คำอธิบายของน้ำมันเท็จ
เห็ดที่มีประโยชน์หลายชนิดมีพิษหรือกินไม่ได้ กระป๋องน้ำมันปลอมเป็นหนึ่งในประเภทนี้ ผู้เลือกเห็ดทุกคนแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็ต้องสามารถแยกแยะความแตกต่างจากเห็ดจริงได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเห็ดชนิดหนึ่งปลอมเป็นเรื่องปกติในป่าท้องถิ่น
คำอธิบายของน้ำมันเท็จ
คำอธิบายของสายพันธุ์
น้ำมันมีชื่อนี้สำหรับฝาปิดมันเปียกตลอดเวลา น้ำมันสามารถมีคู่ของตัวเองได้ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าน้ำมันปลอมคืออะไรและจะแยกความแตกต่างจากน้ำมันจริงได้อย่างไร
Mokruha โก้เก๋
น้ำมันเห็ดเท็จ (ว่างเปล่า) ไม่เป็นพิษ เห็ดเช่นเห็ดชนิดหนึ่งเรียกอีกอย่างว่ามอสสปรูซ
ฝาปิดด้วยเยื่อเมือกเช่นเดียวกับในตัวแทนของน้ำมันจริง เปลือกสปรูซเป็นน้ำมันชนิดหนึ่งที่แตกต่างจากเห็ดจริงตรงที่มันเป็นของชนิดลาเมลลาร์และเห็ดชนิดหนึ่งอยู่ในท่อ สายพันธุ์นี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มักถูกนำมาหมักเกลือ การเป็นพิษเล็กน้อยจากขนเปียกมักเกิดขึ้นกับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของอวัยวะย่อยอาหาร
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
เปลือกสปรูซเป็นอาหารประเภทที่ 4 ซึ่งหมายความว่าเป็นพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขซึ่งใช้เป็นอาหารได้อย่างอิสระหลังจากเดือด 15 นาที นอกจากนี้ยังสามารถเค็มดองและกระป๋อง จริงอยู่ก่อนการอบร้อนคุณต้องเอาผิวหนังที่เป็นเมือกออกจากฝา (เช่นเดียวกับน้ำมัน) และเอาเมือกออกจากพื้นผิวของขา ผู้ที่มีส่วนร่วมในการปรุง mokruha เป็นครั้งแรกจะต้องเตรียมเห็ดให้เข้มขึ้นมาก แต่ - มันจะรักษาคุณภาพของรสชาติไว้ทั้งหมด
ผลไม้ที่อายุน้อยของมอสโก้เก๋ไม่สามารถแยกแยะได้ทันทีจากเนย - คุณต้องหยิบขึ้นมา จากนั้นเยื่อพรหมจารีลาเมลลาร์ที่ปกคลุมไปด้วยชั้นเมือกอย่างสมบูรณ์จะมองเห็นได้ทันที และจะดีกว่าที่จะเก็บไว้ในภาชนะแยกต่างหาก - เห็ดมีไหวพริบเล็กน้อย - ตัวแทนของสายพันธุ์อื่นที่จะอยู่ในตะกร้าเดียวกันกับมันมันจะทาสีด้วยสีม่วง
ยังไงซะ. ในประเทศแถบยุโรป Spruce mokruha มีมูลค่าเทียบเท่ากับเห็ดพอร์ชินี
หมวกจะไม่ช่วยแยกความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์เหล่านี้ดังนั้นพวกเขาจึงมองไปที่ผลไม้ทั้งหมด น้ำมันจริงมีชั้นท่อสีเหลืองอ่อนในขนเปียกจะมีสีอ่อนสีขาวและสีเข้มขึ้นตามอายุ แฝดมีขาทรงกระบอกหนาแน่นเรียวลง ที่ฐานมักจะเป็นสีเหลือง สีของขาของน้ำมันจริงตรงกับฝาและตัวผลไม้ทั้งหมด
Mokruha สร้างไมคอร์ไรซาน้อยกว่าด้วยต้นสนและมักมีต้นสน เห็ดออกผลตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนตุลาคม
มู่เล่พริกไทยหรือน้ำมันพริกไทยก็ได้
ไม่มีพิษและมีชื่อในเรื่องของรสเผ็ดฉุน พบในป่าสนแห้งและป่าเบิร์ช ภายนอกดูเหมือนเห็ดชนิดหนึ่งจริงๆ หากคุณมองใกล้ ๆ ความแตกต่างจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน:
