คุณสมบัติของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล
แครอทปลูกในเกือบทุกภูมิภาคและเขตภูมิอากาศเนื่องจากอาหารไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักชนิดนี้ ปลูกได้แม้ในเขตอบอุ่นเช่นไซบีเรียเทือกเขาอูราลและอื่น ๆ แต่การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลต้องใช้วิธีพิเศษที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและดิน
คุณสมบัติของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล
คุณสมบัติของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล
สภาพภูมิอากาศของ Ural ประเภทและคุณภาพของดินแตกต่างจากภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดีสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาและสถานที่สำหรับการหว่านเมล็ดเพื่อเตรียมเตียงอย่างถูกต้อง
วันที่ลงจอด
คุณต้องปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนเมษายนที่อุณหภูมิอากาศเฉลี่ย 12 ℃ในตอนกลางวันและ 6 ℃ในตอนกลางคืน อุณหภูมิต่ำสุดที่สามารถปลูกได้คือ 5 ℃ หากคุณปลูกเมล็ดพืชในพื้นที่เย็นหน่อแรกจะปรากฏช้าและจะเติบโตช้ากว่ามาก อย่างไรก็ตามในดินแดนที่แตกต่างกันของเทือกเขาอูราลสภาพอากาศและลักษณะภูมิอากาศแตกต่างกันส่งผลต่อระยะเวลาในการหว่านเมล็ด:
- เทือกเขาอูราลใต้มีลักษณะอากาศค่อนข้างอบอุ่น อุณหภูมิของอากาศในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิถูกต้องและเหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ด
- ในเทือกเขาอูราลกลางแครอทจะปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม แต่ในกรณีที่พื้นดินไม่ได้ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ บางครั้งขยายเวลาการหว่านไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม หากระดับความชื้นสูงและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรผักจะเติบโตอย่างรวดเร็วและเก็บรักษาได้ดี
- ในภูมิภาคของเทือกเขาอูราลทางตอนเหนือการปลูกจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นกว่า
ในบางกรณีแครอทจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะทำน้อยมากเพราะ ฤดูหนาว Ural มีอากาศหนาวจัด การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงทำได้ดีที่สุดหลังจากอุณหภูมิของดินลดลงถึง 7 ℃ หากคุณปลูกแครอทในดินที่อุ่นกว่านั้นแครอทจะแตกหน่อซึ่งจะแข็งตัวทันทีเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลผลิต แม้ว่าเมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่มีอุณหภูมิสูง แต่ก็จะเติบโตช้า เพื่อเร่งกระบวนการนี้คุณต้องงอกมัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จะดีกว่าถ้าชุบด้วยสารละลายเถ้าที่มีความแรงปานกลาง ห่อเมล็ดด้วยผ้านี้แล้วแช่เย็นสักสองสามวัน
เมื่อผ่านไประยะหนึ่งเมล็ดจะแตกหน่อ หลังจากนำออกจากตู้เย็นซับให้แห้ง 30 นาที จากนั้นพวกเขาจะพร้อมสำหรับการหว่าน
เตรียมเตียง
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงควรเตรียมเตียงสำหรับปลูก ดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับสิ่งนี้:
- ขุดดินลึก 10-15 ซม. เพื่อให้รากเติบโตสม่ำเสมอและยาว
- ใช้ปุ๋ยแร่โดยใช้ส่วนผสมของยูเรีย 10-15 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัมและเถ้า 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- เพิ่มทรายถ้าดินไม่ปนทรายและปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ถ้าดินไม่ลีบ
คุณไม่สามารถใส่ปุ๋ยบนเตียงด้วยปุ๋ยคอกได้ - รากจะเติบโต "มีขนดก" รากมีรูปร่างผิดปกติและสูญเสียรสชาติและระยะเวลาในการเก็บรักษาจะลดลง
