แครอทพันธุ์ใดที่เหมาะกับไซบีเรีย
สำหรับแต่ละภูมิภาคจะมีการเลือกพืชที่มีลักษณะการเจริญเติบโตเฉพาะ พันธุ์แครอทสำหรับไซบีเรียควรมีลักษณะความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มิฉะนั้นให้เลือกประเภทอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการเติบโตในทุกสภาพอากาศ
พันธุ์แครอทสำหรับไซบีเรีย
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับไซบีเรีย
หากต้องการทราบว่าแครอทชนิดใดที่จะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในโซนทางใต้หรือทางเหนือของประเทศให้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของมันด้วย เลือกวัสดุปลูกสำหรับปลูกพืชขึ้นอยู่กับ:
- ความยืดหยุ่นต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและโรค
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- ระยะเวลาการทำให้สุก
- อายุการเก็บรักษา.
พันธุ์แครอททั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มซึ่งแตกต่างกันไปในฤดูปลูก:
- สุกเร็ว - 80-100 วัน
- กลางฤดู - 101-120 วัน
- สาย - มากกว่า 121 วัน
สำหรับภาคเหนือผักที่ไม่มีระยะเวลาการสุกนานที่สุดจะเหมาะสม ผักทุกประเภทปลูกในโรงเรือน
สุกเร็ว
ในไซบีเรียมักปลูกเมล็ดพันธุ์ผักต้นและกลางฤดู พวกเขามีเวลาในการทำให้สุกและเก็บงานนำเสนอได้นานขึ้นในระหว่างการจัดเก็บที่ยาวนาน พันธุ์ต้นที่เหมาะสม ได้แก่ :
- อัมสเตอร์ดัม. ผลมีลักษณะทรงกระบอกยาว 12 ซม. เติบโตในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกมีผลผลิตเฉลี่ย ผลไม้มีเนื้อสีส้มที่เข้มข้นและอร่อย ผักไม่แตก
- ลิเดีย. มันเป็นลูกผสมสามเหลี่ยมที่มีปลายทู่และมน มีผิวที่เรียบเนียนและมีพื้นผิวสีส้มสดใส
- อเลนกา. พันธุ์นี้มีรากรูปกรวยขนาดกลางยาว 15 ซม. ชนิดที่ต้องการหลังจากการงอกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม ผลผลิต - 10 กก. ต่อ ตร.ม. ม.
- คาโรเทลปารีเซียง. เป็นผักทรงรีขนาดกลางยาว 6 ซม. สุกใน 3 เดือน มันเติบโตได้แม้ในดินเหนียวหนัก
เนื่องจากรสชาติของมันทุกตัวเลือกจึงเหมาะสำหรับน้ำผลไม้มะขามป้อมแยมและสลัด
กลางฤดูกาล
ตัวแทนทั้งหมดของพันธุ์กลางฤดูมีความฉ่ำและหวาน แต่มีขนาดแตกต่างกัน
ห้อง | ความหลากหลาย | คำอธิบาย |
| 1 | Sentyabrina | ยาว 20 ซม. ทรงกระบอกสีส้มสดใส ใช้สำหรับจัดเก็บหรือแปรรูปโดยเฉพาะในขนมแบบตะวันออก พืชผลจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน |
| 2 | วิตามิน 6 | รากมีรูปทรงกรวยทื่อน้ำหนักประมาณ 150 กรัมผลไม่แตกมีแคโรทีนจำนวนมากจึงใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับทารกและของผสมในอาหาร |
| 3 | น็องต์ | ฤดูปลูกคือ 110 วัน คุณสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ เป็นวัฒนธรรมยอดนิยมในเมือง Usolye และ Perm ประกอบด้วยน้ำตาลจำนวนมาก ความยาวของผักสูงถึง 17 ซม. |
| 4 | ดายานา | ไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษ ทำให้สุกใน 115 วัน ผลผลิต - สูงถึง 9 กก. ต่อ ตร.ม. ม. รากพืชสีส้มคะนองรูปทรงกรวย. น้ำหนักของผัก Dayana หนึ่งต้นมีตั้งแต่ 100 ถึง 170 กรัม |
| 5 | ปอดไซบีเรีย | ผลไม้เป็นรูปกรวยสีแดงอมส้ม ความยาว 16 ซม. น้ำหนักได้ถึง 200 กรัมความหลากหลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว |
พันธุ์กลางฤดูมีรสหวาน
ประเภทของผักกลางฤดูในไซบีเรีย ได้แก่ :
- โลซิโนสตรอฟสกายา 13;
- หาที่เปรียบไม่ได้;
- Marlinka;
- ความสุขของเด็ก ๆ
- น็องต์ 4;
- 336.
