คำอธิบายของการรูทเห็ดชนิดหนึ่ง
เห็ดชนิดหนึ่งรากหรือที่เรียกอีกอย่างว่าเห็ดชนิดหนึ่งที่มีความอุดมสมบูรณ์เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่กินไม่ได้ที่เติบโตในป่าสนและป่าผลัดใบ เขาชอบดินที่เป็นกรดและเป็นทราย ไม่รับประทานเนื่องจากมีรสขมซึ่งไม่สามารถกำจัดได้แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานานก็ตาม พันธุ์นี้ออกผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
คำอธิบายของการรูทเห็ดชนิดหนึ่ง
สายพันธุ์เห็ด
สกุล Boletus (Borovik) มีทั้งสายพันธุ์ที่กินได้และกินไม่ได้หลายชนิดซึ่งมีทั้งพันธุ์ขาวละเอียดสีบรอนซ์ขาสวยและพันธุ์อื่น ๆ ทั้งเห็ดที่มีรากหรือสีขาวและชนิดข. สวยงามและ b. น่ารักเป็นของกินไม่ได้
- พอร์ชินี: พันธุ์ที่กินได้. สีของหมวกจะตรงกับชื่อ แต่ก็อาจเป็นสีเข้มได้เช่นกัน เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 26 ซม. ในสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพื้นผิวแห้งและนุ่มเมื่อสัมผัส เยื่อกระดาษมีน้ำหนักเบาและหนาแน่นไม่เปลี่ยนสีและไม่มีกลิ่น ขายาวได้ถึง 18 ซม. มีรูปทรงกระบอก ผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลมะกอก
- เห็ดชนิดหนึ่งสีบรอนซ์: หมายถึงกินได้ เยื่อกระดาษอ่อนตัวลงตามอายุมีโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันสีเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดที่รอยตัดมีรสชาติและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ความสูงของขามีขนาดเล็ก
- เห็ดกึ่งขาวหรือเห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง: เห็ดที่กินได้สีของเนื้อเยื่อไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อถูกตัด มีลักษณะกลิ่นคล้ายกรดคาร์โบลิกที่โคนต้น เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกเติบโตถึง 22 ซม. รูปร่างแตกต่างกันไปตั้งแต่มนและนูนไปจนถึงแบนและสูงขึ้น
- เห็ดชนิดหนึ่งที่ยอดเยี่ยม: ชนิดที่รวมอยู่ในประเภทที่กินไม่ได้ เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีตั้งแต่ 8 ถึง 30 ซม. รูปร่างเป็นครึ่งวงกลมพื้นผิวเป็นขน สีมีตั้งแต่สีแดงจนถึงสีน้ำตาลมะกอก เยื่อกระดาษมีสีเหลืองและมีสีน้ำเงินอย่างเห็นได้ชัดบนรอยตัด ความสูงของขาสูงถึง 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดไม่เกิน 7 ซม. ขาหยาบต่อการสัมผัสฐานปกคลุมด้วยกองเล็ก ๆ เห็ดนี้ใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการดอง
- เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่ง: ตัวแทนของกลุ่มเห็ดที่กินไม่ได้ เขามีส่วนบนของหมวกสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลมะกอกพื้นผิวมีรอยย่นขอบหยัก เยื่อกระดาษมีน้ำหนักเบาและหนาแน่นเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อได้รับความเสียหาย ท่อบนพื้นผิวด้านล่างเป็นสีเหลืองเมื่อตัดแล้วจะได้สีฟ้า ความยาวของขาสูงถึง 15 ซม. เห็ดที่กินไม่ได้นี้เติบโตบนดินที่มีความเป็นกรดสูงส่วนบนยาวถึง 16 ซม. รูปร่างคล้ายครึ่งลูก แต่จะเปลี่ยนแปลงไปตามอายุ เนื้อเยื่อหุ้มแตกต่างกับการสัมผัส สีของมันคือมะกอกอมน้ำตาลหรือเทาอมน้ำตาล ขามีความหนาแน่นไปทางฐานจะได้รับโทนสีแดง
เห็ดชนิดหนึ่งมีหลายชนิดที่กินได้และกินไม่ได้
- หมาป่าเห็ดชนิดหนึ่งหรือซาตานจอมปลอม: จัดเป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข มีลักษณะเป็นหมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 20 ซม. เนื้อเยื่อหุ้มมีสีแดงหรือชมพู ตัวอย่างอายุน้อยมีน้ำหนักเบาเมื่ออายุมากขึ้นพวกมันจะมืดลงอย่างเห็นได้ชัดภายในขอบเขตของสี ผิวแห้งมีการเคลือบผิวด้านบนเยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนซึ่งเป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่มีโครงสร้างหนาแน่น ขาเป็นรูปทรงกระบอกยาวได้ถึง 8 ซม. เท่านั้นจึงถือว่าสั้น พื้นผิวของขาเป็นสีเหลืองสดใสและเรียวที่ด้านล่าง
