คำอธิบายของเห็ดแมลงวันสีแดง
Amanita muscaria เป็นตัวแทนของเห็ดลาเมลลา เขามีหมวกสีแดงปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว เห็ดนี้เป็นเห็ดพิษ แต่ยังมีสรรพคุณทางยาบรรเทาอาการเนื้องอกและการอักเสบ
คำอธิบายของเห็ดแมลงวันสีแดง
คำอธิบายลักษณะ
คำอธิบายของหมวก
Amanita muscaria มีความสว่างมากภายนอกมันยากที่จะสับสนกับเห็ดอื่น ๆ
เห็ดเล็กแมลงวันมีหมวกทรงกลมสีแดงซึ่งเมื่อเจริญเติบโตแล้วจะมีรูปร่างแบนหรือเว้า เส้นผ่านศูนย์กลางของมันสามารถอยู่ที่ 8-20 ซม. บางครั้งมีตัวแทนที่มีฝาสีเหลืองสีส้มหรือสีขาว ส่วนที่รุนแรงของมันมีลาย (มีรอยแผลเป็นที่เห็นได้ชัดเจน - แผ่นเยื่อพรหมจารีสามารถมองเห็นได้) จุดสีขาวบนหมวกมีความลับเหนียว
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
สปอร์ของเห็ดราแมลงวันแดงจะสุกทันทีหลังจากแยกวงแหวนหรือเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นคือฝาปิดส่วนตัวจากขอบของหมวก การแยกสปอร์ออกจาก basidia เกิดขึ้นมากที่สุด 2-3 วันหลังการเจริญเติบโตและใช้เวลา 4-5 วันและบางครั้งอาจถึง 6 วัน หัวเห็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. สามารถสร้างสปอร์ได้ 575 ล้านสปอร์
แผ่นเพลตที่อยู่ด้านล่างของฝามักมีความกว้าง 6 ถึง 12 มม. ไม่มีสีขาวหรือสีครีมรวมกันเป็นแผ่นขนาดกลางและเล็กกว่า
คำอธิบายขา
ขามีสีขาวหรือเหลืองความสูงปกติ 8-20 ซม. หนา 1-3.5 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอกมีความหนา - "หัว" ที่ฐาน ส่วนที่เหลือของผ้าคลุมเตียงทั่วไปนั้นยึดติดกับฐานของขาและมีลักษณะคล้ายหูดสีขาวหรือสีเหลืองซึ่งอยู่ในแถวศูนย์กลางหลายแถว
ตัวอย่างอายุน้อยมีขาแข็งอยู่ข้างในเมื่อโตขึ้นมันจะค่อยๆกลวง
คำอธิบายของเยื่อกระดาษ
เนื้อเยื่อเป็นสีขาว สีของมันไม่เปลี่ยนไปตามอายุของเชื้อรา เมื่อตัดแล้วสียังคงไม่เปลี่ยนแปลง รสชาติหวานกลิ่นหอมแทบไม่ได้ยิน
มุมมอง
มีหลายสายพันธุ์ที่คล้ายกับเห็ดแมลงวันแดงพวกมันมีสีและถิ่นที่อยู่แตกต่างกัน:
- ซีซาร์ (การผ่าตัดคลอด) เห็ด: มันเป็นพันธุ์ที่กินได้ หลายคนสับสนระหว่างเห็ดแมลงวันพิษสีแดงกับสายพันธุ์นี้ สายพันธุ์นี้เติบโตใน Transcarpathia ไครเมียและแม้แต่ในคอเคซัส เห็ดซีซาร์เติบโตในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน แมงกะพรุนบินซีซาร์ (ชื่อยอดนิยมของสัตว์ชนิดนี้โดยเฉพาะ) ไม่มีเกล็ดบนหมวกและแผ่นและลำต้นของมันมีสีเหลืองทอง
- Amanita สีเหลืองส้ม: สายพันธุ์นี้มีเนื้อสีขาวหนาแน่นขาคู่ทรงกระบอก ถิ่นที่อยู่ของสัตว์ชนิดนี้คือป่าสนและป่าผลัดใบของทวีปอเมริกาเหนือ
- Amanita muscaria สีแดงสีขาว (Amanita muscaria var.alba): ไม่ค่อยพบในธรรมชาติ เขามีหมวกแก๊ปสีขาวที่เกลื่อนไปด้วยสะเก็ดสีขาว ในคนหนุ่มสาวมันอยู่ในรูปของโดมหลังจากนั้นเมื่อมันโตขึ้นมันจะแบนอย่างแน่นอน ที่ขามีแหวนเกลี้ยงสีขาว พื้นผิวของขาใต้ประกอบด้วยเส้นใยในส่วนบนของมันเหนือวงแหวน - เรียบแผ่นเปลือกโลกด้านในมักมีเนื้อมีโครงสร้างหนาแน่นและมีสีขาวในที่ร่ม เห็ดเหล่านี้เติบโตในป่าเหมือนกับเห็ดแมลงวันทั่วไป
