คำอธิบายของแถวสีขาว
นักเลือกเห็ดมือใหม่ถูกดึงดูดโดยประเภทของเห็ดไรดอฟกาสีขาว มันโดดเด่นอย่างมากเมื่อเทียบกับพื้นหลังของใบไม้ที่ร่วงหล่น ห้ามรับประทานเห็ดนี้เพราะมีพิษ
คำอธิบายของแถวสีขาว
ลักษณะเป็นแถวสีขาว
เห็ดแถวขาวกินไม่ได้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่ใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร สายพันธุ์นี้ไม่ได้ปลูกที่บ้านหรือในการผลิตเห็ด ทุกอย่างเป็นไปในทางตรงกันข้าม: ศพผลไม้พิษจะถูกกำจัดออกจากไซต์ด้วยวิธีทางเคมีและโดยการขุดดิน
ข้าวไรดอฟกาสีขาวอาศัยอยู่ในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณอยู่ภายใต้ต้นสนเดี่ยว พบได้ในป่าละเมาะและสวนสาธารณะ เติบโตเป็นกลุ่มออกผลอย่างแข็งขันตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ในรัสเซียมีชัยในส่วนยุโรปของประเทศ
คำอธิบายของแถวสีขาว:
- เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสูงถึง 10 ซม. รูปทรงกราบมีขอบเว้าไม่เท่ากัน ในผลแก่จะมีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลเป็นจุด ๆ ผิวแห้งไม่มันวาวหยาบเล็กน้อย
- ขาแยกออกจากหมวกอย่างชัดเจนและมีรูปทรงกระบอก ความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. บางครั้งมีเพลี้ยแป้งที่ด้านบน ขยายลงด้านล่างก่อให้เกิดความหนาของหัวเล็ก ๆ ไม่มี "กระโปรง" ที่เป็นเยื่อหุ้มอยู่ ยืดหยุ่นได้หนาแน่นไม่กลวง
- เนื้อมีความหนาแน่นเนื้อมันจะกลายเป็นสีชมพูเมื่อแตกอาจมีกลิ่นเหม็นอับบางส่วนมีกลิ่นหอมของผักตบชวา รสชาติขมและฉุน
- แผ่นเปลือกโลกเป็นสีของเยื่อกระดาษเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ ผงที่เกิดจากสปอร์มีสีขาว
พายสีขาวหลากหลายสายพันธุ์
แถวสีขาวไม่มีชนิดย่อย มักสับสนกับเห็ดขอนขาว แต่จานของเธอจะเป็นสีขาวเสมอในขณะที่เห็ดมีจานสีน้ำตาลในทุกช่วงอายุ
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
อันที่จริงแล้ว ryadovka white จากระยะไกลดูเหมือนเห็ดแชมปิญองสำหรับนักเลือกเห็ดมือใหม่ เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษสิ่งสำคัญคือต้องทราบความแตกต่างหลัก:
- สีของแผ่นเยื่อพรหมจารีย์: ในแชมปิญองที่กินได้จานอาจมีเฉดสีที่แตกต่างกัน (จากสีชมพูถึงน้ำตาลเข้ม) ในขณะที่ในแถวสีขาวจะไม่เปลี่ยนสีและยังคงเป็นสีขาวอยู่เสมอ
- แหวนที่ขาปิดใต้หมวก: ryadovka ไม่อยู่
- กลิ่น: ryadovka มีลักษณะคล้ายหัวไชเท้าที่ไม่เป็นที่พอใจ Champignons มีกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊ก
- รสชาติ: การเผาไหม้และฉุนลักษณะของ ryadovka
อันนี้ดูเหมือนข้าวไรดอฟก้าสีขาวที่กินไม่ได้ญาติของมันคือข้าวไรดอฟกาที่เหม็น นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของมนุษย์
ข้อห้ามและอาการพิษ
แถวสีขาวกินไม่ได้เป็นอันตรายต่อทุกคน มีสารพิษซึ่งทำให้ไม่เหมาะกับอาหารและเป็นอันตรายต่อร่างกาย เห็ดชนิดนี้เรียกว่าเห็ดที่มีพิษอ่อน ๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษเล็กน้อยในผู้ที่รับประทานเข้าไป - ทำให้ระบบทางเดินอาหารเสีย
แถวขาวอันตรายมาก
อาการพิษจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 1-2 ชั่วโมงและจะแสดงเป็นอาการต่อไปนี้:
- ความอ่อนแอในร่างกาย
- เหงื่อออกมาก
- ตะคริวในช่องท้อง
- คลื่นไส้อาเจียน
- ท้องร่วง;
- การสูญเสียสติ (อาจ)
เมื่อสัญญาณแรกของการเป็นพิษคุณควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที
ในขณะที่เธอขับรถให้ดูดซับแรง ๆ ให้คนนั้นดื่มมาก ๆ อย่าทานยาลดความอ้วน: การอาเจียนจะช่วยทำความสะอาดร่างกาย
แพทย์ล้างกระเพาะอาหารให้ผู้ป่วยดูดซึม ในระหว่างการรักษาผู้ป่วยสังเกตการนอนหลับมีผลิตภัณฑ์ จำกัด - เขาได้รับมอบหมายให้รับประทานอาหารพิเศษ ในกรณีที่รุนแรงยาจะถูกกำหนดสำหรับกระเพาะอาหารหัวใจตับระบบประสาท
มาตรการฟื้นฟูและป้องกัน
หลังการรักษาผู้ป่วยไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์หรือกินเห็ดเป็นระยะเวลาหนึ่ง อาหารกระป๋องทำให้เกิดโรคโบทูลิซึมซึ่งรับการรักษาในโรงพยาบาลเช่นกัน มาตรการป้องกัน ได้แก่ :
- เลือกเก็บเห็ดป่า (เฉพาะเห็ดที่คุ้นเคย) และไม่เลือกชนิดที่ไม่รู้จัก
- อย่าพยายามบริโภคแม้แต่ตัวอย่างที่ผ่านการแปรรูปกินไม่ได้หรือมีพิษ
- จัดเรียงถ้วยรางวัลอีกครั้งดำเนินการอย่างระมัดระวังแม้กระทั่งของที่กินได้
- อย่าซื้อเห็ดจากมือของคุณ
- อย่ากินเห็ดครั้งละมาก ๆ แม้ว่าจะผ่านกระบวนการแล้วก็ตาม พวกเขาถือเป็นอาหารหนัก
ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารตับและลำไส้ที่อ่อนแอเด็กและผู้สูงอายุมักมีความอ่อนไหวต่อการเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์นี้ - เห็ด พวกเขาควรกินอาหารในปริมาณน้อย
สรุป
แถวเป็นสีขาว - กินไม่ได้และเป็นพิษ ดูเหมือนเห็ดแชมปิญองที่กินได้ แต่ผลไม้ที่กินไม่ได้นั้นโดดเด่นด้วยแผ่นสีขาว ประเภทนี้ห้ามใช้ในการปรุงอาหารหรือยา การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับการเป็นพิษเกี่ยวข้องกับการดูดซับและการล้างกระเพาะ ความมึนเมาอย่างรุนแรงจะได้รับการปฏิบัติในสภาพที่หยุดนิ่ง เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อรับประทานเห็ดคุณควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน
