพุ่มไม้และรากด้วยออกซิเจนและสารอาหารจากดิน
- การป้องกันดิน ซึ่งรวมถึงการใส่ปุ๋ยและปุ๋ยด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์
- การไถพรวน. การคลายองุ่นจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อฤดูกาล ควรจัดการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบเปลือกไม้เสียหาย
- ที่พักพิงสำหรับองุ่น การปลูกกิ่งองุ่นต้องคลุมดินด้วยหญ้าแห้ง
- การลบส่วนที่ไม่จำเป็น หากมีหน่อจำนวนมากปรากฏขึ้นจากการตัดกิ่งองุ่นควรปล่อยไว้ 1.
- การเพาะกล้าให้ลึกขึ้นและการแปรรูป ในช่วงกลางฤดูร้อนการตัดจะถูกขุดขึ้นและปลูกลึกลงไป 20 ซม. นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะตัดส่วนที่เกินออกและรักษาด้วยยากระตุ้นการเจริญเติบโต "Kornevin" สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการรูท
- โดยการตัดแต่งกิ่งที่ไม่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นป่าจำเป็นต้องมี เหลือเพียงเถาวัลย์ที่แข็งแรงและทนทานเท่านั้น ในการตัดให้ใช้เครื่องตัดแต่งกิ่ง
- การติดตั้งโครงสร้างบังตา สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเร่งการเจริญเติบโตและการแตกรากของพืชและยังช่วยสนับสนุนการแตกกิ่งก้าน
สรุป
ในการปลูกองุ่นจากการปักชำพวกเขาดำเนินการดูแลพืชอย่างสม่ำเสมอ พืชที่โตเต็มวัยยังต้องการการแนะนำแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์และการรดน้ำตามเวลาซึ่งจะเข้มข้นขึ้นในเดือนแรกของฤดูร้อน อีกขั้นตอนหนึ่งในการออกคือการตัดส่วนที่เกินออก
เป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวต้นกล้าจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้มีทางเลือกที่แข็งแกร่งที่สุดซึ่งจะเติบโตในเวลาอันสั้น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสะอาดของลำต้น