- Amanita muscaria สีแดงสีเหลือง (Amanita muscaria var.formosa): พันธุ์อเมริกันมักเรียกกันว่าแมลงวันเหลืองส้ม ในวัยเด็กหมวกจะเป็นทรงกลมในตัวอย่างที่โตเต็มที่จะมีลักษณะเกือบแบนซึ่งมีเศษของผ้าคลุมเตียงที่หลุดลอกออกมา
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
Amanita muscaria เป็นที่รู้จักกันในธรรมชาติ แม้ว่าจะมีความแตกต่างอย่างชัดเจนในฐานะสายพันธุ์ที่แยกจากเห็ดแมลงวันแดง แต่ชื่อภาษาละตินที่เกี่ยวข้องก็ยังคงรักษาไว้ซึ่งเรียกว่า "การเปลี่ยนแปลง" เช่น Amanita muscaria var umbrina เช่น การเปลี่ยนแปลงของวุ้นแมลงวันสีน้ำตาลของสีแดง เขามีหมวกสีน้ำตาลมีหูดสีขาวจำนวนมากขาสีเหลือง สายพันธุ์นี้แพร่หลายในละติจูดตอนเหนือและตอนกลาง
โปรดทราบ! Amanita muscaria รูปแบบสีแดงสีขาวและเห็ดมีพิษสีขาวหรือเห็ดที่มีกลิ่นเหม็นเป็นสิ่งมีชีวิตสองชนิดที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Amanita muscaria ตามคำอธิบายมีพิษ แต่ฮอร์นบีมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ สรรพคุณทางยาของเห็ดหูหนูแดงมีดังนี้ฤทธิ์แก้ปวดกระตุ้นและต้านมะเร็ง นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาต้านอาการกระสับกระส่ายเพื่อลดความเจ็บปวดในกรณีที่เป็นเนื้องอกโรคไขข้อ
ยาจากมันถูกกำหนดไว้สำหรับการรักษาวัณโรคชักในลำไส้ เงินเหล่านี้เติมเต็มด้วยความแข็งแกร่งและพลังงาน
ข้อห้าม
ไม่ควรบริโภคทิงเจอร์ Amanita ภายใน
ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดในการใช้ทิงเจอร์เห็ดแดงการใช้ยาอื่น ๆ คือการตั้งครรภ์และให้นมบุตรอายุไม่เกิน 18 ปี ไม่ควรให้การรักษาด้วยทิงเจอร์เห็ดบินทางปากเพราะ ซึ่งอาจนำไปสู่การเป็นพิษ ในทางปฏิบัติมักใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ภายนอกมากกว่า
ฤทธิ์เป็นพิษกระตุ้นโดยอัลคาลอยด์มัสคารีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษ ปริมาณมัสคารีนถึงตายคือ 3-5 มก. ส่งผลเสียต่อระบบประสาทกระซิกของมนุษย์
องค์ประกอบของบุคคลดิบของมัสคารีนอัลคาลอยด์คือ 0.0002% ดังนั้นจะไม่มีพิษรุนแรง ในการปรุงอาหาร (เมื่อต้ม) มัสคารีนจะไม่สลายตัว หากคุณต้มวุ้นแมลงวัน 2-3 ครั้งแล้วสะเด็ดน้ำซุปก็จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นพิษ ในรูปแบบแห้งมีมัสคารีนน้อยมากที่ยังคงอยู่ในองค์ประกอบ
เมื่อใช้ยา (ทิงเจอร์ขี้ผึ้ง) คุณควร:
- คำนึงถึงปริมาณ
- อย่าลืมเกี่ยวกับสุขอนามัย (จำเป็นต้องล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่หลังสัมผัส) และใช้ถุงมือด้วย
- หลีกเลี่ยงการทิงเจอร์บนผิวหนังที่มีความเสียหาย (บาดแผลรอยขีดข่วน)
พิจารณา. การใช้ยาเหล่านี้มีข้อห้ามในการรักษาเด็ก