- พื้นผิวของหมวกแห้งนุ่มไม่มีเยื่อเมือก
- ผิวหนังไม่ได้ถูกลบออก
- ขาไม่ได้เป็นสีขาวอมเทาเหมือนในสายพันธุ์ปัจจุบัน แต่ถูกทาสีด้วยโทนสีแดงสด
- ไม่มีฟิล์มกรองแสงที่ด้านหลังของฝา - ผ้าคลุมเตียงส่วนตัว
เนื้อผลไม้มีรสเผ็ดพริกไทย ด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมเนื้อจึงค่อนข้างกินได้
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
น้ำมันพริกไทยสามารถสร้างไมคอร์ไรซาได้ด้วยไม้สนดังนั้นจึงมักพบในป่าสนและมักพบน้อยกว่าในต้นสนผสมหรือผลัดใบ โดยปกติแล้วหนึ่งผลไม้จะเกิดขึ้นบนไมซีเลียมและน้อยกว่า 2-3 ช่วงนี้ครอบคลุมเขตหนาวทางตอนเหนือทั้งหมด พวกเขาพบเขาบนเกาะแทสเมเนียด้วยซ้ำ
ยังไงซะ. แพะเป็นสายพันธุ์ที่คล้ายกับมัน
เป็นการยากที่จะแยกแยะเห็ดชนิดหนึ่งปลอมออกจากภาพถ่ายมันจะดีกว่าที่จะรู้ว่าพวกมันมีลักษณะอย่างไร
ข้อห้าม
การเป็นพิษด้วยน้ำมันปลอมไม่ได้คุกคามชีวิตมนุษย์ อารมณ์เสียในการย่อยอาหารมักเกิดขึ้น แต่บางครั้งก็เกิดปัญหาที่ซับซ้อนขึ้น ต้มเท็จเหมือนของจริงเป็นอาหารหนักและไม่ใช่ทุกคนที่จะเพิ่มลงในอาหารได้ แม้แต่เห็ดชนิดหนึ่งที่แท้จริงในบางคนก็ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดของร่างกาย หากคนมีปัญหาในการย่อยอาหารจะเป็นการดีกว่าที่เขาจะปฏิเสธจานเห็ดหรือหันไปหาพวกเขาในบางโอกาส
เนื้อเห็ดเป็นสารก่อภูมิแพ้อย่างมาก ภายใต้สภาพธรรมชาติสารต่าง ๆ ที่มีต่อร่างกายของเราจะสะสมอยู่ในนั้น สิ่งมีชีวิตที่แพ้ง่ายของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จะตอบสนองต่อพวกเขาทันทีและในรูปแบบที่หลากหลาย บ่อยครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะคิดว่านี่เป็นการตอบสนองต่ออาหารที่เห็ดกินเข้าไป คนเหล่านี้สามารถซื้ออาหารเห็ดได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต พวกมันเติบโตในสภาพเทียมและองค์ประกอบของมันไม่ได้เป็นอันตรายมากนัก
แอปพลิเคชัน
น้ำมันเท็จสามารถรับประทานได้
ร่างกายของผลไม้ถูกนำมาใช้โดยผู้คนมานานแล้วเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลาย ตอนนี้ความสนใจในพวกเขาได้รับการต่ออายุ มีสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์เช่นการรักษาด้วยเชื้อรา นักวิทยาศาสตร์สนใจอย่างจริงจังในความเป็นไปได้ที่สามารถดึงออกมาจากอาณาจักรเห็ดเพื่อการพัฒนาด้านยาและเวชภัณฑ์
ในการปรุงอาหาร
เห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นเท็จ - เห็ดชนิดที่มีเกรดต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่กินได้จริง แต่ยังมีคุณค่าทางรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย หลังจากผ่านกระบวนการที่เหมาะสมเห็ดชนิดหนึ่งจะปลอดภัยและได้รับรสชาติที่น่าพอใจ หลังจากนั้นเห็ดจะถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหาร: พวกเขาทอดซุปต้มและทำขนมอบรสเผ็ด
