ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของส้มเขียวหวาน
ส้มเขียวหวานสดใสช่วยสร้างอารมณ์รื่นเริงเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เหมาะสำหรับมนุษย์ แต่ไม่ใช่ในทุกกรณี ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของส้มเขียวหวานขึ้นอยู่กับความรู้สึกของสัดส่วนวิธีการใช้ลักษณะของร่างกายและการปฏิบัติตามข้อห้าม
ประโยชน์ต่อสุขภาพและโทษของส้มเขียวหวาน
องค์ประกอบ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแมนดารินขึ้นอยู่กับองค์ประกอบซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้นี้อยู่ในระดับต่ำ - ตั้งแต่ 30 ถึง 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ส้มเขียวหวานมีวิตามินซีจำนวนมากที่เราต้องการซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยฟื้นฟูร่างกายและกำจัดอนุมูลอิสระ ก็เพียงพอที่จะกินเพียง 2 ผลไม้เพื่อเติมเต็มบรรทัดฐานประจำวันของร่างกายในวิตามินนี้
วิตามินอื่น ๆ
นอกจากนี้ส้มเขียวหวานยังมีวิตามิน A, D, K, B, R สูงด้วยวิตามินเอผลไม้รสเปรี้ยวจึงดีต่อสายตา วิตามินเคจำเป็นต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและวิตามินพีเพื่อความแข็งแรง วิตามินกลุ่ม D เป็นสิ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้เนื่องจากช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินบีมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อและการทำงานปกติของระบบประสาท
วัสดุที่มีประโยชน์
แมนดารินมีแคลเซียมซึ่งรับผิดชอบต่อความแข็งแรงของกระดูกและสุขภาพฟันและธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการปรับปรุงสภาพผิวและป้องกันความเมื่อยล้าและง่วงนอน ผลไม้มีแมกนีเซียมซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญอาหารการทำงานปกติของหัวใจระบบทางเดินหายใจและระบบไหลเวียนโลหิต ผลไม้ตระกูลส้มเหล่านี้มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสตลอดจนน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์เกลือแร่และสารประกอบอินทรีย์ที่สำคัญ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ส้มเขียวหวานมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว: ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้อาหารจะปราศจากผลไม้สดและสมุนไพรและระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ต้องการความแข็งแรงเพิ่มเติม ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยป้องกันหวัดได้ดีเยี่ยมและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ การบริโภคผลไม้เหล่านี้เป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีลดความดันโลหิตป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มโอกาสในการรักษาโรคเกาต์และโรคริดสีดวงทวาร
แพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้ใช้ส้มเขียวหวานในการรักษาโรค dysbiosis: เนื้อส้มมีประโยชน์ต่อลำไส้ ผลไม้ใช้สำหรับอาการบวมน้ำและอาการท้องผูกในปริมาณปานกลางมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทำให้ลำไส้อ่อนแอลง
ประโยชน์ของส้มเขียวหวานในฐานะยากล่อมประสาทตามธรรมชาติเป็นที่ทราบกันดีว่าพวกเขาเสริมสร้างระบบประสาทอารมณ์ดีขึ้นและต้านทานต่อความเครียด การขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายผลไม้เหล่านี้ชะลอความแก่ชราและเนื่องจากมีฟอสฟอรัสสังกะสีและวิตามินที่ซับซ้อนจึงมีผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศของทั้งหญิงและชาย)
การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแมนดารินถูกนำไปใช้ในด้านความงามได้สำเร็จ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเปลือกเนื้อและใบมีคุณสมบัติในการปลอบประโลมและบำรุงผิวปรับสีผิวและฟื้นฟูเซลล์ เครื่องสำอางที่ใช้น้ำมันส้มเขียวหวานใช้ในการดูแลผิวหน้าและลำคอรักษารอยแตกลายและปรับปรุงการเจริญเติบโตและสภาพของเส้นผม มาสก์โทนิคและบาล์มจากเนื้อผลไม้ชนิดนี้สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
มาสก์และยาชูกำลังทำจากผลไม้
เมื่อใช้ร่วมกับน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวเนื้อส้มเขียวหวานจะช่วยปรับสภาพผิวและกระชับผิวร่วมกับโยเกิร์ต - กระชับรูขุมขนของผิวมัน เนื้อของผลไม้ร่วมกับข้าวโอ๊ตบดมีผลในการขัดผิวและความเอร็ดอร่อยที่บดแล้วจะให้ความชุ่มชื้นบำรุงและปรับสีผิว น้ำผลไม้รสเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดทำหน้าที่เป็นมาส์กที่ดีเยี่ยมสำหรับคนผมมันโดยจะช่วยลด "ความมัน" และกำจัดรังแค
อันตรายและข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ของเปลือกส้มแมนดาริน แต่ก็เป็นเรื่องอันตรายที่จะรับประทานในปัจจุบัน เพื่อควบคุมศัตรูพืชเพิ่มอายุการเก็บรักษาและความเร็วในการสุกของผลไม้ผู้ผลิตมักใช้สารเคมีที่ใช้ในการรักษาผิวหนัง ด้วยเหตุนี้เปลือกส้มเขียวหวานและผลไม้ที่ไม่ได้อาบน้ำอาจเป็นพิษได้