หากคนได้รับพิษก่อนอื่นเขาต้องดื่มน้ำมากถึง 1 ลิตรจากนั้นเขาต้องกระตุ้นให้อาเจียนเพื่อทำความสะอาดกระเพาะอาหาร จากนั้นให้กินยาระบายหรือให้ยาสวนทวาร จำเป็นต้องไปพบแพทย์และขั้นตอนการรักษาเพิ่มเติมในกรณีนี้ หากคุณใช้ทิงเจอร์เบลลาดอนน่า (Belladonna) มากถึง 15 หยดสิ่งนี้จะช่วยให้สภาพทั่วไปของผู้ที่ได้รับพิษในร่างกายคงที่ แต่จะไม่ยกเลิกการไปพบแพทย์
แอปพลิเคชัน
แม้จะมีอันตรายทั้งหมดเนื่องจากมีสารพิษ แต่เห็ดแมลงวันแดงก็พบ "ที่" ในชีวิตมนุษย์
ในการต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช
ช่วยกำจัดแมลงที่เป็นอันตราย: ผลไม้ทั้งตัวหรือฝาต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทนมหรือน้ำเปล่า ทิ้งไว้ในภาชนะและวางบนขอบหน้าต่าง ใส่กระดาษกรองด้านในต้องปิดขอบภาชนะ ถ้าน้ำยาแห้งควรเปลี่ยนใหม่
ใช้เพื่อทำลายตัวเรือด: ในการทำเช่นนี้ให้ต้มเห็ด "ลงในโจ๊ก" และทาด้วยมวลที่เป็นผลให้เกิดรอยแตกทั้งหมดที่มีรังของตัวเรือด คุณยังสามารถใช้น้ำเห็ดสำหรับสิ่งนี้
ในการปรุงอาหาร
เกือบทุกชนิดของแมลงวันจะถูกกิน ยกเว้นเฉพาะของมีพิษและที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ปัจจุบันร้านกาแฟและร้านอาหารจำนวนมากในหลายประเทศทั่วโลกสั่งซื้อเห็ดแห้งและเห็ดที่ผ่านการอบด้วยความร้อน
สารพิษและยาหลอนประสาทจะสลายตัวที่อุณหภูมิสูงหรือออกมาระหว่างการต้ม ดังนั้นหากคุณกินเห็ดเพียงเล็กน้อยก็จะไม่มีผลเสีย
ในทางการแพทย์
มีการเตรียมยาจากเห็ดนี้มาหลายปีแล้วเช่น แมลงวันแดงใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน นิยมใช้กันมากคือใช้บรรเทาอาการปวด เห็ดไม่เพียง แต่มีอัลคาลอยด์มัสคารีนเท่านั้น แต่ยังมีมัสซินอล, กรดไอโบเทนิก, โคลีน, ทริมเมทิลามีน, มัสคาฟูริน ในอัตราส่วนที่เหมาะสมสารนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวดในร่างกายมนุษย์
นอกจากนี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นไม่เพียง แต่หันมาใช้ยาแผนโบราณ แต่ยังรวมถึงการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ด้วย จากการศึกษาพบว่าน้ำซุปขี้ผึ้งและน้ำผลไม้จากเชื้อราบินสามารถรักษาบาดแผลที่ได้รับจากการฉายรังสีเอ็กซ์เรย์ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการป้องกันโรคผิวหนัง
วิธีการปลูก
Amanita muscaria เติบโตตามขอบป่าและในป่าหนองน้ำ ต้องระลึกไว้เสมอว่ามันเติบโตบนดินที่เป็นกรดและก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาส่วนใหญ่มีต้นสนและต้นเบิร์ช
ในการปลูกเห็ดชนิดนี้ต้องเตรียมดินพิเศษหว่านสปอร์แล้วรดน้ำด้วยน้ำ มีความจำเป็นที่จะต้องควบคุมความชื้นและอุณหภูมิของอากาศรอบ ๆ เตียง "fly agaric" การปลูกอะมานิต้าด้วยตัวคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายและหลังจากฝึกฝนมาหลายปีมันก็จะกลายเป็นสิ่งที่ถูกต้อง
สรุป
Amanita มีสีสันที่น่าจดจำ เป็นเห็ดพิษ แต่ในอาหารปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามการกดปุ่มประมาณ 15 แคปอาจเป็นอันตรายถึงตายได้สำหรับผู้ใหญ่
