การกินแครอทสำหรับตับอ่อนอักเสบ
ในแง่ขององค์ประกอบแครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอาหารหลาย ๆ อย่างถูกเตรียมจากพวกเขา แครอทและตับอ่อนเชื่อมต่อกันผักต้องขอบคุณสารที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบช่วยในกระบวนการอักเสบ การศึกษาคุณสมบัติของวิธีการกินแครอทกับตับอ่อนอักเสบจะช่วยให้คุณใช้มันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การกินแครอทสำหรับตับอ่อนอักเสบ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท
ผักรากส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เขา:
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงการมองเห็น
- ฟื้นฟูการทำงานของลำไส้
- มีฤทธิ์บำรุง
- ขจัดสารพิษ
- ประกอบด้วย betacaratin 9 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
การใช้ผักสีส้มในช่วงที่มีอาการป่วยควรทำด้วยความระมัดระวัง
คุณสามารถกินแครอทในช่วงตับอ่อนอักเสบได้หรือไม่?
เนื่องจากคุณสมบัติทางยาจึงเพิ่มแครอทในเมนูของผู้ป่วยที่เป็นโรคระบบย่อยอาหาร ควรมีแครอทสำหรับตับอ่อนอักเสบในปริมาณที่ จำกัด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าระยะเริ่มแรกของโรคเกี่ยวข้องกับการอดอาหาร อนุญาตให้รับประทานอาหารได้ 3 วัน
แครอทที่มีตับอ่อนอักเสบสามารถรับประทานได้ในรูปแบบของพุดดิ้งซูเฟล่ชิ้นเล็กชิ้นน้อย
แพทย์ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยตับอ่อนอักเสบกินแครอทเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากในองค์ประกอบ เป็นเรื่องยากสำหรับระบบย่อยอาหารในการประมวลผล ผลที่ตามมาคือ:
- ท้องอืด;
- การก่อตัวของก๊าซ
- ปวดท้อง
ได้รับอนุญาตให้กินแครอทสำหรับตับอ่อนอักเสบหลังการรักษาด้วยความร้อน: นี่คือวิธีที่เส้นใยแตกตัว
รูปแบบเฉียบพลันของโรค
กระบวนการอักเสบของตับอ่อนเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดการบริโภคอาหารมี จำกัด แครอทไม่รวมอยู่ในเมนูในระยะนี้ของโรค ผักรากส้มสามารถกินได้ 7 วัน แต่หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วเท่านั้น ห้ามใช้แครอทดิบสำหรับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
เรากินแครอทต้ม
เมนูในระยะนี้ของโรคจะอ่อนโยนกว่า แต่ห้ามใช้ผักสีส้มที่ยังไม่ผ่านกระบวนการกับตับอ่อนที่อักเสบ ผักรากแครอทดิบยังคงเป็นเรื่องยากสำหรับระบบย่อยอาหารในตับอ่อนอักเสบ ควรได้รับการประมวลผลทางความร้อน
ในช่วงที่ตับอ่อนอักเสบเรื้อรังห้ามใส่น้ำมันพืชหรือมายองเนสโฮมเมดลงในมันฝรั่งบด ในระหว่างการกำเริบของโรคของต่อมจะมีการกำหนดข้อ จำกัด ในการบริโภคไขมันเพื่อหลีกเลี่ยงการกำเริบของโรค
การให้อภัย
ในขั้นตอนของการบรรเทาอาการอักเสบของตับอ่อนน้ำแครอทจะรวมอยู่ในเมนู ก่อนรับประทานควรพยายามดื่มเครื่องดื่มอื่น ๆ จากผักและผลไม้
ค่อยๆนำน้ำแครอทมาผสมกับน้ำอื่น ๆ ขั้นแรกพวกเขาดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษแล้วลองด้วย
หากมีปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระที่อ่อนแอแครอทสดและน้ำผลไม้จะถูกวางไว้ข้างๆเพื่อบรรเทาอาการตับอ่อนอักเสบจนกว่าจะฟื้นตัว หลังจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกนำเข้าสู่เมนูอีกครั้ง ผู้ป่วยได้รับอนุญาตให้ดื่ม 400-500 มล. ต่อวัน บริโภควันเว้นวัน
สูตรทำอาหาร
มันฝรั่งบดและน้ำผลไม้ปรุงจากผักสีส้ม
แครอทบด
ในการทำแครอทบดคุณจะต้อง:
- ปอกเปลือกผักและหั่นเป็นชิ้น
- เทน้ำและใส่ไฟนำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
- สับผักด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น
มันฝรั่งบดส่วนหนึ่งสำหรับผู้ป่วยจะเป็น 150 กรัมต่อ 1 แผนกต้อนรับ
น้ำแครอท
คุณสามารถทำน้ำแครอทได้โดยเลือกผลไม้สีส้มสดใสแสนอร่อยและใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
เมื่อความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องปรากฏขึ้นให้หยุดผักรากส้มจนกว่าร่างกายจะได้รับการฟื้นฟูเต็มที่ แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดสำหรับตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ
สรุป
แครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพการใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดำเนินการอย่างรอบคอบและในเวลาเดียวกันเพื่อตรวจสอบสถานะของสุขภาพ การใช้แครอทดิบในระยะเฉียบพลันและเรื้อรังของตับอ่อนอักเสบนั้นมีข้อ จำกัด ผักนั้นจะรับประทานได้หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนเท่านั้น ขึ้นอยู่กับขั้นตอนของกระบวนการอักเสบการตัดสินใจขึ้นอยู่กับปริมาณและจำนวนอาหารจากผักรากส้ม