- เห็ดชนิดหนึ่งสีทอง: เนื่องจากเห็ดที่กินได้ในตัวแทนของสายพันธุ์หมวกจะค่อนข้างเล็กกว่าในสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่รูปร่างของมันเปลี่ยนจากนูนเป็นเกือบแบน ในวัยเด็กผิวของมันจะเรียบเนียนและอ่อนนุ่มเมื่ออายุมากขึ้นมันจะแตกอย่างเห็นได้ชัด เยื่อพรหมจารียังเป็นท่อสีเหลือง สีแทบจะไม่เปลี่ยนเมื่อสัมผัส ความยาวของ tubules ไม่เกิน 3 ซม. ความยาวของลำต้นถึง 25 ซม. ส่วนนี้ของเห็ดมีลักษณะบางและยืดหยุ่นได้โดยมีรูปแบบร่างแหทั่วไป
คำอธิบายของการรูทเห็ดชนิดหนึ่ง
ในเห็ดชนิดหนึ่งที่ฝังรากหมวกจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-26 ซม. และกลายเป็นครึ่งวงกลมซึ่งในภายหลังจะมีลักษณะนูนออกมาและมักจะมีรอยแตกที่พื้นผิวอย่างประณีต โครงสร้างเรียบและแห้ง เนื่องจากลักษณะสีของหมวก (สีขาวสีเทาสกปรกหรือสีเทาอมน้ำตาล) เห็ดจึงมักสับสนกับซาตาน ขอบของหมวกจะงอลงตามอายุพวกเขาจะยืดออกโดยที่ยังคงความคลื่น
พื้นผิวด้านล่างของฝาเห็ดชนิดหนึ่งที่หยั่งรากถูกปกคลุมด้วยท่อสปอร์ที่มีสีเหลืองมะนาวหรือสีเหลืองมะกอกซึ่งหากได้รับความเสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและพื้นผิวของท่อ (รูขุมขน) จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับหมวกเมื่อสัมผัส
- ความสูงของขาเห็ดอยู่ระหว่าง 4 ถึง 13 ซม. ในขณะที่เส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 ซม.
- รูปร่างของขาของเห็ดชนิดหนึ่งที่รูตเป็นรูปทรงกระบอกมีส่วนขยายไปที่ฐาน
- ลำต้นเป็นสีมะนาวอ่อนส่วนด้านล่างสามารถปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลมะกอกหรือสีเขียวอมฟ้าและมีลายร่างแห
- ส่วนที่เป็นเนื้อของเห็ดชนิดหนึ่งที่มีรากมีสีเดียวกับขา: มะนาวหรือสีเหลือง เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อตัด
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
เห็ดชนิดหนึ่งรากเป็นสารสร้างไมคอร์ไรซาและแม้ว่ามันจะพบได้ในดินแดนของป่าเบญจพรรณ แต่ก็สร้างไมคอร์ไรซาเฉพาะกับตัวแทนของต้นไม้ผลัดใบ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของไม้เรียวหรือต้นโอ๊ก นี่เป็นสายพันธุ์ที่หายากแม้ว่าผลไม้จะพบได้ในช่วงฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง จัดเป็นเห็ดที่กินไม่ได้เนื่องจากมีรสขม การศึกษาทางชีวเคมีพบว่าไม่มีสารพิษในเยื่อกระดาษ แต่รสขมไม่สามารถขจัดออกได้แม้ผ่านการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ดังนั้นในบรรดาคนเลือกเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งที่หยั่งรากได้รับ "ชื่อเฉพาะ" - "เห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นรูพรุน"
เห็ดชนิดหนึ่งไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด
สถานที่เติบโต
เห็ดชนิดหนึ่งต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นและเป็นป่าผลัดใบที่โดดเด่นโดยมีต้นโอ๊กและดงต้นเบิร์ช ในบางกรณีสามารถพบได้ในป่าเบญจพรรณหรือต้นสนซึ่งแทบจะไม่พบเลย เห็ดเหล่านี้ชอบดินที่แห้งเป็นกลางหรือเป็นปูน
สถานที่ที่มักพบตัวแทนนี้คือประเทศในยุโรปและแอฟริกาในอเมริกาเหนือ เห็ดชนิดหนึ่งออกผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
สรุป
เห็ดชนิดหนึ่งรากเป็นเห็ดที่กินไม่ได้ ไม่ใช้ในทางการแพทย์หรือการประกอบอาหาร ดังนั้นความหลากหลายจึงไม่ได้แสดงถึงคุณค่า ตัวแทนของสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะด้วยการปรากฏตัวของเห็ดชนิดหนึ่งที่คล้ายกัน