ส้มชนิดนี้สามารถก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้ในมนุษย์โดยเฉพาะในเด็กเล็ก ข้อห้ามในการใช้เกี่ยวกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคไต (ผลไม้มีน้ำตาลมากซึ่งควรได้รับการควบคุมในโรคเบาหวานและภาวะน้ำหนักเกิน)
ควรระมัดระวังผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ หากคุณกินพวกมันให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะโดยให้ความสำคัญกับผลไม้สุกและหวาน ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นแผลและโรคอื่น ๆ ในกระเพาะอาหารห้ามใช้ผลไม้เหล่านี้ในอาหาร อันตรายของส้มจีนมักเกิดจากการละเมิด: ในปริมาณที่มากเกินไปผลไม้รสเปรี้ยวอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหารท้องร่วงอาการแพ้และภาวะ hypervitaminosis
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ประโยชน์ของส้มเขียวหวานสำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์นั้นขึ้นอยู่กับความสามารถในการเติมเต็มการขาดวิตามินซีลดอาการพิษและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น อาหารหลายชนิดเสริมสร้างกระเพาะอาหารในขณะที่ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยรับมือกับอาการท้องผูกและอาการบวม อย่างไรก็ตามควรระวังและรับประทานผลไม้ไม่เกิน 1-2 ผลต่อวัน
- เด็กเล็กจะได้รับน้ำผลไม้นี้หลังจากครบรอบหนึ่งปีในตอนแรกให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำ (1: 1) หากลูกน้อยของคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้คุณไม่ควรให้ผลไม้รสเปรี้ยวแก่เขาจนถึง 3 ขวบ แต่แม้ว่าจะไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีควรรับประทานผลไม้ไม่เกินหนึ่งผลต่อวัน
- กระบวนการลดน้ำหนักจะเร่งขึ้นอย่างมากโดยสังเกตวันอดอาหารในส้มเขียวหวาน (สัปดาห์ละครั้ง) เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์วันอดอาหารจะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคุณและจะไม่ส่งผลต่อความสามารถในการทำงานของคุณ (แมกนีเซียมซึ่งมีอยู่ในผลไม้รสเปรี้ยวช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและธาตุเหล็กช่วยส่งเสริมกิจกรรมทางจิต) ด้วยคุณสมบัติในการเพิ่มอารมณ์และต้านอาการซึมเศร้าผลไม้รสเปรี้ยวสามารถช่วยเอาชนะความรู้สึกไม่สบายตัวจากข้อ จำกัด ในการลดน้ำหนักได้
- ส้มชนิดนี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายและอำนวยความสะดวกในการรับประทานอาหารในระยะยาวหากคุณใช้ผลไม้แทนขนมที่เราคุ้นเคย (ขนมหวานขนมอบ ฯลฯ ) อย่ากินตอนกลางคืนเพราะมีน้ำตาลสูง ในช่วงเวลาที่เงียบสงบของวันร่างกายจะไม่มีเวลาเสียพลังงานจากการสลายน้ำตาลและกระบวนการลดน้ำหนักจะช้าลง
- จะดีกว่าที่จะไม่กินกระดูกของผลไม้นี้ พวกเขามีสารที่มีค่ามากมาย แต่การมีอะมิกลาดินไกลโคไซด์ช่วยลดความเป็นประโยชน์อย่างมีนัยสำคัญ เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารจะกระตุ้นการหลั่งกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งกระตุ้นให้เกิดแผล ใต้ผิวหยาบของเมล็ดมีเมล็ดซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากธัญพืชเหล่านี้มีประโยชน์ในการทำสครับและมาสก์ผิวแบบโฮมเมด
- ในการปรุงอาหารเปลือกส้มถูกนำมาใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสอย่างกว้างขวาง ผงจากเปลือกแห้งและบดจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มขนมอบเนื้อสัตว์และอาหารประเภทผักเพื่อเพิ่มรสชาติ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับเครื่องปรุงรสนี้มิฉะนั้นอาหารจะได้รับรสขม
- เปลือกส้มแมนดารินมีสรรพคุณทางยาเช่นเดียวกับเนื้อเยื่อ ขอแนะนำให้เพิ่มทิงเจอร์บนเปลือกของชาเพื่อขจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนี้เปลือกส้มเขียวหวานยังใช้ในน้ำซุปเป็นยาเพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติช่วยเพิ่มความอยากอาหารหลังเจ็บป่วยปรับปรุงหัวใจหลอดเลือดและร่างกาย
สรุป
เนื่องจากมีวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบอินทรีย์สำรองไว้อย่างมากส้มเขียวหวานจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพความเป็นอยู่ความสามารถในการทำงานและอารมณ์ของเรา ในขณะเดียวกันผลไม้ 1 ผลมีแคลอรี่น้อยมากซึ่งช่วยให้คุณรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวได้ในระดับปานกลางเมื่ออดอาหาร ด้วยการใช้ผลไม้ในทางที่ผิดและการไม่ปฏิบัติตามข้อห้ามอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย: กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้นำไปสู่โรคไตและระบบทางเดินอาหาร