เปลือกต้นสปรูซใช้เป็นอาหารหลังการอบด้วยความร้อน จำเป็นต้องถอดเยื่อเมือกออกจากหมวกและล้างออกให้สะอาดจากเมือกที่ปกคลุมขาและแผ่นเยื่อพรหมจารี นักชิมหลายคนทอดเห็ดโดยไม่ต้องต้มก่อน ในประเทศของเรามอสสปรูซถือเป็นพันธุ์ที่มีอัตราสาม เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศแถบยุโรปและเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยม
มู่เล่ยังสามารถรับประทานได้หากต้มก่อนปรุงอาหาร พวกเขามีการปรุงรสเค็มของดองและอาหารต่างๆ ก่อนที่จะใส่เกลือเห็ดจะถูกเทลงในน้ำเดือดแล้วจุ่มลงในของเหลวที่เดือด ดังนั้นเนื้อเห็ดจะไม่เปลี่ยนเป็นสีดำในระหว่างการปรุงอาหารและยังคงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
ในทางการแพทย์
มีการใช้สายพันธุ์ที่ผิดพลาดหลายชนิดในยาแผนโบราณ ใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อผลิตยา สเปกตรัมของการกระทำของพวกมันกว้างมากตั้งแต่ยาต้านไวรัสยาต้านแบคทีเรียไปจนถึงยาต้านมะเร็ง เนื้อเห็ดมีสารต่อต้านมะเร็งที่มีฤทธิ์แรงซึ่งเป็นสารประกอบจากธรรมชาติทั้งหมดที่รู้จักกันดีในปัจจุบัน
หากคุณเอาเยื่อเมือกออกจากฝาตะไคร่น้ำและนำไปใช้กับบาดแผลกระบวนการรักษาจะเร่งขึ้นอย่างมาก ทิงเจอร์ในเนื้อเห็ดช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันความจำปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดขจัดอาการปวดหัวและความผิดปกติของระบบประสาท
มู่เล่ประกอบด้วยเอนไซม์หายากเช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยที่อำนวยความสะดวกและเร่งการย่อยอาหาร สายพันธุ์นี้ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารอย่างมีนัยสำคัญนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและต้านการอักเสบและมีวิตามินดีจำนวนมากลักษณะดังกล่าวทำให้มู่เล่มีประโยชน์ต่อไต การบริโภคเนื้อเห็ดเป็นประจำจะควบคุมการทำงานของอวัยวะที่จับคู่นี้และป้องกันการพัฒนาของโรคที่อาจเกิดขึ้นได้
ในด้านความงาม
เห็ดเหล่านี้ใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง สารที่มีอยู่ในนั้นมีผลอย่างน่าอัศจรรย์ต่อผิวหนังและร่างกายโดยรวม เครื่องสำอางเห็ดไม่เพียง แต่ให้การดูแลผิวทุกวัน แต่ยังช่วยแก้ปัญหาที่ซับซ้อนมากขึ้นอีกด้วย
วิธีการปลูก
พริกไทยมอสสามารถปลูกได้ในแปลงส่วนบุคคล ในการดำเนินการนี้ให้ใช้สองวิธี:
- การหว่านสปอร์เห็ดลงในดิน: ด้วยเหตุนี้เนื้อผลไม้หลายชิ้นจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในดินที่เตรียม
- การใช้ไมซีเลียมที่ปลูกในป่า: จำเป็นต้องถ่ายโอนส่วนหนึ่งของดินออกจากป่าพร้อมกับไมซีเลียม ยังมีการถ่ายโอนตอไม้หรือบันทึก มีการเจาะรูและวางไมซีเลียมไว้ที่นั่น เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องมีการรดน้ำสถานที่เห็ดเป็นประจำ
สรุป
สายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขต้องการความเอาใจใส่และเอาใจใส่เป็นอย่างมาก ชื่อและคำอธิบายโดยละเอียดสามารถพบได้ในคู่มือเห็ดและสารานุกรม แม้จะมีข้อห้าม แต่เห็ดเหล่านี้ก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