ในดินแดนของเทือกเขาอูราลตอนกลางและตอนเหนือซึ่งมีน้ำใต้ดินอยู่ใต้ดินตื้น ๆ ควรทำเตียงแครอทกว้าง 1 ม. และสูง 40 ซม. ในภาคใต้จะอุ่นกว่ามากดังนั้นเตียงจึงกว้าง 70 ซม. และสูง 30 ซม. อย่างไรก็ตามยิ่งเตียงสูงเท่าไหร่พืชรากก็จะเติบโตได้ดีขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้สลายตัว
เตียงแครอทค่อนข้างเล็ก
วิธีการปลูก
ตามปกติ
การปลูกด้วยวิธีปกติเกี่ยวข้องกับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่หาซื้อได้ง่าย ใช้ผ้าฝ้ายห่อเมล็ดและวางในสารละลายพิเศษเป็นเวลา 2 นาที ในการเตรียมให้เติม Epin 6 หยดลงในแก้วน้ำ จากนั้นเอาผ้าบีบออกจากบ่อพักน้ำทิ้งไว้ให้เมล็ดแช่ในความชื้นที่เหลือ 4 ชั่วโมง หลังจากนั้นสักครู่ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและวางบนพื้นผิวเรียบให้แห้ง
ทำหลุมตามขวางบนเตียงในสวนระยะห่างระหว่างที่ควรมีอย่างน้อย 10 ซม. วางเมล็ดในหลุมให้ลึก 3 ซม. และบดดินเบา ๆ หน่อแรกจะปรากฏใน 10 วันในสภาพอากาศที่ดี ความไม่ชอบมาพากลของวิธีการหว่านนี้คือจำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบางหลังจากการงอก ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้คลุมเตียงด้วยวัสดุเพื่อป้องกันพืชผลจากแมลงวันแครอท
หว่านเมล็ดในเม็ด
เมล็ดแครอทบางชนิดขายเป็นเม็ดที่มีรูปร่างใหญ่ วิธีนี้ง่ายกว่า แต่ข้อเสียคือการงอกของเมล็ดไม่สมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้การหว่านจึงต้องทำซ้ำ นอกจากนี้ข้อเสียคือเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวไม่สามารถรักษาได้ด้วยการเตรียมพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโต
เมื่อเทียบกับวิธีการทั่วไปเมล็ดแรกของเมล็ดจะปรากฏขึ้นมากในเวลาต่อมา พวกเขาต้องการความชื้นในดินคงที่ พืชรากขนาดใหญ่เติบโตจากเมล็ดพันธุ์ดังกล่าว แต่รสชาติของมันแย่ลง
เชื่อมโยงไปถึง
มีการปลูกหัวหอมหรือกระเทียมไว้ข้างๆแครอทซึ่งจะทำให้แครอทบินได้ ข้อเสียของวิธีนี้: เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวหอมและกระเทียมพวกเขาไม่สามารถรดน้ำได้หลายวันก่อนหน้านี้ แต่แครอทต้องการความชื้นในเวลานี้ ดังนั้นจึงมีทางเลือกที่ดี: แบ่งเตียงตามยาวออกเป็น 2 ส่วนหว่านเมล็ดแครอทในส่วนล่างและปลูกหัวหอมหรือกระเทียมในพื้นที่ยกระดับ
การเลือกหลากหลาย
แครอทมีหลายพันธุ์ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราล พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือพันธุ์ในประเทศและลูกผสมซึ่งได้รับการอบรมและแบ่งโซนเป็นพิเศษสำหรับภูมิภาคอูราล เมื่อเทียบกับพันธุ์ต่างประเทศแล้วจะมีรสชาติดีกว่าและมีอายุการเก็บรักษานานกว่า เหล่านี้เป็นสายพันธุ์เช่น: Viking, Alenka, Samson, Napoli F1, Vita Longo และอื่น ๆ อีกมากมาย - ทั้งหมดนี้มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตที่ดีเมื่ออุณหภูมิลดลง
เมื่อเลือกความหลากหลายโปรดอ่านคำอธิบายและคุณสมบัติ ให้ความสนใจกับเวลาในการหว่านเมล็ดอายุของพืชรากและระยะเวลาในการเก็บรักษา
- พันธุ์นำเข้าเหมาะสำหรับขายด่วน - เก็บไว้ไม่ดี
- บางชนิดเหมาะสำหรับการหว่านในช่วงปลายปีพวกเขาเก็บไว้ได้ดีในฤดูหนาว
- หากคุณต้องการรับพืชรากที่ผิดปกติให้เลือกเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวตามรายละเอียดที่ระบุลักษณะของมัน: เปลือกสีม่วงผลไม้ทรงกลมคล้ายหัวบีทแครอทที่มีกลิ่นคล้ายถั่วไม่มีแกนใน พืชราก
- เลือกพันธุ์ที่ทนต่อการแตกและโรคต่างๆ
จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้พันธุ์แครอทที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับสภาพอากาศ Ural
สรุป
Ural มีลักษณะภูมิอากาศของตัวเองดังนั้นเพื่อให้ได้แครอทที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมของพืชนี้นอกจากนี้การดูแลพืชอย่างเหมาะสมตลอดกระบวนการปลูกทั้งหมดมีบทบาทสำคัญในการได้รับพืชรากคุณภาพสูง