พันธุ์ทั้งหมดนี้นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศและคงรสชาติไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ สารตั้งต้นที่ดีสำหรับสิ่งเหล่านี้ ได้แก่ มันฝรั่งมะเขือเทศคูร์เก็ตแตงกวาและหัวหอม
สาย
พันธุ์ที่สุกในช่วงปลายที่มีฤดูการเจริญเติบโตยาวนานมักไม่ค่อยมีการปลูกในภาคเหนือ แต่มีตัวอย่างที่เหมาะสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย:
- ยักษ์แดง;
- Dolyanka;
- จักรพรรดิ;
- ฤดูหนาวอันแสนหวาน
- ชานเทน 2461;
- เนวิส
ก่อนปลูกในที่โล่งเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อขั้นตอนการชุบแข็งจะดำเนินการ น้ำหนักเฉลี่ยของผักแต่ละชนิดคือ 300 กรัมผลผลิตสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อตาราง ม. ผลไม้เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว
พันธุ์การจัดเก็บ
เพื่อให้ผลของแครอทสามารถเก็บไว้ได้ตลอดช่วงฤดูหนาวจะมีการปลูกพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายและช่วงกลาง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาวันปลูกและสภาพการเจริญเติบโต ด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมในพื้นที่จัดเก็บพืชรากสามารถเข้าถึงได้ถึงเดือนมิถุนายน พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ :
- แซมซั่น;
- โอกาส;
- ฤดูหนาวมอสโก
- ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
เมล็ดพันธุ์ของพวกเขามีจำหน่ายในร้านค้ามากมาย เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผักที่สะอาดและแห้งห่อด้วยถุงพลาสติก นอกจากนี้ยังวางไว้ในภาชนะไม้หรือพลาสติก
เตรียมแครอทในไซบีเรียสำหรับปลูก
ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก
ก่อนปลูกจะมีการใช้มาตรการทางการเกษตรหลายประการโดยเริ่มจากการเตรียมเมล็ดพันธุ์
สำหรับการฆ่าเชื้อโรควัสดุปลูกจะถูกมัดด้วยผ้าหรือผ้ากอซและเก็บไว้ในน้ำ 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 38 ° C-45 ° C ซึ่งเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 400 มล. ล. สิ่งอำนวยความสะดวก. หลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งและหว่านในที่โล่ง
ในภาคเหนือมีการปลูกแครอทในเดือนพฤษภาคมโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย เธอชอบดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายและบริเวณที่มีแสง 2 สัปดาห์ก่อนปลูกพืชจะถูกนำเข้าสู่ดิน - 7 กก. ต่อ ตร.ม. ม. เมล็ดปลูกลึก 2 ซม. และห่างจากกัน 3 ซม. ใช้วิธีการเชื่อมโยงไปถึงเทป วัสดุปลูกมักผสมทรายก่อนหว่าน
เพื่อเร่งการเกิดต้นกล้าพืชจะถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีน ทันทีที่ใบไม้สีเขียวปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกมิฉะนั้นถั่วงอกจะไหม้เนื่องจากขาดออกซิเจน นอกจากนี้พืชผักจะถูกทำให้ผอมลงเมื่อใบที่สามปรากฏขึ้น
กฎการจัดเก็บแครอท
เพื่อให้รากของพืชผักไม่แตกและถูกเก็บไว้เป็นเวลานานจึงปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บ:
- สถานที่จัดเก็บมีการฆ่าเชื้อระบายอากาศ
- ตั้งอุณหภูมิอากาศในที่เก็บตั้งแต่ 0 ° C ถึง 4 ° C;
- แครอทล้างแห้งยอดจะถูกลบออก
- วางผักในระยะห่างจากกันหรือห่อด้วยโพลีเอทิลีน
- เก็บไว้ในกล่องที่มีขี้เลื่อยหรือทราย
พืชรากที่เสียหายไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว เลือกชิ้นงานที่ไม่มีรอยแตกหรือรอยขีดข่วน
หากพบผลไม้เน่าให้นำออกอย่างระมัดระวัง หากจะเก็บผักไว้ในอพาร์ตเมนต์ให้ห่อด้วยกระดาษและวางไว้ในกล่องในห้องที่มีอากาศเย็น นอกจากนี้ยังเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ล้างในภาชนะพลาสติกหรือในถุงเท่านั้น
สรุป
พันธุ์แครอทในช่วงต้นและกลางฤดูเกือบทั้งหมดปลูกในสภาพอากาศไซบีเรีย ในเวลาเดียวกันพวกเขาปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการปลูกและการเก็บรักษา พืชผักถูกเลือกตามตัวบ่งชี้ผลผลิตขนาดและระยะเวลาการสุก